Contenuto
- 1 Proprietà utili dei pomodori
- 2 Vantaggi delle varietà di selezione siberiana
- 3 Produttori di semi siberiani
- 4 Varietà di pomodori ad alta resa
- 4.1 Abakan rosa
- 4.2 Nobile
- 4.3 Orgoglio della Siberia
- 4.4 un grande guerriero
- 4.5 Sensei
- 4.6 Re dei Giganti
- 4.7 Ancheu
- 4.8 Candele scarlatte
- 4.9 Finferli
- 4.10 Re della Siberia
- 4.11 Cupole dorate
- 4.12 Scatola di malachite
- 4.13 Pasto monastico
- 4.14 Demidov
- 4.15 Il segreto della nonna
- 4.16 Fronte di toro
- 4.17 Uovo d'oca
- 5 Nuovi prodotti dagli allevatori siberiani
- 6 Conclusione
Pomodori coltivato in tutti i giardini e frutteti. Tutti amano pomodori per il loro gusto. Tutti sanno come cucinare i pomodori. Ma probabilmente non tutti conoscono i benefici dei pomodori.
Proprietà utili dei pomodori
Contengono molte vitamine, un fatto ben noto. I pomodori contengono licopene, un potente antiossidante. Il licopene viene assorbito molto meglio se i pomodori sono cotti; condire l'insalata di pomodori freschi con olio vegetale, quindi il licopene verrà assorbito al massimo. I pomodori hanno un effetto positivo sul sistema nervoso, poiché contengono serotonina, “l’ormone della gioia” che protegge dalla depressione.
Un alto contenuto di ferro proteggerà il cuore e i vasi sanguigni dalle malattie. Le bucce e i semi del pomodoro migliorano la motilità intestinale. Coloro che stanno cercando di perdere peso dovrebbero assolutamente includere i pomodori nella loro dieta.L'amore per il pomodoro è meritato e lo ha portato a diventare l'ortaggio più diffuso e coltivato al mondo.
Vantaggi delle varietà di selezione siberiana
Ogni anno, le varietà di verdure siberiane stanno diventando sempre più popolari tra i giardinieri. Le varietà appositamente allevate per la Siberia si distinguono per la resistenza alle malattie, l'elevata resa e la rapida maturazione in condizioni di estati brevi, sbalzi di temperatura improvvisi e poca luce solare. Nonostante il fatto che il pomodoro sia una coltura amante del calore, nelle condizioni di un clima fortemente continentale, i giardinieri della Siberia ricevono un raccolto decente di frutti gustosi e aromatici. I pomodori della selezione siberiana sono adatti per gli Urali e zona centrale Russia, per zone ad agricoltura rischiosa, dove anche l'estate non concede molto caldo e sole.
Il raccolto futuro dipende interamente dai semi correttamente selezionati. Decidi quali requisiti farai per il futuro impianto:
- Tempo di maturazione;
- Metodo di coltivazione;
- Qualità gustative;
- Forma e altezza del cespuglio;
- Produttività.
Quindi, hai selezionato i futuri pomodori secondo i tuoi criteri e hai scelto di più produttivo semi di pomodoro di selezione siberiana. I pomodori degli allevatori siberiani sono adatti alla coltivazione sia in terreno aperto che protetto. Coltivare senza protezione è un’agricoltura rischiosa; il raccolto dipende troppo dai capricci di Madre Natura. In serra hai la garanzia di ottenere un raccolto molto più abbondante che in piena terra e più veloce di quasi 3 settimane. E i pomodori a maturazione tecnica possono essere raccolti direttamente dal cespuglio. È improbabile che vedrai pomodori maturi in piena terra. Ma è all'inizio dell'estate che il corpo ha bisogno di più vitamine.
La cura del raccolto futuro inizia in primavera, anche in inverno, quando arriva il momento di piantare i semi per le piantine. Prima di piantare, indurire i semi. Riponete i semi appena schiusi in frigorifero per 12 ore, poi toglieteli e lasciateli per un giorno a temperatura ambiente. Quindi, ripeti 2-3 volte. I giardinieri esperti affermano che la produttività aumenta del 30-40%. Le piantine di pomodoro rispondono molto positivamente alla buona illuminazione e al calore. Non dimenticare di girare le piante, così non si allungheranno e saranno forti. Come prendersi cura delle piantine di pomodoro, guarda il video:
In aprile-maggio eseguire il processo di indurimento delle giovani piante. Apri la finestra e durante il giorno porta le cassette con le piantine sul balcone. Quando le piante raggiungono un'altezza di circa 30 cm, sono pronte per essere trapiantate nel terreno della serra. Pianta varietà alte e ibridi in fila o secondo uno schema a scacchiera a una distanza di 40-60 cm e prepara in anticipo la miscela di terreno nella serra. I pomodori amano il terriccio sabbioso o il terreno leggero e argilloso.
Prima di piantare, versare nei fori una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio.
Ulteriore cura consiste nell'irrigazione regolare e nella rimozione dei germogli. Non esagerare con l'irrigazione. Altrimenti ti ritroverai con pomodori acquosi che non avranno un buon sapore e si spezzeranno. Innaffiare una volta ogni 5 giorni. Rimuovere i figliastri è il processo più importante per i giardinieri. È meglio rimuovere i germogli laterali che non hanno superato la dimensione di 5 cm e legare le piantine dopo 14 giorni.
Produttori di semi siberiani
Le aziende agricole della Siberia: “Sibiriada”, “Siberian Garden”, “Altai Seeds” hanno la propria produzione, conducono attività di allevamento, forniscono informazioni di base sulle varietà e offrono ai propri clienti i migliori semi di pomodoro della selezione siberiana. Ai giardinieri sono garantiti buoni risultati.
Varietà di pomodori ad alta resa
Senza dubbio, tutti i giardinieri vogliono ottenere un raccolto ricco. prestare attenzione a Pomodori siberiani selezione:
Abakan rosa
Adatto per serre, tipo di fruttificazione – estesa. La fruttificazione inizia 115 giorni dopo l'emergenza. Grandi pomodori, fino a 500 g, polpa rosa. La forma del pomodoro è molto simile alla varietà conosciuta Cuore di toro. La polpa ha un sapore gradevole, più adatto alle insalate. Il cespuglio cresce fino a 2 m.
Nobile
Si riferisce alle varietà di mezza stagione, sono necessari 110 – 120 giorni affinché appaiano i frutti. I pomodori sono gustosi, aromatici, pesano fino a 350 g. Utilizzo in cucina: insalate. Altezza della pianta 55 – 60 cm.
Orgoglio della Siberia
Una varietà a maturazione precoce e affidabile; dopo aver piantato le piantine in serra, dopo 85 giorni si possono raccogliere i primi pomodori. I frutti sono tondeggianti, di colore rosso vivo a maturità tecnica, insolitamente grandi, i primi pomodori pesano circa 900 g, i successivi 600-700 g.Produttività: circa 25 kg di pomodoro per 1 mq. M. Con i frutti si preparano il succo di pomodoro, la pasta e le insalate. Le recensioni dei giardinieri su questa varietà sono le più positive e includono: Orgoglio della Siberia alle migliori varietà di pomodoro.
un grande guerriero
Varietà alta, richiede una giarrettiera. La fruttificazione inizia 110 giorni dai primi germogli. La forma dei pomodori è tonda e piatta, pesa fino a 500 g, a causa delle dimensioni del frutto è difficile da utilizzare nell'inscatolamento, ma sono ideali per le insalate. Produttività: 19 kg per 1 mq. M.
Sensei
Dà un raccolto anticipato.La pianta è compatta fino a 1,5 m in serra, leggermente più piccola in piena terra. I frutti pesano circa 400 g, a forma di cuore. Fruttificazione quasi fino al gelo. La maturità tecnica del frutto è determinata dal suo colore cremisi. La polpa è gradevole al gusto, zuccherina, povera di semi.
Re dei Giganti
Mezza stagione, molto a frutto grosso. Peso pomodoro 800 - 1000 g A maturazione tecnica, colore rosso intenso, gradevole sapore dolciastro, molto carnoso. Uso culinario: insalate.
Ancheu
Una piccola pianta che cresce fino a 80 cm in una serra, gli allevatori hanno determinato sperimentalmente che la resa raggiunge i 9 kg per 1 mq. M. I pomodori sono grandi, carnosi, circa 500 g.
Candele scarlatte
Appartiene alle varietà di mezza stagione, la forma del frutto è oblunga, cilindrica, a forma di sigaro. I frutti pesano 100-120 g, non sono grandi, ma ce ne sono tanti, l'intero cespuglio è cosparso di pomodori. Produttività 11, -12 kg per 1 mq. M. La buccia densa impedisce ai pomodori di rompersi.
Finferli
L'altezza è di circa 110 cm, tollera bene gli sbalzi di temperatura, varietà ad alto rendimento, 9,1 kg per 1 mq I frutti sono piccoli, il loro peso è di 110 g, a maturazione tecnica sono di colore arancione. Forma oblunga. La pelle non si screpola durante l'inscatolamento.
Re della Siberia
Secondo i giardinieri, è la varietà migliore e più produttiva. I frutti pesano circa 700 g, hanno gusto ricco e densità, non si spezzano e sono di colore arancione. Il cespuglio deve essere legato, altrimenti i rami si spezzeranno.
Cupole dorate
Danno da 1 mq. m 10 - 13 kg di pomodori arancioni. Maturazione media, peso del frutto 200 - 400 g, sapore gradevole, dolciastro. Sfortunatamente, le cupole dorate non vengono conservate a lungo e non tollerano bene il trasporto.
Scatola di malachite
Un pomodoro molto insolito della selezione siberiana. Si differenzia dalle altre varietà sia nel colore che nel gusto.A maturità tecnica i frutti diventano gialli con strisce verdi. Molto saporito. Fino a 200 g.Al taglio si presenta di colore verde tenue. Secondo le recensioni dei giardinieri, sono scarsamente trasportati, è necessario abituarsi alla varietà, poiché non è chiaro come determinare la maturità tecnica.
Pasto monastico
La varietà ha un colore arancione brillante e può essere paragonata a un'arancia. Il peso del pomodoro è di 150 - 200 g, in condizioni favorevoli fino a 450 g È possibile preparare salse e insalate. Non sono adatti per l'inscatolamento, poiché la pelle si screpola e il pomodoro cade a pezzi.
Demidov
Peso del pomodoro 80 - 120 g, colore rosa intenso a piena maturazione, buon sapore, lunga conservabilità. La pianta è quindi debolmente ramificata non richiede pizzicamento. La produttività è elevata, la varietà è molto resistente alle malattie, i pomodori crescono anche in condizioni naturali sfavorevoli.
Il segreto della nonna
Una varietà che ha frutti molto grandi, il loro peso arriva fino a 1 kg, la forma del pomodoro è rotonda, leggermente appiattita. La polpa è densa e succosa. Produce succo di pomodoro, concentrato e ketchup di grande successo. Le insalate hanno un ricco sapore di pomodoro. Pochissimi semi. È difficile raccoglierli per il raccolto futuro. La pianta stessa è forte, potente, alta.
Fronte di toro
La varietà è estremamente senza pretese e resistente ai cambiamenti di temperatura. La produttività è elevata: 17 – 18 kg per 1 mq. M. I pomodori sono grandi con polpa densa. Più adatto per preparare insalate fresche. Il loro peso arriva fino a 400 g.
Uovo d'oca
Una varietà che ricorda proprio la forma di un uovo d'oca. La polpa è molto densa, non si allarga, non raggrinzisce, è ricoperta da una buccia spessa ed è facile da staccare. Il peso del frutto è di 300 g, da 1 mq si ottengono 9 kg di pomodori. M. I cespugli nella serra crescono fino a 2 m.
Nuovi prodotti dagli allevatori siberiani
prestare attenzione a nuove varietà pomodorini di selezione siberiana:
Storione stellato
Una varietà più adatta alle serre. L'altezza della pianta è di 1,8 M. I frutti sono grandi. Alcuni giardinieri riescono a pesare fino a 1 kg. Il peso medio è di circa 500 g.I pomodori sono densi, gradevoli al gusto e hanno pochi semi. Con dimensioni così grandi, l'inscatolamento è difficile.
Becco d'aquila
Pomodoro a forma di becco insolito. I primi frutti pesano fino a 800 g, i successivi fino a 400 g Da 1 mq. m puoi ottenere 8 - 9 kg di pomodori. La polpa è densa, la pelle non si screpola. La presentazione dei pomodori non soffre durante il trasporto. Si conservano a lungo.
Maturazione precoce siberiana
Piccola altezza 35 - 95 cm Dall'emergenza delle piantine ai primi frutti passano 120 giorni. 65 – 115 g – peso del frutto, colore rosso brillante, la forma dei pomodori è tonda, leggermente appiattita. Le proprietà gustative sono eccellenti.
La carta vincente della Siberia
Si distingue per la fruttificazione stabile, l'altezza del cespuglio è di 90 cm, pomodori grandi fino a 700 g, a maturazione tecnica, colore rosa intenso. Ben conservato, ben trasportato.
La sorpresa di Sant'Andrea
I pomodori sono molto grandi, fino a 900 g, in condizioni ideali fino a 1,5 kg. La polpa è succosa e ha un gusto eccellente. I pomodori hanno un aspetto attraente.
Grecia F1
Si riferisce a ibridi a maturazione precoce resistenti alle malattie. I frutti sono di media grandezza, del peso di 130 g, di colore rosa. Applicazione universale.
Resistente alle malattie cinesi
Nuova varietà. Frutti di colore rosso brillante 200 g Il gusto eccellente soddisferà anche i buongustai. La varietà è resistente a tutti i tipi di malattie che colpiscono i pomodori.
Novikova gigante
I frutti a maturità tecnica hanno un colore rosa scuro, una dimensione media di 500 g, e possono crescere fino a 1 kg. Gusto eccellente Cresce sia in piena terra che in serra. In un terreno protetto, i veri giganti crescono fino a 2 m di altezza.I giardinieri adorano questa varietà per l'elevata resa e la speciale dolcezza dei pomodori.
Conclusione
Naturalmente, questo non è un elenco completo delle migliori varietà di pomodori della selezione siberiana. Gli scienziati siberiani ampliano costantemente la gamma di pomodori in modo che i giardinieri abbiano una scelta e possano scegliere una pianta per la loro zona climatica. E, soprattutto, ottieni un ricco raccolto, che sarà sufficiente non solo per il cibo fresco, ma fornirà anche alla famiglia provviste per il lungo inverno.