Il danno e i benefici delle erbe infestanti

Erbacce - Questo non è un tipo specifico di pianta. In natura hanno gli stessi diritti di tutti gli altri rappresentanti della flora. Così vengono chiamati da chi cura e custodisce verdure, bacche, fiori e frutti. Tutte le piante straniere nel giardino sono nemiche per loro. Se chiedi a un qualsiasi giardiniere se le erbacce sono necessarie nel giardino, tutti risponderanno di no e avranno ragione.

Ma non tutto è così semplice. Fuori dal giardino, le erbacce non solo possono apportare benefici tangibili, ma possono anche fungere da medicina sia per le persone che per le piante. Alcuni di essi aiutano a combattere con successo vari parassiti che affliggono le colture da giardino. Danno segnali sull'acidità e sulla fertilità del terreno. Molti possono servire come pacciame e persino come fertilizzante. In una parola, le funzioni erbacce molti. Ma prima vediamo che danno fanno.

Danni alle erbe infestanti

Che danni causano le erbe infestanti alle colture, agli animali e agli esseri umani?

  • Essi togliere cibo alle specie coltivate, impedendone lo sviluppo. Alle piante, che chiamiamo erbacce, viene insegnato dalla natura stessa a svilupparsi senza l'intervento umano, garantendone l'esistenza in tutti i modi possibili. In termini di consumo di acqua e nutrimento, la maggior parte di essi è molto più avanti rispetto alle piante coltivate. Le erbacce alte, che ombreggiano le colture, interferiscono con il loro processo di fotosintesi, che può portare anche alla morte delle piante vegetali. Il controllo delle infestanti per migliori condizioni di vita impoverisce le specie coltivate.Secondo le statistiche, le perdite di raccolto in agricoltura dovute alle erbe infestanti possono raggiungere un quarto e, se sono diffuse, la metà o più. Naturalmente, sul suo terreno personale, il giardiniere non permetterà un tale oltraggio alle erbacce e le rimuoverà in tempo. Rimuovere le erbacce durante la fase di germinazione. Una radice non ramificata non germoglierà. Se la radice di una pianta infestante inizia a ramificarsi, l'erbaccia ricrescerà sicuramente.
  • Essi possono fungere da portatori di malattie pericolose, anche se loro stessi non sono malati. L'erba di grano e l'ortica possono infettare i raccolti di grano con la ruggine. La stessa erba di grano trasporta l'agente patogeno della segale cornuta e dell'oidio alle piante coltivate. Insieme all'erba setola e all'avena selvatica, infettano le colture da giardino con il marciume radicale. La belladonna porta la peronospora della patata e le piante crocifere selvatiche sono fonti di peronospora. Molti virus che infettano le piante coltivate compaiono inizialmente sulle erbacce e da lì vengono trasmessi attraverso gli insetti succhiatori alle verdure o ai cereali. L'erba di grano è un'erbaccia molto difficile da rimuovere dal giardino. Anche un pezzo di radice lungo 1 cm può germogliare.Scavare il terreno utilizzando una forca che non spezzi le radici dell'erba di grano, selezionando con cura anche i pezzetti di radici più piccoli.

  • Essi fornire riparo a vari parassiti delle colture da giardino. Il convolvolo e il cardo selvatico sono luoghi in cui la verme autunnale depone le uova. I suoi bruchi si nutrono di piante della famiglia dei cereali. Vengono anche attaccati dalle mosche: svedesi e dell'Assia, depongono le uova sulle radici delle erbe infestanti. I parassiti delle specie coltivate di questa famiglia si riproducono sulle piante crocifere selvatiche: falene di cavolo, scarabei delle pulci, scarabei di cavolo.
  • La falena depone le uova sul convolvolo e sull'assenzio e i suoi bruchi danneggiano molte colture da giardino.Dove c'è l'erba di grano, c'è sempre molto wireworm, che contribuisce alla sua riproduzione. Anche se non ci sono erbacce nei letti, ma dilagano negli spazi vicini, i parassiti si spostano molto facilmente sulle piante coltivate. Taglia l'erba sui bordi della strada, lungo le recinzioni e nel giardino per impedire la riproduzione dei parassiti.
  • Le erbacce possono parassitare le piante coltivate, succhiandone i nutrienti. Questa è la differenza tra cuscuta e succiamele - piante parassite.
  • Entrare nelle erbe da foraggio, può causare avvelenamento negli animali. Se i semi delle erbe infestanti entrano nel grano, la farina non solo perde il suo sapore, ma può anche diventare velenosa.
  • Piante selvatiche possono impollinarsi in modo incrociato con specie coltivate, peggiorandone le qualità varietali. Questo fenomeno si osserva nei cereali e nelle verdure crocifere. Quando coltivate i semi di cavolo, assicuratevi che la colza, la senape e altre piante crocifere selvatiche non crescano nelle vicinanze.
  • L'ambrosia è un'erbaccia che provoca gravi reazioni allergiche negli esseri umani.
Attenzione! Quando fiorisce l'ambrosia, tutti i soggetti allergici devono assumere antistaminici per evitare che le allergie peggiorino.

Questo è il comportamento delle erbacce nei campi e nei letti. Ovviamente non c'è posto per loro lì. Ma tutte queste piante si trovano anche in aree non sviluppate dall'uomo. Raccolti lì possono servire bene una persona.

Uso dell'erbaccia

Come utilizzare le erbe infestanti a beneficio dell'uomo e delle colture? Gli usi di queste piante sono molto diversi e i benefici delle erbe infestanti non sono in dubbio.

  • Utilizzare per il cibo. Sorprendentemente, molte erbe infestanti possono essere utilizzate con successo come piante alimentari. Preparati adeguatamente, non sono solo sani, ma anche gustosi.Si scopre che la zucca può essere aggiunta a zuppe e insalate e persino fermentata come il cavolo.
  • Le radici di bardana sono abbastanza commestibili quando bollite o fritte. In Giappone, questa pianta viene coltivata come pianta coltivata, lì non viene allevata una sola varietà. Molti piatti vengono preparati da Panace siberiano. Puoi preparare delle cotolette dalle radici dell'erba di grano macinandole in un tritacarne. All'insalata vengono aggiunte foglie di tarassaco e foglie giovani di trifoglio e piantaggine. E il cerastio mescolato con altre erbe può servire come ottimo ripieno per le torte.

    Le foglie della primula selvatica contengono una quantità record di vitamina C, che è molto importante in primavera, quando da essa vengono preparate le insalate. Il dente di leone contiene molto beta-carotene. Bene, la zuppa di ortiche giovani è solo un classico. Puoi anche preparare un dessert con le erbacce, ad esempio, preparare una deliziosa e salutare marmellata di tarassaco. Quando usi piante selvatiche come cibo, ricorda che non puoi raccoglierle vicino ad autostrade trafficate. Le piante tendono ad assorbire le sostanze nocive emesse dai gas di scarico delle auto.
  • Molte erbe infestanti sono anche medicinali. L’elenco è molto lungo e spesso trattano le malattie in modo più efficace rispetto ai farmaci convenzionali. Basti ricordare l'achillea, il dente di leone, l'ortica, il trifoglio, la farfara, l'erba di San Giovanni, che può curare molte malattie. La stessa erba di grano aiuta in caso di dolori articolari, malattie dei reni e delle vie respiratorie. Ci sono piante che aiutano anche a far fronte al cancro. Queste sono la cicuta e l'aconito. La semplice bardana è un ottimo preventivo contro il cancro. Le molecole di gomma contenute nelle sue radici sono simili alle cellule tumorali. Quando entrano nel corpo umano, lo costringono a produrre speciali cellule immunitarie per autodistruggersi.Allo stesso tempo, tutte le altre cellule atipiche, comprese quelle tumorali, vengono distrutte.

    Il Giappone è famoso per i suoi programmi nutrizionali, in cui un posto significativo è dato al consumo di bardana. Non per niente i giapponesi sono la nazione più sana del mondo. Anche le migliori piante officinali presentano controindicazioni al loro utilizzo. Tienilo a mente quando prevedi di utilizzare la fitoterapia.
  • Anche nelle aiuole possono essere utili. Sarchiati in tempo e messi in un cumulo di compost, forniranno benefici inestimabili ai giardinieri che, con il loro aiuto, arricchire il terreno con materia organica e molte sostanze utili. La maggior parte delle piante sono ricche di azoto, le foglie di tarassaco e acetosa contengono molto fosforo e la camomilla, l'achillea e l'ortica sono fonti di potassio. L'equiseto arricchirà il compost con silicio. Le erbacce contengono anche microelementi. Se le piante coltivate hanno già acquisito forza, il controllo delle infestanti, soprattutto quelle annuali, può essere leggermente indebolito. Coprendo il terreno con un tappeto verde, lo proteggono dal surriscaldamento. Rimasti durante l'inverno arricchiranno il terreno di materia organica, le loro radici morte diventeranno cibo per i lombrichi. Non lasciate che le piante rimaste nei letti vengano inseminate, così la prossima stagione non dovrete combatterle con raddoppiata forza.
  • Ricca composizione minerale dell'erba permette di preparare da essi un fertilizzante molto utile per le piante da giardino. Quanto più ricca è la composizione erboristica di tale fertilizzante, maggiori saranno i benefici che avrà per le colture da giardino. La tecnologia per la sua preparazione è molto semplice. Il contenitore è riempito per ¾ con erbe tritate e riempito con acqua. Durante il processo di fermentazione, l'acqua si arricchisce di sostanze nutritive. Dopo una settimana la soluzione può essere utilizzata per l'alimentazione, diluendola dieci volte con acqua.Questo elisir verde non è adatto solo per cipolle e aglio. Tutte le altre piante da giardino rispondono a questa alimentazione con una crescita maggiore. Non utilizzare utensili metallici per preparare questo fertilizzante. Potrebbe verificarsi un processo di ossidazione indesiderato.
  • Le erbacce aiutano anche nel controllo dei parassiti. Le piante contenenti fitoncidi, come l'assenzio, il tanaceto e il dente di leone, fungono da insetticidi naturali nella lotta contro insetti mangiatori di foglie, acari e molti altri parassiti. I decotti e gli infusi preparati con essi sono un rimedio delicato ed efficace. A differenza dei prodotti chimici, quelli naturali sono sicuri per l’uomo, quindi il loro utilizzo è preferibile.
  • Le erbe infestanti possono diventare indicatori della salute del suolo. L'equiseto, il cinquefoglia, la viola tre corna e il ranuncolo indicano che il terreno è troppo acido ed è ora di calcinarlo. Se il pigweed bianco si è depositato in grandi quantità su un appezzamento di patate, l'appezzamento è esaurito ed è ora di cambiarlo. Se nel giardino c'è molta camomilla, il terreno è troppo denso e deve essere allentato più spesso. E la diffusione delle erbe infestanti della famiglia delle crocifere indica un eccesso di potassio nel terreno.
  • Le erbacce possono anche svolgere un'altra funzione molto importante per i giardinieri: possono essere utilizzate per creare un eccellente strato di pacciamatura che aiuterà a ridurre il numero di irrigazioni, a prevenire il surriscaldamento del terreno e ad aumentarne la fertilità. Ci sono piante il cui pacciame può prevenire le malattie delle piante. Ad esempio, uno strato di ortiche sotto i pomodori sarà un preventivo contro la peronospora.


    Non puoi utilizzare le erbacce che hanno già acquisito semi per la pacciamatura, altrimenti puoi spargerle in tutto il giardino con le tue mani.

Conclusione

Non c'è nulla di superfluo in natura.Le erbe infestanti hanno lo stesso diritto di esistere delle specie coltivate. E mantenere un equilibrio tra il numero di piante diverse è un compito umano.

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