Contenuto
Le fragole sono una bacca gustosa, sana e molto bella. Questo è un vero magazzino di vitamine e microelementi, e se si considera che solo il caprifoglio matura prima, la sua importanza nella dieta di una persona indebolita dalla carenza vitaminica invernale non può essere sopravvalutata. Mangiano fragole fresche e congelate, ne fanno marmellate, composte, preparano marshmallow e succhi. Negli ultimi anni sono state sviluppate varietà adatte alla coltivazione sul davanzale di una finestra in inverno, che danno frutti in autunno e sono anche gradevoli alla vista con fiori rosa, rossi e cremisi.
La bacca più spesso coltivata su scala industriale sono le fragole. Viene piantato in serre e campi di fragole e ogni anno vengono raccolte più di 4 milioni di tonnellate di bacche. Oggi esistono più di 2.500 varietà, il loro numero cresce ogni anno. Anche i residenti estivi hanno prestato attenzione alle fragole. Coltivarlo è problematico, richiede conoscenza della tecnologia agricola e duro lavoro, ma non c'è niente di più gustoso delle bacche dolci e aromatiche raccolte dal proprio letto. Oggi ti diremo come piantare correttamente le fragole in autunno.
Fragole o fragoline di bosco
A rigor di termini, la bacca che chiamiamo fragola è una fragola a frutto grosso.La fragola è una pianta dioica; ha piante femminili, che fruttificano dopo la fioritura, e piante maschili, che producono solo fiori. Le sue bacche sono piccole, poco più grandi delle fragoline di bosco, mai completamente colorate, ma molto dolci e aromatiche.
Le fragole a frutto grosso (da giardino) sono nate circa 300 anni fa in Francia dall'impollinazione incrociata accidentale di fragole cilene e della Virginia. All'improvviso, dai semi piantati crebbe una bacca piuttosto grande. La sua natura a frutto grosso fu fissata geneticamente e l'ibrido accidentale divenne successivamente il progenitore di tutte le varietà di fragole coltivate.
La bacca arrivò in Russia dall'Inghilterra, inizialmente si chiamava "Victoria", poi si diffuse il nome "fragola", come è conosciuta oggi. Chiameremo anche fragole le fragole dell'orto (dette anche coltivate o ananas) per non creare confusione.
Cosa devi sapere quando acquisti piantine
Esistono molte varietà di fragole. I proprietari inesperti sono tentati da pubblicità colorate o recensioni di parenti che vivono in altre zone e piantano bacche che non sono destinate alla coltivazione nella loro regione. Naturalmente non ottengono un buon raccolto.
Un altro pericolo quando si acquista materiale di piantagione sono le varietà di erbe infestanti che vengono spacciate per élite. Zhmurka non produce affatto bacche, Dubnyak non fiorisce nemmeno, Bakhmutka o Sospensione ti delizieranno con un magro raccolto di piccoli frutti.
Commercianti senza scrupoli, che non hanno avuto il tempo di vendere i loro prodotti in tempo, immergono le radici delle fragole in acqua bollente, il che fa sembrare fresche le foglie (così come i fiori e i frutti nelle varietà rifiorenti). Naturalmente, tali piantine non metteranno radici.
È meglio acquistare piantine di bacche da grandi garden center o da noti produttori. Certo, costano di più che sul mercato, ma propagando la varietà puoi scambiarla con vicini o amici.
Qual è il periodo migliore per piantare le fragole?
È difficile rispondere in modo chiaro alla domanda su quando è il momento migliore per piantare le fragole, abbiamo un paese grande e condizioni climatiche diverse. Diamo un'occhiata a questo problema in dettaglio.
Date di semina delle fragole
Le bacche vengono piantate in primavera o in autunno. Tipicamente le piantumazioni effettuate a fine estate vengono chiamate anche piantumazioni autunnali. Per la zona centrale, il periodo ottimale in primavera è considerato metà aprile - metà maggio e in autunno - il periodo da agosto a metà settembre. Nelle regioni meridionali, se il clima è favorevole, le fragole possono essere piantate già a marzo, ma a volte la loro radicazione viene completata all'inizio di novembre. Nel nord-ovest, la semina primaverile funziona meglio: questo dà alle bacche più tempo per adattarsi e mettere radici.
Ma queste date sono molto arbitrarie, tutto dipende dal tempo. Non puoi piantare fragole:
- in primavera, finché la neve non si scioglie e il terreno si scalda un po';
- in estate, se si prevedono giornate calde (nelle regioni meridionali, in generale, non si parla di semina estiva);
- in autunno, poco prima del gelo.
Piantare in primavera
La cosa principale è non affrettarsi o affrettarsi a piantare fragole in primavera. Il momento migliore per la piantumazione è l'inizio dei lavori nei campi, quando il terreno è ben fornito dell'umidità accumulata nel periodo invernale-primaverile. Il ritardo è irto della morte di gran parte delle piante, anche con un'irrigazione sufficiente. Ma per le regioni settentrionali, la primavera è il periodo migliore per piantare questa bacca.
Naturalmente questo non si applica al materiale vegetale venduto in contenitori.
Piantare in autunno
Piantare fragole in autunno ti consentirà di ottenere un buon raccolto di bacche l'anno prossimo. Questo è il momento migliore per far radicare le piantine nella maggior parte delle regioni. Ci sono:
- semina all'inizio dell'autunno - da agosto a metà settembre;
- metà autunno - da metà settembre a metà ottobre;
- tardo autunno - termina 2-3 settimane prima dell'inizio del gelo.
Ogni proprietario può determinare i tempi di piantagione delle fragole in autunno in base alle condizioni climatiche e alle previsioni meteorologiche. Le bacche attecchiscono meglio se piantate all'inizio dell'autunno e a metà autunno. Prima dell'inizio del gelo, attecchiscono bene, l'anno prossimo riempiono strisce fruttifere larghe 20-25 cm e producono una resa elevata.
Se in inverno c'è abbastanza neve, la semina autunnale presenta un vantaggio significativo rispetto alla semina primaverile. In autunno, le piantine si seccano meno e questo è molto importante per il successo del radicamento. Inoltre, il tasso di sopravvivenza della bacca è influenzato positivamente dalle temperature dell'aria e del suolo più basse rispetto alla primavera, che forniscono condizioni migliori per il suo sviluppo. È meglio piantare quando iniziano le piogge.
La piantagione tardiva nel tardo autunno, effettuata prima che il terreno geli, è piuttosto una misura necessaria perché non garantisce un buon radicamento. Spesso i cespugli poco stabilizzati sporgono dal terreno durante le forti escursioni termiche, che si verificano particolarmente spesso nelle regioni meridionali. Tali piante con apparato radicale nudo spesso muoiono per secchezza e congelamento all'inizio della primavera. Tuttavia, la pratica dimostra che anche in condizioni di semina piuttosto tardiva, le fragole si conservano in modo soddisfacente fino alla primavera se c'è riparo e sufficiente copertura nevosa.Sotto uno strato di neve di 15 cm, la bacca resiste bene al gelo anche a meno 30 gradi.
Piantare fragole in autunno
Ora sappiamo quando piantare le fragole in autunno e possiamo passare alle regole per piantarle.
Posto per un giardino di bacche
In un posto, le bacche possono crescere e dare frutti in abbondanza fino a 5 anni. Ma poiché spesso piantiamo cespugli di due anni, questo periodo si riduce a 4 anni, quindi i frutti diventano più piccoli e ce ne sono meno.
È necessario coltivare le fragole in un luogo ben illuminato, protetto dal vento, pianeggiante o con leggera pendenza. Anche nelle aiuole ombreggiate fiorirà e darà frutti, ma le bacche saranno aspre e piccole rispetto a quelle che crescono in piena luce, e il raccolto sarà magro.
Quando scegli un posto per un giardino di bacche, considera quali colture crescevano prima nel giardino. Pianta le fragole dopo:
- legumi;
- mostarda;
- ombrello;
- cipolla o aglio;
- verde;
- barbabietole.
I precursori delle bacche cattive saranno:
- solanacee (patate, pomodori, melanzane, peperoni);
- cavolo;
- cetrioli;
- topinambur;
- molti fiori decorativi.
Preparazione del terreno
Le fragole non sono molto esigenti in termini di suolo, ma è meglio coltivarle su terreni argillosi o sabbiosi leggermente acidi, ricchi di humus. suoli. Le zone fredde argillose o umide senza coltivazione non sono adatte ai giardini di bacche. Nei luoghi umidi, le fragole vengono piantate su creste alte. Su terreni sabbiosi la resa è bassa, le bacche sono piccole e trattengono male l'umidità. È necessario aggiungere humus (humus, compost) e argilla per scavare.
Almeno 2 settimane prima di piantare le fragole, scavare l'area fino alla profondità di una baionetta a paletta, selezionare attentamente le radici delle erbacce. Di solito, prima di piantare le fragole, vengono aggiunti un secchio di humus, 30 g di perfosfato e un barattolo di cenere da un litro. Assicurati di farlo solo quando pianti i tappeti (man mano che le fragole crescono, coprono l'intero letto). Se hai intenzione di coltivare le bacche in singoli cespugli o strisce, per risparmiare puoi applicare del fertilizzante alla radice prima di piantare le piantine.
Piantare fragole
Esistono molti modi per piantare bacche, ad esempio:
- Piantagioni di tappeti: i cespugli vengono piantati in un letto largo fino a 1 m secondo uno schema 20x20 e lasciati crescere liberamente in modo che col tempo coprano l'intera area.
- Linea - le bacche vengono piantate a una distanza di 15-20 cm in strisce distanziate di 0,8-0,9 m l'una dall'altra, con il tempo si formano “linee” continue, i baffi che sporgono oltre i loro limiti vengono rimossi.
- Le fragole vengono spesso piantate a scacchiera a una distanza di 30-50 cm l'una dall'altra (la spaziatura dipende dalla dimensione del cespuglio adulto). In futuro, i baffi verranno regolarmente strappati.
Immediatamente prima di piantare, immergere le radici delle piantine per 30 minuti in acqua con l'aggiunta di epin, humate o qualsiasi stimolante della crescita. Lasciare 3-4 foglie su ogni cespuglio di fragole, strappare con cura il resto, tagliare le radici eccessivamente lunghe a circa 10 cm.
Se non hai precedentemente applicato fertilizzante, prima di piantare fragole in autunno, aggiungi humus, cenere e perfosfato nei buchi o nei solchi, mescola con il terreno, annaffia bene e lascia in ammollo.
Durante la semina, le radici delle bacche dovrebbero andare verticalmente verso il basso e in nessun caso piegarsi.Assicurati che i cuori (il centro del cespuglio con il punto di crescita) rimangano al livello del suolo; la loro sporgenza o approfondimento sono segni di una piantagione impropria. Riempi la buca con la terra e premi delicatamente il terreno. Innaffia generosamente le bacche. Pacciama la piantagione con torba, aghi di pino, humus o segatura ben decomposta.
Trapianto di fragole
Il periodo migliore per piantare le fragole è l'autunno. I vecchi cespugli danno frutti male e occupano solo spazio. Le bacche sane di uno e due anni vengono prelevate dal vecchio appezzamento e piantate in un nuovo letto come descritto sopra.
Piantare i baffi alla fragola
I viticci sono prelevati dalle piante che producono le bacche migliori. Pochi? Cosa fare, poi daranno un buon raccolto. Si tratta di selezione su un unico appezzamento di terreno.
Ti offriamo la visione di un video dedicato alla semina autunnale delle fragole:
.
Riparo per l'inverno
Le fragole svernano meglio sotto il manto nevoso, che, come notato sopra, consente loro di sopravvivere alle gelate di 30 gradi. In assenza di neve la bacca può morire a -12 gradi.
Nelle regioni fredde e senza neve, le fragole in autunno possono essere ricoperte con rami di abete rosso, steli di mais o ricoperte con foglie secche di alberi da frutto o paglia. Se si verifica un breve calo della temperatura in luoghi in cui le temperature inferiori a dieci gradi sotto zero sono rare, è possibile coprire temporaneamente i letti di bacche con agrofibra o spunbond. Una corretta piantagione di fragole in autunno non le proteggerà dal gelo, i proprietari devono prendersi cura della sicurezza delle piantagioni.
Conclusione
Le fragole sono una coltura esigente, ma se le pianti correttamente e ti prendi cura di loro, delizieranno sicuramente i tuoi proprietari con bacche profumate e dolci. Buon raccolto!
