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In Russia varietà di fragole rifiorenti è apparso non molto tempo fa, solo circa 20 anni fa. Mentre in Europa e negli Stati Uniti le fragole rifiorenti o, come vengono spesso chiamate lì, le fragole a giorno corto vengono coltivate ovunque da più di quarant'anni. La varietà di fragola Ostara è conosciuta da molto tempo, ma nonostante ciò continua ad essere molto apprezzata sia in Europa che in Russia, dove è arrivata a più di 20 anni dalla sua nascita.
Una descrizione della varietà di fragole Ostara con foto e recensioni di chi l'ha coltivata in giardino può aiutare i giardinieri alle prime armi e i residenti estivi a decidere finalmente se questa fragola è degna di stabilirsi sui loro appezzamenti. Naturalmente, la scelta delle varietà di fragole rifiorenti oggi è piuttosto ampia, tuttavia, questa varietà non è ancora scomparsa anche dopo tanti anni, e questo significa qualcosa.
Caratteristiche delle varietà di fragole rifiorenti
Poiché le varietà di fragole rifiorenti sono ancora un'innovazione relativa in Russia, non tutti comprendono ancora correttamente le caratteristiche di queste varietà e cosa comporta la loro cura adeguata. C'è anche una certa confusione tra i giardinieri dilettanti riguardo alle differenze tra fragole rifiorenti e varietà neutre diurne.Il fatto è che negli Stati Uniti non è consuetudine distinguere tra queste varietà e tutte le varietà rifiorenti sono automaticamente chiamate varietà neutre diurne, il che non è del tutto vero.
Infatti, le fragole si distinguono in tre varietà principali in base alla loro sensibilità alla durata del giorno:
- Piante a giorno corto.
- Piante a giorno lungo o a giorno lungo.
- Piante neutre diurne.
Il primo gruppo è il più semplice da comprendere; comprende automaticamente tutte le solite varietà tradizionali che hanno la capacità di deporre i boccioli dei fiori solo quando la luce del giorno è di 12 ore o meno. Ciò accade proprio alla fine dell'estate - inizio autunno, quando una diminuzione delle temperature generali ha un effetto benefico anche sul processo generale di deposizione dei germogli per la fruttificazione nella stagione successiva.
Le fragole del secondo gruppo sono in grado di formare boccioli fiorali solo quando la durata del giorno supera le 12 ore, idealmente circa 16-18. Per questo motivo le varietà di questo gruppo riescono a produrre due e talvolta tre ondate di frutti durante la stagione calda.
La fruttificazione delle fragole diurne, come suggerisce il nome, non è affatto legata alla durata delle ore diurne e può essere determinata solo dalle condizioni di temperatura e umidità. Ecco perché è molto conveniente coltivare queste varietà di fragole in serre riscaldate tutto l'anno.
Il termine rimontanza determina semplicemente la capacità delle piante di produrre frutti più di una volta a stagione. Pertanto, sia le fragole a giorno lungo che le fragole a giorno neutro possono essere giustamente chiamate rimontanti.
Ma non ci sono così tante varietà di fragole a giorno lungo rispetto al numero di varietà del terzo gruppo. E non sono molto adatti alla coltivazione nelle serre tutto l'anno.Ma l'aspettativa di vita dei cespugli di fragole a giornata lunga è, di regola, molto più lunga di quella di una giornata neutra. Possono essere coltivati in un posto per un massimo di due o tre anni, mentre le varietà neutre di giorno, a causa della fruttificazione intensa e costante, esauriscono rapidamente le loro risorse e devono essere sostituite circa un anno dopo l'inizio della fruttificazione.
Tutte le varietà rimontanti, e in particolare quelle appartenenti al gruppo neutro, richiedono l'uso di una tecnologia agricola più elevata, poiché spendono molte energie per l'allegagione costante dei frutti. Ma di solito sono più adattabili e resistenti alle condizioni meteorologiche avverse e a varie malattie. Inoltre, le bacche di quasi tutte le varietà rifiorenti hanno un gusto attraente e un aspetto estetico.
Descrizione della varietà
Nei lontani anni Sessanta del secolo scorso, gli allevatori olandesi riuscirono a sviluppare la varietà di fragole Ostara incrociando le varietà Masherachs Daurernte e Red Gauntlet. Le fragole Ostara sono varietà neutre di giorno. Anche se coltivato in normali aiuole all'aperto, saprà regalarvi un raccolto di bacche meravigliose da giugno fino alla prima neve. Inoltre, il raccolto autunnale non ha alcun gusto inferiore alle bacche precoci e può differire solo nella dimensione dei frutti nella direzione della loro riduzione. Ma la resa dei cespugli può aumentare solo entro l'autunno, naturalmente, a condizione che siano annaffiate e concimate regolarmente durante la stagione di crescita.Durante l'intera stagione calda, puoi raccogliere circa 1,0-1,2 kg di fragole profumate e gustose da un cespuglio.
È vero, gli esperti non consigliano di lasciare i cespugli fruttiferi di questa varietà di fragole per il prossimo anno, ma di sostituirli con piante giovani. Perché sia la resa che la dimensione delle bacche la prossima stagione potrebbero deluderti molto.
I cespugli di fragole di Ostara hanno un aspetto abbastanza compatto e non superano i 20-25 cm di altezza, le foglie di media grandezza, di colore verde scuro, sono ricoperte di piccoli peli.
La capacità educativa è media, a seconda della regolarità e della composizione della concimazione. Più componente di azoto c'è nei fertilizzanti utilizzati, più si formeranno viticci e giovani rosette. Ma questo può influire negativamente sulla resa e soprattutto sul gusto delle bacche. Pertanto, non dovresti essere troppo zelante con questo.
Le fragole di Ostara sono resistenti alla maggior parte delle malattie fungine, ad eccezione del marciume grigio. Pertanto, in caso di pioggia, è consigliabile fornire alle bacche un riparo aggiuntivo, se possibile.
Gli arbusti di Ostara tollerano bene le gelate invernali, ma se coltivati nelle regioni più settentrionali è meglio coprire leggermente le piante per l'inverno. Senza riparo tollera le gelate fino a -15°C. Tuttavia, questo è importante solo nelle regioni con inverni poco nevosi. Perché le fragole di Ostara svernano bene sotto un ampio strato di neve permanente.
Questa varietà tollera peggio il caldo; a temperature superiori a +28°C il polline può diventare sterile e il numero delle bacche diminuisce drasticamente.
Caratteristiche delle bacche
Le fragole di Ostara hanno le seguenti caratteristiche:
- La forma del frutto è tradizionalmente a forma di cono, le bacche hanno un aspetto attraente e hanno una superficie lucida.
- Il colore delle bacche è rosso vivo uniforme.
- Sebbene le fragole Ostara appartengano a varietà a frutto grosso, le loro bacche sono di dimensioni piuttosto medie - circa 20-30 grammi ciascuna. In condizioni particolarmente favorevoli il peso dell'acino può raggiungere i 60-70 grammi.
- Le bacche non sono dense, ma sono molto succose.
- Vengono immagazzinati per un tempo molto breve e sono praticamente inadatti al trasporto.
- Ma il gusto può essere definito unico, ricorda molto le vere fragoline di bosco. Anche l'aroma dei frutti di bosco è pronunciato. In termini di gusto, le fragole di Ostara hanno ricevuto 4,7 punti su una scala a cinque punti.
- L'utilizzo delle fragole di Ostara è universale, ma sono più deliziose quando sono fresche.
Sottigliezze di coltivazione
I tempi per piantare piantine di fragole Ostara già pronte dipendono da cosa esattamente vuoi ottenere da questa varietà. Se hai bisogno di un raccolto primaverile buono e di alta qualità, allora è meglio piantare piantine alla fine di luglio - ad agosto, in modo che abbiano il tempo di attecchire bene e formare molti germogli.
Se sei più interessato al raccolto autunnale, puoi piantare piantine sia alla fine dell'estate, in autunno, sia in primavera. La cosa principale è che all'inizio della stagione è necessario rimuovere tutti i gambi dei fiori emergenti dai cespugli in modo che i cespugli non sprechino energia con la fruttificazione precoce, ma costruiscano un potente sistema di radici e foglie fuori terra e formino il numero massimo di viticci e rosette giovani. In questo caso, a partire dalla seconda metà dell'estate, i cespugli e le giovani rosette saranno cosparsi di peduncoli floreali, sui quali entro la fine dell'estate matureranno molte bacche piuttosto grandi e succose.
Se non rimuovi i gambi dei fiori, ma continui a nutrire e innaffiare intensamente le fragole di Ostara, formeranno un piccolo numero di stoloni e bacche di media grandezza per tutta l'estate e fino all'autunno.
Scegli il metodo di coltivazione che preferisci, ma ricorda che qualsiasi fragola richiede cure e attenzioni meticolose, senza le quali potrebbe deludere le tue aspettative.
Recensioni dei giardinieri
Le fragole di Ostara lasciano recensioni per lo più favorevoli su se stesse, soprattutto tra le persone che si avvicinano per la prima volta alla coltivazione delle fragole rifiorenti.
