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I giardinieri hanno soprannominato la varietà olandese Vikoda la fragola nobile. La cultura si adatta alle difficili condizioni climatiche senza smettere di dare grandi frutti. La fragola Vikoda tollera inverni gelidi ed estati calde, solo durante i periodi di siccità richiede annaffiature abbondanti.
Caratteristiche principali
Considerando la descrizione della varietà di fragole Vikoda, foto, recensioni, dovresti prima soffermarti sulle caratteristiche del raccolto. Nel processo di incrocio, gli allevatori olandesi hanno ottenuto fragole dal gusto eccellente. Un cespuglio potente e rigoglioso cresce fino a un'altezza media. I germogli forti sono in grado di contenere bacche con un peso medio di 50-70 g Non per niente la varietà Vikoda era chiamata nobile. I primi frutti crescono del peso di circa 120 g.
Nonostante le sue dimensioni gigantesche, la bacca è densa all'interno. La polpa è succosa, tenera con sapore di ciliegia. Quando si mangiano le fragole, l'acidità si fa sentire chiaramente, ma c'è anche abbastanza dolcezza. La bacca ha una forma sferica. Sui frutti di grandi dimensioni si osservano nervature con irregolarità. Vikoda è considerato varietà tardiva. La pulizia inizia alla fine di luglio.
Caratteristiche distintive della varietà
Per conoscere meglio la varietà di fragole Vikoda, vale la pena considerare le caratteristiche distintive:
- I primi frutti grandi raramente crescono dritti nella forma.Di solito la bacca è appiattita. Ci sono frutti doppi. Al momento della maturazione, molte bacche sono in grado di ripristinare la forma sferica caratteristica della varietà.
- La prontezza delle fragole per la raccolta è indicata dal colore bianco della punta sullo sfondo della polpa rosso vivo. La bacca può essere facilmente separata dai sepali e in questo stato può essere conservata o trasportata senza perdere la sua presentazione.
- L'aroma delle ciliegie mature si avverte non solo quando si mangia la bacca. Un odore gradevole incombe su una radura con fragole mature.
- La varietà non è influenzata dai batteri putrefattivi. Appaiono raramente macchie fogliari.
I vantaggi sottolineano la superiorità delle fragole Vikoda rispetto ad altre varietà:
- l'arbusto produce circa 1 kg di bacche a stagione;
- le fragole non si congelano in inverno anche con un riparo debole;
- I frutti grandi non sono sciolti, il che consente di utilizzare le fragole in piatti culinari, per congelare, preparare succhi e conservare.
Lo svantaggio è la necessità di spazio libero per coltivare Vikoda. Per ottenere un'elevata resa di bacche grandi, i cespugli vengono piantati distanti l'uno dall'altro, il che è problematico in piccole aree. Un altro svantaggio è la perdita di consistenza degli acini se esposti a calore estremo.
Preparazione del terreno e delle piantine
Secondo i giardinieri, le fragole Vikoda amano il terreno di media acidità. È ottimale portare il pH a 5–6,5. Le piantine acquistate non hanno fretta di essere inviate in giardino. Innanzitutto, le piante vengono indurite portandole all'aperto durante il giorno. Se le piantine vengono piantate sotto pellicola, è sufficiente conservarle in un luogo fresco per almeno due giorni. L'indurimento aiuterà la varietà Vikoda ad adattarsi rapidamente all'ambiente esterno.
Quando prepari nuove piantine di Vikoda, non dovresti affrettarti a sradicare tutte le vecchie fragole. Solo una parte dei cespugli viene rimossa dall'aiuola secondo uno schema a scacchiera. Dovresti ritrovarti con uno schema in cui il giovane Vikoda è circondato da vecchie fragole. Grandi cespugli con foglie larghe proteggeranno le nuove piantagioni dal vento.
Regole per la preparazione dei letti
Prima di piantare le fragole Vikoda, devi preparare adeguatamente il letto. Le regole sono semplici e ce ne sono solo quattro:
- Il letto per la semina primaverile delle fragole Vikoda viene preparato in autunno. Il processo prevede lo scavo del terreno e l'aggiunta di fertilizzanti organici: humus, letame o compost. Per la semina autunnale, il letto viene scavato un mese o almeno due settimane prima.
- Le fragole non amano il caldo estremo, ma la varietà Vikoda ama il sole. Per migliorare il gusto e accelerare la maturazione delle bacche, il letto è disposto sul lato soleggiato del terreno.
- Vikoda ama nutrirsi. È particolarmente importante applicare il fertilizzante per ottenere bacche grandi. I componenti organici vengono aggiunti in ragione di 5 kg per 1 m2 letti. Sono sufficienti circa 40 g di fertilizzante minerale.
- Le fragole della varietà Vikoda amano il diserbo frequente e hanno paura erba. Il terreno nell'aiuola viene mantenuto sciolto in modo che l'ossigeno possa raggiungere le radici.
Seguire semplici regole per preparare e curare la tua aiuola ti aiuterà a ottenere un buon raccolto di fragole.
Regole per piantare e crescere
Prima di piantare, le piantine vengono nuovamente ispezionate attentamente. Vengono selezionate solo le piante forti e tutte quelle deboli vengono scartate. Le piantine di fragole produttive sono determinate dalle seguenti caratteristiche:
- lo spessore minimo del collo della radice è di 7 mm;
- il cespuglio presenta la gemma superiore intatta e almeno tre foglie intere;
- apparato radicale fibroso lungo circa 7 cm.
Le piantine Vikoda preparate vengono piantate secondo le seguenti regole:
- Le fragole vengono piantate almeno un mese prima del gelo previsto. Il periodo non può essere abbreviato. Le piantine devono avere il tempo di attecchire e attecchire bene.
- Per piantare la varietà di fragole Vikoda, scegli una giornata nuvolosa ma calda. Con tempo soleggiato è difficile per le piante attecchire. Le fragole dovranno essere ombreggiate installando ulteriori rifugi.
- Il letto di fragole è disposto in file. La distanza tra le file è di almeno 40 cm, i fori per ciascun cespuglio vengono scavati a una distanza di 50-60 cm l'uno dall'altro.
- Prima di piantare la piantina, il terreno all'interno della buca viene inumidito con acqua. Il foro è allargato in modo che il sistema radicale possa muoversi liberamente. La piantina di fragole viene cosparsa di terra fino al livello del collo della radice. Questo posto è il punto di crescita delle fragole e dovrebbe essere situato sopra il terreno.
- Dopo aver piantato la piantina, premi leggermente con la mano il terreno attorno al cespuglio. La pianta viene annaffiata abbondantemente e, dopo che l'acqua è stata assorbita, il terreno all'interno della buca viene pacciamato con humus.
La varietà Vikoda risponde favorevolmente all'irrigazione. È necessaria molta acqua durante la formazione delle bacche.
Caratteristiche di prendersi cura della varietà
Quando si considera la descrizione della varietà di fragole Vikoda, le foto e le recensioni dei giardinieri, vale la pena prestare attenzione alle regole per la cura del raccolto. Spesso gli errori più semplici portano alla morte di un'intera piantagione di fragole.
Lavoro primaverile
In primavera, le fragole hanno bisogno di un rapido inizio di crescita. La prima regola di cura è il frequente allentamento del terreno e l'irrigazione tempestiva. Vikoda ama l'acqua.L'intensità dell'irrigazione viene regolata in base alle condizioni meteorologiche, ma almeno 1-2 volte a settimana.
La concimazione viene effettuata ogni mese primaverile. A marzo i cespugli vengono ricoperti con una soluzione di letame di pollo. Tuttavia, non puoi esagerare con l'azoto. La soluzione si prepara da un bicchiere di lettiera, infuso per tre giorni in 10 litri di acqua. Sotto ogni pianta vengono versati 0,5 litri di liquido.
Dall'inizio di aprile iniziano ad essere aggiunti complessi minerali. Utilizzare una miscela 1:2 di salnitro e ammophoska oppure preparare una soluzione con un bicchiere di cenere di legno e 10 litri di acqua. La concimazione organica viene organizzata a maggio. Sciogliere due bicchieri di letame in 10 litri di acqua. Ogni cespuglio viene annaffiato alla radice con 1 litro di liquido. Il letame secco può essere semplicemente sparso sul terreno.
Lavoro estivo
La cura estiva prevede l'irrigazione regolare fino a quattro volte a settimana, il diserbo e l'aggiunta di sabbia attorno ai cespugli mentre le bacche si stanno formando. Prima di ogni fioritura concimare con solfati. Dopo aver raccolto le bacche, Vikoda viene fecondata con una soluzione di cenere.
Lavoro autunnale
Prima che arrivi il gelo in autunno, Vikoda viene annaffiata al massimo due volte a settimana. Il fertilizzante viene aggiunto insieme all'acqua. Non è consigliabile utilizzare letame fresco in questo periodo dell'anno. Il letto del giardino verrà infettato da parassiti.
In autunno, il fogliame e i viticci in eccesso vengono tagliati dai cespugli. Le radici lavate con acqua vengono cosparse di terra. Più vicino al gelo, i letti vengono pacciamati con foglie cadute, paglia o ricoperti di aghi di pino. Per l'inverno le piantagioni sono ricoperte da rami di abete rosso o pino. Gli aghi trattengono bene la neve, formando una calda coperta sulle fragole.
Raccolto
Le fragole mature sono piuttosto tenere. Raccogliere e immagazzinare i raccolti a volte è più difficile che coltivarli. È meglio raccogliere le bacche per la conservazione qualche giorno prima che siano completamente mature. In questo momento, il naso del feto è ancora bianco con una sfumatura verdastra.Le bacche raccolte matureranno, prolungando così la loro durata di conservazione.
Durante la raccolta è consigliabile smistare i frutti. Le bacche grandi sono succose e non vengono conservate. È meglio mangiarli subito o lavorarli. Piccoli frutti vengono raccolti per la conservazione.
Le bacche di Vikoda si separano facilmente dal gambo e si conservano bene in questa forma. Tuttavia, questo metodo non può essere definito il migliore. Il raccolto durerà più a lungo con gli steli intatti. Il momento della raccolta viene riservato al mattino dopo che la rugiada si è asciugata. La sera le fragole vengono raccolte prima del tramonto.
Conserva le bacche raccolte in scatole in uno strato. Il fondo del contenitore è ricoperto di carta. Dopo aver raccolto le bacche e averle confezionate in scatole, si consiglia di raffreddare rapidamente le fragole a una temperatura compresa tra 0 e +2OC. Il raccolto raffreddato rapidamente durerà in frigorifero fino a quattro giorni.
Nel video un'azienda di giardinaggio parla della coltivazione delle fragole:
Recensioni
È meglio conoscere la varietà di fragole Vikoda dalle recensioni dei giardinieri.
Ho piantato 6 cespugli di Victoria. Nel primo anno di semina, un gambo con piccole bacche. Ma mi è piaciuto il sapore della bacca e l'ho lasciato sperando in un miglioramento. Ma per il 3° anno, nemmeno una bacca. I cespugli sono potenti e ben curati. Il posto è soleggiato, buona cura. Il motivo non è chiaro.