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La Malga Fragola è una varietà italiana commercializzata nel 2018. Si distingue per la fruttificazione a lungo termine, che dura dalla fine di maggio fino alle prime gelate autunnali. Le bacche sono grandi, dolci, con un aroma di fragola. La resa, anche con la cura normale, è superiore a un chilogrammo per pianta.
Storia della selezione
Malga è una varietà di origine russa, allevata a Verona (Italia) nel 2018. L'autore è un allevatore privato Franco Zenti. I lavori sono stati eseguiti su base dell'azienda agricola Geoplant Vivai Srl. La varietà non è inclusa nel registro russo dei risultati dell'allevamento. La pianta è molto resistente, quindi può essere coltivata nella maggior parte delle regioni della Russia (in piena terra, sotto copertura con pellicola e anche su un balcone o una loggia).
Descrizione e caratteristiche della varietà fragola Malga
I cespugli della pianta sono di media altezza, moderatamente estesi e occupano poco spazio. Le foglie sono di piccole dimensioni, di colore verde scuro, la superficie è coriacea, con leggere rughe.Il fogliame del cespuglio è nella media: la luce raggiunge liberamente diverse parti della pianta. Le fragole di Malga producono numerosi gambi fiorali che si innalzano ben al di sopra della parte verde. Appaiono dei piccoli baffi.
Caratteristiche dei frutti, gusto
Le fragole di Malga sono di grandi dimensioni, raggiungono i 35–45 g, la forma è classica - conica, il colore è rosso, brillante, con una gradevole sfumatura aranciata. La superficie è lucida e brilla al sole. Dopo la maturazione non scurisce e mantiene il suo aspetto originario.
La polpa è moderatamente densa, succosa, non ci sono vuoti. Il sapore è gradevole, con dolcezza pronunciata e delicata acidità. C'è un persistente aroma di fragoline di bosco. Le bacche di malga sono particolarmente gustose se consumate fresche. Vengono utilizzati anche nelle preparazioni: conserve, marmellate, bevande alla frutta.
Tempi di maturazione, resa e conservazione della qualità
La Malga Fragola appartiene alle varietà rifiorenti. Fruttifica ininterrottamente dalla fine di maggio fino all'inizio del primo gelo, il che è un vantaggio assoluto rispetto a molte altre varietà. Le prime bacche raggiungono la piena maturazione entro due settimane dalla fioritura. La resa delle fragole di Malga è elevata. Anche con la tecnologia agricola standard è possibile rimuovere almeno 1 kg di bacche da ciascun cespuglio.
La Malga Fragola è una varietà ad alta resa
I frutti sono densi, quindi mantengono bene la loro forma. Possono rimanere in frigorifero per diversi giorni senza perdere gusto o durezza. Tollerano bene i trasporti a lunga distanza.
Regioni in crescita, resistenza al gelo
Nonostante la fragola Malga sia stata allevata in Italia, è adatta alla coltivazione nella maggior parte delle regioni della Russia, tra cui il Nord-Ovest, gli Urali, la Siberia e l'Estremo Oriente. Nelle regioni fredde è meglio coltivare sotto una pellicola o in una serra. La varietà è resistente al gelo, ma i cespugli dovrebbero essere coperti per l'inverno. C'è una buona resistenza alle piogge prolungate: le radici e gli steli non marciscono, la fruttificazione procede normalmente.
Resistenza a malattie e parassiti
Nella descrizione della varietà di fragola Malga si legge che i cespugli sono caratterizzati da una buona resistenza ai parassiti e alle malattie (Verticillium appassimento, marciume grigio). Ma la malattia non può essere completamente esclusa. Potrebbe esserci anche un'invasione di parassiti: punteruoli, afidi, scarabei fogliari e altri.
Per prevenzione nel mese di aprile (prima della formazione dei germogli), si consiglia di effettuare un unico trattamento delle fragole di Malga con un eventuale anticrittogamico:
- poltiglia bordolese;
- "Horus";
- "Fitosporina";
- "Teldur";
- "Segno".
I rimedi popolari combattono efficacemente gli insetti, ad esempio l'infuso di bucce di cipolla, spicchi d'aglio, senape in polvere e un decotto di cime di patate. A scopo preventivo, la distanza tra le file viene cosparsa di cenere di legno, che funge anche da fonte di minerali.
Ma nelle fasi successive queste misure sono inefficaci. È necessario utilizzare insetticidi chimici, ad esempio:
- "Inta-Vir";
- "Incontro";
- "Aktara";
- "Deciso";
- "Confidor" e altri.
Il trattamento dei cespugli di corbezzolo di Malga si effettua con tempo nuvoloso o in tarda serata, preferibilmente in assenza di vento e pioggia.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Le fragole di Malga danno frutti in tutta la stagione e producono bacche non solo belle, ma anche gustose. Questa varietà ha già iniziato a diffondersi in Russia e in altri paesi, poiché presenta alcuni vantaggi.
La Malga delle Fragole produce deliziose bacche commerciabili
Professionisti:
- fruttificazione per tutta l'estate e l'inizio dell'autunno;
- il gusto è gradevole, l'aroma è pronunciato;
- elevata produttività;
- i frutti non cuociono al sole;
- resistenza al ristagno;
- resistenza al gelo;
- immunità alle principali malattie;
- i baffi sono pochi, non influiscono sulla resa.
Aspetti negativi:
- se l'estate è nuvolosa e piovosa, nel gusto si nota l'acidità;
- l'immunità all'antracnosi è debole;
- richieste di alimentazione;
- la propagazione indipendente del raccolto è inefficace.
Metodi di riproduzione
Le fragole di malga possono essere propagate per viticci e dividendo il cespuglio. Il primo metodo è scomodo perché si formano pochi germogli. Ma su 1-2 cespugli puoi rimuovere una parte significativa dei peduncoli, quindi ci saranno più baffi. Vengono raccolti con cura prima che inizi la fruttificazione. I cespugli vengono trapiantati in un terreno fertile e sciolto, possibilmente vicino alla pianta madre. Innaffiare periodicamente, facendo attenzione che il terreno non si secchi. Per l'inverno, pacciamare con foglie, fieno e segatura.
Si consiglia di dividere i cespugli maturi di tre anni, poiché la resa delle fragole Malga, come altre varietà, diminuisce con l'età. Puoi iniziare la procedura a maggio o settembre. Per fare questo, scava diversi cespugli, mettili in contenitori con acqua tiepida e separa le radici. Se necessario, tagliare i germogli aggrovigliati con un coltello. Piantato in terreno fertile e irrigato. In caso di propagazione autunnale, pacciamare accuratamente per l'inverno.Si consiglia di ripetere questa procedura ogni 3 anni.
Piantare e curare
Le fragole di Malga devono essere acquistate da fornitori fidati. La messa a dimora delle piantine in vaso (con le radici coperte) può essere programmata dalla tarda primavera all'inizio dell'autunno. Quando si propagano con i baffi, è meglio piantarli a luglio.
Il luogo di coltivazione delle fragole di Malga deve essere ben illuminato, senza ombra. Sono escluse le pianure dove si accumula umidità. I letti sono orientati da nord a sud per un'illuminazione più uniforme. Il terreno deve essere leggermente acido (pH da 5,5 a 6,0), sciolto e fertile (terriccio). Se il terreno è esaurito, viene aggiunto dell'humus un mese prima della semina. Avrai bisogno di 5 kg per 1 m2. Se il terreno è argilloso, assicurati di coprirlo con segatura o sabbia (500 g per 1 m2). Per l'acidificazione è possibile aggiungere nella stessa area 200 g di cenere di legno.
I cespugli di fragole di Malga possono essere piantati con intervalli minimi
Durante il posizionamento mantenere la seguente distanza:
- 20 cm – tra i fori;
- 60 cm – distanza tra le file.
I cespugli di fragole di malga non necessitano di essere interrati, anzi si annaffia leggermente il colletto della radice in modo che il punto di crescita sia fuori dalla superficie. Nei primi 15 giorni è necessaria l'irrigazione quotidiana. In questo caso, il terreno viene compattato e il collo può andare sottoterra.
Per coltivare fragole di Malga belle e sane, come mostrato nella foto e nella descrizione della varietà, i giardinieri nelle loro recensioni consigliano di attenersi alle seguenti regole:
- Irrigazione con acqua tiepida 2 volte a settimana, in caso di siccità - tre volte.
- Durante la fioritura viene utilizzata l'irrigazione a goccia invece della tradizionale inumidimento. Puoi versare l'acqua con attenzione senza inciampare sui fiori.
- Concimare regolarmente le fragole di Malga: a metà maggio, urea (15 g per 10 l per 1 m2) e verbasco (diluito 10 volte) o lettiera (20 volte).Durante la formazione dei peduncoli si ripete la concimazione con verbasco e alla fine di agosto si aggiunge il perfosfato (30 g per 10 litri per 1 m2) e solfato di potassio (20 g per 10 l per 1 m2). Puoi aggiungere cenere di legno (100 g per 1 m2). L'azoto è categoricamente escluso in questo momento.
- Dopo forti piogge, il terreno dovrebbe essere pacciamato. Allo stesso tempo, viene eseguito il diserbo.
- Si consiglia di pacciamare le piantine di fragole di Malga con sostanza organica (torba, aghi di pino, foglie, segatura). Il pacciame viene cambiato ogni mese. Puoi invece utilizzare il metodo collaudato di coltivazione su un foglio di agrofibra nera.
Prepararsi per l'inverno
In tutte le regioni dove si coltivano le fragole di Malga è necessaria la pacciamatura, poiché gli sbalzi di temperatura possono causare il congelamento delle radici. Per questo motivo, la pianta non si riprenderà la prossima primavera. All'inizio di ottobre eliminate tutte le foglie secche. I cespugli sono ricoperti di agrofibra o cosparsi di un ampio strato (10 cm) di paglia o segatura.
La segatura avrà il tempo di marcire, ma non dovresti buttarla via. Il materiale viene posto in un cumulo di compost per ottenere fertilizzante organico.
La varietà è adatta al consumo fresco e in scatola.
Conclusione
Le fragole di Malga sono adatte alla coltivazione in aziende agricole private e private. Questa è una nuova varietà che solo di recente ha iniziato a penetrare in Russia e in altri paesi. Attraente per la sua fruttificazione stabile e a lungo termine, la buona immunità e la resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. Questo permette di coltivare le fragole di Malga anche negli Urali, in Siberia e in Estremo Oriente.
Recensioni dei giardinieri sulle fragole di Malga
Abbiamo ricevuto le piantine solo oggi (13/11/2023) e le abbiamo trapiantate in vasi più grandi. Quindi ancora nessuna recensione