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I fichi di Brunswick sono conosciuti da molto tempo. Una delle varietà più resistenti al gelo diffusa nelle regioni meridionali del Paese tra gli appassionati di giardinaggio. Gli appassionati coltivano anche i fichi nella zona centrale, fornendo un rifugio speciale affidabile o trasferendoli in una grande vasca che si trova in una stanza al riparo dal gelo.
Descrizione dei fichi di Brunswick
Nelle zone subtropicali, l'albero cresce oltre i 2 m, la corona piatta e arrotondata viene creata allargando i rami. Le radici dei fichi sono altrettanto ramificate, a volte hanno un diametro superiore a 10 m e una profondità di 5-7 m.Nel clima russo, anche nel sud, i fichi di Brunswick non possono raggiungere tale altezza potando regolarmente i rami, e durante la semina si presta attenzione a prevenire la lunga diffusione delle radici. Le foglie sono nettamente diverse da qualsiasi coltura conosciuta: molto grandi, fino a 20-25 cm, con lobi profondamente incisi. Denso e ruvido sopra, soffice e morbido sotto. Anche i fiori di tipo femminile sono insoliti, poco appariscenti, situati all'interno della futura formazione del frutto, che cresce sotto forma di una palla irregolare e allungata.
Il fico di Brunswick autofertile precoce dà 2 raccolti completi se c'è calore sufficiente:
- in piena estate;
- all'inizio dell'autunno.
La varietà Brunswick matura entro 2,5-3 mesi. I frutti raggiungono la maturazione tecnica 25-60 giorni dopo la raccolta.
A metà estate la prima ondata di fichi Brunswick maturi è piuttosto scarsa. I frutti sono grandi, con la sommità piatta, misurano 5x7 cm, pesano fino a 100 go più. Il colore della pelle esterna è spesso viola. C'è una grande cavità nella polpa rosa e succosa. Il sapore è dolce e gradevole. I frutti autunnali del fico sono irregolarmente a forma di pera, piccoli - 5x4 cm, non superano i 70 g e potrebbero non maturare nel clima della zona centrale a causa delle gelate precoci. La buccia sottile e soffice è di colore verde chiaro e diventa giallo-marrone al sole. I frutti del secondo raccolto hanno polpa tenera, bruno-rossastra, ad alto contenuto zuccherino e piccola cavità. I semi sono piccoli e comuni.
Resistenza al gelo dei fichi di Brunswick
Secondo la descrizione, se coltivati in piena terra, i fichi di Brunswick possono resistere al gelo fino a -27 °C se coperti. Tuttavia, nelle recensioni, molti giardinieri indicano che le basse temperature prolungate inferiori a - 20 ° C portano al congelamento della pianta. La varietà Brunswick ha la capacità di riprendersi dopo un inverno rigido e di emettere nuovi germogli dall'apparato radicale conservato al riparo. Il compito principale del giardiniere è impedire il congelamento delle radici. Ciò si ottiene mediante metodi specifici di ricovero. La coltura viene coltivata in serre o in condizioni indoor, piantata in vasche in quelle zone di resistenza al gelo delle piante dove i valori massimi negativi scendono al di sotto del livello di 18-12 ° C.
Pro e contro della varietà di fichi Brunswick
I frutti di questo raccolto meridionale hanno un gusto così eccellente che i giardinieri sognano nuovi traguardi riproduttivi. Forse da qualche parte stanno già lavorando allo sviluppo di varietà di fichi più resistenti al gelo. Per la maggior parte dei giardinieri della zona centrale, l'impossibilità di svernare la pianta in piena terra è l'unico inconveniente della varietà Brunswick. Anche se è ancora il più resistente al freddo della sua specie.
Vantaggi della varietà Brunswick:
- i fichi sono adatti alla coltivazione in climi dove in inverno le temperature sotto lo zero scendono brevemente fino a -20 °C;
- elevata produttività;
- gusto eccellente;
- autofertilità;
- maturazione precoce;
- possibilità di raccogliere frutti dolci due volte al giorno.
Coltivazione dei fichi di Brunswick
I fichi rifiorenti di Brunswick con frutti verde chiaro vengono piantati tenendo conto dei requisiti specifici per la cura del raccolto meridionale.
Selezione e preparazione di un sito di atterraggio
I fichi sono senza pretese per i terreni: possono crescere bene su terreni sabbiosi, argillosi, argillosi e calcarei. Ma il gusto del frutto dipende dalla quantità di minerali nella buca di semina e nel sito. L'elevata acidità del terreno non è adatta alla coltura. Uno dei requisiti importanti per coltivare con successo i fichi è una quantità sufficiente di umidità e allo stesso tempo un buon drenaggio del terreno. Nella zona centrale, per la varietà Brunswick, è meglio scavare preventivamente una trincea insieme a una buca dove verrà posta la pianta per il ricovero invernale.Per il substrato di semina, il terreno del giardino viene mescolato con una parte uguale di humus o compost e viene aggiunta metà della sabbia. Il luogo di atterraggio dovrebbe trovarsi solo sul lato sud, protetto da edifici a nord.
Al substrato nelle vasche viene aggiunta la perlite e viene fornito anche uno strato drenante. Le piante da interno della varietà vengono ripiantate dopo 2-3 anni, tagliando costantemente le radici durante il trasferimento.
Regole di atterraggio
Quando si pianta la varietà Brunswick, vengono soddisfatti i seguenti requisiti:
- la fossa di semina dovrebbe essere 2 volte il volume del contenitore del vivaio;
- quando si piantano i fichi, il gambo viene posto più in profondità nel terreno di quanto crescesse nel contenitore;
- vicino al tronco, arretrando di 20-30 cm, martellare un supporto;
- raddrizzare le radici, cospargere con il substrato rimanente, compattandolo contemporaneamente più volte;
- annaffiare con 10 litri d'acqua, a giorni alterni inumidirla nuovamente con questa quantità e pacciamare la buca.
Irrigazione e concimazione
I fichi di Brunswick vengono irrigati moderatamente, tenendo conto dell'età della pianta:
- nei primi 2-3 anni annaffiare ogni 7 giorni, un secchio per albero;
- esemplari adulti - una volta ogni 2 settimane, 10-12 litri;
- Durante la fase di maturazione dei frutti non si effettuano annaffiature;
- L'ultima annaffiatura viene effettuata dopo la raccolta dei frutti nel mese di settembre.
La cultura viene alimentata dopo 15 giorni:
- In primavera si utilizzano preparati a base di azoto;
- durante la fioritura - complesso, con fosforo;
- I composti del potassio vengono aggiunti nella fase di ingrossamento delle ovaie.
È conveniente effettuare l'alimentazione fogliare con prodotti bilanciati già pronti. Un buon fertilizzante per i fichi è la materia organica. Un prerequisito per la concimazione è l'applicazione con irrigazione per un migliore assorbimento dei nutrienti.
Rifinitura
I fichi di Brunswick, a giudicare dalla descrizione della varietà e dalle foto, nelle regioni meridionali formano una corona allargata a forma di coppa, con un'altezza dello stelo di 40-60 cm, nella zona centrale è presente un cespuglio di due metri, che è più facile piegarsi a terra per ripararsi in inverno. In primavera vengono rimossi i germogli che ispessiscono la corona. Viene praticata anche la potatura a ventaglio, quando da una piantina di tre anni vengono tagliati tutti i rami che crescono verticalmente. I germogli inferiori vengono piegati con l'aiuto dei mezzi disponibili dopo che l'albero è stato annaffiato. I rami più vecchi di 5 anni vengono tagliati a livello del suolo in autunno, perché non si piegano più durante la copertura. I nuovi germogli della varietà Brunswick iniziano a dare i loro frutti entro un anno.
Prepararsi per l'inverno
Nei giardini della zona climatica media, le viti del fico di Brunswick, formate da un cespuglio, vengono piegate e scavate in trincee predisposte. I rami si piegano gradualmente, a partire dal giorno in cui vengono rimossi gli ultimi frutti. Nelle regioni con inverni miti, l'intero albero viene avvolto dopo l'inizio del gelo. Il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con segatura, torba o rami di abete rosso. In Crimea, la varietà Brunswick viene coltivata senza riparo invernale.
Raccolta
Per i fichi di questa varietà i frutti maturano per la prima volta nella prima decade di luglio, la seconda raccolta a settembre. La fruttificazione autunnale dura circa un mese. Si tolgono i frutti maturi, poi quelli verdi destinati alla maturazione. Utilizzato fresco, per la conservazione e l'essiccazione.
Malattie e parassiti
I fichi sono minacciati dalla malattia fungina del fusarium, che colpisce innanzitutto le radici e la parte inferiore del tronco. Quindi la pianta muore. Gli esemplari interessati vengono rimossi dall'area. Il raccolto è parassitato da afidi, falene e psille, che distruggono le foglie, danneggiano i frutti e trasmettono agenti patogeni di malattie fungine e virali.La proliferazione di parassiti e la diffusione di malattie viene prevenuta mediante la raccolta autunnale delle foglie e l'irrorazione dei germogli con preparati contenenti rame, il trattamento con fungicidi e insetticidi.
Recensioni sui fichi di Brunswick
Conclusione
I fichi Brunswick, la varietà più resistente al gelo della specie, sono coltivati da molti appassionati giardinieri. Prima di acquistare una piantina, studia attentamente le specifiche della coltivazione di piante esotiche. La creazione di condizioni adeguate consentirà di godere dei frutti leggendari.
