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Il nespolo è una coltura sempreverde o decidua, che fino a poco tempo fa era considerata puramente decorativa. Ma ora è classificato come specie da frutto commestibile. Medlar è un membro della famiglia Apple. Ci sono altri nomi per questa cultura che possono essere trovati in diverse fonti: shesek, lokva, eriobothria.
Il nespolo è un albero longevo
Descrizione della nespola con foto
Il nespolo è un albero la cui altezza in condizioni favorevoli può raggiungere i 3-8 M. La corona è densa, allargata, il diametro della sua crescita è di 3-4 M. In un punto, la nespola può crescere e dare regolarmente frutti fino a 100 anni . La cultura è considerata relativamente resistente all'inverno.
L'albero ha un apparato radicale poco profondo e ramificato. Lokva non è impegnativo per la composizione del terreno e può crescere su terreni argillosi pesanti. Resiste facilmente all'ombra parziale e alla luce solare diretta. Il nespolo tollera bene la potatura, il che consente di ringiovanire regolarmente l'albero. Allo stesso tempo, i nuovi germogli crescono rapidamente e dopo la lignificazione iniziano a dare frutti in abbondanza.
I rami giovani del nespolo in crescita hanno una tinta rossastra e un bordo di feltro sulla superficie. Man mano che maturano, la loro corteccia diventa grigio scuro. Le foglie di questo albero sono grandi, ovali-oblunghe. La loro lunghezza è di 30 cm e larghezza 8 cm Durante la stagione calda i piatti hanno un colore verde scuro, ma con l'arrivo dell'autunno la loro tonalità diventa arancione con una sfumatura rossastra. Pertanto, prima del gelo, il nespolo appare molto elegante. La superficie delle foglie di lokva è dura, coriacea, leggermente rugosa tra le vene.
I frutti di questo albero esotico sono rotondi o a forma di pera, a seconda della specie. La loro dimensione è di 6-8 cm, a maturazione i frutti diventano di colore giallo o arancione. Il sapore del frutto di locva è dolce con una leggera acidità. All'interno di ogni frutto sono presenti da uno a cinque semi. Hanno un guscio duro marrone. Intorno ai semi si trova una polpa succosa commestibile.
Loqua ha il sapore di una combinazione di mela, fragola e pera.
Tipi e varietà di nespolo
Esistono tre tipi di questa cultura presenti in natura. Ma solo due si sono diffusi nel giardinaggio: tedesco e giapponese. Entrambi possono facilmente tollerare la mancanza di luce, così come la mancanza di nutrienti nel terreno. Ma presentano anche differenze significative.
Tedesco
La specie è considerata prevalentemente decorativa. La lokva tedesca è un albero deciduo compatto alto fino a 3 m, questa coltura non richiede cure ed è caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo rispetto ad altre specie. La nespola tedesca (Mespilus germanica) può resistere a temperature fino a -17 gradi, ma i suoi germogli congelano.Con una gelata di -23 gradi l'albero muore completamente. Pertanto, la lokva tedesca può essere coltivata in regioni dal clima temperato, dove gli inverni sono caldi e le estati fresche.
I frutti sono rotondi e diventano giallo miele a maturazione. Hanno un sapore dolciastro, ma aspro. Pertanto si consiglia di rimuoverli dall'albero dopo il primo gelo. E per migliorare il gusto prima dell'uso, si consiglia di conservarlo nel congelatore per diversi giorni.
La lokva tedesca ha l'aspetto e il sapore della mela cotogna.
giapponese
L'altezza di questo tipo di albero varia tra i 3-5 m, ma esistono esemplari che raggiungono gli 8 m Secondo la descrizione della pianta, il nespolo giapponese (Eriobotrya japonica) ha rami scheletrici e giovani germogli ricoperti da un bordo grigio-rosso . Le foglie sono allungate, di colore verde scuro con superficie lucida e piccioli corti. Il retro dei piatti è grigio con pubescenza.
Il nespolo giapponese è una coltura amante del calore che non tollera temperature che scendono fino a -5 gradi. Ma allo stesso tempo, se la parte aerea muore, ha la capacità di ricrescere dalla radice in presenza di condizioni favorevoli. L'inverno freddo ha un impatto negativo sulla fruttificazione di questa specie. Pertanto può essere coltivato solo nelle regioni meridionali.
Le bacche di questa specie possono essere a forma di pera o rotonde. A maturazione diventano di un ricco colore giallo-arancio. Crescono in grappoli di 10-12 pezzi in uno. La polpa all'interno delle bacche è succosa e aromatica. Il raccolto fresco può essere conservato per non più di tre giorni.
I frutti del nespolo giapponese assomigliano in apparenza alle albicocche.
Questo tipo di coltura divenne la base per lo sviluppo di nuove varietà produttive:
- Tanaka. È caratterizzato da frutti a forma di pera, all'interno dei quali la polpa è rosa. Il loro sapore è agrodolce.
- Sila. Produce frutti abbastanza rotondi del peso di 80 g.A maturazione assumono una tonalità giallo miele.
- Champagne. Una caratteristica distintiva della varietà sono le sue bacche gialle rotonde con una superficie pubescente.
- Morozko. Una specie nana adatta alla coltivazione in casa e in serra. Caratterizzato da grandi frutti rosso-marroni privi di astringenza.
- Premier. La varietà si distingue per i grandi frutti ovali. La loro pelle è di colore arancione e leggermente pubescente.
In quali condizioni e paesi cresce la nespola?
L'areale di locva coincide con l'albizia, il cachi e il fico. Il luogo di nascita della cultura è considerato la Cina e il Giappone, dove cresce nelle zone montuose. Successivamente la nespola fu introdotta in Europa nel XIX secolo.
Loqua cresce nelle regioni subtropicali e nelle aree adiacenti. Pertanto, ora può essere trovato in qualsiasi angolo del mondo dove ci sono condizioni favorevoli per il suo sviluppo e fruttificazione. Allo stesso tempo, l'albero preferisce crescere ad altitudini più elevate.
Questa cultura si è diffusa in India e nel sud-est asiatico. Il nespolo cresce anche dall'altra parte dell'equatore, vale a dire in Nuova Zelanda, Sud Africa e Australia. Una volta veniva portato dagli emigranti cinesi alle Hawaii. Questa pianta può essere trovata nel Sud e nel Nord America. Nelle regioni settentrionali dell'Europa, il nespolo viene coltivato come pianta da vaso ornamentale. Le varietà variegate sono particolarmente apprezzate.
Dove e come cresce la nespola in Russia?
Sul territorio della Russia, la lokva giapponese cresce solo lungo la costa del Mar Nero nel Caucaso, dove le condizioni sono ottimali.Può essere trovato tra Gelendzhik e Sochi, così come nel sud della Crimea. La nespola viene coltivata con successo in Daghestan.
E la specie germanica viene talvolta coltivata dai giardinieri della regione di Azov nei loro appezzamenti. Ma questa cultura esotica non si è diffusa.
Quando e come fiorisce il nespolo?
Questo albero fiorisce per la prima volta nel quinto o sesto anno dopo la semina. I boccioli di nespola compaiono alle estremità dei germogli e sono raccolti in rigogliose infiorescenze a pannocchia. I boccioli si aprono gradualmente. I fiori sono semplici, costituiti da cinque petali bianco-giallastri. Il loro diametro aperto è di 2,5 cm e al centro di ogni fiore si notano numerosi stami. Per l'allegagione, la nespola, come tutte le colture di pomacee e drupacee, richiede l'impollinazione incrociata.
Una volta aperti, i boccioli emanano un aroma gradevole e raffinato.
Il periodo di fioritura per le specie coltivate tedesche e giapponesi avviene in tempi diversi. Nel primo caso, il nespolo fiorisce in boccioli a maggio, come gli altri alberi da frutto del giardino. Questo periodo dura circa 14 giorni.
La lokva giapponese fiorisce sull'albero in inverno, precisamente a metà febbraio. Pertanto, il suo periodo di fruttificazione inizia molto prima rispetto a quello di altri alberi. La durata della fioritura della nespola giapponese è di 10-14 giorni, in condizioni favorevoli.
Quando matura la nespola?
I frutti delle nespole tedesche e giapponesi maturano in tempi diversi. Nel primo caso, ciò accade in autunno, precisamente a metà ottobre - inizio novembre. Inoltre i frutti pendono sui rami quando non hanno più foglie.
La stagione della fruttificazione per la nespola giapponese inizia a fine maggio - inizio giugno, quando gli altri alberi del giardino sono appena appassiti. In caso di inverno rigido l'albero fiorisce ma non porta frutti.Pertanto, a volte il raccolto può essere raccolto una volta ogni 5-7 anni.
Conclusione
La nespola è una coltura i cui frutti sono caratterizzati da un elevato contenuto di saccarosio, fruttosio e pectine. Possono essere consumati freschi o utilizzati per la lavorazione. Anche le foglie di questo albero hanno proprietà benefiche. I decotti basati su di essi sono usati per trattare le infezioni intestinali. Tuttavia, nonostante i benefici della nespola, deve essere consumata in dosi tali da non causare inavvertitamente danni alla salute.
