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Prugna bianca Miele in realtà porta frutti gialli, ma questo è quello che diventano a maturazione. I giardinieri adorano il frutto per i suoi semi e la polpa di miele facilmente separabili. Coltivare una prugna sul proprio appezzamento non è difficile, basta seguire semplici regole della tecnologia agricola.
Storia della selezione varietale
La patria della prugna bianca è l'Ucraina. La paternità appartiene al talentuoso scienziato L. I. Taranenko. A causa del colore ambrato del frutto, viene anche chiamata la prima prugna gialla, e c'è anche un nome come Bianco ucraino. Al momento della registrazione, l'allevatore ha designato la coltura esattamente come Honey White. Altri nomi sono considerati popolari. La prugna si è diffusa in tutte le repubbliche dell'ex Unione Sovietica e ha messo radici negli appezzamenti privati dei giardinieri.
Nel video si parla della varietà Miele Bianco:
Descrizione della varietà di prugne White Honey
La prugna domestica si trova in tutte le repubbliche dello spazio post-sovietico. Le colture più comunemente coltivate sono:
- Fattorie in tutta l'Ucraina. La prugna gialla ha messo radici anche in Transcarpazia.
- I giardini di prugne bianche sono comuni nella regione centrale della Terra Nera.
- La prugna bianca è adatta alla regione di Mosca e ha messo radici nelle regioni di Belgorod e Kaluga.
La varietà può essere caratterizzata dalle seguenti caratteristiche:
- La differenza principale è la dimensione della corona. L'altezza massima del Susino miele può raggiungere dai 4 ai 7 metri.La coltura è vigorosa con chioma espansa.
- La prugna gialla richiede una vasta area per crescere. La corona cresce di diametro fino a 5 M. Tuttavia, l'albero non presenta ispessimento. I rami della susina gialla crescono con moderazione, non c'è nulla di superfluo.
- I frutti sono grandi. Il peso di una prugna gialla raggiunge i 55 g, il frutto è sferico e di forma uniforme. La buccia e la polpa sono bianche quando sono acerbe. Il frutto è considerato completamente maturo quando diventa giallo con una sfumatura ambrata. Il sapore della polpa è dolce. Leggermente acido. La polpa gialla matura è satura di un delicato aroma di prugna. Secondo il punteggio di degustazione, su 5,0 punti, la susina gialla ha ricevuto 4,5.
Per completare la descrizione della varietà di prugne bianche, diamo un'occhiata ad altre caratteristiche della cultura.
Caratteristiche della varietà
Tutte le descrizioni della prugna Belaya sottolineano la senza pretese della varietà e la resistenza alle intemperie.
Resistenza invernale della prugna al miele
La varietà di prugna gialla ha una buona resistenza invernale. A questa qualità si può aggiungere anche la resistenza alla siccità. Indipendentemente dalle condizioni climatiche, la resa e il gusto dei frutti non cambiano.
Impollinatori della prugna bianca
La prugna dal miele giallo inizia a fiorire all'inizio della primavera. Nel sud il frutto matura a luglio. I residenti delle regioni settentrionali raccolgono in agosto. La varietà è considerata autosterile. Gli impollinatori sono necessari per produrre raccolti. Le migliori varietà sono considerate ungheresi e Renklod Kuibyshevsky. I giardinieri ucraini chiamano spesso la prugna bianca Honey Artemovskaya. Per impollinare il raccolto, tutti gli alberi di susino correlati vengono piantati nelle vicinanze.
Produttività e fruttificazione
In media, la prugna miele inizia a dare i suoi frutti nel quarto anno dal momento della semina. Tutto dipende dal rispetto delle regole della tecnologia agricola e delle condizioni climatiche. Dall'albero vengono raccolti fino a 35 kg di raccolto. Il punto debole della prugna bianca è considerato il legno. Quando il raccolto è abbondante, i rami si spezzano. Il tronco potrebbe addirittura spaccarsi. I supporti realizzati con bastoncini aiutano a salvare la corona.
Area di applicazione delle bacche
I frutti bianchi e gialli sono considerati universali. Il frutto può essere congelato, consumato fresco e utilizzato per tutti i tipi di lavorazione. Per la bellezza della polpa gialla e il gusto dolce, le prugne vengono utilizzate per decorare le tavole dei banchetti durante le celebrazioni.
Resistenza a malattie e parassiti
Numerose recensioni della prugna White Honey dicono che la varietà non ha paura della moniliosi. Il pericolo maggiore per il raccolto è la formazione di buchi, la ruggine e i funghi che causano la putrefazione dei frutti.L'irrorazione preventiva con fungicidi aiuta a prevenire la diffusione di malattie.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La varietà di prugne Honey Yellow è stata sviluppata durante un periodo difficile in cui i residenti del paese avevano un disperato bisogno di prodotti alimentari ricchi di vitamine. Erano gli anni del dopoguerra. Gli allevatori hanno cercato di rendere la varietà produttiva in qualsiasi condizione di crescita.
I vantaggi includono quanto segue:
- La varietà non ha paura dei cambiamenti di temperatura. L'indicatore di rendimento viene mantenuto se la prugna soffre di gelate ricorrenti o di siccità.
- La varietà di prugna gialla si adatta a quasi tutte le condizioni meteorologiche delle repubbliche dello spazio post-sovietico.
- Maturazione precoce dei frutti, delicato sapore dolce della polpa. Il frutto giallo e universale è adatto per preparare dolci, conservare e può resistere al trasporto a lungo termine.
- Un grande vantaggio è che, quando impollinate da altre varietà di prugne, le prugne White Honey non cambiano la qualità del frutto.
L'unico inconveniente è la grande dimensione della corona. Per limitare la crescita, i giardinieri ricorrono a potature frequenti. Gli allevatori popolari stanno cercando di incrociare il White Honey con varietà nane per ottenere un piccolo albero, ma senza compromettere la qualità del frutto.
Piantare e prendersi cura della prugna gialla al miele
Per coltivare la prugna bianca non è necessaria alcuna conoscenza particolare. Tuttavia, una piantina semplicemente piantata su un terreno potrebbe non portare il raccolto desiderato. Per ottenere un buon albero da frutto, devi seguire semplici regole della tecnologia agricola.
Tempi consigliati
È meglio propagare la prugna precoce tramite piantine. Il momento ottimale per la semina è considerato l'inizio della primavera, a partire da marzo. Il sito è in preparazione da ottobre. I giardinieri delle regioni meridionali preferiscono la semina autunnale delle prugne.Il sito viene preparato con almeno due settimane di anticipo. La procedura consiste nell'aspersione di calce e humus, seguita dallo scavo del terreno.
Scelta di una posizione adatta
La Early Honey Plum cresce bene in una zona soleggiata con terreno argilloso o sabbioso. Il requisito principale è la presenza di ampio spazio libero. Gli alberi vicini dovrebbero trovarsi ad una distanza di almeno 3 m, ed è meglio mantenere 5 M. Alla varietà di prugna gialla non piacciono le zone paludose.
Quali colture possono e non possono essere piantate nelle vicinanze?
La varietà White Honey va d'accordo con la prugna ciliegia e altre prugne. Inoltre, sono impollinatori. I giardinieri delle regioni fredde consigliano di piantare la prugna White Honey con la prugna Opal a causa della somiglianza di alcune caratteristiche. Entrambe le colture sono resistenti al gelo, alte e hanno una corona espansa. La varietà Opal è autofertile ed è un buon impollinatore per la prugna bianca Honey.
La cultura va d'accordo con ciliegie, ciliegie dolci, meli, albicocche e pesche. Il sambuco che cresce nelle vicinanze proteggerà la prugna dagli afidi.
I cattivi vicini includono tutti i tipi di ribes, betulla, pera e noce. La stretta vicinanza delle conifere è indesiderabile.
Selezione e preparazione del materiale di semina
I giardinieri esperti consigliano categoricamente di acquistare piantine di prugna bianca solo da un vivaio. Il requisito principale per un buon materiale di semina è un apparato radicale sviluppato, un tronco uniforme con corteccia intatta. E' obbligatoria la presenza di germogli vivi dei frutti. È meglio acquistare piantine della varietà di prugne Yellow Honey con un'altezza fino a 1,5 M. Gli alberi più alti non attecchiranno bene. Una piantina con un apparato radicale chiuso viene piantata insieme a una zolla di terra. Se hai acquistato una prugna bianca a radice nuda, prima di piantarla, immergila per un paio d'ore in un secchio d'acqua, aggiungendo il farmaco Kornevin.
Algoritmo di atterraggio
Numerose recensioni di residenti estivi sulla prugna Honey dicono che la semina viene effettuata secondo le regole generalmente accettate. È necessario effettuare le seguenti operazioni:
- Si comincia a scavare una buca asportando il terreno fertile spesso circa 30 cm, che viene messo da parte. Tutto il resto del terreno sterile viene rimosso dalla fossa. Non sarà utile in futuro. La dimensione del foro dipende dall'apparato radicale della piantina. Di solito sono sufficienti 60 cm di profondità e larghezza.
- Se la piantina di Honey Plum è a radice nuda, pianta un picchetto di legno sul fondo del foro centrale. Questo sarà un supporto per l'albero.
- Chernozem e argilla hanno uno scarso drenaggio. Se il terreno ha un terreno pesante, il fondo della buca viene coperto con piccole pietre.
- Una miscela nutritiva viene preparata dal terreno fertile messo da parte. Il terreno viene mescolato con 2 secchi di sterco di mucca e 500 g di cenere. Dai fertilizzanti aggiungere 100 g di superfosfato, 85 g di cloruro di potassio.
- Sul fondo della fossa viene versato uno strato sottile di miscela fertile già pronta. La piantina viene accuratamente immersa nel buco. Se il sistema radicale è aperto, viene accuratamente raddrizzato sul fondo.
- Il riempimento viene effettuato con una miscela fertile. Si lascia scoperto il colletto della radice con circa 5 cm di terreno e si annaffia abbondantemente la piantina. Dopo che il terreno si è depositato, viene aggiunto terreno. Il tronco è legato con una corda ad un piolo.
La fase finale della semina è la pacciamatura del cerchio del tronco dell'albero. È meglio usare la torba. Il pacciame tratterrà l'umidità, creando condizioni favorevoli per l'insediamento delle radici.
Il video spiega le regole per piantare le prugne:
Assistenza post-vendita per le prugne
La varietà è considerata resistente alla siccità, ma non rifiuterà l'acqua di prugna. La piantina necessita di annaffiature frequenti finché non attecchisce. Successivamente, tutto dipende dal tempo.I giardinieri di solito si assicurano di annaffiare la prugna bianca in primavera dopo che l'albero ha finito di fiorire e mentre sta dando i suoi frutti. Se il clima è secco si effettuano ulteriori annaffiature ogni 20 giorni. Dopo la raccolta, sotto l'albero vengono versati 2 secchi d'acqua. L'ultima irrigazione si effettua nel mese di ottobre. Sotto l'albero vengono versati 8 secchi d'acqua.
Le giovani piantine non vengono nutrite. Le sostanze nutritive aggiunte durante la semina sono sufficienti. Al 4° anno di vita Honey Plum viene alimentato con 20 kg di letame. I fertilizzanti includono 100 g di perfosfato, 80 g di nitrato, 50 g di potassio. Per gli alberi più vecchi la quantità di materia organica viene aumentata a 30 kg. Le sostanze minerali vengono aggiunte di 40-50 g in più.In autunno la prugna deve essere nutrita con fertilizzante fosforo-potassio.
Le giovani piantine vengono potate per formare una corona. Dal secondo anno di vita, i rami in eccesso che creano ispessimento vengono tagliati dalla piantina e anche i germogli di crescita allungati vengono accorciati di un anello.
La potatura di ringiovanimento viene eseguita su vecchi alberi. Tutte le crescite più vecchie di 5 anni vengono rimosse. La varietà Honey White produce molti germogli. Viene rimosso almeno 5 volte a stagione. I germogli trascurati trarranno i succhi dall'albero.
La preparazione per l'inverno inizia con l'irrigazione che ricarica l'umidità. Il cerchio del tronco è ricoperto di letame secco di 15 cm di spessore, la corteccia nella parte inferiore del tronco è ripulita dai licheni e imbiancata con calce. Come protezione contro i roditori vengono utilizzati rami di conifere o reti speciali. La protezione è legata con filo metallico, avvolto saldamente attorno alla parte inferiore della canna.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Secondo la descrizione della Susina miele, resiste bene alle malattie e ai parassiti.Tuttavia, le seghe, gli afidi, le cocciniglie e i tonchi adorano banchettare con il raccolto. Per la prevenzione e il controllo dei parassiti vengono utilizzati Nitrafin, Chlorophos e Karbofos.
Tra le malattie, la varietà è occasionalmente colpita da ruggine, funghi e macchie di buchi. Il miglior farmaco per la prevenzione e il trattamento è considerato la miscela bordolese o una soluzione di solfato di rame puro.
Conclusione
La prugna bianca può mettere radici in qualsiasi zona. Hai solo bisogno di piantare l'albero correttamente. La maggior parte dei vecchi giardinieri lascia solo recensioni positive sulla prugna Honey, considerandola la migliore varietà domestica. Molti addirittura chiudono un occhio davanti all'alta crescita dell'albero.
La nostra prugna White Honey ha prodotto un raccolto l'anno successivo alla semina. Viviamo nella regione di Rostov.