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I giardinieri russi apprezzano i meli, tra le altre cose, per la loro capacità di resistere con successo alle influenze esterne negative, inclusa la microflora patogena. Gli alberi in assenza di immunità "innata" non sono completamente immuni dalle malattie, ma gli allevatori sono in grado di fornire varietà e ibridi con tale protezione a livello genetico. Ci sono meli resistenti alla ticchiolatura: molto probabilmente questa malattia non ucciderà l'albero, ma non avrà l'effetto migliore sulla resa, sulla presentabilità e sul gusto del frutto.
Cosa influenza la sostenibilità
La presenza di immunità alla ticchiolatura garantisce la presenza del gene Vf nel “codice” genetico di una varietà o ibrido di mela. Protegge l'albero da tutte le razze attualmente conosciute di questa malattia fungina che attacca frutti e foglie.
Le varietà di meli e gli ibridi che non sono caratterizzati come resistenti alla ticchiolatura spesso riescono a resistere con successo alla malattia e, con "l'aiuto esterno" del giardiniere, sconfiggono l'agente patogeno senza conseguenze negative per se stessi. Tuttavia, ci sono anche "fattori di rischio", in presenza dei quali chiaramente non vale la pena rifiutarsi di prevenire la ticchiolatura nelle varietà non resistenti alla malattia:
- Età. I vecchi meli, soprattutto se si trascura la potatura antietà, sono meno resistenti alla ticchiolatura.
- Regionalizzazione. Quando il clima locale è categoricamente inadatto per una determinata varietà o ibrido, la sua resistenza e “resistenza allo stress” sono notevolmente ridotte.
- La corona è densa, presenza di rami bassi pendenti. Spesso il melo “raccoglie” il fungo dal terreno.
- Condizione del cerchio del tronco. Il terreno deve essere allentato regolarmente durante la stagione e, alla fine della stagione di crescita attiva, eliminare i detriti vegetali. Altrimenti, l'agente patogeno che causa la crosta nei meli che non sono resistenti svernerà con successo nel terreno.
- Alimentazione tempestiva e corretta. I fertilizzanti hanno un effetto positivo sulla resistenza e sull'immunità degli alberi.
- Tipo di portinnesto. La pratica dimostra che i meli nani, che non sono resistenti alla ticchiolatura, ne sono colpiti più spesso di quelli di taglia media e alta.
Le mele colpite dalla crosta sono, in linea di principio, commestibili, ma sembrano molto poco appetitose
Varietà di meli immuni alla ticchiolatura
La gamma di varietà e ibridi di meli completamente resistenti alla ticchiolatura è piuttosto ampia.Molti di loro sono noti da tempo ai giardinieri e sono inclusi nel registro nazionale dei risultati dell'allevamento, che consente di giudicare oggettivamente i loro vantaggi e svantaggi.
Sole
Varietà domestica invernale di melo, resistente alla ticchiolatura, consigliata per le regioni centrali e centrali della Terra Nera. La sua altezza approssimativa è di 2,5-3,5 m, la chioma è arrotondata e piuttosto rada.
Le mele sono monodimensionali (170 g), di forma irregolarmente oblunga con “smusso” pronunciato e “costole” larghe. La buccia è sottile, di colore giallo pallido, con vaghe macchie di “rossore” cremisi. La polpa è crema chiara, molto succosa e croccante, con consistenza a grana fine. Il gusto è piacevolmente agrodolce, valutato dagli esperti con 4,3 punti su cinque.
In termini di resistenza al freddo, la varietà di melo immune alla ticchiolatura Solnyshko può essere paragonata ad Antonovka, che è nota da tempo ai giardinieri russi.
Jonagold
Una varietà autunnale di mele, moderatamente resistente alla ticchiolatura, allevata a metà degli anni '40 negli Stati Uniti. In Russia, ha messo radici meglio nel Caucaso settentrionale e nella regione centrale della Terra Nera. L'altezza dell'albero raggiunge i 5-6 m, mostra rapidi tassi di crescita. La forma della corona è quasi rotonda, la densità è media.
Le mele sono grandi (185 g), simmetriche, di forma tondo-conica, con “costole” debolmente definite. La pelle giallo-verde è quasi invisibile sotto uno strato di "blush" di strisce sfocate rosa-arancio-rosso. La polpa è di colore giallo paglierino, non particolarmente densa, molto succosa, con aroma pronunciato.Il gusto è dolce, con una leggera acidità rinfrescante, premiato con il punteggio più alto possibile.
Il melo Jonagold è resistente non solo alla ticchiolatura, ma anche all'oidio, al caldo e alla siccità.
Imrus
Varietà di mele russa invernale, uno dei tanti ibridi di Antonovka. Resistente a tutte le razze conosciute di ticchiolatura delle foglie e dei frutti. Riconosciuto come il più adatto alla coltivazione nelle regioni centrali e centrali della Terra Nera. Il melo non è particolarmente grande (4-6 m), la chioma è piuttosto rada, e la forma è sferica quasi regolare.
Le mele sono di varie dimensioni (150-190 g), notevolmente appiattite, simili ad una rapa. La pelle è verdastra, con sottotono giallo e un vago “blush” di diverse tonalità di rosa. La polpa è crema-verdastra, molto densa, ma molto succosa, agrodolce. La valutazione ufficiale del gusto è di 4,3 punti.
I principali svantaggi del melo Imrus resistente alla ticchiolatura sono l'autoimpollinazione relativamente debole e i frutti che cadono rapidamente dopo la maturazione.
Orël Polesie
Varietà russa di meli di inizio inverno, resistente alla ticchiolatura. Il registro di stato raccomanda la semina nelle regioni centrali e centrali della Terra Nera. Le dimensioni sono medie (4-5 m), prima della prima fruttificazione l'albero mostra ritmi di crescita rapidi, poi “rallenta” notevolmente.
Mele del peso di circa 170 g, a forma di cono, con una leggera "smussatura" e larghe "costole". Colorazione: vaghe strisce e macchie rosso-rosa brillanti su sfondo giallo chiaro.La polpa è crema-verdastra, molto succosa, a grana grossa al taglio. Il gusto è piacevolmente agrodolce, valutato ufficialmente 4,4 punti.
Il melo resistente alla ticchiolatura Orlovskoye Polesye si distingue per la fruttificazione precoce, ma necessita di impollinatori
Imante
Uno dei meli più popolari tra i giardinieri russi tra quelli creati in Bielorussia. Maturazione tardiva invernale, resistente alla ticchiolatura. L'albero è alto circa 4 me cresce rapidamente. La corona è arrotondata e si allunga gradualmente verso l'alto man mano che matura.
Le mele pesano circa 170 g, la forma è da rotonda a conica, spesso con un leggero “smusso” e “costole” debolmente definite. La buccia è giallo-verde, con un "blush" bordeaux scuro che ne copre la maggior parte. La polpa è crema-verdastra, molto succosa, non troppo densa e quasi inodore. Il sapore è agrodolce, valutato 4,3 punti.
In condizioni ottimali, le mele Imant possono essere conservate fino all'inizio della prossima estate.
Freschezza
Varietà di mela russa di fine inverno, resistente alla ticchiolatura. Più adatto per la Terra Nera e le regioni centrali. L'albero cresce fino a 3-4 m, il tasso di crescita è elevato. La corona è rotonda, non particolarmente spessa.
Le mele sono di media grandezza (125 g), più o meno "appiattite", con larghe "costole", che ricordano un po' una botte. Man mano che matura, la buccia verde diventa giallastra, con un diffuso "rossore" rosa pallido tipicamente presente. La polpa è bianca come la neve, con una sfumatura verdastra, a grana fine al taglio, molto densa e praticamente inodore. La valutazione ufficiale del gusto è di 4,2 punti.
Resa del melo ticchioso La freschezza varia notevolmente a seconda della qualità del substrato e della cura adeguata
Libertà
Un'altra vecchia varietà invernale resistente alla ticchiolatura proviene dagli Stati Uniti. In Russia è riconosciuto adatto alla coltivazione nel Caucaso settentrionale. Il melo cresce fino a 3-4 m, la corona è quasi sferica.
I frutti sono di pezzatura media (130-140 g), la forma può essere rotonda o conica. La pelle giallastra è quasi invisibile sotto uno strato di “blush” viola scuro. La polpa è giallastra, di consistenza molto delicata, aromatica. Il sapore è agrodolce, molti giardinieri lo considerano sottovalutato (4,2 punti).
Il colore rosso carminio dei germogli del melo Liberty resistente alla ticchiolatura è una caratteristica della varietà e non un sintomo di una malattia poco conosciuta
Inizio
Varietà di melo domestico resistente alla ticchiolatura invernale, ufficialmente raccomandata per i giardinieri della regione centrale della Terra Nera. L'albero cresce fino a 3-4 m di altezza, la chioma assume “spontaneamente” la forma corretta, molto vicina alla sferica.
I frutti sono monodimensionali (150 g), allungati, con “smusso” e “costole” larghe. La pelle è verde pallido, poi gialla, la superficie “arrossisce” è rosa pallido, poco appariscente. La polpa è verdastra, a grana grossa al taglio, molto succosa. Il sapore è agrodolce, valutato 4,3 punti da assaggiatori professionisti.
I frutti del melo Start resistente alla ticchiolatura sono adatti per la produzione di succhi
Salute
Un altro ibrido Antonovka allevato in Russia: maturazione invernale, resistente alla crosta. Consigliato per la regione centrale della Terra Nera.Cresce fino a 4-4,5 m, la corona è sferica, ispessita.
Il peso delle mele varia tra 140-160 g, hanno una forma leggermente appiattita. Il colore della buccia è costituito da strisce e macchie sfocate di barbabietola rossa e lampone su uno sfondo giallo pallido. La polpa è bianco-verdastra, molto succosa, di consistenza molto delicata. Il gusto agrodolce è stato valutato 4,3 punti.
Il melo Zdorovye resistente alla ticchiolatura è adatto alla coltivazione sia negli appezzamenti personali dei giardinieri dilettanti che nei giardini commerciali
Rozhdestvenskoe
Una varietà invernale di melo, resistente alla ticchiolatura, una delle più apprezzate tra le realizzazioni della selezione Oryol. Si mostra meglio nella Terra Nera centrale, nelle regioni centrali, nord-occidentali e nel Caucaso settentrionale. Cresce fino a 3-4 m di altezza, la chioma è a tenda o piramidale, relativamente rada.
Mele di varie pezzature (120-150 g), a forma di cono tondo. La pelle è verdastra, c'è un "rossore" rosso ciliegia sotto forma di macchie e strisce. La polpa è bianco crema, densa, ma allo stesso tempo molto tenera e molto succosa. L'aroma è debole. Il sapore è agrodolce, valutato 4,3 punti.
Il melo Rozhdestvenskoye è resistente alla ticchiolatura, ma richiede trattamenti preventivi contro afidi, ondulanti e ragni rossi
Meli resistenti alla ticchiolatura per la regione di Mosca
La regione di Mosca è un territorio dal clima temperato e dalle stagioni ben definite. Gli inverni qui sono piuttosto freddi, ma le gelate prolungate e gravi sono rare. L'estate è relativamente calda e soleggiata, senza piogge prolungate.
Nella regione di Mosca, molte varietà di meli geneticamente resistenti alla ticchiolatura allevate dagli allevatori di Orel sono popolari tra i giardinieri. Alcuni di loro hanno superato con successo prove varietali in regioni con un clima simile: Centrale e Volga.
Sono considerate le migliori varietà di meli Oryol con immunità alla crosta, adatte alla regione di Mosca:
- estate, matura in luglio-agosto, inadatta anche per la conservazione a breve termine - Orlinka, Yablochny Spas;
- autunno, matura a settembre, conservato fino al nuovo anno - Pervinka, Orlovskoe a strisce;
- inverno, vengono rimossi dagli alberi in ottobre, in uno stato di “maturità tecnica”, maturano finalmente durante lo stoccaggio - entro dicembre, - Slavyanin, Start.
Tuttavia, anche altre varietà resistenti alla ticchiolatura sono popolari tra i giardinieri:
- Polmonaria;
- Succoso;
- Prescelto;
- Anice scarlatto;
- Afrodite;
- Ammiraglia;
- mirtillo rosso;
- Freschezza;
- Bolotovskoe;
- Fregata.
Il melo Afrodite è una combinazione riuscita di presentabilità esterna, gusto eccezionale del frutto e facilità di cura
Meli resistenti alla ticchiolatura per gli Urali
Gli Urali sono una regione montuosa. Il suo clima è da qualche parte tra il moderato e il bruscamente continentale. Qui, quando si sceglie una varietà, è necessario prestare attenzione non solo all'immunità alla crosta, ma anche alla regionalizzazione.
Tra le varietà locali allevate presso la stazione di allevamento sperimentale di Sverdlovsk, le seguenti sono costantemente popolari:
- Pervouralskaya;
- Imsinap;
- Giardino degli Urali;
- Veterano.
Anche le seguenti varietà di mele resistenti alla ticchiolatura si sono adattate bene alle condizioni climatiche locali:
- Bellezza invernale;
- Spartano;
- Sinap Orlovskij;
- Welsey;
- Mosca inverno;
- Giovane naturalista;
- Regalo di Grafsky;
- Orel a strisce.
Il melo Ural Garden, come altre varietà della selezione Sverdlovsk, è stato creato appositamente per questa regione
Meli ticchiolanti per la zona centrale
Il clima nella Russia centrale è lo stesso della regione di Mosca. Le varietà di meli zonate per gli Urali e resistenti alla ticchiolatura si adattano bene qui.
Tra le varietà “tradizionalmente” coltivate nella zona centrale ricordiamo:
- zafferano pipino;
- Michurina senza semi;
- Marrone nuovo;
- Renet Kichunova;
- Gioia autunnale;
- Welsey.
La popolarità delle varietà di meli della selezione Oryol che non sono sensibili alla crosta sta crescendo rapidamente:
- Imrus;
- Bolotovskoe;
- Terme di mele;
- Rozhdestvenskoe;
- Giubileo;
- Freschezza.
Meli nani resistenti alla ticchiolatura
La pratica dimostra che gli alberi a bassa crescita, a causa della “vicinanza” della corona al suolo, soffrono più spesso di questa malattia. Tuttavia, ci sono eccezioni alla regola generale. È del tutto possibile selezionare varietà estive, autunnali e invernali di meli nani resistenti alla ticchiolatura per diverse regioni.
Nella regione di Mosca e nella zona centrale, i giardinieri crescono con successo:
- Rosso Mosca;
- Leggenda;
- Bucaneve;
- sottodimensionato;
- I piedi per terra;
- Sinap settentrionale.
Per gli Urali, la Siberia e altre regioni con un clima non particolarmente favorevole al giardinaggio, sono adatti:
- Meraviglioso;
- Bratchud;
- Tappeto;
- Sokolovskoe;
- Bell'uomo Bashkir;
- La bellezza di Sverdlovsk.
Negli inverni rigidi, i meli nani subiscono meno danni dal gelo rispetto a quelli alti.
Conclusione
I meli resistenti alla ticchiolatura sono allevati da allevatori sia russi che stranieri. Esistono molte varietà e ibridi immuni alla malattia: puoi selezionare le opzioni adatte per ciascuna regione, tenendo conto delle sue caratteristiche climatiche e di altri criteri che sono più importanti per il giardiniere.
