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La varietà di melo Firebird è particolarmente apprezzata dai giardinieri della regione della Siberia occidentale del paese. Ciò è spiegato da rendimenti stabili in condizioni climatiche difficili, maggiore resistenza alle malattie e facilità di cura. Questa specie appartiene alla categoria dei semicoltivati, ovvero unisce le qualità dei meli selvatici siberiani e delle specie coltivate. Questa caratteristica spiega la maggiore vitalità della varietà e la fruttificazione stabile in condizioni sfavorevoli.
Firebird: un raccolto estivo
Storia della selezione
Il lavoro sull'allevamento del melo Firebird è stato svolto dai dipendenti dell'Istituto siberiano di orticoltura da cui prende il nome. MA Lisavenko. Questo tipo di raccolto è stato ottenuto nel 1963 sulla base di varietà come Autumn Joy of Altai e Gornoaltaiskoe.
Le caratteristiche principali del Firebird sono state attentamente studiate per 14 anni presso l'impresa educativa Barnaulskoye. I risultati ottenuti sono diventati la base per la registrazione dello standard ufficiale per questo tipo di melo. E solo nel 1998 la Firebird fu inclusa nel registro statale.
Caratteristiche del melo Firebird
Questa varietà ha punti di forza e di debolezza, quindi quando la scegli devi studiarli. Ciò consentirà a ogni giardiniere di capire quanto sia preziosa questa specie e quali difficoltà si possono incontrare durante la coltivazione.
Aspetto del frutto e dell'albero
L'uccello di fuoco forma un albero compatto di medie dimensioni, i cui rami sono fissati ad angolo acuto. La sua altezza è di 3 m, che raggiunge all'età di 7 anni, e il suo diametro non supera i 2,5 M. La corona di questo melo è semicircolare, non soggetta ad ispessimento.
I rami sono piuttosto spessi, ma raramente si trovano sul tronco. Il melo Firebird porta frutti su riccioli di tipo semplice e complesso. Il colore della corteccia del tronco e dei rami principali è grigio-marrone. I germogli sono di medio spessore, con un bordo in superficie.
Le foglie sono rotonde, rugose, verdi, lucide. Le placche sono brevemente appuntite, ricurve verso il basso, con pubescenza sul retro. C'è ondulazione lungo il bordo. I piccioli di questa varietà sono di media lunghezza. Le stipole sono piccole, lanceolate.
I frutti della varietà sono unidimensionali, piccoli. Sulla superficie è presente una grande nervatura levigata. Il peso medio delle mele è di 35-50 g, il colore principale è il giallo. La copertina è di colore rosso vivo, sfumata su tutta la superficie. La pelle è liscia con un ricco rivestimento bluastro. Il peduncolo è medio lungo, pubescente. La polpa è succosa, ha consistenza a grana fine, densità media e colore cremoso. Le mele della varietà Firebird hanno un gran numero di punti sottocutanei verdi chiaramente visibili.
Durata
L'età produttiva del melo Firebird è di 15 anni. La durata della vita dipende direttamente dalle cure.Se vengono rispettate tutte le regole della tecnologia agricola, questo indicatore può essere esteso per 5 anni e, se ignorato, può essere abbreviato per lo stesso periodo.
Gusto
Il gusto delle mele Firebird è agrodolce, gradevole. I frutti contengono una grande quantità di componenti P-attivi, vitamina C. Le mele contengono anche tannini e zuccheri della frutta. Ma la concentrazione di pectina e di acidi titolabili è del tutto insignificante.
I frutti di questa varietà in una fase iniziale di sviluppo si formano solo sui rami inferiori
Il melo Firebird ha uno scopo universale, quindi i frutti possono essere consumati freschi o utilizzati per la lavorazione. Se esposta al calore, la polpa mantiene la sua struttura. La varietà è più adatta per marmellata e succhi.
Regioni in crescita
Il melo Firebird è consigliato per la coltivazione nel territorio dell'Altai. E anche nelle seguenti zone della regione della Siberia occidentale:
- Kemerovo;
- Tomskaja;
- Novosibirsk;
- Omsk;
- Tjumen'
Inoltre, la varietà può essere coltivata anche nella zona centrale. Il melo Firebird mostra una buona produttività in condizioni di estati brevi, sbalzi di temperatura improvvisi e primavere fresche, quindi non è adatto alla coltivazione nelle regioni meridionali.
Produttività
La fruttificazione del melo Firebird avviene ogni anno con invidiabile stabilità. La resa di un albero fino a 10 anni è di circa 20,1 kg, e con ogni anno successivo questa cifra aumenta e entro 15 anni raggiunge i 45 kg.
Resistenza al gelo
Il melo Firebird ha un livello medio di resistenza al gelo. Ma quando la temperatura scende a -40 gradi, la corteccia si congela leggermente. Questi segni diventano visibili.In questo caso l'albero non muore, ma il processo di ripristino dura 1 anno.
Resistenza a malattie e parassiti
Poiché il melo Firebird proviene dalla Siberia selvaggia, presenta un'elevata resistenza alle malattie e ai parassiti. Ma per eliminare la possibilità di danni dovuti a condizioni di crescita inadeguate, è necessario effettuare trattamenti preventivi sull'albero.
Periodo di fioritura e periodo di maturazione
Questa varietà inizia a dare i suoi frutti completamente 5 anni dopo la semina. Secondo il periodo di maturazione dei frutti, l'Uccello di fuoco è una specie estiva. L'albero fiorisce ogni anno nella tarda primavera e all'inizio dell'estate, quando la temperatura rimane con sicurezza a +15 gradi. La durata del periodo è di 6-10 giorni.
La Firebird raggiunge la maturità del raccolto il 20 agosto, quindi la raccolta può essere effettuata nelle due settimane successive.
Impollinatori
Questa varietà di melo è autosterile. Pertanto, è necessario tenerne conto durante la semina. Per l'allegagione stabile, ha bisogno delle seguenti varietà impollinatrici:
- Regalo per giardinieri;
- Altai rubicondo;
- Caro.
Trasporto e mantenimento della qualità
Poiché Firebird è una varietà estiva, le mele non sono adatte alla conservazione a lungo termine. La durata massima di conservazione del frutto è di 1 mese a una temperatura non superiore a +15 gradi. Successivamente la polpa diventa secca e friabile e perde anche il sapore.
Il raccolto di questa varietà può essere trasportato solo nella fase di maturità tecnica, per non rovinare la presentazione delle mele.
Vantaggi e svantaggi
Il melo Firebird presenta evidenti vantaggi e svantaggi rispetto ad altre varietà della coltura. Pertanto, quando si sceglie questa varietà è necessario prestare attenzione a loro.
Alcuni giardinieri notano che l'Uccello di fuoco è adatto alla produzione del vino
Principali vantaggi:
- buon sapore di frutta;
- elevata resistenza alla ticchiolatura e ai parassiti;
- donazione simultanea di mele;
- rendimento stabile;
- aspetto attraente del frutto;
- resistenza alle condizioni climatiche avverse.
Screpolatura:
- resistenza al gelo media, come per i mezzi raccolti;
- breve periodo di conservazione delle mele;
- frutti di piccola dimensione;
- maturazione rapida sull'albero.
Approdo
Affinché il melo Firebird possa svilupparsi completamente in futuro, è necessario piantarlo correttamente. Questo dovrebbe essere fatto in primavera, quando la temperatura supera i +5-+7 gradi e il terreno si scioglie. L'albero dovrebbe essere posizionato sul lato sud o est del sito, protetto dalle correnti d'aria. Il livello della falda freatica deve essere di almeno 2,0 m.
In primavera, 2 settimane prima della semina, è necessario scavare una buca profonda 80 cm e larga 60 cm e riempirla con una miscela di zolla, humus e torba, assumendo i componenti in un rapporto di 2: 1: 1. Aggiungere anche altri 200 g di cenere di legno, 30 g di perfosfato e 15 g di solfuro di potassio, mescolare accuratamente.
Algoritmo di atterraggio:
- Crea una collina al centro della buca per piantare.
- Raddrizza le radici della piantina e, se necessario, taglia le aree danneggiate.
- Posizionatela su una piattaforma rialzata e installate un supporto nelle vicinanze a una distanza di 20-30 cm dalla radice.
- Cospargere di terra in modo che il colletto della radice sia 2-3 cm sopra il livello del suolo.
- Compatta il terreno superiore alla base della piantina.
- Innaffia generosamente.
- Legate la piantina con lo spago al supporto.
Crescere e prendersi cura
Per far crescere un melo, devi fornire all'albero una cura completa. Include l'irrigazione regolare secondo necessità durante il primo anno dopo la semina. Questo dovrebbe essere fatto 2 volte a settimana. Quindi è necessario allentare il terreno nel cerchio radicale per migliorare l'accesso dell'aria alle radici.
Inoltre, nei periodi particolarmente caldi, è opportuno utilizzare la pacciamatura composta da humus o erba tagliata. Questa misura impedirà il surriscaldamento delle radici e manterrà l'umidità nel terreno.
In futuro, ogni primavera è necessario effettuare un trattamento preventivo dell'albero. Per fare questo, sciogliere 700 g di urea e 50 g di solfato di rame.
La spruzzatura tempestiva della corona aiuta ad evitare molti problemi
L'alimentazione delle piantine dovrebbe iniziare all'età di tre anni. Per fare questo, in primavera, aggiungere 35 g di perfosfato, 15 g di solfato di potassio, 35 g di nitrato di ammonio al cerchio della radice, con ulteriore incorporazione nello strato superiore del terreno. Con frutti abbondanti, è necessario utilizzare la sostanza organica. Con l'arrivo della primavera è necessario potare annualmente i germogli spezzati e danneggiati.
Raccolta e conservazione
Il raccolto Firebird deve essere raccolto durante la maturazione tecnica delle mele, poiché quando sono completamente mature iniziano a cadere. I frutti devono essere riposti in cassette di legno, ricoperte di paglia. Per la conservazione a lungo termine, garantire una temperatura di +15 gradi.
Conclusione
La varietà di melo Firebird è ideale per le regioni con condizioni climatiche rigide, poiché tollera facilmente gli sbalzi di temperatura e allo stesso tempo mostra una fruttificazione stabile.Allo stesso tempo, il raccolto non richiede cure specifiche, quindi qualsiasi giardiniere alle prime armi può coltivare questo albero sul sito.