Contenuto
- 1 Quale varietà di melo è meglio scegliere per la Siberia
- 2 Le migliori varietà di meli per la Siberia con foto e descrizioni
- 2.1 Varietà di meli resistenti al gelo per la Siberia
- 2.2 Varietà dolci e grandi di meli per la Siberia
- 2.3 Varietà estive (precoci) di meli per la Siberia
- 2.4 Varietà autunnali di meli per la Siberia
- 2.5 Varietà tardive di meli per la Siberia
- 2.6 Varietà di meli a bassa crescita per la Siberia
- 2.7 Varietà autofertili di meli per la Siberia
- 2.8 Le nuove varietà di meli per la Siberia
- 2.9 Meli semicoltivati per la Siberia
- 3 Conclusione
Il melo è l'albero da frutto più comune in Russia. Tuttavia, l'opportunità di coltivarlo in condizioni siberiane è apparsa non molto tempo fa, precisamente all'inizio del XIX secolo. Ciò è stato possibile grazie agli sforzi degli allevatori che sono riusciti a creare specie caratterizzate da un'elevata resistenza ai fattori esterni negativi. Tuttavia, le varietà di meli resistenti all'inverno per la Siberia presentano alcune differenze nel tempo di maturazione, nel gusto e in altre caratteristiche. Pertanto, per non commettere errori nella scelta, è necessario studiare le caratteristiche delle tipologie di alberi da frutto più apprezzate per questa regione del paese.
I meli destinati alla coltivazione in Siberia devono avere un elevato potenziale vitale
Quale varietà di melo è meglio scegliere per la Siberia
Il clima di questa regione è fortemente continentale, con differenze significative nelle temperature annuali e giornaliere. Gli inverni qui sono lunghi e freddi e le estati sono brevi e calde.Le stagioni di transizione in Siberia, autunno e primavera, sono meno pronunciate. Ma il vantaggio principale del clima siberiano è che nella stagione fredda il manto nevoso supera i 20 cm, che costituisce uno strato protettivo per il sistema radicale degli alberi. Anche qui l'umidità dell'aria è bassa, quindi le basse temperature sono tollerate molto più facilmente dalle piante.
Per coltivare con successo meli in Siberia, è necessario scegliere varietà che abbiano le seguenti qualità:
- resistenza alle basse temperature e agli sbalzi improvvisi;
- non necessitano di molta luce e di annaffiature regolari;
- rendimento stabile;
- breve stagione di crescita;
- bassa suscettibilità a malattie e parassiti;
- dimensione compatta dell'albero.
Inoltre, quando si sceglie un tipo, è necessario tener conto del suo gusto e della durata di conservazione del raccolto.
Le migliori varietà di meli per la Siberia con foto e descrizioni
Per capire meglio quali varietà di mele sono adatte alla Siberia, è necessario studiare le caratteristiche principali delle tipologie popolari. E tenendo conto di ciò, seleziona le opzioni più ottimali.
Varietà di meli resistenti al gelo per la Siberia
Tutte le varietà siberiane di meli sono divise in tre categorie principali in base alla resistenza al gelo. Quelli più resistenti resistono a temperature inferiori a -40°C. Possono quindi essere coltivati anche nella parte settentrionale della regione, dove il clima è più rigido.
La seconda categoria comprende specie la cui resistenza al gelo è pari a -30-35 °C. Sono in grado di svilupparsi completamente e dare frutti nella Siberia occidentale. E il terzo gruppo comprende i meli, che producono frutti grandi e gustosi, ma sono in grado di resistere a temperature fino a -25 °C. Pertanto, è meglio coltivarli nella parte orientale della Siberia, dove le condizioni meteorologiche sono più favorevoli.
Le migliori varietà di meli per la Siberia orientale, settentrionale e occidentale includono:
- Bellezza dell'Altai. Albero di medie dimensioni con rami dritti rivolti verso l'alto. La corona è arrotondata. Questa varietà di mele Altai è ideale per la Siberia ed è caratterizzata da un tasso di crescita accelerato. Inizia a dare i suoi frutti all'età di cinque anni. I frutti hanno forma rotonda regolare, del peso di circa 75 g, sono di colore biancastro con una sfumatura rossa sulla maggior parte del frutto. Il sapore è agrodolce con un aroma medio. Il punteggio di degustazione è di 4,6 punti su 5 possibili.
La bellezza di Altai è altamente resistente alla crosta
- Bayana. Un albero di medie dimensioni, la cui altezza all'età di dieci anni è di 3 me la massima è di circa 4,5 m. La crescita annuale è di 6-11 cm. La corona è mediamente densa con un diametro di crescita di 3,5 m. i frutti sono rotondi, debolmente costoluti e altamente commerciabili. La pelle è liscia, densa e si sente leggermente quando si mangia. Il peso medio delle mele Bayan è di 90-140 g Il melo è considerato di metà-tardo autunno. La raccolta è consigliata nella prima decade di settembre.
Il melo Bayan inizia a dare i suoi frutti 3-4 anni dopo la semina
- Sinapsi di montagna. L'albero è di medie dimensioni, a crescita rapida. La corona è rotonda, i germogli al suo interno si trovano in modo compatto. I frutti sono di media grandezza, unidimensionali, appiattiti. Il loro peso varia tra 97 e 120 g Il colore delle mele Mountain Sinap è giallo dorato, il colore è leggermente rosso-brunastro. La polpa è bianca, a grana fine, di media densità, succosa. Il gusto è agrodolce, l'aroma è moderato. Il sinap di montagna è una specie di melo di fine autunno. La vendemmia matura a fine settembre. Punteggio alla degustazione: 4,7 punti.
La resa di Mountain Sinap raggiunge i 300 kg per albero
- Surkhurai. Specie estive con elevata resistenza al gelo.L'albero è di medie dimensioni con una chioma arrotondata. Il melo inizia a dare i suoi frutti nel quarto anno dopo la semina. La sua crescita annuale è di 8-9 cm Le mele della varietà Surkhurai sono rotonde piatte, monodimensionali, leggermente inclinate. Hanno un colore giallo dorato con un sovracolore striato cremisi che ricopre tutta la superficie del frutto. La polpa è tenera, cremosa, succosa, a grana fine. Il sapore è agrodolce.
Il raccolto di Surkhurai matura entro la fine di agosto
- Inchinatevi a Shukshin. Un albero di medie dimensioni con corona arrotondata, alto fino a 4,5 m, appartiene alla categoria dei meli autunnali. La vendemmia matura nella prima decade di settembre. Il melo inizia a dare i suoi frutti 4-5 anni dopo la semina. La produttività raggiunge i 57 kg per albero. I frutti sono appiattiti, di forma tronco-conica. Il loro peso medio è di 80-140 g, il colore principale è verdastro, il colore esterno è rosa con tratti scuri. Il gusto è valutato come buono, agrodolce.
Il raccolto del melo Poklon Shukshin conserva le sue proprietà di consumo per due mesi
Varietà dolci e grandi di meli per la Siberia
Tra tutte le specie, i meli a frutto grosso dal gusto elevato sono particolarmente apprezzati. Tuttavia, tali alberi non sono molto resistenti al gelo e richiedono cure più attente.
Le migliori varietà di meli a frutto grosso per la Siberia con foto:
- Melba. Varietà canadese a maturazione tardiva estiva. L'albero è di medie dimensioni, con una chioma arrotondata. La Melba ha una fruttificazione mista. Le mele sono appiattite, tonde-coniche, leggermente costolute. Le loro dimensioni sono superiori alla media. La pelle è liscia, tenera con un rivestimento ceroso. Il colore è verde chiaro con fard striato di rosso.Il raccolto matura entro la fine di agosto.
Melba porta frutti ogni anno in tenera età
- Welsey. Una varietà di mela americana che può essere coltivata in Siberia. È caratterizzato da una fruttificazione precoce e inizia a produrre mele a 4-5 anni. Il volume del raccolto di un albero adulto è di 200 kg. Il peso delle mele Welsey varia tra 80-150 g, i frutti sono piatti e rotondi, di colore rosso ciliegia, agrodolci, con un aroma gradevole. La pelle è sottile e densa. Il punteggio di degustazione di Welsey è di 3,9 punti. I frutti maturano entro la terza decade di settembre.
La varietà Welsie ha una maturazione regolare delle mele
- Riempimento bianco. Una varietà di melo collaudata nel tempo, a frutto grosso, di selezione russa, adatta anche alla Siberia. L'albero è di medie dimensioni, cresce fino a 4 m in condizioni siberiane. La chioma del melo è largamente piramidale e diventa più rotonda man mano che matura. I frutti del ripieno Bianco sono conici ed equilateri. Il colore è bianco-verdastro, ma sul lato soleggiato c'è un leggero rossore. Il peso medio delle mele è di 120-150 g.
Il riempimento bianco ha un imbuto ampio e profondo arrugginito
- Grusovka di Mosca. È un albero a crescita grande, ma in condizioni siberiane la sua altezza non supera i 4,5 M. La corona del melo è ramificata con rami pendenti. La copertura fogliare di Grushovka Mosca è densa. I frutti sono di media grandezza, pesano fino a 120 g, la loro forma è sferica, leggermente appiattita, il piattino è quasi piatto, largo. Il colore delle mele varia dal verde chiaro al limone pallido. Copertina rossa, a righe.
La pera di Mosca è caratterizzata da un alto contenuto di vitamine nei suoi frutti
- Aporto. Varietà antica a maturazione invernale precoce. L'albero è alto, con un tasso di sviluppo accelerato. Il melo Aport inizia a dare i suoi frutti nel quinto anno su rametti e boccoli alternati.La corona è larga e arrotondata, ispessita. I frutti sono appiattiti-conici, con debole nervatura. Il loro peso medio raggiunge i 200-260 g, il colore è giallo con sfumature verdi, la buccia esterna è rosso scuro sotto forma di striature scure.
Le mele Aport acquistano un gusto equilibrato un mese dopo la raccolta
Varietà estive (precoci) di meli per la Siberia
I meli radicati rientrano in questa categoria. Fioriscono all'inizio di maggio e iniziano a dare i loro frutti ad agosto. Tuttavia, tali tipi non sono adatti al risparmio a lungo termine. Le loro mele mantengono le loro proprietà di consumo per 15-20 giorni.
Le migliori varietà estive di meli per la Siberia orientale e occidentale:
- Ranetka Ermolaeva;
Ranetka Ermolaeva è adatta alla lavorazione e alla conservazione
- Cremisi Altai;
Il cremisi di Altai ha la capacità di riprendersi rapidamente se congelato
- Zhebrovskoe;
Zhebrovskoye è una varietà a frutto piccolo con un aroma ricco
- Minusinsk rosso;
I frutti rossi Minusinsky non cadono quando sono maturi
- Alyonushka.
Alyonushka - un semi-nano in rapida crescita
Varietà autunnali di meli per la Siberia
Le varietà autunnali, a differenza di quelle estive, hanno una maggiore resistenza invernale, che è importante nelle condizioni della Siberia. Il raccolto matura a settembre. Le mele delle varietà autunnali possono essere conservate per 1-3 mesi.
Le migliori varietà autunnali di meli per la Siberia:
- Tolunay;
Tolunay ha un gusto eccellente
- Liquido degli Urali;
Il liquido Ural dà il primo raccolto in 2-3 anni
- Polmonaria;
La polmonaria ha un'elevata immunità naturale
- Tesoro;
Le mele della varietà Treasured hanno un sapore di fragola
- Sinap settentrionale.
Il Sinap settentrionale è adatto solo per la Siberia orientale
Varietà tardive di meli per la Siberia
Questi tipi di colture si distinguono non solo per l'elevata resistenza invernale, ma anche per una lunga stagione di crescita. I loro frutti raggiungono la maturità rimovibile solo alla fine di settembre. Dopo la raccolta, le mele devono maturare per 1-2 mesi.
Varietà tardive di meli adatti alla Siberia:
- Isetskoye più tardi;
Isetskoye viene successivamente conservato fino a febbraio
- Bellezza di Sverdlovsk;
La bellezza di Sverdlovsk dà i suoi frutti ogni anno
- Danila;
La varietà Danila è resistente alla ticchiolatura
- Buone notizie;
Le mele della varietà Good News possono durare fino ad aprile.
- Bucaneve.
La resa dei bucaneve è di 80 kg per albero
Varietà di meli a bassa crescita per la Siberia
Per il pieno sviluppo del melo in Siberia, la bassa statura dell'albero è molto importante. Perché in questo caso la sua chioma soffrirà meno i venti freddi e il gelo. Ciò è particolarmente vero per le parti occidentali e settentrionali della regione, dove le condizioni climatiche sono tutt’altro che ideali.
Varietà di meli a bassa crescita che sono meglio piantati in Siberia:
- Altai rubicondo;
Il raccolto rubicondo dell'Altai può essere conservato fino a tre mesi
- Palmetta;
La palmetta è caratterizzata da fruttificazione regolare
- Sissy;
L'altezza del melo Nezhenka non supera i 2,5 m
- Ricordo siberiano;
Il raccolto di souvenir siberiani è adatto al consumo fresco e alla lavorazione
Varietà autofertili di meli per la Siberia
Quando si sceglie una varietà, è necessario tenere conto del fatto che le condizioni meteorologiche della regione non sono sempre favorevoli all'impollinazione tempestiva dei fiori di melo.Pertanto, si consiglia di privilegiare i tipi di colture autofertili, che garantiscono un'ovaia stabile.
Questi includono:
- Mazzo rosso;
La varietà Red Bunch necessita di un trattamento preventivo contro la ticchiolatura.
- La bellezza della steppa;
La resa del succo a base di mele della steppa di Krasa è del 68%
- Primogenito della Buriazia;
Il primogenito della Buriazia dà il primo raccolto all'età di quattro anni
- Gloria alla Buriazia.
La gloria della Buriazia è caratterizzata da piccoli frutti
Le nuove varietà di meli per la Siberia
Grazie alla selezione, ogni anno aumenta il numero di varietà di colture che si sviluppano bene nelle condizioni siberiane. Quando si creano nuove specie, l'obiettivo è ottenere meli resistenti al gelo altamente produttivi con caratteristiche gustative migliorate del frutto.
Nuove varietà promettenti:
- Chupinskoe;
Il contenuto di acido ascorbico nei frutti Chupinsky raggiunge 17,78 mg per 100 g
- Augusta;
Augusta è caratterizzata dalla precocità
Rozhdestvenskoe.I frutti di Rozhdestvensky hanno un bell'aspetto
Meli semicoltivati per la Siberia
I meli semicoltivati sono tra le varietà di colture più popolari coltivate in Siberia. Sono caratterizzati da un maggiore livello di resistenza, versatilità di utilizzo e buon gusto del frutto.
Le migliori varietà di meli semicoltivati per la Siberia occidentale e orientale: Alyonushka, Zavetnoye, Bayana, Altai Bagryanoye.
Conclusione
Dopo aver studiato le varietà di meli resistenti all'inverno per la Siberia, nonché i tipi di colture a frutto grosso per questa regione, puoi selezionare i migliori, che ti delizieranno con frutti regolari. Tuttavia, vale la pena considerare che la resistenza dell'albero dipende direttamente non solo dalla sua immunità naturale, ma anche dalle cure, che devono corrispondere allo stadio di sviluppo dell'albero.