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Il ribes tardivo dell'Altai è una varietà russa, conosciuta da più di 20 anni. Ha un gusto gradevole e produce un raccolto stabile. La fruttificazione principale avviene tra la fine di luglio e l'inizio di agosto, da cui la varietà prende il nome. Il raccolto è senza pretese, tollera bene il gelo, cresce normalmente anche su terreni impoveriti. Pertanto, quasi tutti i giardinieri possono far fronte alla coltivazione.
Storia della selezione
Altai Late è una varietà di ribes nero allevata da Liliya Nikiforovna Zabelina sulla base del Centro scientifico federale Altai per le agrobiotecnologie. La cultura è stata ottenuta sulla base delle varietà: Klussonovskaya, Slozhnokistnaya e Seyanets Golubki.
La domanda di ammissione è stata presentata nel 1997. La varietà è stata iscritta nel Registro di Stato nel 2004. Il ribes è consigliato per la coltivazione in regioni con climi sfavorevoli:
- Siberia occidentale;
- Siberia orientale;
- Urali.
Il nome della varietà è associato ad un periodo di maturazione più tardivo rispetto alla maggior parte delle altre varietà.La raccolta tardiva Altai inizia all'inizio di agosto.
Descrizione della varietà di ribes tardivo Altai
Il cespuglio di ribes è di medie dimensioni (130–150 cm), con germogli dritti. I rami giovani sono di colore verde chiaro, col tempo diventano fulvi, con superficie lucida. I germogli sono sottili, lo spessore è nella media. I boccioli sono rosati, piccoli, ovoidali, su un corto peduncolo, disposti singolarmente.
Le foglie del ribes tardivo Altai sono pentalobate, di colore verde chiaro, tenere, senza rugosità. C'è una piccola tacca alla base della foglia, con piccoli denti aguzzi lungo i bordi. I piccioli delle lamine fogliari sono sottili e lunghi, di colore chiaro, formando un angolo acuto (30 gradi) con i germogli.
I fiori sono piccoli, i sepali sono di colore scarlatto e cremisi. I petali sono deviati, color crema. I grappoli di ribes tardivo Altai sono sottili e lunghi, ciascuno contiene 6-13 bacche. I fusti hanno una leggera pubescenza e sono di media lunghezza.
Principali caratteristiche delle bacche:
- colore nero intenso;
- grande – da 1,1 a 1,2 g;
- forma rotonda;
- c'è un tubercolo nella zona del gambo;
- strappare a secco (la polpa non rimane sul ramo);
- il numero di semi è piccolo;
- la granulometria è media;
- la pelle è elastica e sottile.
La varietà tardiva Altai è apprezzata per il suo gusto gradevole e la resa stabile.
Il gusto delle bacche di ribes è gradevole, con una dolcezza pronunciata e un aroma caratteristico. I frutti contengono i seguenti componenti:
- sostanza secca – 9,2%;
- zucchero – fino all’8,0%;
- acidi – fino al 3,4%;
- vitamina C – fino a 200 mg per 100 g;
- pectina – 1,1%.
Caratteristiche
La varietà tardiva Altai è stata allevata appositamente per le condizioni climatiche degli Urali e della Siberia. Pertanto, il ribes è senza pretese, tollera bene le gelate e gli sbalzi di temperatura durante la stagione calda. Se si seguono le regole basilari della coltivazione, si ottiene un raccolto stabile che non dipende dalle condizioni meteorologiche.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
La varietà di ribes tardivo Altai è resistente all'inverno e resiste alle gelate siberiane inferiori a -35 °C. La coltura ha una resistenza media alla siccità, per cui nella stagione calda è necessario assicurare regolari annaffiature settimanali.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
Il ribes tardivo dell'Altai è una pianta autofertile e quindi non richiede impollinatori o piantagioni di gruppo di altre varietà. La fioritura avviene nella seconda metà di giugno - inizio luglio (durata totale 10–14 giorni). Il raccolto matura a fine luglio, l'ondata principale di fruttificazione avviene nella prima decade di agosto.
Produttività e fruttificazione
La resa è piuttosto elevata: in media, da un cespuglio vengono raccolti 2,5–2,8 kg di gustose bacche. La varietà può essere coltivata anche su scala industriale: la resa per ettaro è di 8-9 tonnellate. Fruttificazione più tardi - inizio agosto. La raccolta può essere effettuata manualmente o meccanizzata.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà di ribes Altai Late è spesso colpita dall'oidio, questo problema si osserva quando viene coltivato nella regione centrale. La pianta è resistente alle principali malattie e parassiti: antracnosi, ruggine colonnare, septoria, acaro delle gemme.
In caso di oidio, tutti i germogli colpiti vengono rimossi, dopodiché vengono effettuati diversi trattamenti ad intervalli di 7-10 giorni.
Come misura preventiva, si consiglia di spruzzare i cespugli con fungicidi all'inizio della primavera. Per questo vengono utilizzati farmaci efficaci (uno tra cui scegliere):
- poltiglia bordolese;
- "Topazio";
- "Fitoverm";
- "Skor";
- "Maksim".
Quando vengono rilevati insetti, vengono utilizzati insetticidi:
- "Biotlin";
- "Deciso";
- "Confidente";
- "Aktara";
- "Partita" e altri.
I cespugli di ribes tardivo dell'Altai vengono trattati con una soluzione di cenere e sapone, un infuso di polvere di tabacco, peperoncino, buccia di cipolla, senape o un decotto di fiori di calendula.
Vantaggi e svantaggi
La varietà è apprezzata per l'elevata resa, il gusto gradevole, la resistenza invernale e la senza pretese.
Il ribes nero tardivo dell'Altai produce bacche grandi e gustose con un aroma gradevole
Professionisti:
- la resa è elevata e stabile;
- il gusto è armonico;
- le bacche sono forti e mantengono la forma;
- conveniente da montare manualmente e meccanicamente;
- buona resistenza invernale;
- resistenza a una serie di malattie e parassiti;
- poco impegnativo per la composizione del suolo;
- autofertilità.
Aspetti negativi:
- può soffrire di oidio;
- i cespugli necessitano di un trattamento preventivo.
Caratteristiche di semina e cura
Il ribes di questa varietà viene coltivato su qualsiasi terreno. Ma se il terreno è esaurito, in autunno, durante lo scavo, aggiungi humus o compost nella quantità di 5-7 kg per 1 m2. Se il terreno è argilloso, si consiglia di aggiungere segatura o sabbia in ragione di 500 g per 1 m2. L'area dovrebbe essere soleggiata e protetta dai venti, ad esempio lungo una recinzione.
La semina viene effettuata nella seconda metà di aprile o all'inizio di maggio. L'algoritmo standard prevede di scavare diverse buche profonde 50–60 cm con un intervallo di 1,5–2 m.Pianta una piantina di ribes tardivo dell'Altai con un angolo di 45 gradi, approfondisci il colletto della radice fino a una profondità di 3-5 cm, annaffia bene e pacciama con torba, humus, segatura o altri materiali.
Durante la coltivazione seguire alcune semplici regole di cura:
- Irrigazione settimanale, in caso di siccità - 2 volte più spesso. L'acqua viene utilizzata da acqua di rubinetto stabilizzata o acqua piovana.
- Nella stagione calda è consigliabile spruzzare la corona in tarda serata.
- A partire dalla seconda stagione vengono applicati i fertilizzanti. Ad aprile, somministrare 1,5–2 cucchiai. l. urea per ogni cespuglio. In giugno-luglio (fase di fioritura) vengono nutriti con perfosfato (50 g per cespuglio) e solfato di potassio (40 g per cespuglio).
- Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato.
- Il diserbo viene effettuato secondo necessità.
- I giovani cespugli sono coperti con tela o agrofibra per l'inverno. I rami vengono prima piegati a terra e legati. Puoi semplicemente ricoprirlo con del materiale e fissarlo con una corda alla base, come mostrato nella foto.
Si consiglia di isolare le giovani piantine di ribes tardivo Altai per l'inverno
Conclusione
Il ribes tardivo dell'Altai è una varietà adatta alla coltivazione in quasi tutte le regioni della Russia: dalla zona centrale alla Siberia orientale. Anche con la minima cura, i cespugli producono una resa abbastanza elevata. Le bacche sono dolci e hanno un sapore gradevole. Possono essere utilizzati sia freschi che per preparazioni varie (marmellate, bevande di frutta, conserve ed altro).
Recensioni con foto sulla varietà di ribes tardivo Altai
