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Molte persone adorano il ribes nero. Le bacche contengono molte vitamine e sostanze nutritive. Quasi tutte le varietà hanno frutti con uno scopo universale. Dalle bacche di ribes vengono preparate deliziose conserve, marmellate, marmellate e succhi. È difficile elencare tutte le delizie culinarie che si possono preparare con i frutti di questa coltura.
Quando si sceglie una varietà si prendono in considerazione molti fattori: facilità di coltivazione e cura, dimensione e gusto delle bacche. Il gigante del ribes baschiro proviene proprio da una serie del genere. I lettori troveranno nell'articolo una descrizione della pianta, caratteristiche, foto e recensioni.
Descrizione e caratteristiche
La varietà di ribes nero a maturazione media Bashkir Giant è stata creata dagli allevatori russi del Bashkir Research Institute of Agriculture.
Cespugli
I cespugli di questa varietà sono di media altezza. Sui germogli annuali, la corteccia è marrone chiaro con pubescenza ben visibile. I rami maturi si distinguono per la corteccia più scura. I germogli sono eretti, di medio vigore.
Lame fogliari verde scuro con cinque lobi. La parte centrale della foglia sporge in avanti e le restanti due paia si trovano parallele tra loro. Ogni piatto ha denti affilati.
Fiori e bacche
I racemi sulle infiorescenze sono pendenti e lunghi. Su ognuno di essi sbocciano 12-15 fiori, a forma di campana con petali ovali. I sepali sono larghi, i bordi dei petali sono piegati verso l'esterno.
L'autofertilità della varietà Bashkir Giant è elevata, il ribes non necessita di impollinatori. Quasi tutti i fiori sono legati su ciascun pennello. Quando maturano, le grandi bacche nere pesano 1,4-2,5 grammi. Molti giardinieri scrivono nelle recensioni che i frutti lucidi e rotondi hanno dimensioni simili alle ciliegie. E anche la foto lo conferma.
Le bacche della varietà gigante Bashkir hanno una buccia densa e vengono strappate a secco, quindi sono altamente trasportabili. I consumatori notano anche il gusto del ribes. La polpa è tenera, succosa, con un piccolo contenuto di acido. L'aroma è veramente di ribes.
Caratteristica
- Poiché questa varietà ha un'eccellente allegagione, la resa è elevata. Con un'adeguata tecnologia agricola, vengono raccolti fino a 7 chilogrammi di bacche da un cespuglio.
- Le bacche maturano quasi contemporaneamente e non cadono. Ciò facilita la pulizia.
- La varietà gigante Bashkir è una pianta resistente al gelo, temperature fino a -35 gradi non portano al congelamento del sistema radicale. Pertanto, il ribes può essere coltivato anche nelle regioni settentrionali della Russia.
- La pianta è resistente alla siccità e senza pretese nella cura.
- La resistenza alle malattie di questa varietà di ribes è nella media, ma talvolta è influenzata dagli acari delle gemme e dall'antracnosi.
Regole di allevamento
Il ribes nero, inclusa la varietà gigante Bashkir, è una pianta straordinaria. Mette comunque radici. Come scrivono i giardinieri nelle recensioni, basta infilarci un ramoscello e inizierà a crescere. Ma per ottenere un buon raccolto è necessario avere piantine sane.
Naturalmente, se i giardinieri vogliono piantare una nuova varietà sul loro terreno, dovranno acquistare materiale da piantare. È meglio utilizzare i servizi di vivai o aziende che distribuiscono piantine con capacità di root. Per propagare il ribes che cresce sul sito, puoi preparare tu stesso le piantine.
La varietà gigante Bashkir si riproduce:
- talee;
- stratificazione;
- dividendo un vecchio cespuglio.
Talee
Per propagare il ribes nero si utilizzano talee verdi o lignificate. La riproduzione può essere effettuata in qualsiasi momento, anche in estate.
Talee lignificate
A marzo, quando i boccioli cominciano appena a gonfiarsi, si prelevano delle talee dai germogli annuali situati al centro del cespuglio. La lunghezza delle talee è di 18-20 cm e lo spessore è circa la dimensione di una matita. Su ogni talea rimangono 4-5 gemme.
Il materiale di piantagione viene tagliato su entrambi i lati: dal basso ad angolo acuto, e la parte superiore del ramo è diritta e posto in un barattolo d'acqua. Il taglio superiore può essere rivestito con vernice o cosparso di cenere di legno o carbone attivo.
L'acqua nel barattolo viene cambiata costantemente in modo che non ristagni e marcisca. Con l'inizio del clima caldo, le piantine con i rudimenti delle radici vengono piantate in un letto speciale: un asilo nido per la crescita. Il terreno deve essere fertile. Resta da annaffiare in modo tempestivo. Entro l'autunno le piantine saranno pronte per essere piantate in una nuova posizione.
Propagazione del ribes per talea per ottenere un gran numero di piantine:
Talee verdi
In estate, puoi utilizzare talee verdi per propagare la varietà di ribes nero gigante Bashkir. Sono tagliati da germogli sani.
Un taglio lungo fino a 10 cm dovrebbe avere due foglie, che devono anche essere leggermente tagliate.Il terreno fertile viene versato in sacchi con fori per il drenaggio dell'acqua, annaffiato abbondantemente e le talee vengono inserite con un angolo di 45 gradi.
È necessario annaffiare le talee ogni 2-3 giorni in modo che il terreno sia molto umido. Le piantine vengono piantate in un luogo permanente in autunno. La varietà di ribes gigante Bashkir è sepolta 15 cm più in basso rispetto a quella coltivata nel vivaio.
Riproduzione mediante stratificazione
Ottenere nuove piantine di ribes nero di qualsiasi varietà mediante stratificazione è il metodo più comune e semplice. Questo è un buon modo per propagare pregiate varietà di ribes, ma è necessario prendere rami di due anni da un cespuglio produttivo e sano. Durante l'estate compaiono numerosi germogli forti con un apparato radicale ben sviluppato.
Un fossato viene gocciolato vicino al cespuglio, vi viene posto un germoglio e appuntato con graffette o nodi. La parte superiore è ricoperta di terreno fertile e annaffiata abbondantemente.
Ora non resta che mantenere il terreno umido ed evitare che si secchi. In autunno le piantine vengono spostate in un luogo permanente.
Dividere il cespuglio
Spesso, le pregiate varietà di ribes vengono propagate dividendo un cespuglio in più parti. Il lavoro può essere effettuato all'inizio della primavera prima dell'apertura dei germogli o in autunno dopo la caduta delle foglie.
Solo le piante sane senza segni di malattia sono adatte alla propagazione. Il cespuglio di ribes viene dissotterrato a grande distanza dal centro e sradicato dalla buca. Il terreno viene scosso per esporre il sistema radicale. Il numero di divisioni dipenderà dall'età del cespuglio e dal numero di germogli.
Dopo aver esaminato il cespuglio, segnano i siti di taglio. Per prima cosa, taglia tutti i rami vecchi o spezzati fino alla base.Quindi le radici vengono accorciate. Le talee vengono piantate in buche preparate con un angolo di 45 gradi e ben annaffiate.
Quindi i germogli su ciascun cespuglio piantato vengono tagliati, lasciando un'altezza non superiore a 20 cm, con 3-4 gemme. Non c'è bisogno di rimpiangere le fughe. Come scrivono i giardinieri esperti nelle recensioni, tale potatura stimola la crescita del sistema radicale e la comparsa di forti germogli dalle gemme.
Dopo la semina, i cespugli di ribes della varietà gigante Bashkir devono essere pacciamati per trattenere l'umidità e prevenire erbacce Volere.
Suggerimenti utili su come piantare il ribes possono essere trovati qui:
Cura del ribes
Prendersi cura del ribes gigante baschiro è tradizionale, ma ci sono alcune caratteristiche a seconda del periodo dell'anno.
Primavera
Il periodo primaverile è molto importante per il ribes nero di qualsiasi varietà. In questo momento inizia la stagione di crescita. Cosa è necessario fare:
- Guardati intorno tra i cespugli. Secondo la descrizione, le caratteristiche e le recensioni dei giardinieri, il ribes nero della varietà gigante Bashkir può essere influenzato dagli acari delle gemme. Se ci sono gemme gonfie che risaltano in dimensioni innaturalmente grandi, devono essere rimosse. In caso di danni gravi, tagliare l'intero germoglio fino alla base.
- Allentano il terreno a una profondità ridotta e scavano i cespugli.
- Fertilizzare il ribes con bucce di patate, cenere di legno e humus. Innaffiare generosamente e pacciamare con segatura o letame. All'inizio della primavera viene eseguita la cosiddetta irrigazione con carica di umidità.
- Eseguono potature sanitarie e trattano i cespugli con farmaci contro parassiti e malattie.
Estate
In estate, la varietà di ribes necessita delle seguenti misure:
- In abbondanti annaffiature, soprattutto all'inizio della fioritura e della fruttificazione.
- Se il terreno non viene pacciamato, dovrai rimuovere le erbacce per tutta l'estate. Il fatto è che i cespugli di ribes hanno un apparato radicale situato vicino alla superficie. Un gran numero di erbacce estrarrà tutte le sostanze nutritive e rallenterà la crescita della pianta.
- Contemporaneamente all'irrigazione viene effettuata la concimazione con sostanza organica. Ottimi gli infusi di verbasco, erba verde, ortica e cenere di legno. Le stesse composizioni possono essere utilizzate per l'alimentazione fogliare.
- Qualsiasi cambiamento nelle condizioni della pianta dovrebbe essere allarmante. In alcuni anni la varietà di ribes nero può essere colpita dall'antracnosi. Per prevenzione, puoi spruzzare le piantagioni con solfato di rame (aggiungere 40-45 grammi per 10 litri di acqua). È bene trattare i cespugli con Hom.
Autunno
Una volta raccolto il raccolto, le piante iniziano a prepararsi per l'inverno:
- allentare il terreno;
- annaffiare abbondantemente se l'autunno è secco;
- effettuare la potatura;
- nutrire i cespugli di ribes con materia organica o fertilizzanti minerali;
- cospargere il sistema radicale con humus o compost a 20 centimetri di profondità.
Come aumentare il tuo raccolto
Ogni giardiniere sogna di ottenere un buon raccolto di ribes ogni anno. La varietà Bashkir Giant ha bacche grandi, ma possono essere ancora più grandi se si prendono le seguenti misure:
- In caso di fioritura abbondante, per evitare la perdita delle ovaie, si consiglia di irrorare i cespugli di ribes con infuso di miele. L'acqua calda viene versata in un barattolo da un litro e viene aggiunto un cucchiaio di miele. L'odore del miele attirerà le api, il che a sua volta aumenterà l'impollinazione e la resa.
- I cespugli di ribes della varietà gigante Bashkir sono piantati a una distanza di 1,5 metri.
- Anche nutrire le piante con infuso di patate (ammollo della buccia) influisce sulla dimensione delle bacche. Sotto ogni cespuglio vengono versati 3 litri di infuso.
Coltivare il ribes nero non è difficile, l'importante è conoscere le peculiarità della tecnologia agricola.