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Il ribes croccante è una varietà a frutto rosso che combina con successo alta resa, gusto eccellente e resistenza ai fattori avversi. Pertanto, molti giardinieri lo preferiscono. Ma per ottenere una fruttificazione stabile del ribes croccante, è necessario fornirgli una cura completa in conformità con i requisiti della cultura.
La varietà Khrustushchaya si distingue per il gusto dolce del frutto.
Storia della selezione
Questa specie è stata allevata nella centrale nucleare di Novosibirsk. La base erano le varietà Krasnaya Andreichenko e Smena. Gli autori del ribes croccante sono considerati V.N. Sorokopudov e M.G. Konovalova. Il lavoro sulla selezione della varietà è iniziato nel 1989. Negli anni successivi si cercò di migliorare le caratteristiche di questo tipo di coltura.
Dal 2001, il ribes Khrustushchaya è stato sottoposto a test di varietà. Non è ancora stato iscritto nel Registro di Stato.
Descrizione della varietà di ribes rosso Croccante
Questa varietà è caratterizzata da cespugli di medie dimensioni con una corona moderatamente allargata.I germogli in crescita sono eretti e hanno una superficie grigia opaca. Man mano che l'arbusto matura, i rami deviano leggermente ai lati, si ispessiscono e si lignificano.
Le foglie del ribes croccante hanno inizialmente una tinta verde chiaro, ma successivamente si scuriscono. Le placche sono di media grandezza, trilobate con punte smussate e piccole tacche. I segmenti fogliari sono collegati ad angolo retto.
La superficie dei piatti è nuda, opaca, coriacea. Ha una struttura leggermente rugosa ed è leggermente concava. I denti marginali sono smussati e corti. C'è una piccola tacca alla base delle foglie. Il picciolo è medio lungo, verde con antociani nella pagina inferiore e nel solco.
I fiori del ribes sono di media grandezza, croccanti, a forma di piattino. I sepali sono di colore chiaro e disposti orizzontalmente. Racemi di frutti lunghi fino a 8 cm.
Le bacche sono grandi, il peso medio di ciascuna è di 0,7-1,3 g, hanno una forma rotonda e, a maturazione, acquisiscono una tinta rossa uniforme. La pelle è sottile, densa e quando viene mangiata praticamente non si sente. La polpa è succosa e contiene un numero medio di semi.
Il sapore del ribes croccante è dolciastro e gradevole. Il punteggio di degustazione della varietà è di 4,9 punti su cinque possibili. La raccolta è adatta al consumo fresco, oltre che per la preparazione delle preparazioni invernali.
I frutti croccanti del ribes nel grappolo sono unidimensionali
Caratteristiche
Questa varietà di ribes rosso ha guadagnato ampia popolarità tra i giardinieri. In termini di caratteristiche, è significativamente superiore ad altri tipi. Pertanto, dovresti familiarizzare con loro per il confronto.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
Il ribes rosso Crisp non tollera la mancanza di umidità nel terreno.Durante la siccità, l'ovaia può seccarsi e sgretolarsi. Pertanto, quando si coltiva questa specie, è necessario garantire un'irrigazione regolare.
La varietà ha un'elevata resistenza al gelo. Un arbusto adulto può sopportare facilmente temperature fino a -30 °C senza ulteriore riparo.
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
La varietà appartiene alla categoria delle autofertili, medio-precoci. Il livello dell'ovaio è del 75%. Pertanto, il ribes croccante non ha bisogno di ulteriori impollinatori. Il suo periodo di fioritura inizia nella seconda metà di maggio e dura dai cinque ai dieci giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche. La maturazione dei frutti avviene a fine giugno, inizio luglio.
Produttività e fruttificazione, mantenendo la qualità delle bacche
Il Currant Crisp è una varietà ad alto rendimento. La piantina inizia a dare i suoi frutti a partire dal secondo anno dopo la semina, ma mostra la massima produttività all'età di quattro anni. Da un cespuglio maturo puoi raccogliere 2,6-3,5 frutti commerciabili. Le bacche non si restringono a maturazione e non sono soggette a scottature.
Il raccolto raccolto può essere conservato per non più di tre giorni in una stanza fresca. Le bacche resistono facilmente al trasporto nei primi due giorni dopo la raccolta e non perdono la loro qualità commerciabile.
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà Khrustushchaya è resistente alle seghe e alle macchie di moscerino. Inoltre, la specie non è molto sensibile all'oidio. Ma nelle stagioni sfavorevoli può essere colpito da antracnosi e septoria entro l'1-1,5%.
Pertanto, se le condizioni di crescita non sono conformi, è necessario effettuare un trattamento preventivo della boscaglia 2-3 volte a stagione.
Vantaggi e svantaggi
Il ribes croccante ha molti vantaggi, motivo per cui è particolarmente apprezzato dai giardinieri. Ma questa varietà presenta anche alcuni svantaggi. Pertanto, per coltivarlo con successo, è necessario prestare attenzione ai punti di forza e di debolezza di questa specie.
Le bacche mature del ribes croccante rimangono a lungo sui rami
Principali vantaggi:
- rendimento elevato e stabile;
- maturazione precoce;
- immunità ai cambiamenti di temperatura;
- autofertilità;
- acino di grandi dimensioni;
- gusto del dolce;
- versatilità di utilizzo;
- resistenza al gelo.
Screpolatura:
- richiede annaffiature regolari;
- suscettibile alla septoria e all'antracnosi.
Caratteristiche di semina e cura
È necessario piantare il ribes rosso croccante in un luogo permanente all'inizio dell'autunno, precisamente a settembre. È impossibile ritardare le scadenze, poiché la piantina potrebbe non avere il tempo di mettere radici prima del gelo.
Per il ribes Crispy è necessario scegliere zone aperte, soleggiate e protette dalle correnti d'aria. La varietà cresce bene su terreni argillosi e sabbiosi con buona aerazione e bassa acidità. In questo caso, il livello delle acque sotterranee nella zona deve essere di almeno 0,6 M. Durante la semina, il colletto della radice della piantina deve essere approfondito di 2-3 cm, il che stimola la crescita dei germogli laterali.
La mancanza di luce influisce negativamente sulla produttività
Questo tipo di cultura richiede una buona cura. Pertanto, è necessario annaffiare regolarmente il cespuglio durante i periodi di siccità. Questo dovrebbe essere fatto 1-2 volte a settimana, bagnando il terreno fino a 10-15 cm.
Il ribes rosso croccante deve essere nutrito due volte: in primavera durante la stagione di crescita e dopo la fruttificazione. Si consiglia di effettuare la prima concimazione con sostanza organica e la seconda con concimi minerali fosforo-potassio.
Durante l'intera stagione di crescita, è necessario rimuovere tempestivamente le erbacce e allentare il terreno alla base del cespuglio. Ciò preserverà lo scambio d'aria e i nutrienti nel terreno.
Ogni primavera è necessario pulire la corona dai germogli rotti e danneggiati. E all'età di cinque anni, il cespuglio dovrebbe essere completamente tagliato alla base per il ringiovanimento. Dopo questa procedura, si riprende entro una stagione.
Nel primo anno, la piantina di ribes croccante deve essere isolata per l'inverno. Per fare questo, il cerchio della radice dovrebbe essere coperto con pacciame di humus o torba e la corona dovrebbe essere avvolta in due strati di spandbond.
Conclusione
Il ribes croccante è una varietà affidabile di coltura che, a giudicare dalle recensioni di molti giardinieri, si è dimostrata efficace nelle condizioni delle regioni centrali e settentrionali. È caratterizzato da gusto eccellente, aroma gradevole e resa stabile. Ma per mantenere la sua efficacia ad un livello elevato, è necessario fornire cure adeguate.
Recensioni con foto sulla varietà di ribes Crispy
