Contenuto
Il ribes rosso fu portato per la prima volta in Russia dall'Europa occidentale nel XIV secolo. Oggi, un arbusto con bacche agrodolci di colore scarlatto brillante viene coltivato in ogni giardino da Kaliningrad all'Estremo Oriente. Tra l'enorme varietà di varietà della selezione domestica, il ribes rosso Rosetta è considerato una delle specie più apprezzate.
La resistenza invernale del ribes rosso è molto più elevata di quella del ribes nero
Storia della selezione
La varietà Rosetta o Rosita è stata ottenuta presso la Stazione di orticoltura di Novosibirsk dell'Accademia agricola russa, nel 2004 è stata inclusa nel Registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa e raccomandata per la coltivazione nella regione della Siberia occidentale.
Il Ribes Rosetta è stato ottenuto incrociando due varietà di selezione americana:
- Croce Rossa (Croce Rossa) - a maturazione media, con cespuglio espanso e bacche grandi dal sapore agrodolce.
- Minnesota (Minnesota) - una varietà tardiva con un cespuglio eretto di media grandezza, bacche grandi e dolci.
Descrizione della varietà di ribes rosso Rosetta
Il cespuglio di ribes Rosetta è di medie dimensioni, i suoi germogli raggiungono un'altezza di 1,2 M. I rami sono potenti, spessi, disposti in modo compatto, la forma della corona è compressa. La corteccia sugli steli è bruno-rossa. Le foglie sono piccole, opache, rugose, di colore verde scuro. Le lamine fogliari hanno struttura trilobata con parti basali meno pronunciate. I loro bordi sono frastagliati, arrotondati, con una piccola tacca alla base e un lungo picciolo.
I fiori chiari della Rosetta di ribes rosso sono raccolti in un racemo lungo fino a 10 cm, con asse diritto, pubescente, di medio spessore. I sepali sono rosati e disposti orizzontalmente.
Le bacche a piena maturazione diventano rosse, dal sapore agrodolce. La loro forma è tondo-ovoidale con buccia di medio spessore.
Caratteristiche
Il ribes rosso Rosita è stato creato in Siberia. Le caratteristiche acquisite sono pienamente coerenti con il clima di questa regione e consentono di coltivare cespugli di bacche in condizioni meteorologiche difficili. Queste caratteristiche dovrebbero essere prese in considerazione per evitare errori durante la semina, la coltivazione e la cura.
Resistenza alla siccità, resistenza invernale
La varietà Rosetta è altamente resistente alla siccità. La pianta tollera facilmente i periodi caldi, la mancanza di piogge e di annaffiature. A causa del surriscaldamento, le bacche non cuociono e non cadono, essendo tolleranti al calore, alla disidratazione e all'essiccazione del terreno. La resistenza invernale del ribes rosso è elevata. Anche nelle condizioni della Siberia occidentale, la pianta non necessita di riparo per l'inverno, è sufficiente pacciamare il tronco dell'albero e aggiungere periodicamente neve in inverno.
Non piantare il ribes rosso Rosetta accanto a ciliegie, prugne e lamponi
Impollinazione, periodo di fioritura e tempo di maturazione
La varietà di ribes rosso Rosetta è impollinata dalle api. La presenza degli insetti è necessaria per trasferire il polline agli stimmi. Ciò non avviene con l'aiuto del vento a causa della sua viscosità. Per ottenere un raccolto garantito, è necessario piantare diversi cespugli nelle vicinanze.
La fioritura della Rosetta di ribes rosso inizia nella seconda decade di maggio, mentre la maturazione inizia tra la fine di luglio e l'inizio di agosto.
Produttività e fruttificazione, mantenendo la qualità delle bacche
Le bacche in maturazione del ribes rosso Rosetta hanno un gradevole sapore dolciastro con una pronunciata acidità. Gli esperti gli danno 4 punti su cinque. Gli zuccheri costituiscono il 9,9%, l'acido ascorbico - 30,2 mg/100 g, il peso di ciascuno va da 0,8 ga 1,7 g.
Se coltivata su scala industriale, la resa media della varietà è di 9,4 t/ha. Nelle condizioni di un appezzamento personale, vengono raccolti circa 3 kg da un cespuglio.
Il ribes rosso Rosetta ha una trasportabilità media; la buccia degli acini è sottile ma densa. Se necessario, possono essere trasportati su lunghe distanze. Uso universale: consumato marmellate, composte e conserve fresche e pronte. Il congelato può essere conservato per un massimo di tre mesi.
Accanto al ribes rosso Rosetta si possono coltivare verdure e fragole, poiché le radici dell'arbusto si trovano a una profondità di 50 cm
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà Rosetta ha una resistenza media all'antracnosi e alla septoria. Per prevenire tempestivamente lo sviluppo di malattie, è necessario effettuare trattamenti preventivi della boscaglia.
Antracnosi
I primi sintomi di una malattia fungina compaiono sotto forma di macchie gialle sulle foglie, che gradualmente si seccano e cadono.Per combattere la patologia, l'irrorazione con "Kuprozan" e "Ftolan" viene effettuata in un momento in cui i germogli non hanno ancora iniziato a crescere.
Per prevenire l'antracnosi, è necessario monitorare la regolarità e il volume dell'irrigazione.
Septoria
Un indicatore della malattia sono le macchie bianco-marroni, inizialmente piccole, che successivamente si allargano, si fondono e colpiscono l'intera foglia. Su di essi sono visibili piccoli punti neri: spore fungine. Di conseguenza, il cespuglio potrebbe gradualmente morire e quelli vicini potrebbero essere infettati dalla septoria. Ai primi segni di patologia, è necessario asportare le parti malate del ribes rosso Rosetta, e irrorare le parti sane con preparati a base di rame.
Il trattamento con solfato di rame viene effettuato almeno tre volte a stagione.
Tra gli insetti, il danno maggiore al ribes rosso è causato dallo scarabeo di vetro e dagli afidi fogliari. Per combatterli usano prodotti chimici, infuso di tabacco e piantano aglio, calendule e altre piante con un forte odore tra i cespugli.
Vantaggi e svantaggi
Con la cura adeguata, il ribes rosso Rosetta può dare frutti in abbondanza per vent'anni in un unico posto. Quando si prendono in considerazione tutte le sfumature della semina, si ottengono rendimenti stabili per molti anni.
Le bacche di ribes rosso possono essere essiccate e conservate per sei mesi
Vantaggi della varietà:
- resistenza al caldo e alla siccità;
- elevata resistenza al gelo;
- bacche grandi;
- il loro alto valore gustativo;
- facilità di manutenzione della boscaglia;
- facilità di cura;
- versatilità di utilizzo.
Contro della varietà Rosetta:
- bassa resistenza all'antracnosi e alla septoria;
- scarsa tolleranza al terreno paludoso.
Caratteristiche di semina e cura
Per piantare il ribes rosso Rosetta, scegli un luogo soleggiato.Il miglior vicino per lei è l'uva spina. Il terreno deve essere fertile, ricco di sostanza organica. Il terreno sabbioso non è adatto ai cespugli di bacche, ma i terreni argillosi leggermente acidi sono la scelta migliore. Il ribes non tollera la palude e le acque sotterranee alte.
Il momento ottimale per la semina è l'inizio della primavera, nel qual caso la pianta ha il tempo di attecchire bene e prepararsi per il prossimo inverno.
L'area viene ripulita dalle erbacce, il terreno viene allentato e vengono scavate buche profonde e larghe 60 cm, situate a una distanza di 1,5 m l'una dall'altra. Riempiteli di compost al 50% del volume, aggiungete cenere di legno (2 tazze) e terriccio precedentemente estratto. Mescolare accuratamente. La piantagione di piantine di ribes viene effettuata secondo il piano:
- Fai un buco nel buco della semina.
- Posiziona la piantina con un angolo di 45⁰, con la parte superiore rivolta a nord.
- Coprire con terra.
- Compatta il terreno.
- Realizza un rullo circolare.
- Innaffia e pacciama il cerchio del tronco dell'albero.
L'ulteriore sviluppo della piantina dipende dalla correttezza e dalla completezza delle cure.
Se, quando si pianta una piantina di ribes rosso Rosetta, le radici vengono accorciate, i germogli sostitutivi cresceranno più velocemente
Irrigazione e concimazione
Nel primo mese dopo la semina, il ribes viene annaffiato regolarmente, due volte a settimana, utilizzando fino a 10 litri d'acqua per cespuglio. Successivamente l'umidificazione viene effettuata nei mesi di luglio e ottobre, se non si verificano precipitazioni.
La fertilizzazione viene applicata tre volte:
- urea – in primavera (20 g/m2);
- soluzione di escrementi di uccelli - durante il periodo di fioritura (1 kg per 10 litri di acqua);
- cenere di legno - a settembre (100 g per cespuglio).
Rifinitura
La prima potatura formativa del ribes viene effettuata subito dopo la semina, selezionando quattro potenti germogli sulla pianta e accorciandoli a cinque gemme.Nel secondo anno rimangono il doppio dei germogli, le cui sommità vengono tagliate di 20 cm, nelle stagioni successive vengono rimosse le crescite situate ad angolo acuto, i rami secchi, malati e danneggiati.
Conclusione
Il ribes rosso Rosetta è stato creato appositamente per le dure condizioni della regione della Siberia occidentale. Coltivandola in condizioni climatiche più miti si ottiene una pianta che presenta ottime caratteristiche che le permettono di sopravvivere a sbalzi termici, gelate e siccità mantenendo la qualità delle bacche e rese elevate.