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L'uva spina senza spine degli Urali ha un gusto eccellente. È diffuso nelle regioni settentrionali per la sua resistenza al gelo e senza pretese. Questa cultura ha i suoi svantaggi, ma sono compensati da molti vantaggi.
Storia della selezione varietale
La varietà di uva spina senza spine degli Urali è stata ottenuta presso l'Istituto di ricerca di orticoltura e coltivazione di patate di Yuzhnouralsk incrociando Ural Green e Slaboshipovaty-2. L'autore della selezione è Ilyin V.S.
Descrizione della varietà di uva spina Ural senza spine
Il cespuglio di uva spina della varietà senza spine degli Urali è vigoroso, caratterizzato da leggera diffusione e densità. Può essere coltivato in quasi tutte le zone climatiche della Russia, comprese le regioni della Siberia. I rami sono diretti verticalmente, ma i germogli laterali possono crescere con una leggera pendenza. La corteccia è di colore giallo-grigio. I rami annuali sono potenti, verdi, non pubescenti.I boccioli sono di colore marrone chiaro. Le spine sono assenti o presenti, ma in piccole quantità.
Le foglie della varietà Ural senza spine sono trilobate, il lobo medio è fortemente pronunciato. Hanno una superficie lucida e un colore verde scuro. La lamina fogliare è concava, di struttura rugosa, con venature chiare. Il picciolo ha una dimensione di circa 2 cm, leggermente pubescente.
La varietà senza spine degli Urali fiorisce nella seconda metà di aprile o all'inizio di maggio. I boccioli sono dipinti di un cremisi brillante. I fiori sono rosa, ma sbiadiscono col tempo.
L'uva spina senza spine degli Urali è una varietà a frutto grosso: le bacche pesano 8-9 g, sono di forma ovale, di colore verde brillante con una superficie opaca senza pubescenza. I frutti si staccano facilmente dai rami. La buccia è spessa con un sapore aspro, la polpa all'interno è dolce e succosa. Le venature sono più chiare del colore dell'acino e quindi ben visibili. Il peduncolo è verde.
Caratteristiche della varietà
La descrizione della varietà di uva spina senza spine degli Urali contiene principalmente caratteristiche positive. È dotato di proprietà che aiutano a resistere a condizioni climatiche difficili e varie malattie. Nessun inconveniente durante la raccolta.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
Secondo la descrizione della varietà, l'uva spina senza spine degli Urali ha un'elevata resistenza al gelo e tollera bene la siccità. Resiste a temperature fino a -30 °C.
Produttività e fruttificazione
La varietà senza spine degli Urali mostra una buona resa. Le giovani piante producono 5 kg e i cespugli di età superiore a 5 anni - 7-9 kg. L'uva spina ha le prestazioni più elevate quando ha 6-7 anni.
A causa del sapore dolce delle bacche, l'Ural senza spine è classificato come una varietà da dessert. È caratterizzato da un'epoca di maturazione media, ma le bacche vengono raccolte un po' prima perché tendono a cadere.
Area di applicazione della frutta
Il gusto dolce dei frutti senza spine degli Urali ne consente l'utilizzo sia fresco che per varie preparazioni. Molto spesso, la marmellata è fatta con uva spina. Poiché le bacche vengono raccolte un po' prima, tollerano bene il trasporto e possono essere conservate.
L'uva spina senza spine degli Urali è mostrata nella foto:
Resistenza a malattie e parassiti
La varietà di uva spina senza spine degli Urali è resistente alla septoriosi e all'oidio. Ma il cespuglio può essere attaccato da insetti dannosi.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi della varietà di uva spina senza spine degli Urali:
- una grande quantità di sostanze utili nelle bacche;
- gusto del dolce;
- assenza di spine;
- frutti grandi;
- resistenza alle malattie;
- resistenza al gelo;
- elevata produttività;
- resistenza alla siccità.
Lo svantaggio principale della varietà Ural Thornless è la significativa perdita delle bacche, che richiede l'inizio della raccolta prima che siano completamente mature.
Regole per piantare l'uva spina
Quando si pianta l'uva spina, si consiglia di seguire alcune regole. Ciò consentirà alla giovane pianta di attecchire meglio e successivamente di produrre raccolti maggiori. La mancata osservanza di queste regole può causare danni al cespuglio di uva spina.
Tempi consigliati
L'uva spina della varietà senza spine degli Urali viene piantata in autunno, il che consente di ottenere un raccolto l'anno prossimo. Le date consigliate sono la fine di settembre e tutta la prima metà di ottobre. Vale anche la pena concentrarsi sull'inizio del gelo in una particolare regione in modo che l'uva spina abbia il tempo di mettere radici e sopravvivere normalmente all'inverno. Alcuni giardinieri praticano anche la semina primaverile, ma è necessario farlo prima che i boccioli si aprano.
Scelta di una posizione adatta
Per la semina scegli una zona pianeggiante e soleggiata.L'uva spina può tollerare una leggera ombra. È necessario garantire che le acque sotterranee in questo luogo non passino vicino alla superficie terrestre.
L'uva spina non è impegnativa in termini di terreno, ma non può essere piantata vicino ai sentieri perché le radici non tollerano la compattazione. In Siberia si consiglia di piantare cespugli dove si forma più manto nevoso.
Selezione e preparazione del materiale di semina
È meglio acquistare piantine di uva spina che abbiano 1-2 anni e abbiano 3-4 germogli lunghi almeno 20 cm, il sistema radicale del cespuglio dovrebbe essere ben sviluppato.
Si consiglia di piantare l'uva spina subito dopo l'acquisto. Se ciò non può essere fatto, è meglio eseguire una serie di misure preparatorie:
- si avvolgono le radici in un panno umido e si mettono in un sacchetto;
- se è necessario il trasporto, alla piantina viene data una posizione rigorosamente verticale;
- per evitare che le radici secchino, vanno immerse in un impasto di argilla o cosparse di segatura bagnata;
- immediatamente prima di piantare nel terreno, è necessario rimuovere le foglie, le parti danneggiate e secche delle radici, nonché accorciare i germogli a 20 cm.
Algoritmo di atterraggio
L'area per la semina viene preparata in anticipo - 2 mesi. Se il terreno è argilloso, aggiungi sabbia. L'algoritmo di atterraggio è simile al seguente:
- Scavare una buca di 50x70 cm, stendendo lo strato superiore di terreno fertile e gli strati inferiori in direzioni diverse. Se la semina viene effettuata su terreno nero, le dimensioni possono essere ridotte a 40x40. Letame, humus e sale di potassio devono ancora essere aggiunti ai terreni meno fertili.
- Sul fondo della fossa vengono posti dei trucioli di legno, che serviranno da drenaggio, e l'acqua viene versata nella quantità di un secchio.
- Se ci sono più cespugli, mantenere tra loro una distanza di almeno 1 m, poiché l'area di alimentazione del sistema radicale dell'uva spina è di 2 metri quadrati. M.
- Intorno al cespuglio si forma un cerchio per l'irrigazione. E dopo un giorno, il terreno viene pacciamato con torba o segatura.
Cure di follow-up per l'uva spina
Nel primo anno dopo la semina non sarà necessario alcun fertilizzante. Nel secondo anno è necessaria la concimazione con sostanza organica. Nel terzo anno vengono utilizzati cenere di legno e perfosfato. Successivamente, devi nutrire l'uva spina una volta ogni 2-3 anni.
La pianta richiede le seguenti misure di cura:
- irrigazione;
- cancellazione erba;
- allentamento;
- alimentazione;
- trattamento contro parassiti e malattie;
- potatura;
- pacciamatura.
Quando si innaffia sotto un cespuglio, è sufficiente versare un secchio d'acqua man mano che il terreno si asciuga, anche se la pianta è stata recentemente piantata.
L'anno successivo dopo aver piantato il cespuglio, viene effettuata la potatura. In questo modo è possibile aumentare la produttività della pianta. Per prima cosa vengono rimossi zero germogli, lasciando i 5-6 più forti. Il cespuglio dovrebbe avere rami di età diverse, ad eccezione di quelli che hanno più di 7 anni. Le parti vecchie e malate della pianta devono essere rimosse. La potatura antietà viene effettuata quando la coltura raggiunge i 10 anni di età.
In Siberia l'uva spina deve essere coperta per l'inverno piegando i rami fino a terra. Nei climi più caldi sopravvivrà al freddo senza problemi.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
La varietà di uva spina senza spine degli Urali ha una forte immunità alla maggior parte delle malattie, ma può essere attaccata dai parassiti. Le misure preventive vengono eseguite due volte a stagione: in primavera e in autunno.
Esistono molti prodotti per la disinfestazione sul mercato, ma i giardinieri esperti consigliano anche di utilizzare metodi tradizionali.Sarà efficace versare rapidamente acqua sulla boscaglia all'inizio di aprile, riscaldata ad una temperatura di +80 ° C. Dopo questa procedura, tutti i detriti da sotto la boscaglia dovrebbero essere raccolti e bruciati.
All'inizio del germogliamento, l'uva spina dovrebbe essere spruzzata con Rovikurt. Ciò proteggerà il cespuglio da afidi, moscerini e mosche. Una soluzione di zolfo colloidale sarà efficace contro i parassiti che danneggiano i germogli.
In autunno è obbligatorio il trattamento sanitario dei cespugli di uva spina. Le foglie e i germogli malati e danneggiati vengono rimossi. La pianta stessa e il terreno attorno ad essa vanno trattati con nitrofene, quindi annaffiati abbondantemente e pacciamati con uno spesso strato di torba.
Conclusione
L'uva spina senza spine degli Urali è una coltura senza pretese adatta a quasi tutte le zone climatiche del nostro paese. Il gusto dolce del frutto ne consente l'utilizzo non solo per le preparazioni, ma anche fresco. I grandi frutti e l'assenza di spine sono tra le qualità grazie alle quali l'uva spina senza spine degli Urali conserva la sua popolarità e raccoglie recensioni positive da parte dei giardinieri.
