Olivello spinoso Altai

L'olivello spinoso dell'Altai è una pianta arbustiva che può essere coltivata in quasi ogni parte del paese. La varietà si distingue per l'eccellente gusto dei frutti di bosco, l'elevata resa e la facilità di cura.

Storia della selezione

La varietà di olivello spinoso Altai è stata allevata nel 1981 incrociando due colture presso l'Istituto di ricerca M. A. Lisavenko.
Gli antenati del cespuglio erano raccolti di frutta e bacche: questa è una forma dell'ecotipo Katun e della varietà di olivello spinoso Shcherbinka-1. Nel 1997, l'ibrido dell'olivello spinoso ha superato i test statali e ha ricevuto un certificato che dà il diritto di utilizzarlo in agricoltura. Ora la varietà è inclusa nel registro statale delle colture di frutta e bacche.

Descrizione del raccolto di bacche

Arbusto di olivello spinoso con corona di plastica, a cui può essere facilmente data la forma e il volume desiderati. Questa qualità consente alla pianta di essere utilizzata come decorazione paesaggistica e arredamento del sito.

Idea generale della varietà

La varietà arbustiva cresce fino a 3-4 metri di altezza e i rami lisci ed elastici dell'olivello spinoso dell'Altai formano una corona rigogliosa. I giovani germogli di questa varietà sono di colore grigio-argento, che si scuriscono e diventano marroni nel corso degli anni. La lama fogliare del cespuglio di olivello spinoso è piccola e stretta, lunga fino a 6 centimetri. All'esterno è grigio-verde e all'interno è ricoperto da piccole squame che hanno una sfumatura argentata. I fiori sono piccoli e bianchi, dal profumo delicato; in primavera compaiono sul cespuglio di olivello spinoso prima del fogliame.

Frutti di bosco

Le bacche di olivello spinoso si trovano saldamente sul ramo, formando un grappolo arancione brillante. Il frutto è ovale, di peso compreso tra 0,8 e 0,9 grammi. La polpa delle bacche di olivello spinoso è carnosa e dal sapore dolce e, secondo le valutazioni di degustazione di esperti, questa è l'unica varietà che ha ricevuto 5 punti su 5.

Una nota! Il contenuto calorico in 100 grammi di frutti di bosco è di 82 kcal.

Caratteristica

Sarà utile per un giardiniere alle prime armi conoscere le caratteristiche dettagliate della varietà di olivello spinoso Altai e i suoi vantaggi rispetto ad altri rappresentanti.

Principali vantaggi

I principali vantaggi dell'arbusto della varietà Altai:

  • l'altezza del cespuglio di olivello spinoso può essere facilmente regolata mediante potatura;
  • i frutti della varietà sono dolci;
  • raccolto resistente al gelo - fino a -45 0CON;
  • la corteccia dei rami maturi non si screpola e rimane flessibile per molti anni;
  • rappresentante a frutto grosso tra le altre varietà di olivello spinoso;
  • alta resa di bacche - fino a 15 chilogrammi per cespuglio;
  • la varietà non è praticamente suscettibile alle malattie;
  • senza pretese per il suolo e la cura;
  • facile da trasportare purché venga prestata attenzione al sistema radicale.

L'olivello spinoso dell'Altai è una varietà femminile, quindi l'impollinazione avviene attraverso il trasferimento del polline dagli arbusti maschili. A questo scopo sono consigliate le varietà Alei, Ural e Adam.

Importante! Per un raccolto ricco, gli impollinatori dell'olivello spinoso dell'Altai dovrebbero essere piantati nella stessa fila o in un'area adiacente sul lato ventoso.

Periodo di fioritura e epoca di maturazione

L'inizio della fioritura dell'olivello spinoso dipende dal clima in cui cresce il cespuglio. Nella zona centrale del paese fiorisce a metà maggio e continua a fiorire per due settimane. La piena maturazione delle bacche di olivello spinoso dell'Altai avviene nella seconda metà di agosto - inizio settembre.

Attenzione! Nelle estati secche e calde, il periodo di maturazione dei frutti della pianta si accorcia, mentre nelle estati fredde e piovose, al contrario, aumenta.

Indicatori di resa, date di fruttificazione

L'olivello spinoso dell'Altai è una varietà ad alto rendimento e in una stagione è in grado di dare al suo proprietario da 15 a 16 chilogrammi di bacche succose per cespuglio.
Le bacche compaiono sulla pianta nel quarto anno di vita, ma l'olivello spinoso diventa un vero e proprio portatore di frutti all'età di sei anni. A questo punto, il cespuglio è già completamente formato e dirige le sue forze verso la maturazione delle bacche e un ricco raccolto.

Area di applicazione delle bacche

Le bacche hanno proprietà universali in campo alimentare. Sono utilizzati per quasi tutti gli scopi: marmellata e congelamento, preparazione di bevande, consumo fresco ed essiccato. I frutti dell'olivello spinoso sono utilizzati in medicina, per decotti, unguenti e creme e in cosmetologia. Grazie alla bacca, la pelle umana combatte l'infiammazione e l'invecchiamento.

Resistenza a malattie e parassiti

La varietà arbustiva è resistente alle malattie batteriche e fungine, di cui altri rappresentanti non possono vantarsi. La pianta non è praticamente influenzata dai parassiti. E questo fattore diventa decisivo quando si sceglie l'olivello spinoso dell'Altai.

Vantaggi e svantaggi

Prima di acquistare una varietà, dovresti studiare i pro e i contro dell'olivello spinoso.

Vantaggi

Screpolatura

Resistenza al gelo fino a -45 0C.

Corona plastica e compatta del cespuglio.

Nessuna spina sui germogli.

Ad alto rendimento.

Fruttificazione precoce.

Elevato apprezzamento per il gusto dei frutti di bosco.

Non si sbriciola a maturazione.

Ampia gamma di applicazioni per la frutta.

Resistenza a malattie e parassiti.

Decoratività del cespuglio

Una pianta che ama l'umidità e necessita di annaffiature frequenti.

La necessità di impollinazione.

Congelamento durante periodi di forte alternanza di disgelo e gelo

Confronto tra le varietà di olivello spinoso Altai dolce e Altai

Opzioni

Altai

Altai dolce

Peso delle bacche

0,8–0,9 g

0,7 g

Gusto

Dolce

Dolce

Tempo di maturazione
 

Metà agosto – inizio settembre. Varietà di inizio autunno

Metà e fine settembre. Varietà di metà autunno
 

Produttività

Fino a 15-16 kg
 

Fino a 7-8 kg

Regole di atterraggio

Piantare e prendersi cura dell'olivello spinoso dell'Altai non sarà difficile, poiché la pianta si adatta facilmente alle condizioni ambientali e agli influssi biologici.

Tempi consigliati

L'olivello spinoso può essere piantato in autunno e in primavera. I giardinieri esperti preferiscono eseguire la procedura di semina in primavera, poiché il tempo coincide con l'inizio della stagione di crescita della pianta. In questo caso, il cespuglio attecchisce più velocemente, matura e inizia a dare i suoi frutti prima. È possibile piantare le bacche in autunno, ma il processo richiede più manodopera.Dopo la semina, il giovane cespuglio deve essere adeguatamente concimato, coperto e, negli inverni con poca neve, costantemente ricoperto di neve.

Scelta di una posizione adatta

La varietà Altai si distingue per le sue esigenze di sole e umidità. Per piantarlo è necessario un appezzamento di terreno ampio e aperto. Il luogo ideale sarebbe dove scorrono le acque sotterranee.

Consiglio! Nonostante il bisogno di umidità dell'olivello spinoso, la pianta non deve essere coltivata in zone con terreno paludoso e abbondante accumulo di acqua di fusione.

Preparazione del terreno

La pianta è poco impegnativa per il suolo, ma per aumentare la produttività cercano di posizionarla su terreno argilloso o sabbioso.

Selezione e preparazione delle piantine

Quando si sceglie una coltura, è necessario prestare particolare attenzione al tipo di radici. Dovrebbero essere densi e uniformi, senza tubercoli e non feriti. Dopo aver selezionato una piantina, si avvolgono accuratamente le radici con un panno umido, facendo attenzione a non danneggiarle, e si trasportano nella zona prescelta. Prima di piantare, rimuovi le foglie dalla piantina di olivello spinoso e mettila in acqua per 1-2 giorni per evitare che si secchi.

Consiglio! Per far crescere più velocemente l'olivello spinoso, le sue radici vengono immerse in una miscela di argilla o terra prima di piantare.

Atterraggio passo dopo passo

Il rispetto delle regole di semina è la chiave per un raccolto futuro:

  1. Per prima cosa devi preparare dei buchi profondi 40–50 centimetri e larghi 50–60 centimetri.
  2. Fertilizzanti organici e minerali vengono aggiunti alle buche scavate. Questi possono essere letame, compost e granuli di perfosfato.
  3. Dopo aver preparato la fossa, la piantina viene abbassata al suo interno e le radici vengono accuratamente raddrizzate.
  4. Coprire l'olivello spinoso con una miscela di terra.
  5. Innaffiare abbondantemente con 30–40 litri d'acqua.
  6. Infine, pacciama il terreno del cespuglio.

Cura della coltivazione

L'olivello spinoso dell'Altai è senza pretese per le condizioni ambientali.Ma rispettando i requisiti minimi, puoi raddoppiare la resa della pianta.

Irrigazione, concimazione e pacciamatura

Durante la stagione di crescita attiva, la pianta necessita di annaffiature abbondanti - 1-2 volte a settimana da 30 a 80 litri, a seconda delle dimensioni del cespuglio. Il resto del tempo si effettuano piccole irrigazioni (20-30 litri). L'olivello spinoso ama i fertilizzanti al fosforo e al potassio. Vengono aggiunti per la crescita attiva, la preparazione alla fruttificazione e l'aumento della resa. Il raccolto necessita anche di una pacciamatura regolare con erba, che aiuta a trattenere l'umidità e a proteggere l'olivello spinoso dai parassiti.

Rifinitura

L'olivello spinoso dell'Altai ha una corona densa, che viene regolarmente diluita. I germogli annuali vengono potati di 20-30 centimetri, il che stimola la crescita dei rami scheletrici in futuro. E ogni 8-15 anni, il cespuglio richiede una potatura di alta qualità di germogli di tre anni in modo che la resa delle bacche non diminuisca. I rami danneggiati e secchi vengono tagliati secondo necessità.

Prepararsi per l'inverno

La varietà di olivello spinoso è altamente resistente al gelo. Pertanto, non vengono eseguite misure per riscaldare il raccolto per l'inverno. La corteccia dei rami contiene tannini, che la rendono inadatta ai roditori e agli insetti. Grazie a questa proprietà la pianta non necessita di riparo per la protezione.
Per aumentare i raccolti futuri e rafforzare il sistema immunitario dell'albero prima dello svernamento, nel tardo autunno, puoi concimare la pianta con umato di sodio, che può essere acquistato in un negozio specializzato. Non sono necessarie altre misure di cura.

Raccolta, lavorazione, conservazione dei raccolti

La maturazione delle bacche di olivello spinoso termina entro la fine dell'estate - inizio autunno. È più facile raccogliere nel tardo autunno, dopo il primo gelo.La bacca è già trattenuta sui rami, il che facilita la raccolta e acquisisce un delizioso aroma di ananas. Puoi conservare il raccolto in diversi modi, a seconda delle tue esigenze. I frutti dell'olivello spinoso vengono essiccati, bolliti e congelati senza prelavorazione. Le bacche vengono conservate non trasformate per un anno intero e la marmellata non si guasterà per diversi anni.

Consiglio! Dalle bacche si ottengono ottime marmellate, composte e marmellate salutari.

Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione

MalattiaDescrizioneSegniModi per combatterePrevenzione
Il Verticillium appassisceMalattia funginaLe foglie ingialliscono e cadono presto, i frutti raggrinziscono e la corteccia si ricopre di rigonfiamenti e screpolatureNon esistono misure di controllo; la pianta infetta viene bruciata per non mettere in pericolo gli esemplari saniL'olivello spinoso non può essere piantato al posto del cespuglio colpito per diversi anni.
EndomicosiMalattia funginaLa comparsa di punti luminosi sui frutti, che porta ad avvizzimento e perdita di pesoTrattamento della boscaglia con Nitrafen al 3% o miscela bordolese al 4%.Calcinare e introdurre la cenere di legno nel terreno, pulire erba
ParassitiDescrizioneSegniModi per combatterePrevenzione
Afide dell'olivello spinoso verdeInsetto verde, di 2–3 mm di dimensione, che vive alla base delle gemmeLe foglie iniziano a ingiallire e ad arricciarsiSpruzzare le foglie con una soluzione di saponePiantare un cespuglio in una zona soleggiata e ventilata

 

Mosca dell'olivello spinosoLarve bianche su frutti e foglieBacche danneggiate e mangiateTrattamento con soluzione di clorofosRafforzare il sistema radicale con fertilizzanti
Falena dell'olivello spinosoFarfalla grigiaAbscissione renaleSpruzzatura con soluzione di bitossibacillinaApplicazione di fertilizzanti per le radici ed eliminazione delle erbacce

Conclusione

L'olivello spinoso dell'Altai non solo aiuterà a decorare la zona, ma fornirà anche una scorta di bacche gustose e salutari per tutto l'inverno, da cui vengono preparate marmellate, infusi e altri prodotti importanti per la salute.

La coltivazione dell'olivello spinoso dell'Altai non è difficile. E per le colture di frutta e bacche è necessaria una cura minima.

Recensioni

Ekaterina Popova, 43 anni, Mosca
Piantare e coltivare l'olivello spinoso della varietà Altai nella regione di Mosca è facile come sgusciare le pere. Non sono necessarie istruzioni speciali per la cura. Una delle regole per avere successo è piantare una pianta maschio e una femmina nella stessa zona e annaffiarla abbondantemente nelle estati secche. Poi in autunno sarà garantito un ricco raccolto di frutti. Oltre alle bacche belle e gustose, l'albero arbustivo decora perfettamente il sito. E a differenza dei tradizionali meli e ciliegi presenti sul territorio, il cespuglio compatto sembra stupendo.
Paolo Ruchkin, Kaliningrad
Nel 2006, ho portato piantine di olivello spinoso Altai dai miei parenti nella mia dacia a Kaliningrad. Piantare la pianta è semplice e prendersene cura lo è ancora di più. Tutti i cespugli iniziarono a crescere rapidamente e già nel quarto anno tutta la famiglia raccolse un abbondante e gustoso raccolto di bacche. Sono facili da raccogliere; i frutti sono grandi, carnosi e aromatici. Piacevano a tutti. Per comodità e bellezza, devi tagliare la corona, ma durante i primi anni non è necessario farlo. Inoltre, l'olivello spinoso della varietà Altai è piuttosto compatto nella sua forma naturale. Non mi sono pentito affatto di essermi reso una ragazza utile e bella.
Lascia un feedback

Giardino

Fiori