Varietà di olivello spinoso: senza spine, ad alto rendimento, a crescita bassa, a maturazione precoce

Le varietà di olivello spinoso conosciute oggi stupiscono l'immaginazione con la loro diversità e la colorata tavolozza di caratteristiche. Per scegliere un'opzione ideale per il tuo giardino e che soddisfi tutti i tuoi desideri, dovresti leggere una breve descrizione delle diverse varietà. È anche importante tenere conto delle raccomandazioni fornite dagli allevatori in relazione alle peculiarità della coltivazione dell'olivello spinoso in diverse regioni del paese.

Classificazione delle varietà

Ora è difficile immaginare che meno di un secolo fa l'olivello spinoso fosse considerato una coltura selvatica che cresceva in Siberia e Altai, dove a volte veniva combattuto senza pietà come un erba. I veri benefici delle piccole bacche gialle e aspre, che ricoprivano abbondantemente i rami di un cespuglio diffuso con spine aguzze, furono apprezzati in seguito.

Importante! L'olivello spinoso è un vero "magazzino" di sostanze utili. I suoi frutti sono 6 volte più ricchi di carotene rispetto alle carote e, in termini di contenuto di vitamina C, questa bacca è dieci volte superiore a quella del limone.

Dagli anni '70. Nel 20 ° secolo, gli scienziati nazionali hanno sviluppato più di sette dozzine di varietà di olivello spinoso. Differiscono in molti modi: dimensione e colore del frutto, resa, caratteristiche gustative, altezza e compattezza dei cespugli e possono crescere anche in diverse condizioni climatiche.

In base ai tempi di maturazione dei frutti, le varietà di olivello spinoso sono solitamente divise in tre grandi gruppi:

  • maturazione precoce (raccolta inizio agosto);
  • media stagione (maturazione da fine estate a metà settembre);
  • a maturazione tardiva (fruttificazione dalla seconda metà di settembre).

Secondo l'altezza del cespuglio, queste piante sono:

  • corto (non superare i 2–2,5 m);
  • altezza media (2,5–3 m);
  • di altezza (3 metri e oltre).

La forma della corona di olivello spinoso può essere:

  • diffusione;
  • compatto (in diverse varianti).

Importante! Una caratteristica significativa è la cosiddetta spinosità dei germogli. Attualmente, molte varietà di olivello spinoso sono completamente prive di spine, oppure il loro sapore piccante e la loro quantità sono ridotti al minimo grazie agli sforzi degli allevatori. Questo è il loro indubbio vantaggio rispetto ai cespugli con i soliti rami “spinosi”.

Gli indicatori di resistenza al gelo, resistenza alla siccità, resistenza a malattie e parassiti in diverse varietà di olivello spinoso sono alti, medi e deboli.

I frutti di questa coltura, a seconda dei gusti, hanno diverse finalità economiche:

  • varietà di olivello spinoso destinate alla lavorazione (principalmente con polpa acida);
  • universale (gusto agrodolce);
  • dessert (la dolcezza più pronunciata, aroma gradevole).

Anche il colore del frutto varia: può essere:

  • arancia (nella stragrande maggioranza delle varietà di olivello spinoso);
  • rosso (solo pochi ibridi possono vantare tali bacche);
  • verde limone (l'unica varietà è la Spina di Pesce, considerata decorativa).

Distingue diverse varietà di olivello spinoso e dimensione del frutto:

  • nelle colture selvatiche sono piccoli, pesano circa 0,2–0,3 g;
  • le bacche varietali pesano in media 0,5 g;
  • I "detentori del record" con frutti da 0,7 a 1,5 g sono considerati a frutto grosso.

Le varietà di olivello spinoso sono anche divise in base alla resa:

  • nei primi ibridi coltivati ​​era di 5–6 kg per pianta (oggi è considerato basso);
  • Le opinioni variano riguardo alla resa media: in generale, gli indicatori di 6-10 kg possono essere considerati tali;
  • Molte varietà moderne sono ad alto rendimento e consentono di raccogliere da 15 a 25 kg di bacche da una pianta.

Una buona varietà di olivello spinoso, di regola, combina diverse qualità importanti:

  • elevata produttività;
  • completa (o quasi) assenza di spine;
  • sapore dolce del frutto.

Pertanto, un'ulteriore divisione, basata solo su una delle caratteristiche, sarà piuttosto arbitraria. Tuttavia, è adatto per presentare visivamente la varietà delle varietà di olivello spinoso e gli aspetti più forti di ciascuna di esse.

Le varietà di olivello spinoso a più alto rendimento

Questo gruppo contiene varietà che, con la cura adeguata, producono costantemente raccolti generosi ogni anno.Vengono coltivati ​​non solo negli orti degli agricoltori dilettanti, ma anche nelle aziende agricole professionali per la lavorazione e l'approvvigionamento su larga scala.

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza a condizioni estreme, parassiti, malattie

Chuyskaya

Metà agosto

11–12 (con tecnologia di coltivazione intensiva fino a 24)

Rotondo, sparso

Sì, ma non abbastanza

Grande (circa 1 g), agrodolce, arancione brillante

La resistenza invernale è nella media

Botanico

Metà presto

Fino a 20

Compatto, tondeggiante-piramidale

Corto, in cima ai germogli

Grande, arancione chiaro, acido

Resistenza invernale

Profumato botanico

Fine di agosto

Fino a 25

Rotondo, ben formato

Corto, in cima ai germogli

Medio (0,5–0,7 g), leggermente acido, succoso con un aroma gradevole

Resistenza invernale

Panteleevskaya

settembre

10–20

Spessa, sferica

Molto poco

Grande (0,85–1,1 g), rosso-arancio

Resistenza ai parassiti. Resistenza invernale

Dono al Giardino

Fine di agosto

20-25

Compatto, a forma di ombrello

Un po

Grandi (circa 0,8 g), di colore arancione intenso, hanno un sapore aspro e astringente

Resistenza alla siccità, al gelo, all'avvizzimento

Abbondante

Metà presto

12-14 (ma arriva fino a 24)

Ovale, allargato

NO

Grande (0,86 g), arancio intenso, decisamente aspro con note dolci

La resistenza invernale è nella media

Regalo dell'Università statale di Mosca

Presto

Fino a 20

Diffondere

Sì, ma raro

Medio (circa 0,7 g), di colore ambrato, dolce con “asprezza”

Resistenza all'essiccazione

Importante! Un debole apparato radicale dell'olivello spinoso può far sì che il cespuglio si “rivolga” dal terreno sotto il peso di un raccolto abbondante.Per evitare ciò, durante la semina si consiglia di approfondire il colletto della radice di circa 7-10 cm in modo che possano formarsi radici aggiuntive.

Varietà di olivello spinoso senza spine

I germogli di olivello spinoso, abbondantemente ricoperti di spine affilate e dure, inizialmente rendevano difficile la cura della pianta e il processo di raccolta. Tuttavia, i coltivatori hanno lavorato scrupolosamente per creare varietà che non abbiano spine o che ne abbiano un numero minimo. Hanno portato a termine questo compito brillantemente.

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Altai

Fine di agosto

15

Piramidale, facile da formare

Nessuno

Grande (circa 0,8 g), dolce al gusto di ananas, arancia

Resistenza a malattie e parassiti. Resistenza invernale

Solare

Media

Intorno alle 9

Diffusione, media densità

Nessuno

Media (0,7 g), colore ambrato, gradevole sapore agrodolce

Resistenza a parassiti e malattie. Resistenza invernale

Gigante

Inizio – metà agosto

7,7

Cono arrotondato

Quasi non

Grande (0,9 g), dolce con "asprezza" e leggera acidità, arancia

Resistenza al gelo. Le foglie sono soggette a danni da acari, frutti dalla mosca dell'olivello spinoso

Chechek

Tardi

Circa 15

Diffondere

Nessuno

Grande (0,8 g), dolce con "asprezza", arancio brillante con macchie rossastre

Resistenza al gelo

Eccellente

Fine estate - inizio autunno

8–9

Girare

Nessuno

Medio (0,7 g), arancione, con “asprezza”

Resistenza al gelo. Le foglie sono soggette a danni da acari, frutti dalla mosca dell'olivello spinoso

Socratico

18-20 agosto

Intorno alle 9

Diffondere

Nessuno

Medio (0,6 g), gusto agrodolce, rosso-arancio

Resistenza al fusarium, all'acaro della gallina

Fidanzata

Fine estate - inizio autunno

Intorno alle 8

Leggermente diffuso

Nessuno

Grande (0,8–1 g), sapore agrodolce, arancio intenso

Resistenza al gelo, alla siccità, agli sbalzi termici. Suscettibilità all'endomicosi. Danneggiato dalla mosca dell'olivello spinoso

Avvertimento! L'assenza di spine sui rami dell'olivello spinoso lo priva della protezione naturale da piccoli roditori, lepri e caprioli, che amano banchettare con giovani germogli.

Varietà dolci di olivello spinoso

Sembrerebbe che il gusto dell'olivello spinoso non possa essere immaginato senza una caratteristica "asprezza" pronunciata. Tuttavia, l'assortimento moderno di questa coltura piacerà sicuramente ai più golosi: le bacche da dessert si distinguono per un aroma gradevole e un alto contenuto di zucchero.

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Tesoro

Fine di agosto

7,3

Diffondere

Per tutta la durata delle riprese

Medio (0,65 g), dolce, arancione brillante

Resistenza alle malattie e al freddo. Quasi non influenzato dai parassiti

Radici

Presto

13,7

Compresso

Corto, in cima ai germogli

Medio (0,6 g), agrodolce, arancione

Resistenza al freddo

Tenga

Metà-tardi

13,7

Ovale, di medio spessore

Sì ma non tanto

Grande (0,8 g), agrodolce, arancio intenso con un “blush”

Resistenza invernale. Resistenza all'acaro dell'olivello spinoso

Moscovita

1–5 settembre

9-10

Compatto, piramidale

Disponibile

Grande (0,7 g), fragrante, succoso, arancione con granelli scarlatti

Resistenza invernale. Elevata immunità ai parassiti e alle malattie fungine

Claudia

Estate inoltrata

10

Diffuso, piatto-rotondo

Un po

Grande (0,75–0,8 g), dolce, arancione scuro

Resistenza alla mosca dell'olivello spinoso

Ananas di Mosca

Media

14–16

Compatto

Un po

Medio (0,5 g), succoso, dolce con un caratteristico aroma di ananas, arancio scuro con una macchia scarlatta

Resistenza invernale. Elevata immunità alle malattie

Nižnij Novgorod dolce

Fine di agosto

10

Diffuso, sparso

Nessuno

Grande (0,9 g), giallo-arancio, succoso, dolce con una leggera "asprezza"

Resistenza al gelo

Importante! I frutti dolci sono frutti la cui polpa contiene il 9% di zucchero (o più). E il gusto armonioso delle bacche di olivello spinoso dipende dal rapporto tra zucchero e acido.

Varietà di olivello spinoso a frutto grosso

Le varietà di olivello spinoso con bacche grandi (circa 1 go più) sono molto apprezzate dai giardinieri.

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Essel

Presto

Intorno alle 7

Compatto, rotondo, sciolto

Nessuno

Grande (fino a 1,2 g), dolce con una leggera "asprezza", giallo-arancio

Resistenza invernale. Resistenza media alla siccità

Agostino

Estate inoltrata

4,5

Diffusione media

Separare

Grande (1,1 g), arancione, acido

Resistenza invernale. Resistenza media alla siccità

Elisabetta

Tardi

Dalle 5 alle 14

Compatto

Quasi mai

Grande (0,9 g), arancione, succoso, dal gusto agrodolce con un leggero sentore di ananas

Resistenza invernale. Elevata immunità alle malattie. Resistenza ai parassiti

Traforato

Presto

5,6

Diffondere

Nessuno

Grande (fino a 1 g), acido, arancione brillante

Resistenza al gelo. Resistenza al calore e alla siccità

Lakera

Fine estate - inizio autunno

10–15

Diffondere

Disponibile

Grande (1–1,2 g), arancione chiaro, succoso, acido

Resistenza invernale

Zlata

Fine di agosto

Stabile

Leggermente diffuso

Disponibile

Grosso (circa 1 g), concentrato nella “pannocchia”, agrodolce, colore paglierino-uovo

Resistenza alle malattie

Naran

Presto

12,6

Diffusione media

Singolo, sottile, nella parte superiore dei germogli

Grande (0,9 g), agrodolce, arancio chiaro, aromatico

Resistenza al gelo

Importante! Per garantire che non vi siano dubbi sulla purezza della varietà della piantina acquistata, è meglio acquistare l'olivello spinoso in appositi vivai o centri di giardinaggio, senza il rischio di strapparvi le giovani piante dalle mani.

Varietà di olivello spinoso a bassa crescita

La piccola altezza dei cespugli di alcune varietà di olivello spinoso (fino a 2,5 m) consente di raccogliere i frutti senza l'uso di dispositivi ausiliari e scale: la maggior parte delle bacche sono a portata di mano.

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Inya

Presto

14

Diffuso, sparso

Sì, ma non abbastanza

Grande (fino a 1 g), agrodolce, aromatico, rosso-arancio con un "rossore" sfocato

Resistenza invernale

Ambra

Fine estate - inizio autunno

10

Diffuso, sparso

Nessuno

Grande (0,9 g), ambrato-dorato, dolce con "asprezza"

Resistenza al gelo

Druzina

Presto

10,6

Compresso

Nessuno

Grosso (0,7 g), agrodolce, rosso-arancio

Resistente alla disidratazione e al freddo. Leggermente colpito da malattie e parassiti

Pollicina

Prima metà di agosto

20

Compatto (fino a 1,5 m di altezza)

Sì, ma non abbastanza

Medio (circa 0,7 g), agrodolce con astringenza, di colore arancio scuro

Resistenza invernale. Leggermente colpito da malattie e parassiti

Rubino Baikal

15–20 agosto

12,5

Cespuglio compatto, alto fino a 1 m

Molto poco

Medio (0,5 g), color corallo, dolce con pronunciata “asprezza”

Resistenza al gelo.Praticamente non influenzato da parassiti e malattie

Bellezza di Mosca

12–20 agosto

15

Compatto

Sì, ma non abbastanza

Medio (0,6 g), colore arancio intenso, gusto dessert

Resistenza invernale. È immune alla maggior parte delle malattie

Chulyshmanka

Estate inoltrata

10–17

Ovale compatto e largo

Molto poco

Medio (0,6 g), acido, arancione brillante

La resistenza alla siccità è nella media

Consiglio! È meglio tagliare i rami della pianta per formare una corona in primavera, prima che i boccioli fioriscano sull'olivello spinoso.

Varietà di olivello spinoso con elevata resistenza al gelo

L'olivello spinoso è una bacca settentrionale, abituata al clima rigido e freddo della Siberia e dell'Altai. Tuttavia, i coltivatori si sono impegnati a sviluppare varietà con una resistenza record agli inverni gelidi e alle basse temperature.

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

pannocchia d'oro

Fine di agosto

20–25

Compatto (nonostante l'albero sia piuttosto alto)

Sì, ma non abbastanza

Medio (0,5 g), arancio con botti rubiconde, acido (per scopi tecnici)

La resistenza invernale e la resistenza alle malattie sono elevate

Marmellata

Estate inoltrata

9–12

Diffusione ovale

Nessuno

Grande (0,8–0,9 g), agrodolce, rosso-arancio

La resistenza invernale e la resistenza alla siccità sono elevate

Pepe

Media

7,7­–12,7

Diffusione media

Quantità media

Buccia media (circa 0,5 g), arancione, lucida. Gusto aspro con aroma di ananas

La resistenza invernale è elevata

Trofimovskaja

Inizio settembre

10

Ombrello

Quantità media

Grande (0,7 g), agrodolce al gusto di ananas, arancia scura

La resistenza invernale è elevata

Dono di Katun

Fine di agosto

14–16

Ovale, di medio spessore

Poco o niente

Grande (0,7 g), arancione

La resistenza invernale e la resistenza alle malattie sono elevate

Ayula

Inizio autunno

2–2,5

Rotondo, di medio spessore

Nessuno

Grande (0,7 g), arancio intenso con un "rossore", dolce con "asprezza"

La resistenza invernale e la resistenza alle malattie sono elevate

Otradnaja

Media

13

Piramidale, compresso

Disponibile

Medio (0,6 g), acido, leggermente aromatico, rosso con riflessi aranciati

La resistenza invernale e la resistenza alle malattie sono elevate

Consiglio! È meglio piantare l'olivello spinoso nel terreno all'inizio della primavera o in autunno (è preferibile il primo). Va ricordato che si tratta di una coltura che ama la luce, quindi il luogo assegnato alla boscaglia dovrebbe essere non ombreggiato e aperto.

Varietà maschili di olivello spinoso

L'olivello spinoso è classificato come pianta dioica. Alcuni cespugli (“femminili”) producono esclusivamente fiori pistillati, che successivamente formano i frutti, mentre altri (“maschio”) producono solo fiori staminati, che producono polline. L'olivello spinoso è impollinato dal vento, quindi una condizione necessaria affinché gli esemplari femminili possano dare frutti è la presenza di un maschio che cresce nelle vicinanze.

All'inizio, le giovani piante sembrano uguali. Le differenze diventano evidenti a 3-4 anni, quando iniziano a formarsi i boccioli dei fiori.

Importante! Si consiglia di piantare 1 cespuglio maschio con 4-8 cespugli femminili per l'impollinazione (il rapporto dipende dalla varietà di olivello spinoso).

Attualmente sono state allevate speciali varietà di impollinatori “maschili” che non producono frutti, ma generano una quantità significativa di polline. Sarà sufficiente una di queste piante nel giardino ogni 10-20 cespugli femminili di una varietà diversa.

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Aley

Potente, espanso (cespuglio alto)

Nessuno

Sterile

Resistenza a parassiti e malattie. Resistenza invernale

Nano

Compatto (cespuglio non più alto di 2–2,5 m)

Sì, ma non abbastanza

Sterile

Resistenza a parassiti e malattie. Resistenza invernale

Avvertimento! Spesso puoi sentire affermazioni secondo cui sono già state sviluppate varietà di olivello spinoso che non richiedono impollinatori.

In realtà, questa informazione è altamente dubbia. Ad oggi, nel registro statale non è stata inserita una sola varietà di questa coltura che possa essere considerata autofertile. Il giardiniere dovrebbe rimanere vigile. È possibile che, sotto le sembianze di una varietà di olivello spinoso autoimpollinante, gli venga offerta l'Eleven angustifolia (una pianta autofertile affine), un prototipo ottenuto a seguito di mutazioni (ma non una varietà stabile), o un pianta femminile di una qualsiasi delle varietà esistenti con innestate nella chioma quelle “maschili”.

Sistematizzazione delle varietà in base al colore del frutto

Le bacche della maggior parte delle varietà di olivello spinoso deliziano l'occhio con tutte le sfumature dell'arancio: da delicato, dorato o lino, a luminoso, provocatoriamente ardente con un "rossore" rossastro. Tuttavia, ci sono diverse opzioni che si distinguono dalle classifiche generali. Le varietà di olivello spinoso con frutti rossi, per non parlare della spina di pesce verde limone, diventeranno un vero "punto forte" del giardino, suscitando sorpresa e ammirazione per il loro aspetto insolito.

Varietà di olivello spinoso arancione

Esempi di varietà di olivello spinoso con bacche d'arancia includono:

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Capriccio

Media

7,2

Leggermente diffuso

Quantità media

Medio (circa 0,7 g), arancio intenso, dolce con una leggera "asprezza", aromatico

 

Turanskaya

Presto

Circa 12

Diffusione media

Nessuno

Medio (0,6 g), agrodolce, arancione scuro

Resistenza al gelo. Leggermente colpito da parassiti

Sayana

Metà presto

11–16

Compatto

Sì, ma non abbastanza

Medio (0,6 g), dolce con "asprezza", arancio con "poli" scarlatti

Resistenza invernale. Resistenza al Fusarium

Anniversario di Rostov

Media

5,7

Leggermente diffuso

Sì, ma non abbastanza

Grande (0,6–0,9 g), acido con retrogusto dolce, aroma arancione chiaro e rinfrescante

Maggiore resistenza alla siccità, al freddo, alle malattie, ai parassiti

Luci dello Yenisei

Presto

Circa 8,5

Diffusione media

Sì, ma non abbastanza

Aroma medio (fino a 0,6 g), agrodolce, arancia, rinfrescante

Maggiore resistenza al freddo. La resistenza alla siccità e al caldo è nella media

Cascata d'Oro

25 agosto – 10 settembre

12,8

Diffondere

Nessuno

Grande (circa 0,9 g), arancia, agrodolce, aroma rinfrescante

Resistenza invernale. Leggermente affetto da endomicosi e mosca dell'olivello spinoso

Ayaganga

Seconda decade di settembre

7-11 kg

Compatto, rotondo

Quantità media

Medio (0,55 g), arancio intenso

Resistenza invernale. Resistenza alla falena dell'olivello spinoso

Consiglio! Le bacche luminose su uno sfondo di fogliame verde-argento conferiscono ai cespugli di olivello spinoso un bellissimo aspetto decorativo: possono creare una magnifica siepe.

Olivello spinoso dai frutti rossi

Esistono poche varietà di olivello spinoso con frutti rossi. I più famosi tra loro:

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Torcia rossa

Tardi

Circa 6

Leggermente diffuso

Separare

Grande (0,7 g), rosso con sfumature arancioni, agrodolce, con aroma

Resistenza al gelo, alle malattie, ai parassiti

A frutto rosso

Presto

Intorno alle 13

Portamento medio, leggermente piramidale

Disponibile

Medio (0,6 g), rosso, acido, aromatico

Resistenza a malattie e parassiti. La resistenza invernale è nella media.

Rowan

Media

Fino alle 6

Piramidale stretta

Separare

Rosso scuro, brillante, aromatico, amaro

Resistenza alle malattie fungine

Fard siberiano

Presto

6

Molto diffuso

Quantità media

Medio (0,6 g), rosso brillante, acido

Resistenza invernale. Resistenza media alla mosca dell'olivello spinoso

Olivello spinoso con bacche verde limone

Il bellissimo albero di Natale delizierà senza dubbio coloro che sono interessati non solo al raccolto, ma anche al design originale e creativo del sito. In questo caso vale sicuramente la pena acquistare e piantare questa varietà piuttosto rara. Il suo cespuglio somiglia davvero ad un piccolo albero di Natale: è alto circa 1,5–1,8 m, la chioma è compatta e densa, ed ha forma piramidale. Le foglie di colore verde-argentato sono strette e lunghe, raccolte in verticilli alle estremità dei rami. La pianta non ha spine.

I frutti dell'albero di Natale maturano tardi, alla fine di settembre. Le sue bacche hanno un colore verde limone unico, ma sono piccole e dal sapore molto aspro.

Questa varietà di olivello spinoso è considerata resistente all'avvizzimento micotico, al gelo e agli sbalzi di temperatura. Praticamente non produce germogli.

Avvertimento! La spina di pesce è considerata una varietà sperimentale ottenuta da semi che sono stati esposti ad agenti chimici mutageni. Non è ancora stato iscritto nel Registro di Stato. Cioè, la forma risultante non può essere considerata stabile, il che significa che i test e il consolidamento delle caratteristiche caratteristiche sono ancora in corso.

Classificazione delle varietà in base al tempo di maturazione

Il tempo di maturazione dei frutti dell'olivello spinoso varia dall'inizio di agosto alla fine di settembre.Dipende direttamente dalla varietà e dalle condizioni climatiche della regione in cui cresce l'arbusto. La forma rotonda delle bacche e il loro colore brillante e ricco indicano che è ora di raccogliere.

Importante! L'inizio della primavera e l'estate calda senza pioggia faranno maturare i frutti dell'olivello spinoso prima del solito.

Maturazione precoce

Nella prima metà di agosto (e in alcuni luoghi anche prima - alla fine di luglio), quelle varietà di olivello spinoso che maturano precocemente deliziano i giardinieri con le bacche.

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Contro

Molto presto (fino a metà agosto)

14–25

Diffusione, media densità

Nessuno

Grosso (0,7 g), agrodolce, giallo-arancio

Resistenza invernale. Resistenza all'essiccazione

Zacharovskaja

Presto

Intorno alle 9

Diffusione media

Nessuno

Medio (0,5 g), giallo brillante, dolce con “asprezza”, aromatico

Resistenza al gelo. Resistenza a malattie e parassiti

Pepita

Presto

4–13

Rotondo largo

Sì, ma non abbastanza

Grosso (circa 7 g), rosso-giallo, dolce con una leggera “asprezza”

Debole resistenza all'avvizzimento

Notizie Altai

Presto

4–12 (arriva a 27)

Diffuso, rotondo

Nessuno

Medio (0,5 g), giallo con macchie cremisi sui “poli”, agrodolce

Resistenza all'avvizzimento. Debole resistenza invernale

Ostrica perlata

Molto presto (fino a metà agosto)

10

Ovale

Molto rara

Grande (0,8 g), agrodolce, arancione brillante

Resistenza invernale

etna

Presto

Alle 10

Diffondere

Sì, ma non abbastanza

Grande (0,8–0,9 g), agrodolce, rosso-arancio

La resistenza invernale è elevata. Debole resistenza alle micosi e alla ticchiolatura

Vitamina

Presto

6–9

Compatto, ovale

Molto rara

Medio (fino a 0,6 g), giallo-arancio con una macchia cremisi, acido

 

Consiglio! Se hai intenzione di congelare le bacche di olivello spinoso o di mangiarle fresche, si consiglia di iniziare a raccoglierle non appena sono mature. A questo punto, i frutti contengono già abbastanza vitamine, ma rimangono comunque duri e non perdono succo.

Mezza stagione

Le varietà di olivello spinoso di media maturazione maturano un po' più tardi. Puoi raccogliere le bacche dalla seconda metà di agosto fino all'inizio dell'autunno. Esempi inclusi:

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Finferli

Media

15–20

Leggermente diffuso

 

Grosso (0,8 g), rosso-arancio, aromatico,

dolce

Resistenza alle malattie, ai parassiti, al freddo

Perlina

Media

14

Molto diffuso

Separare

Medio (circa 0,5 g), arancio, aromatico, agrodolce

Resistenza alla siccità

Nivelena

Media

Circa 10

Leggermente espanso, a forma di ombrello

Separare

Medio (0,5 g), acido, aromatico, giallo-arancio

Resistenza invernale

In ricordo di Zakharova

Media

8–11

Diffondere

Nessuno

Medio (0,5 g), agrodolce, succoso, rosso

Resistenza invernale. Resistenza all'acaro della gallina, fusarium

Mosca trasparente

Media

Fino a 14

Piramide ampia

Sì, ma non abbastanza

Polpa grande (0,8 g), ambra-arancio, succosa, agrodolce, trasparente

Resistenza invernale

Cascata d'Oro

Media

11,3

Molto diffuso

Nessuno

Grande (0,8 g), aromatico, agrodolce, di colore arancio intenso

Resistenza al gelo. Debolmente colpito dalla mosca dell'olivello spinoso e dall'endomicosi

Ibrido di pepe

Media

11–23

Ovale, di medio spessore

Sì, ma non abbastanza

Medio (0,66 g), acido, rosso-arancio

Resistenza al gelo e all'essiccamento

Importante! Se hai intenzione di ottenere olio dalle bacche di olivello spinoso, è consigliabile lasciarle maturare sui rami per un paio di settimane, quindi la resa del prodotto sarà maggiore.

Maturazione tardiva

Le varietà di olivello spinoso a maturazione tardiva in alcune regioni (soprattutto meridionali) sono in grado di produrre raccolti anche dopo le prime gelate. Tra loro:

Nome della varietà di olivello spinoso

Periodo di maturazione

Produttività (kg per cespuglio)

Forma a corona

Picchi

Frutta

Resistenza della varietà a condizioni estreme, parassiti, malattie

Ryzhik

Tardi

12–14

Relativamente diffuso

 

Medio (0,6–0,8 g), rossastro, agrodolce, con aroma

Resistenza all'essiccamento, all'endomicosi, al freddo

Arancia

Tardi

13–30

Girare

Separare

Medio (0,7 g), agrodolce con acidità, arancio brillante

 

Zyryanka

Tardi

4–13

Girare

Separare

Medio (0,6–0,7 g), aromatico, aspro, giallo-arancio con macchie “blush”

 

Sorpresa baltica

Tardi

7,7

Molto diffuso

Pochi

Piccolo (0,25–0,33 g), rosso-arancio, aromatico, moderatamente acido

Resistenza al gelo. Resistenza all'avvizzimento

Mendeleevskaja

Tardi

Fino a 15

Diffuso, denso

 

Medio (0,5–0,65 g), agrodolce, giallo scuro

 

Collana d'ambra

Tardi

Fino a 14

Leggermente diffuso

 

Grande (1,1 g), agrodolce, arancione chiaro

Resistenza al gelo. Resistenza all'essiccamento, all'endomicosi

Yakhontovaya

Tardi

9–10

Diffusione media

Sì, ma non abbastanza

Grosso (0,8 g), rossastro con “puntini”, agrodolce dal gusto delicato

Resistenza a malattie e parassiti. Resistenza invernale

Classificazione delle varietà per data di registrazione nel registro di Stato

Un'altra opzione per la divisione condizionale delle varietà è suggerita dal Registro di Stato.I primi "per anzianità" in esso contenuti sono coloro con cui è iniziata la miracolosa trasformazione dell'olivello spinoso selvatico, attraverso gli sforzi degli scienziati, adattandolo passo dopo passo ai desideri e ai bisogni dell'uomo. E quelli di fronte ai quali sono visualizzate le nuove date sono i migliori esempi delle conquiste della scienza della selezione nella fase attuale.

Vecchie varietà di olivello spinoso

Le varietà di olivello spinoso allevate dagli allevatori nella seconda metà del secolo scorso possono essere classificate condizionatamente come "vecchie". Tuttavia, una parte significativa di loro non ha perso popolarità fino ad oggi:

  • Chuyskaya (1979);
  • Gigante, superbo (1987);
  • Ayaganga, Aley (1988);
  • Sayana, Zyryanka (1992);
  • Amatore botanico, Moskvichka, Perchik, Panteleevskaya (1993);
  • Amato (1995);
  • Otradnaja (1997);
  • Nivelen (1999).

Gli agricoltori professionisti e i giardinieri dilettanti apprezzano ancora queste varietà per le loro qualità curative, l'alto contenuto di vitamine e sostanze nutritive, la resistenza invernale e la resistenza alla siccità, comprovate nel corso degli anni. Molti di loro hanno frutti grandi, gustosi, aromatici, sembrano decorativi e producono un buon raccolto. Per questo motivo, continuano a competere con successo con nuove varietà e non hanno fretta di rinunciare alle loro posizioni.

Nuove varietà di olivello spinoso

Negli ultimi dieci anni, l'elenco del registro statale è stato integrato da molte varietà interessanti di olivello spinoso, a dimostrazione delle ultime conquiste degli allevatori. Possiamo, ad esempio, citarne alcuni, le cui caratteristiche sono già state riportate sopra:

  • Yakhontovaya (2017);
  • Essel (2016);
  • Sokratovskaja (2014);
  • Marmellata, Perla (2011);
  • Agostino (2010);
  • Openwork, Luci dello Yenisei (2009);
  • Gnomo (2008).

Come si può vedere, l'accento è stato posto sull'eliminazione di molte delle carenze inerenti alle varietà precedenti.Gli ibridi moderni si distinguono per una migliore resistenza alle malattie, al clima sfavorevole e alle condizioni ambientali. I loro frutti sono più grandi e più appetibili e la resa è maggiore. Anche la bassa crescita dei cespugli e le corone più compatte sono una priorità, il che consente di piantare un numero maggiore di piante in un'area limitata. L'assenza di spine sui rami e la disposizione non troppo fitta delle bacche sedute su lunghi steli semplifica notevolmente la cura del cespuglio e la raccolta. Tutto ciò, senza dubbio, piace agli intenditori dell'olivello spinoso e attira su di esso l'attenzione di quegli agricoltori che in precedenza preferivano non piantare questa pianta sul sito, temendo le difficoltà legate alla sua coltivazione.

Come scegliere la varietà giusta

Devi scegliere una varietà di olivello spinoso per il tuo giardino con attenzione e attenzione. È necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche della regione, tenere conto della resistenza invernale della pianta e della sua resistenza alla siccità, ai parassiti e alle malattie. È altrettanto importante prestare attenzione alla resa, alla crescita e alla compattezza del cespuglio, al gusto, alle dimensioni e alla destinazione del frutto. Allora la scelta quasi sicuramente avrà successo.

Importante! Se possibile, si consiglia di piantare sul sito varietà di origine locale.

Le migliori varietà di olivello spinoso per la regione di Mosca

Per una coltivazione di successo nella regione di Mosca, è consigliabile selezionare varietà di olivello spinoso che non temono i cambiamenti di temperatura caratteristici di questa regione: una forte alternanza di gelate invernali con disgeli prolungati.

Opzioni eccellenti per i giardini nella regione di Mosca sarebbero:

  • botanico;
  • Aromatico botanico;
  • sorba;
  • Pepe;
  • Tesoro;
  • Moscovita;
  • Trofimovskaja;
  • Otradnaya.

Importante! L'olivello spinoso può essere propagato dai germogli: in questo caso la giovane pianta erediterà tutte le caratteristiche varietali della pianta madre.

Varietà di olivello spinoso senza spine per la regione di Mosca

Separatamente, vorrei evidenziare le varietà di olivello spinoso senza spine o con un piccolo numero, adatte alla regione di Mosca:

  • Agostino;
  • Bellezza di Mosca;
  • Amatore botanico;
  • Gigante;
  • Vatutinskaya;
  • Nivelena;
  • Regalo al giardino;
  • Eccellente.

Consiglio! Anche le foglie e i rametti giovani e sottili dell'olivello spinoso possono essere raccolti ed essiccati: in inverno si preparano un ottimo tè vitaminico.

Le migliori varietà di olivello spinoso per la Siberia

Il criterio principale nella selezione delle varietà di olivello spinoso per la coltivazione in Siberia è la resistenza al gelo. Va tenuto presente che le varietà resistenti al freddo possono congelare dopo l'inizio del disgelo e non tollerano bene il caldo estivo.

Consigliato per la coltivazione in Siberia:

  • Notizie Altai;
  • Chuyskaya;
  • Fard siberiano;
  • Arancia;
  • Panteleevskaya;
  • pannocchia d'oro;
  • Sayana.

Consiglio! Per trasportare i frutti dell'olivello spinoso subito dopo la raccolta, si consiglia di tagliare completamente i germogli densamente ricoperti e di impilarli uno sopra l'altro in cassette di legno. In questo modo l'olivello spinoso si manterrà fresco e intero più a lungo rispetto alle bacche che vengono trasportate e immagazzinate sfuse.

Varietà di olivello spinoso senza spine per la Siberia

Tra le varietà senza spine o con poche spine di olivello spinoso, le seguenti sono adatte per la Siberia:

  • Tesoro;
  • Pepita;
  • Chechek;
  • Solare;
  • Meno;
  • Gigante;
  • In memoria di Zakharova;
  • Altai.

Consiglio! Nelle regioni con un clima fortemente continentale, i frutti dell'olivello spinoso vengono spesso raccolti dopo che si è verificato il primo gelo, con tempo nuvoloso, quindi possono essere facilmente strappati dai rami.

Le migliori varietà di olivello spinoso per gli Urali

Negli Urali, come in Siberia, l'olivello spinoso selvatico cresce liberamente, quindi il clima è adatto per varietà che possono resistere a forti sbalzi di temperatura e mancanza di umidità. Gli arbusti di olivello spinoso consigliati per la semina in questa regione si distinguono per la resistenza al gelo, la produttività e i frutti medi o grandi:

  • Gigante;
  • Otradnaya;
  • Elisabetta;
  • finferli;
  • Chuyskaya;
  • Ryžik;
  • Inya;
  • Eccellente;
  • Solare;
  • Collana d'ambra.

Importante! Se scegli la giusta varietà di olivello spinoso, suddivisa in zone per la regione degli Urali, puoi ottenere regolarmente raccolti stabili e generosi (fino a 15-20 kg per cespuglio).

Le migliori varietà di olivello spinoso per la Russia centrale

Le varietà di olivello spinoso dell'allevamento europeo sono adatte per la Russia centrale (così come per la regione di Mosca). Nonostante il clima piuttosto mite, gli inverni qui sono spesso rigidi e poco nevosi, e le estati possono essere secche e calde. Le varietà europee tollerano meglio gli sbalzi di temperatura improvvisi rispetto a quelle siberiane.

Ben radicato in questa regione:

  • Agostino;
  • Nivelena;
  • Amatore botanico;
  • Gigante;
  • Vatutinskaya;
  • Vorobievskaja;
  • Ananas di Mosca;
  • sorba;
  • Ibrido di pepe;
  • Zyryanka.

Importante! La resistenza alle malattie fungine nelle varietà di olivello spinoso della selezione europea è, di regola, relativamente elevata, il che è anche molto importante per il clima della zona centrale.

Il video ti spiegherà più in dettaglio come prenderti cura dell'olivello spinoso nella zona centrale, cosa dargli da mangiare, quali problemi incontri più spesso:

Conclusione

Le varietà di olivello spinoso per un appezzamento personale dovrebbero essere selezionate tenendo conto delle condizioni climatiche e meteorologiche della regione in cui cresceranno.Un'ampia selezione di opzioni consente di trovare, tra i risultati della selezione moderna allevata per una zona specifica, la combinazione ideale di qualità che soddisfa le esigenze dei giardinieri più esigenti. La cosa principale è familiarizzare attentamente con le caratteristiche delle varietà e tenere conto dei loro punti di forza e di debolezza, in modo che prendersi cura dell'olivello spinoso non sia un peso e che i raccolti ti delizino con generosità e stabilità.

Recensioni

Dmitry Timofeevich Kaveshnikov, 56 anni, Novoaltajsk
Coltivo due varietà di olivello spinoso: Inya e Chuyskaya. Entrambi danno frutti, ma non in abbondanza: l'impollinatore, l'albero “maschio” Alei, si trova a cinquanta metri di distanza, nel terreno vicino. Non sono contento del gelo, lo raccoglierò: le bacche sono acide e insapore. Ma Chuyskaya è buona, dolce. L'anno prossimo chiederò ai miei vicini un paio di talee di un impollinatore: voglio innestarle sulla chioma del mio albero. Spero che il raccolto sarà più grande.
Anna Rostislavovna Krinitsyna, 43 anni, Zhukovsky
Diverse volte ho provato a portare i germogli del mio olivello spinoso (frutti dolci e grandi, ma non conosco la varietà) a mia sorella a Samara. Niente ha funzionato. Anche se, a quanto pare, ho dissotterrato i cespugli la vigilia del viaggio, ho avvolto le radici con un panno umido e le ho avvolte sopra nel cellophane... Non hanno messo radici. Fino a quando non mi hanno detto che l'apparato radicale dell'olivello spinoso è debole e il problema probabilmente è che semplicemente non ha il tempo di prepararsi per l'inverno. Consigliarono di dissotterrare i germogli in primavera e di piantarli in vasi, e alla fine dell'estate di portarli direttamente a Samara e piantarli lì in piena terra. In effetti, mi sono abituato la prima volta. Quindi sono molto grato al mio amico che mi ha dato un saggio consiglio.
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