Ribes dorato: Shafak, Venere, Laysan, sole siberiano

Il ribes dorato è una coltura da giardino molto interessante e insolita per i giardinieri. Le regole per la cura del ribes ripetono in gran parte le regole per le varietà rosse e nere, ma è necessario conoscere alcune sfumature.

Ribes dorato: che cos'è?

Il ribes dorato è un arbusto da frutto della famiglia dell'uva spina, che si trova naturalmente in Canada e Nord America.La pianta viene coltivata in piantagioni coltivate in tutto il mondo e in Russia è apparsa alla fine del XIX secolo grazie agli sforzi del famoso allevatore Michurin, che ha sviluppato anche una delle prime varietà russe chiamata Krandal Seedling.

Il ribes dorato è un arbusto basso alto fino a 2,5 m con corteccia rossa di germogli. Le foglie della pianta ricordano le foglie dell'uva spina, il cespuglio fiorisce molto abbondantemente, avviene alla fine di maggio e dura quasi 3 settimane. I fiori hanno una ricca tonalità gialla, da cui la pianta ha preso il nome.

L'arbusto porta bacche arancioni, nere o bordeaux a seconda della varietà. Una caratteristica distintiva della specie è l'elevata resa, in media si raccolgono da 5 a 15 kg di frutti da un cespuglio adulto.

Pro e contro del ribes dorato

Prima di piantare arbusti sul loro sito, i giardinieri sono interessati ai vantaggi e agli svantaggi del raccolto. I vantaggi dell'impianto includono:

elevata produttività;
fioritura tardiva, grazie alla quale la pianta non soffre le gelate di ritorno;
poco impegnativo per le condizioni: l'arbusto tollera facilmente la siccità, il caldo, gli sbalzi di temperatura e i terreni rocciosi;
resistenza al gelo, anche nelle regioni settentrionali l'arbusto può essere coltivato senza sforzi; sopporta temperature fredde fino a -30 °C.

Tuttavia, la cultura presenta anche alcuni svantaggi:

con grave carenza di umidità o sostanze nutritive, l'arbusto può perdere le ovaie;
ad alti livelli di umidità i frutti possono spaccarsi;
il ribes maturo viene spesso strappato dal gambo al momento della raccolta, motivo per cui si perde la sua presentazione e si riduce la durata di conservazione;
i nuovi germogli di ribes dorato possono congelarsi leggermente in autunno, poiché non sempre hanno il tempo di terminare la stagione di crescita.

Importante! Le foglie di ribes dorato non sono adatte per l'uso in decotti e tè, contengono acido cianidrico, che è pericoloso per la salute umana.

Varietà di ribes dorato

Il ribes dorato è rappresentato da molte varietà; differiscono tra loro per resistenza al gelo, resa, colore e gusto del frutto. Prima di piantare ribes dorato sul tuo sito, dovresti familiarizzare con le varietà più popolari.

Ribes dorato Shafak

Tra le varietà di ribes dorato per la regione di Mosca, Shafak è popolare. La caratteristica principale della varietà è la buona resistenza alle gelate invernali e al caldo estivo. Anche i parassiti attaccano la pianta molto raramente, da metà estate all'autunno si possono raccogliere fino a 8 kg di bacche dal cespuglio. I frutti hanno un ricco colore bordeaux scuro e un sapore dolce con una leggera acidità.

Venere del ribes dorato

La pianta tollera bene la siccità e le alte temperature e sopravvive anche alle gelate invernali fino a -40 °C. I germogli della pianta non sono molto lunghi, su ogni ramo matura un grappolo di numerose bacche nere rotonde con buccia sottile. La descrizione del ribes dorato Venere afferma che da un cespuglio si possono raccogliere fino a 8 kg di frutti e il loro sapore è molto gradevole: dolce, con una leggera sfumatura acida.

Ribes dorato Laysan

Resistente al gelo e tollerante al caldo, la varietà è adatta alla coltivazione nella maggior parte delle regioni. Sui grappoli della varietà Laysan maturano non più di 6 singoli frutti di forma ovale. Le bacche hanno una tonalità dorata e in generale i frutti ricordano leggermente l'uva spina.La produttività della pianta è molto elevata, fino a 9 kg. Allo stesso tempo, il cespuglio può essere coltivato, anche per la vendita di bacche, i frutti vengono conservati a lungo e sono adatti al trasporto.

Sole siberiano del ribes dorato

Tollera bene le forti gelate invernali ed è caratterizzato da una maggiore resistenza alle malattie fungine e agli insetti dannosi. La pianta solitamente porta frutti in piena estate, le bacche sono di colore dorato o ambrato intenso, i frutti sono grandi e saporiti, con una leggera acidità rinfrescante.

Ribes dorato Regalo ad Arianna

Questa varietà è caratterizzata innanzitutto da una buona tolleranza al gelo e alla siccità estiva. La pianta viene raramente colpita da parassiti e funghi e può produrre fino a 8 kg di gustose bacche da un cespuglio. Le bacche dorate di ribes di questa varietà sono agrodolci con un aroma leggero e gradevole.

Ribes dorato Kishmishnaya

Questa varietà di ribes nero dorato matura piccole bacche, che ricordano leggermente la forma di un cuore. La pianta produce frutti in abbondanza: da essa puoi raccogliere fino a 10 kg di bacche all'anno. Il ribes ha un sapore dolce, simile a un dessert, si avverte una leggera acidità, ma non altera il gusto. La varietà tollera condizioni di crescita difficili sia nelle regioni meridionali che settentrionali.

Ribes dorato Isabella

Le bacche di questa varietà sono molto piccole e hanno una tinta scura, quasi nera. Nonostante le loro piccole dimensioni, i frutti del cespuglio di ribes hanno un buon sapore. Durante la stagione calda, dall'inizio della fruttificazione fino all'autunno, dall'Isabella si possono staccare circa 6 kg di bacche.

Ribes dorato Ida

La varietà è universale, in altre parole, è adatta per mangiare frutti di bosco freschi e per preparazioni.I frutti della pianta sono rotondi, di colore nero, ogni cespuglio è in grado di produrre fino a 5 kg di raccolto. L'arbusto della varietà Ida tollera bene le forti gelate e il caldo estremo e raramente soffre di malattie e insetti dannosi.

Ribes dorato Perla nera

Una varietà a crescita bassa e resistente al gelo con rese medie. Il ribes di questo tipo è in grado di produrre fino a 4,5 kg di frutti da un cespuglio, le bacche della varietà sono nere, agrodolci, ricordano leggermente i mirtilli.

I benefici del ribes dorato

Il ribes dorato non solo ha elevate proprietà dessert, ma fornisce anche benefici per la salute. Innanzitutto contiene molte vitamine C, B e A: le bacche sono utili per prevenire il raffreddore, possono essere utilizzate per rafforzare i vasi sanguigni e il cuore e per prendersi cura della salute della pelle e degli occhi.

I frutti della pianta coltivata hanno una leggera acidità, ma il loro sapore è prevalentemente dolce. Pertanto, le persone con tendenza alla flatulenza, alla gastrite e ad altre malattie gastriche possono consumare i frutti senza paura. Le bacche migliorano la digestione e non provocano esacerbazioni di disturbi cronici.

Siepe di ribes dorato

Il ribes dorato decorativo viene spesso utilizzato nella progettazione del paesaggio; l'arbusto è facile da modellare e fiorisce in modo molto bello. Decorative sono anche le foglie del ribes dorato, che in autunno si colorano con toni giallo-arancio e cremisi.

Il ribes dorato viene spesso utilizzato per creare siepi. L'arbusto cresce abbastanza rapidamente, il che consente di formare il paesaggio desiderato in pochi anni.E prendersi cura del ribes dorato è facile: tollerano bene la potatura e ripristinano rapidamente la loro massa verde, mantenendo il contorno desiderato.

Caratteristiche della coltivazione del ribes dorato

In generale, la cura dei cespugli da frutto dovrebbe essere effettuata in modo abbastanza standard. Ma ci sono alcune peculiarità.

Il ribes dorato è un arbusto che richiede l'impollinazione incrociata da parte degli insetti. Pertanto, per ottenere un raccolto, è necessario piantare 2 o 3 varietà di piante contemporaneamente una accanto all'altra, altrimenti l'ovaia cadrà.
Il ribes dorato è sensibile alla luce. L'arbusto non può essere coltivato all'ombra, la pianta ha bisogno di un luogo soleggiato e caldo.

Inoltre, il ribes dorato deve essere protetto dal vento durante la fioritura: le correnti d'aria possono portare alla caduta prematura dei fiori.

Piantare e prendersi cura del ribes dorato

Foto, descrizioni e recensioni di ribes dorato confermano che prendersi cura dell'arbusto è abbastanza semplice. Basta seguire le regole di base e la pianta ti delizierà con una fioritura abbondante e buoni raccolti.

Selezione e preparazione di un sito di atterraggio

Si consiglia di piantare il ribes dorato in piena terra in primavera, subito dopo che il terreno si è leggermente scongelato. È consentita anche la semina autunnale, ma in questo caso va effettuata entro e non oltre un mese prima dell'arrivo delle gelate, nel periodo settembre-ottobre.

Quasi tutti i terreni sono adatti alla coltivazione del ribes dorato, alcalino e acido, secco e umido, argilloso e sabbioso.
La cosa principale è che le acque sotterranee non passano vicino alla superficie terrestre, altrimenti l'area sarà troppo paludosa.
La pianta è anche molto esigente in termini di illuminazione; è meglio piantarla su una zona pianeggiante a sud-ovest o ovest o su un piccolo pendio protetto dal vento.

Prima di piantare il ribes dorato, si consiglia di preparare il terreno. È necessario allentare e diserbare il terreno e, una settimana prima di piantare il cespuglio, aggiungere fertilizzanti di potassio e circa 6 kg di compost per 1 mq. m di terreno. Puoi anche cospargere l'area con cenere di legno.

La miscela di terreno per ribes dorato viene preparata come segue:

scavare nella zona una buca profonda e larga circa 50 cm;
riempirlo con terreno preparato da humus e terreno fertile in rapporto 1:1;
aggiungere 200 g di superfosfato e un po' di nitroammophoska.

Importante! Se devi piantare più cespugli di una pianta contemporaneamente, devi lasciare 1,5 m di spazio libero tra loro e 3 m tra le file di cespugli.

Regole di atterraggio

Prima di piantare il ribes dorato è necessario mettere la piantina insieme ad una pallina di terra in una soluzione bioattiva per 2 ore oppure metterla in un contenitore con acqua per 2 giorni.

Una piantina di ribes dorato viene abbassata in un buco preparato, riempito al centro con una miscela di terreno.
Le radici della pianta vengono cosparse con il terreno rimasto in modo che il colletto radicale della pianta rimanga sepolto per circa 5 cm.
La piantina è installata con una leggera angolazione: questo facilita la crescita di nuove radici.

Dopo la semina, il terreno attorno alla pianta deve essere leggermente compattato e annaffiato abbondantemente con 3-4 secchi d'acqua. Inoltre, le piantine devono essere potate, lasciando solo 5-6 gemme, questo faciliterà l'insediamento del cespuglio in un nuovo posto.

Irrigazione e concimazione

Per uno sviluppo sano, i cespugli da frutto necessitano di un'irrigazione adeguata. La frequenza dell'irrigazione dipende dall'età della pianta e dalle condizioni meteorologiche.

Si consiglia di annaffiare le giovani piante almeno una volta alla settimana: hanno bisogno di umidità per una crescita rapida.
I cespugli da frutto maturi possono essere annaffiati solo circa 5 volte durante l'intera stagione di crescita, l'importante è che il terreno rimanga umido durante il periodo di formazione delle ovaie.
Durante la siccità è necessario prestare attenzione alle condizioni del terreno; se il terreno sotto i cespugli della pianta si asciuga rapidamente, la frequenza delle annaffiature può essere temporaneamente aumentata.

Ogni cespuglio adulto di pianta da frutto richiede 3 secchi d'acqua; le piante giovani necessitano di 2 secchi. Devi annaffiare attentamente il cespuglio, assicurandoti che meno acqua cada sulle foglie.

Per quanto riguarda la concimazione, il ribes dorato non richiede eccessive qualità nutritive del terreno. Dopo aver piantato per la prima volta, sarà necessario nutrirlo solo dopo 2 anni, mentre è consigliabile inserire concimi minerali complessi e letame nei solchi praticati nel terreno in corrispondenza delle radici.

Per una migliore crescita e fruttificazione si può fornire annualmente alla pianta concimi azotati in primavera e concimazioni organiche in autunno.

Rifinitura

Di tanto in tanto è necessario potare la pianta; il ribes dorato può essere tagliato in autunno dopo la caduta delle foglie o in primavera prima che appaiano i boccioli. La prima potatura per gli arbusti viene effettuata solo un anno dopo la messa a dimora, e viene effettuata secondo i seguenti principi:

rimuovere i rami secchi e spezzati;
tagliare completamente i germogli di radici deboli che impediscono la crescita del resto del cespuglio;
se necessario, tagliare i germogli che violano la geometria del cespuglio, questo è importante se si usa il ribes dorato per decorare il paesaggio.

Attenzione! Dal punto di vista della fruttificazione, i germogli fino a 6 anni sono produttivi: i rami più vecchi non prendono più parte alla raccolta.

Dopo circa 12 anni di vita, il ribes dorato comincia ad invecchiare e a rallentare la crescita; durante questo periodo si può effettuare la potatura antietà. Nel processo, la giovane crescita annuale viene completamente rimossa, lasciando solo circa 5 germogli forti e sviluppati, e dopo un altro anno le parti superiori dei germogli basali vengono pizzicate per formare ramificazioni. La stessa procedura si ripete negli anni successivi, la formazione di un cespuglio ringiovanito termina dopo 4-5 anni.

Prepararsi per l'inverno

La maggior parte delle varietà di ribes dorato sono caratterizzate da una maggiore resistenza al gelo, la pianta tollera bene temperature fino a - 25-30 ° C. Tuttavia, si consiglia comunque di coprire l'arbusto per l'inverno, in questo caso le gelate non influenzeranno sicuramente i raccolti futuri.

Per l'inverno si consiglia di piegare i rami del ribes dorato e premerli a terra. Puoi fissare i germogli utilizzando graffette o semplicemente premere i singoli rami con pietre pesanti o mattoni.
I rami sono avvolti con materiale di copertura: questo proteggerà i germogli dal congelamento. Per ogni ramo è necessario costruire un riparo personale; se coprite l'intero cespuglio, questo servirà a poco.
Puoi anche semplicemente coprire il cespuglio di una pianta da frutto con un cumulo di terra. Se l'inverno è nevoso, puoi costruire un cuscino di neve spesso circa 10 cm sopra il cespuglio.

Gli arbusti da giardino adeguatamente coperti possono resistere al gelo fino a -40°C.

Consiglio! È preferibile utilizzare l'agrofibra in combinazione con lana minerale come materiale di copertura. Non è consigliabile utilizzare il polietilene, la pianta non riceverà ossigeno sotto di esso.

Raccolta del ribes dorato

La fruttificazione del ribes dorato inizia a luglio e avviene piuttosto a lungo e in modo irregolare: le bacche maturano in tempi diversi. Ma allo stesso tempo la raccolta dal cespuglio è molto comoda, anche i frutti maturi non cadono, ma rimangono appesi ai rami fino all'arrivo del gelo.

Pertanto, puoi raccogliere più volte un raccolto gustoso e succoso a partire da metà estate, oppure attendere la completa maturazione e raccogliere in una volta sola.

Parassiti e malattie del ribes dorato

Una caratteristica sorprendente del ribes dorato è l'elevata resistenza dell'arbusto a malattie e parassiti. Con buona cura, la pianta raramente si ammala, ma a volte il cespuglio da frutto è affetto da parassiti e malattie fungine.

Tra i parassiti, il danno maggiore all'arbusto è causato dai ragni rossi e dagli afidi; gli insetti mangiano le foglie della pianta e impediscono il sano sviluppo dei germogli. I parassiti possono essere controllati con zolfo colloidale durante il periodo di fioritura, così come con gli insetticidi Karbofos e Actellik.
Tra i funghi, l'oidio, la septoria e l'antracnosi sono particolarmente pericolosi per gli arbusti. Nel primo caso, foglie e frutti si ricoprono di un rivestimento biancastro riconoscibile, e con antracnosi e septoria compaiono macchie chiare o marroni sul fogliame del cespuglio, il fogliame si arriccia e si deforma. Le malattie del ribes dorato si combattono con Nitrafen, poltiglia bordolese e solfato di rame.

L'irrorazione delle piante da frutto a scopo terapeutico e preventivo viene effettuata dall'inizio della primavera al tardo autunno. Ma durante il periodo di fioritura e fruttificazione, la pianta non può essere trattata con prodotti chimici, ciò può influire negativamente sull'impollinazione e sul raccolto.

Come propagare il ribes dorato

Fondamentalmente, per aumentare la popolazione vegetale in un sito, vengono utilizzati 4 metodi di propagazione vegetativa.

Talee. All'inizio della primavera, le talee con 2-3 gemme vengono tagliate da un cespuglio adulto di una pianta da frutto e poste in acqua con una soluzione che forma radici per un giorno. Quindi le talee vengono approfondite in una miscela di terreno di humus, terreno fertile e sabbia, annaffiate e coperte con pellicola. Le talee devono essere conservate in una stanza luminosa a una temperatura non inferiore a 23 gradi e, dopo la comparsa delle radici e delle foglie giovani, la pianta può essere trapiantata in terreno aperto.
Dividere il cespuglio. Il metodo è adatto per ringiovanire i vecchi arbusti. Una pianta adulta deve essere tagliata a metà all'inizio della primavera, scavata con cura dal terreno e divisa il rizoma in più parti con una pala affilata. Quindi ciascuna delle parti viene piantata in fori pre-preparati secondo l'algoritmo standard. È importante che le talee conservino numerosi germogli forti e sviluppati e radici sane e intatte.
Riproduzione per germogli. I cespugli di ribes producono spesso germogli basali che interferiscono con lo sviluppo della pianta principale. I germogli delle radici possono essere scavati dal terreno e trapiantati in un nuovo posto nel solito modo; i germogli attecchiscono bene e crescono in un nuovo cespuglio.
Stratificazioni. Un modo affidabile e molto semplice per propagare il ribes è utilizzare la stratificazione. I rami bassi del cespuglio sono piegati a terra, leggermente interrati nel terreno e fissati con filo o graffette. Nel corso di diverse settimane, le talee devono essere annaffiate abbondantemente. Se la procedura viene eseguita alla fine della primavera, le talee daranno forti radici in autunno e l'anno prossimo potranno essere trapiantate dal cespuglio madre.

La propagazione del ribes dorato per talea e altri metodi vegetativi consente non solo di diffondere il ribes dorato in tutta la zona, ma anche di preservarne completamente le caratteristiche varietali.

Conclusione

Il ribes dorato è un arbusto da frutto molto bello e utile. Esistono molte varietà di ribes dorato in vendita, prendersi cura della pianta è facile in qualsiasi condizione climatica.

Recensioni sul ribes dorato

Petrova Anastasia Valerievna, 48 anni, Ryazan

Il ribes dorato cresce sul mio sito da 7 anni e non causa alcun problema. L'arbusto è molto vitale e resistente al gelo e tollera bene gli inverni freddi. La resa del ribes è stabile e le bacche sono molto gustose, secondo me, più saporite del normale ribes rosso o nero.

Borisova Victoria Igorevna, 37 anni, Mosca

Ho piantato il ribes dorato nella dacia 4 anni fa e ora mi godo regolarmente la loro bellissima fioritura. La pianta produce un raccolto abbastanza abbondante; ogni anno raccolgo diversi chilogrammi di bacche e il frutto ha un sapore molto gradevole, simile a quello di un dessert.

Ribes dorato: foto e descrizione, semina e cura, recensioni