Caprifoglio indaco: marmellata, igname, descrizione e foto, recensioni

Il caprifoglio indaco è una delle specie di una pianta unica che viene chiamata il naturale "elisir di giovinezza". Sebbene la bacca non sia molto evidente e sia di piccole dimensioni, ha molte proprietà utili. I frutti del caprifoglio contengono selenio, un elemento raro e necessario per il corpo umano. Si conoscono circa 200 varietà di caprifoglio, ma solo alcune di esse vengono coltivate nelle vastità della Russia in Estremo Oriente e nella Siberia orientale.

Descrizione del caprifoglio indaco

I giardinieri notano che la maggior parte delle varietà di caprifoglio ha un sapore aspro o una leggera amarezza. Gli allevatori canadesi dell'Università di Saskatoon lavorano allo sviluppo di nuove varietà dal 1999. Il Dr. Robert Bors ha sviluppato una specie commestibile dal sapore dolce: l'indaco. Non ha solo un gusto gradevole, ma anche un'elevata resistenza invernale, resistenza a parassiti e malattie, maturazione tardiva e resa decente.

Varietà di caprifoglio Indaco

Il tipo di arbusto utile ha più di un'opzione.I giardinieri russi hanno molta familiarità con varietà di indaco come Jam e Yam. Hanno guadagnato meritata popolarità e domanda grazie alle loro caratteristiche. Coltivare una varietà simile di Indaco su un terreno è il sogno di molti amanti del gusto del caprifoglio. Foto e descrizioni della varietà di caprifoglio Indigo ti aiutano a fare la scelta giusta per il sito.

Caprifoglio Indaco Yam

Una varietà di caprifoglio commestibile dal sapore leggermente aspro. L'altezza media del cespuglio è di circa 1,8 m, la forma è eretta, fino a 1,3 m di diametro, i frutti sono forti, allungati, blu e quasi non cadono. Peso: 1,3 g La forza delle bacche di indaco consente di raccogliere il raccolto utilizzando un metodo meccanizzato. Secondo le recensioni, il caprifoglio commestibile Indigo Yam è altamente resistente alle malattie ed è considerata la varietà più produttiva. Resiste a temperature fino a -45°C. Preferisce luoghi soleggiati, ma tollera anche la mezz'ombra. La varietà è senza pretese in termini di composizione del terreno, ama il terriccio o il terriccio sabbioso con sufficiente capacità di umidità.

Le foglie della varietà sono oblunghe; l'Indigo Yam fiorisce con fiori giallo chiaro. La fruttificazione inizia 3 anni dopo la semina, il raccolto è pronto per la raccolta a metà giugno. Un cespuglio produce fino a 2,5 kg di bacche mature. È autosterile e quindi richiede la piantumazione di impollinatori. I migliori impollinatori per la varietà Indigo Yam sono: Honey Blue, Sorceress, Aurora, Delight.

Le regioni degli Urali e della Siberia occidentale presentano le condizioni ideali per la coltivazione dell'igname indaco. Una buona aggiunta alla descrizione della varietà di caprifoglio Indigo Yam è una foto della pianta:

La varietà Indigo Yam ha una forma di bacca molto attraente

Marmellata di indaco e caprifoglio

Un'altra varietà di caprifoglio canadese è l'Indigo.

Le straordinarie caratteristiche delle bacche di marmellata attirano giardinieri da ogni regione

Nelle recensioni, i giardinieri affermano che la varietà di caprifoglio Indigo Jam è dotata di caratteristiche di grande successo. Ciò ti consente di coltivarlo nei cottage estivi. Il cespuglio è molto ordinato, anche se allargato. L'altezza di una pianta adulta è di circa 1,6 m, il diametro è di 1,2 m La forza di crescita è grande, la crescita annuale è numerosa e potente. Le foglie sono dense, appuntite alle estremità. La bacca di Indigo Jam ha una forma ovale uniforme, colore nero-viola, del peso di 1,1-1,3 g.La polpa del frutto è densa, la consistenza ricorda la gelatina.

La varietà è adatta alla raccolta meccanica per la densità degli acini, che non cadono dal cespuglio. La resa dichiarata dall'originatore varia da 4 kg a 5 kg di frutti per cespuglio. Il primo raccolto può essere ottenuto già 2-3 anni dopo la semina. Anche la varietà di caprifoglio Indigo Jam ha bisogno di impollinatori. Honeybi, Tundra e Aurora sono considerati i migliori.

Consigliato per la coltivazione nella regione di Ryazan e nella regione di Mosca. Le caratteristiche più attraenti del cespuglio Indigo Jam:

  • parametri di gusto eccellenti;
  • le bacche non cadono;
  • la trasportabilità è buona;
  • ottima resistenza al gelo e alla siccità;
  • fioritura precoce;
  • rendimento elevato e stabile;
  • decoratività del cespuglio;
  • precocità.

Ad alcuni giardinieri non piacciono le dimensioni ridotte dei frutti della varietà Jam. Informazioni visive sul caprifoglio canadese:

Piantare e prendersi cura del caprifoglio

Dopo aver appreso interessanti varietà di caprifoglio indaco, molti sono interessati a come piantare e coltivare un arbusto utile. La piantumazione è una fase molto importante nella vita di una pianta. L'ulteriore sviluppo e crescita di qualsiasi varietà dipende dalla corretta esecuzione del processo. Se tutto è organizzato correttamente, la produttività della boscaglia rimarrà per molti anni.I punti principali a cui prestare attenzione sono i tempi, l'ubicazione, la preparazione del materiale di semina e del terreno. Quindi è importante eseguire correttamente l'algoritmo di atterraggio.

Date di sbarco

Il caprifoglio indaco viene piantato in autunno e primavera. Quando scelgono l'ora, sono guidati dalle caratteristiche climatiche della regione e dalla loro influenza sulla stagione di crescita delle piante. Va tenuto presente che il risveglio dei germogli del cespuglio inizia a metà marzo. È importante che il terreno sia sufficientemente riscaldato in questo momento. Tali condizioni sono possibili solo nelle regioni meridionali della Russia. Pertanto è preferibile pianificare la semina primaverile al sud e lasciarla nelle altre regioni all'inizio dell'autunno. Il periodo migliore è la fine di agosto o l'inizio di settembre.

Il tempo di semina scelto correttamente consentirà alla pianta di acquisire rapidamente forza.

Selezione e preparazione di un sito di atterraggio

Affinché il raccolto del caprifoglio Indigo soddisfi gli indicatori dichiarati dall'originatore, è necessario scegliere il luogo ideale per la pianta. Per la cultura, questa è un'area molto ben illuminata. Il secondo requisito è la protezione dai venti. Può essere artificiale o naturale, ad esempio altri arbusti, alberi. In base ai requisiti del caprifoglio per il sito di impianto, è necessario assegnare un posto sul lato sud o sud-est del sito con una buona protezione dal vento e dalle correnti d'aria.

La qualità del terreno non è particolarmente importante per Indigo.

Importante! L'indicatore di acidità del suolo dovrebbe essere neutro o leggermente acido.

È stato notato che la resa del caprifoglio è molto più elevata su terreni fertili, sciolti e leggeri. Le acque sotterranee devono trovarsi ad una profondità di almeno 1,5 m.

La preparazione del sito dovrebbe essere effettuata sei mesi prima di piantare le piantine. Coltivare il terreno o scavarlo a una profondità di 40 cm, quindi disinfettarlo con una soluzione di solfato di rame (3%).Preparare una soluzione di lavoro da 10 litri di acqua e 300 g del farmaco, consumo - 1 litro per 10 metri quadrati. M. Dopo una settimana, aggiungi 1 mq. m di letame (20 kg), cenere di legno (400 g), sabbia (10 kg) e scavare nuovamente fino a una profondità di 20 cm.

Importante! Su terreni sabbiosi non viene aggiunta sabbia.

3 settimane prima della data prevista, dovrebbero essere preparate le buche per piantare il caprifoglio indaco.

La buca deve essere preparata in anticipo in modo che il terreno possa depositarsi

Affinché l'impollinazione avvenga in modo efficiente, le fosse dovrebbero essere disposte in cerchio, lasciando un posto centrale per l'impollinatore. La distanza tra i fori è di 1,5 m, il diametro del foro è di 40 cm, la profondità è di 40 cm Prima di piantare coprire i fori con pellicola.

Regole di atterraggio

È necessario aggiungere in anticipo terreno fertile alla buca o semplicemente mescolare il terreno con fertilizzante complesso (150 g per 1 buca). Se una piantina Indaco viene acquistata in un contenitore, il suo tasso di sopravvivenza è molto più alto e il processo di semina è più semplice:

  • togliere la pianta dal contenitore con una zolla di terra;
  • posizionare con attenzione nel foro;
  • coprire con terra, compattando leggermente il terreno;
  • annaffiare generosamente.

Per piantine di Indaco con un sistema a radice aperta:

  • formare un tumulo, installare la pianta, raddrizzare le radici;
  • coprire con terra, scuotendo periodicamente la piantina;
  • Compattare il terreno e annaffiare abbondantemente.

Lasciare il colletto della radice a livello del suolo. Pacciama l'area circostante con il compost.

Irrigazione e concimazione

L'irrigazione è una delle misure principali per la cura degli arbusti. Il caprifoglio indaco ha bisogno di 30 litri d'acqua una volta ogni 14 giorni per cespuglio. Quando le piantine sono ancora piccole, la quantità di acqua viene ridotta a 10 litri, ma la frequenza dell'irrigazione viene aumentata - una volta alla settimana. Con un'irrigazione insufficiente, le bacche diventano amare. Dopo l'irrigazione, assicurati di allentare il terreno e pacciamare.Non appena lo strato di pacciamatura si deposita e diventa inferiore a 5 cm, deve essere aggiornato.

Puoi iniziare a nutrire il caprifoglio Indigo 2 anni dopo la semina. In primavera, prima che i germogli si risveglino, metti sotto il cespuglio 10 kg di letame, ma solo letame marcito. Dopo la fioritura aggiungere la cenere di legno (500 g). A metà settembre concimare con perfosfato (50 g) e sale di potassio (30 g).

Rifinitura

Un altro evento importante per la cultura. Include:

  1. Potatura sanitaria. Prevede la rimozione dei rami secchi, spezzati, danneggiati, ispessiti e striscianti.
  2. Ringiovanente. Tale potatura è necessaria per i cespugli dopo 10 anni. Il processo prevede la rimozione di tutti i germogli non fruttiferi.
Importante! La potatura del caprifoglio Indigo va effettuata in autunno e corretta solo in primavera.

Svernamento

Le varietà resistenti all'inverno non richiedono misure aggiuntive per prepararsi all'inverno. È possibile coprire solo le giovani piante nelle regioni con climi rigidi. Per altri è sufficiente uno strato di pacciamatura di circa 15 cm per proteggere le radici.

Riproduzione

Il caprifoglio indaco può essere propagato in diversi modi:

  1. Talee verdi. Taglia il materiale dai germogli dell'anno in corso. Il tempo è il periodo in cui le ovaie iniziano a formarsi sui cespugli. Selezionare le crescite più forti, tagliarle in pezzi lunghi 12 cm con 3 gemme. Immergere per un giorno nella soluzione Kornevin (secondo le istruzioni). Piantare nel terreno, coprire con bottiglie, inumidire e ventilare periodicamente. Togliere la copertura dopo un mese.

    Anche un giardiniere inesperto può propagare il caprifoglio con talee verdi.

  2. Talee lignificate. Preparare il materiale a fine settembre o inizio ottobre, sempre dopo la caduta delle foglie. Taglia le crescite dell'anno in corso in pezzi con 2-3 internodi.Avvolgere in carta o tela, scavare a una profondità di 10 cm, cospargere di foglie. In primavera piantare con un angolo di 45°, lasciando 1 internodo sopra il terreno.

    Le talee lignificate richiedono una conservazione adeguata

  3. Dividere il cespuglio. Scava la pianta in primavera prima che i boccioli si risveglino o in autunno dopo aver lasciato cadere le foglie. Un cespuglio è adatto all'età di 3-5 anni. Dividilo in più parti, che vengono piantate in fori separati.
  4. Con qualsiasi metodo le caratteristiche varietali vengono preservate.

Malattie e parassiti

La cultura è caratterizzata da una buona resistenza ai parassiti e alle malattie, soprattutto con la cura adeguata. I cespugli di indaco necessitano solo di misure preventive. In primavera prima che i boccioli si gonfino e in autunno alla fine della stagione di crescita, spruzzare la pianta e il terreno con una soluzione di solfato di rame (1%). Se l'estate è umida, spolverare periodicamente il fogliame con cenere di legno. Se si verifica un'infezione da malattie fungine, è necessario utilizzare la Fitosporina.

Conclusione

Il caprifoglio indaco è una pianta unica con caratteristiche discrete. Una corretta tecnologia agricola ti consentirà di coltivare un lussuoso cespuglio con bacche sane sul tuo terreno.

Recensioni di caprifoglio Indigo

Evgeny Marimanov, 39 anni, Krasnodar
Mi piace molto la varietà di caprifoglio Indigo Jam. L'unico inconveniente è la piccola dimensione delle bacche, soprattutto nei giovani cespugli. Il gusto è buono, l'aroma è persistente, la consistenza dei frutti è molto gradevole. La produttività è buona e non richiede particolari cure. Pianto un impollinatore ogni 3-5 cespugli di marmellata. Sono soddisfatto del risultato.
Tatyana Krygina, 40 anni, Ryazan
La marmellata è una varietà di caprifoglio molto degna. Mi piace tutto: acidità, succosità, buccia sottile, senza pretese, resistenza al gelo, buona salute. C'è una caratteristica interessante.Le bacche cambiano sapore durante la stagione. Gli ultimi sono molto dolci. Raccomando la varietà a tutti quelli che conosco, la propagano io stesso e regalo le piantine. Preferisco dividere il cespuglio o le talee. Entrambi i metodi sono buoni e i risultati sono elevati.
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