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Il caprifoglio è famoso per le sue bacche salutari, motivo per cui è popolare. La descrizione della varietà di caprifoglio Volkhov ti consentirà di decidere sulla scelta del cespuglio di bacche per il tuo sito.
Questa è una cultura nazionale creata dagli specialisti di Leningrado. La varietà madre è il caprifoglio Pavlovskaya. Dal 1999, la coltura è stata inclusa nel registro statale e consigliata per la coltivazione in quasi tutte le regioni della Russia.
Le bacche blu ricoperte da un rivestimento bluastro hanno proprietà benefiche e curative.
Descrizione della varietà commestibile di caprifoglio Volkhov
Se guardi i segni esterni, il caprifoglio blu commestibile della varietà Volkhov è difficile da distinguere dagli altri rappresentanti della cultura. Ma questa è una differenza apparente, poiché la pianta ha qualità che le sono uniche.
Cespuglio
Un cespuglio con una corona ovale densa e lame fogliari piatte verde scuro. Va notato che le foglie sono piuttosto larghe.
Numerosi rami dello scheletro sono sottili ma forti.Il caprifoglio di Volkhov cresce fino a 2 m.
Frutti di bosco
I frutti della varietà Volkhova sono grigio-bluastri, allungati in lunghezza (almeno 2 cm). La parte superiore della bacca è appuntita. Il peso di un caprifoglio è di circa 1 g, la pelle è sottile ma densa.
Le bacche sono dolci, l'acido è quasi impercettibile. Ma l'aroma della fragola non lascerà nessuno indifferente.
Questa è una varietà di dessert, gli assaggiatori le danno 4,7 punti.
Anche la composizione chimica delle bacche è interessante. Contengono:
- sostanza secca – 19%;
- zucchero – 8,4%;
- fruttosio – 2%;
- vitamina C – 77 mg;
- vitamina P – 10,35 mg;
- provitamina A – 0,5 mg;
- vitamina B1 – 3 mg;
- vitamina B9 – 10 mg.
Specifiche
Il caprifoglio di Volkhov è una varietà a maturazione medio-precoce. La raccolta può essere effettuata all'inizio di giugno nelle regioni calde. Nelle zone più fresche - 7-12 giorni dopo. Un cespuglio produce in media dai 2 ai 3,5 kg di frutti gustosi.
È resistente al gelo, quindi viene coltivato in regioni dove il termometro scende fino a 40 gradi in inverno. Ciò consente di ridurre i costi di manodopera durante la preparazione del caprifoglio Volkhov per lo svernamento.
Poiché la raccolta può essere effettuata utilizzando macchinari, la coltivazione viene effettuata su scala industriale, ad esempio nelle aziende agricole.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Come ogni coltura da giardino, la varietà di caprifoglio Volkhov ha i suoi pro e contro.
Lati positivi:
- debole sgretolamento;
- resistenza invernale del caprifoglio;
- senza pretese di coltivazione e cura;
- la capacità di trasportare bacche dense su lunghe distanze;
- conservazione a lungo termine del raccolto raccolto;
- gusto gradevole e proprietà benefiche del frutto.
Contro del caprifoglio:
- piccoli frutti;
- la necessità di posizionare piante impollinatrici sul sito;
- date tardive per l'inizio della fruttificazione dopo la semina - dopo 3-4 anni.
Piantare e prendersi cura del caprifoglio di Volkhov
Come già notato nella descrizione e nelle caratteristiche del caprifoglio commestibile di Volkhov, la cultura si distingue per la sua senza pretese nella coltivazione e nella cura. Devi solo fare attenzione in anticipo a scegliere il posto giusto, dal momento che non le piacciono i trasferimenti.
Date di sbarco
Secondo i giardinieri esperti, è meglio pianificare la semina del caprifoglio sul sito all'inizio dell'autunno. Le piantine possono avere età diverse, anche i cespugli di 3-4 anni attecchiscono bene. Devi solo accorciare i germogli a 50 cm.
Selezione e preparazione di un sito di atterraggio
La varietà dovrebbe essere piantata in zone ben illuminate, poiché la mancanza di sole può ridurre drasticamente il gusto delle bacche e rallentare lo sviluppo del caprifoglio. Il cespuglio stesso può essere costantemente esposto alla luce solare, ma i rami inferiori dovrebbero essere all'ombra. Le piante si sentono benissimo accanto a una recinzione o una siepe, che proteggerà le piantagioni da venti e correnti d'aria.
La varietà Volkhova preferisce terreni fertili e umidi. I terreni sabbiosi non sono adatti alla pianta, così come le zone umide dove le acque sotterranee si trovano in prossimità della superficie. In questo caso, il sistema radicale ne risentirà, il che porterà ad una diminuzione dell’immunità della pianta.
Quando pianifichi di piantare un raccolto, devi preparare il sito in anticipo:
- Innaffia bene il terreno.
- Scava una buca 2-3 settimane prima di piantare.
- Riempilo con una miscela nutritiva composta da humus, sale di potassio (70 g), superfosfato (15 g).
Se le piantine vengono scelte per la semina all'età di sei anni, gli additivi devono essere raddoppiati
- I terreni pesanti devono essere diluiti con torba, segatura e sabbia grossolana.
- Nelle pianure sul fondo della fossa è necessario realizzare uno spesso strato di drenaggio.
Lo schema di impianto ottimale per il caprifoglio, che consente ai cespugli di svilupparsi bene e dare frutti
Regole per piantare la varietà di caprifoglio Volkhov
Quando pianti il caprifoglio su un sito, devi seguire rigorosamente l'algoritmo:
- Poiché i cespugli della varietà Volkhova sono alti, tra loro rimangono almeno 2 m.
- La fossa dovrebbe avere una dimensione di 60x70.
Sul fondo dovrà essere versato uno strato drenante di circa 20-25 cm.
- Per 10 kg di compost aggiungere cenere di legno (1 kg), perfosfato (200 g). Mescolare tutto accuratamente e versare nel buco.
- Versare due secchi di acqua tiepida.
- Dopo che è stato assorbito, inizia la semina. Le radici del cespuglio vengono raddrizzate e poste al centro del foro.
Le piantine con un apparato radicale chiuso sono più facili da piantare
- Ricopri il caprifoglio con la terra, lasciando il colletto della radice sopra la superficie ad un'altezza di 3-4 cm.
Il terreno è compatto e ben irrigato
- La zona della radice è ricoperta di pacciame.
La pacciamatura aiuterà a trattenere l'umidità nel terreno
Irrigazione e concimazione
Le radici del caprifoglio di Volkhov sono superficiali, quindi non si dovrebbe lasciare asciugare il terreno.
La pianta non tollera il ristagno d'acqua, altrimenti le radici inizieranno a marcire.
L'irrigazione dovrebbe essere effettuata con moderazione. Solo nella stagione calda dovresti aumentare la quantità di acqua, soprattutto nel momento in cui i frutti iniziano a formarsi e a riempirsi.
Nutri i cespugli più volte:
- all'inizio della primavera, quando la neve inizia appena a sciogliersi, la varietà di caprifoglio Volkhov necessita di fertilizzanti azotati;
- dopo la comparsa del fogliame si utilizza come concimazione la sostanza organica;
- Durante il germogliamento, la fioritura e il riempimento delle bacche, le piante devono essere annaffiate con una soluzione di cenere;
- Prima di prepararsi per l'inverno, in modo che il caprifoglio possa resistere meglio al gelo, vengono applicati fertilizzanti contenenti potassio e fosforo.
Rifinitura
La potatura è un'attività importante quando si coltiva il caprifoglio Volkhov della Kamchatka, ma deve iniziare due anni dopo la semina.
La potatura sanitaria e modellante viene effettuata per rimuovere i rami danneggiati, così come quelli che sono cresciuti all'interno del cespuglio, altrimenti non è possibile evitare l'ispessimento. Il caprifoglio di Volkhov cresce lentamente, quindi la potatura viene eseguita dopo 2-3 anni per non ridurre la resa.
Per quanto riguarda i tagli di capelli antietà, viene effettuato su cespugli di età superiore a 15 anni. Inoltre, non è necessario rimuovere più di due rami all'anno, altrimenti il cespuglio si seccherà.
Svernamento
Come già notato nella descrizione, la varietà Volkhov è resistente al gelo. E in primavera, quando la temperatura scende a 8 gradi, i germogli e i germogli non soffrono. Nelle regioni innevate non è necessaria la copertura dei cespugli maturi. Dove in inverno non piove, è necessario isolare la zona radicale con pacciame.
Ma si consiglia di proteggere ulteriormente le piantine 2-3 anni dopo la semina con rami di abete rosso. I lavori iniziano dopo che la temperatura media giornaliera si è stabilizzata entro -3 gradi.
Puoi usare humus, foglie cadute, cartone come pacciame.
Riproduzione
Il caprifoglio di Volkov si propaga per talea o dividendo il cespuglio. Entrambi i metodi sono adatti ai giardinieri dilettanti. Devi solo ricordare che il materiale di semina viene tagliato da giovani germogli verdi.
Impollinatori del caprifoglio di Volkhov
Il caprifoglio di Volkhov ha bisogno di piante impollinatrici, senza di loro la resa sarà minima. Nel sito dovranno essere piantate le seguenti specie:
- Anfora;
- Pavlovskaja;
- Azzurro.
Malattie e parassiti
Le piante mature sono resistenti a molte malattie. Ma i giovani cespugli vengono spesso attaccati da parassiti: afidi o piralidi del caprifoglio.
I problemi che sorgono devono essere affrontati utilizzando insetticidi specializzati o rimedi popolari. Non è necessario aspettare che inizino i danni di massa al caprifoglio, ma piuttosto adottare misure preventive.
Conclusione
Una descrizione della varietà di caprifoglio Volkhov aiuterà i giardinieri a decidere sulla scelta delle piante. Di conseguenza, sul sito appariranno cespugli con bacche gustose e sane. Possono essere consumati freschi, trasformati in marmellate e composte.
