Come coltivare le noci

Grazie al suo legno pregiato e ai frutti gustosi e sani, la noce è stata introdotta nella cultura diverse migliaia di anni fa. La maggior parte dei botanici moderni è incline a credere che abbia iniziato ad essere allevato nell'antica Persia, e poi le piantine arrivarono in Grecia. Da lì la cultura si diffuse prima nei Balcani, poi nell'Europa occidentale. Ora non solo i meridionali, ma anche i residenti delle regioni dal clima temperato stanno cercando di piantare noci nei loro appezzamenti.

È possibile far crescere una noce da una noce?

Per molti secoli le noci si propagavano solo tramite semi.Le varietà vengono create esclusivamente mediante selezione e acclimatazione, quindi gli alberi coltivati ​​non sono molto diversi dai loro parenti selvatici in termini biologici. L'impollinazione incrociata con altre specie è possibile, ma non ha ancora prodotto risultati degni di nota.

Quindi gli alberi cresciuti da noci potrebbero non essere identici alla varietà originale. Ma di solito producono frutti grandi e gustosi e crescono bene nella regione da cui proviene l'albero madre.

Quando puoi piantare le noci?

Il tempo per piantare le noci dipende dalla regione. Nei climi temperati e freddi il periodo migliore è la primavera, prima che i boccioli si gonfino. Se pianti un albero lì in autunno, è quasi sicuro che gelerà in inverno. In primavera, il terreno si riscalda ogni giorno sempre di più e contiene molta umidità: in tali condizioni, la piantina attecchisce bene, ripristina rapidamente le radici danneggiate e inizia a crescere.

È impossibile arrivare in ritardo con la semina primaverile, soprattutto nelle zone dove ci sono problemi con l'irrigazione o sono raramente visitate dai proprietari. L'umidità del terreno evapora rapidamente, le foglie che hanno già iniziato a crescere rapidamente la perdono. Le radici non possono fornire acqua alla parte fuori terra, poiché loro stesse non ne ricevono abbastanza per mettere radici in un nuovo posto. E la temperatura aumenta ogni giorno. Di conseguenza, la noce spesso muore nel primo inverno.

Nelle regioni meridionali, invece, il periodo opportuno per la semina è l'autunno, durante o dopo la caduta delle foglie. È con tempo fresco e sufficiente umidità del terreno che le radici delle noci attecchiscono meglio. Sebbene anche qui ci siano degli inconvenienti: in un autunno secco e in un inverno senza neve, la piantina può attecchire male, congelarsi e persino morire. I forti venti secchi sono particolarmente pericolosi per le giovani piante.

Dove piantare le noci sulla trama

La corretta piantagione delle noci è la chiave per ottenere rendimenti elevati e longevità dell'albero. La cultura occupa molto spazio e in età adulta non ama i trapianti. Se a questo aggiungiamo la natura allelopatica del noce, diventa chiaro che la collocazione sbagliata dell'albero può causare molti problemi.

La cultura occupa una posizione intermedia tra le piante tolleranti all'ombra e quelle amanti del sole. In giovane età, la piantina è abbastanza tollerante all'ombra. Quando cresce e inizia a dare i suoi frutti, la resa e l'ulteriore sviluppo dell'albero dipendono dall'illuminazione della corona.

L'apparato radicale del noce si adatta a molti tipi di terreno:

• sui chernozem un albero adulto generalmente cresce senza concimazione;
• il noce si sviluppa bene su terreni alcalini, ricchi di calcare, argille fertili sciolte e argille sabbiose;
• cresce su terreni calcareo-frantumati, sassoso-sabbiosi, rocciosi se ben umidi e permeabili;
• su terreni densi e poveri l'albero forma una piccola chioma, cresce male e produce pochi frutti;
• I terreni podzolici, acidi, fradici e freddi inibiscono lo sviluppo e spesso provocano il congelamento e la morte della piantina.

Solo i terreni argillosi altamente salini, paludosi e umidi sono completamente inadatti alla coltivazione delle noci.

L'albero raggiungerà la sua altezza massima e produrrà i maggiori raccolti se il livello delle acque sotterranee non sarà più vicino di 2,3 m dalla superficie. Ma il noce è una coltura unica e flessibile. Con falde acquifere più alte, semplicemente non raggiungerà i 25 m.

Poiché il noce è spesso l'albero più alto del giardino, va piantato sul bordo settentrionale o occidentale in modo da non ombreggiare le altre colture. Il luogo dovrebbe essere soleggiato e riparato dal vento. Una volta che l’albero sarà cresciuto, sarà impossibile proteggerlo, ma questo non sarà più fondamentale.

Come far germogliare le noci a casa

Nel sud le noci germinano cadendo a terra. Germogliano in un cumulo di compost o cosparsi di un piccolo strato di terra. I frutti non raccolti in autunno e gettati a terra dagli uccelli in inverno si trasformano facilmente in giovani alberi. Hanno bisogno di essere ripiantati, oppure sradicati e gettati via il prima possibile.

Ma, naturalmente, è meglio coltivare le noci dai frutti presi da un albero sano che produce un raccolto abbondante. Se li metti in terreno sciolto in autunno, i germogli appariranno a maggio.

Quando si pianta in primavera, è necessaria la stratificazione. I frutti vengono messi a bagno in acqua tiepida, che viene cambiata ogni 12 ore, per 2-3 giorni. Quindi vengono posti in una scatola con fori per il drenaggio dell'umidità, riempita con sabbia pulita e umida. Mantenere ad una temperatura di 5-7°C per circa 90 giorni. Il supporto viene costantemente controllato ed eventualmente inumidito e mescolato ogni 10 giorni per saturarlo di ossigeno.

Ma i frutti con gusci sottili, facili da schiacciare con le dita, marciranno con tale stratificazione. Vengono conservati nella sabbia pulita e umida per 30-45 giorni a temperatura ambiente.

Se è giunto il momento della semina, ma le piantine non si sono schiuse, i frutti vengono trasferiti in una stanza con una temperatura di 25-30 ° C. Lì germineranno rapidamente.

Entro maggio si prepara il terreno sciolto in un luogo ben protetto dal vento aggiungendo humus di foglie e sabbia.Quindi scavare una scanalatura profonda 7-10 cm e posizionare le noci sul bordo.

Se la stratificazione è stata eseguita correttamente, le piantine dovrebbero apparire entro 10 giorni.

Come piantare correttamente una noce

La coltivazione e la cura delle noci iniziano con la semina. Se si sceglie il luogo e il momento giusti, la cultura attecchisce bene. Un albero cresce nello stesso posto per decenni, ripiantare un albero adulto è molto difficile, e talvolta impossibile, e rimuoverlo dal sito richiede molto tempo e fatica.

Come piantare correttamente una piantina di noce

Per piantare le noci in primavera, la buca viene preparata alla fine della stagione precedente, in autunno - 2-3 mesi prima. Lo strato fertile superiore del terreno è mescolato con humus. Sui chernozem viene aggiunto un secchio, per i terreni poveri la quantità di letame marcito viene aumentata di 2-3 volte e vengono aggiunti fertilizzanti iniziali. L'humus fogliare può essere aggiunto a terreni densi. Aggiungere da 500 ga 3 kg di calce ai terreni acidi (a seconda del pH).

La profondità e il diametro della buca di semina dipendono dalla fertilità del suolo. Su terreni poveri non dovrebbero essere inferiori a 100 cm, su chernozem - 60 cm di larghezza, 80 cm di profondità, il buco viene riempito con una miscela di piantine e lasciato depositare.

Alla vigilia della semina, parte del terreno viene estratta dalla fossa e riempita d'acqua. Tutte le radici danneggiate della piantina vengono tagliate su tessuto sano, quella centrale viene accorciata lasciando 60-70 cm La semina viene eseguita da due persone nella seguente sequenza:

1. Un piolo forte viene inserito al centro del foro.
2. Accanto ad essa viene posizionata una piantina in modo che il colletto della radice si alzi 6-8 cm sopra il bordo del foro.
3. L'albero è legato a un piolo.
4. Una persona tiene la piantina, la seconda inizia a riempire la radice, compattando costantemente il terreno fertile attorno ad essa.
5. Una volta completata la semina, controllare la posizione del colletto della radice.
6. Lungo il diametro della buca di semina si formano i lati del terreno rimanente.
7. Ogni piantina va annaffiata abbondantemente, utilizzando 2-3 secchi d'acqua.
8. Il cerchio del tronco dell'albero è pacciamato con humus.

Come piantare una noce da un frutto

La primavera successiva, la noce germogliata viene dissotterrata, la radice viene accorciata, lasciando non più di 60-70 cm, e trasferita in un luogo permanente o in un banco. Preferibilmente crescita seguita da trapianto.

La radice della noce cresce più velocemente della parte fuori terra. Se lo poti più volte, la qualità del legno peggiorerà, ma la resa aumenterà notevolmente. Nelle dacie del sud, dove le noci vengono coltivate per il consumo personale e una parte viene ancora lasciata sull'albero, questo ha poca importanza. Ma nelle piantagioni industriali e nei climi freddi o temperati, dove gli alberi non crescono così grandi e la resa è molto inferiore, in modo significativo.

Per una migliore fruttificazione, le noci cresciute dai semi vengono trapiantate più volte, accorciando la radice. Negli orti agricoli le piantine non vengono trasportate da un luogo all'altro, ma le radici vengono tagliate direttamente nel terreno con uno strumento speciale.

La tecnologia per piantare noci coltivate indipendentemente dai semi non è diversa da quelle portate da un vivaio.

Schema di piantagione di noci

Non esiste alcun accordo sugli schemi di impianto dei noci nelle piantagioni industriali. Alcuni agricoltori sostengono che una distanza tra gli alberi di 10x10 m è più che sufficiente. Altri sono fermamente convinti che la piantagione potrà dare frutti per non più di 20 anni e piantare noci secondo uno schema di 20x20 m.

Forse hanno ragione entrambi:

• sui chernozem nei climi caldi, gli alberi diventano più alti, il modello di impianto dovrebbe essere scarso;
• Nella zona centrale è possibile piantare compattate su terreni poveri.

Naturalmente contano anche le varietà, tra cui ce ne sono quelle a bassa crescita. Sebbene la corona sia ancora in espansione, occupano meno spazio di quelle alte.

Nelle dacie e negli appezzamenti personali non si può parlare di alcun tipo di schema di piantagione. In ogni cortile crescono una o due noci. Semplicemente non c’è spazio per più alberi, soprattutto considerando che a questa cultura non piacciono i vicini. O meglio, alla noce non importa se accanto a lei cresce qualcosa. Sono i vicini a non gradire la sua vicinanza.

L'albero si trova solitamente alla periferia del sito, è meglio piantarlo sul lato nord o ovest in modo che l'ombra del gigante non cada su altre colture. Ma puoi posizionarlo al centro di un ampio cortile, pavimentato o piastrellato. Fornirà ombra e potrai mettere una panca o un tavolo nelle vicinanze per le feste di famiglia.

Un albero del genere è solitamente chiamato albero genealogico. Scelgono un raccolto bello, grande e longevo che possa preservare la memoria di generazioni di persone che si riuniscono alla sua ombra. La noce è perfetta per questo ruolo.Ma dovrai prenderti cura attentamente dell'albero in modo che la corona sia bella e rami secchi, foglie malate o parassiti non cadano sulla tua testa.

Peculiarità della coltivazione del noce nelle diverse regioni

In Russia, le noci danno buoni frutti nei climi caldi su terra nera. Con la dovuta cura, possono essere coltivati ​​nella zona centrale, ma altre regioni non possono vantarsi solo della raccolta e della conservazione degli alberi.

Come coltivare le noci nella regione di Mosca

È del tutto possibile coltivare noci nella regione di Mosca e, se vengono soddisfatte determinate condizioni, spesso puoi ottenere un raccolto abbastanza buono. La cosa principale è trovare le piantine o i frutti "giusti". Devono essere adattati alle condizioni locali.

È meglio non comprare piantine di noci per crescere nella zona centrale: potresti imbatterti in alberi del sud. Bisogna prenderli da un vivaio situato nelle vicinanze o al nord. Coltivare un raccolto da una noce acquistata al mercato è generalmente una questione senza speranza. I vicini o i conoscenti che vivono nelle vicinanze dovrebbero condividere il materiale di semina, solo allora c'è la garanzia che le piantine non si congelano.

Alla cultura non piace il terreno nella regione di Mosca, la fossa di semina deve essere scavata in modo ampio e il terreno disossidato con calce. Per il futuro, puoi aggiungere una piccola pietra frantumata sul fondo della fossa. Ma dovrai comunque innaffiare l'albero con latte di calce una volta all'anno.

Ulteriore cura consiste nell'irrigazione rara nella stagione calda e nell'alimentazione obbligatoria. Inoltre, se la noce cresce bene, non è necessario aggiungere azoto in primavera, limitandosi alla pacciamatura tardo-autunnale del cerchio del tronco dell'albero con humus.Ma alla fine dell'estate è necessario somministrare fosforo e potassio: senza di essi è improbabile che l'albero sopravviva all'inverno.

Gli alberi devono essere piantati liberamente: nella regione di Mosca, una buona illuminazione della corona è particolarmente importante. Se i tuoi vicini non hanno noci, è meglio piantarne due contemporaneamente: ciò aumenterà la probabilità che appaiano i frutti.

Coltivazione di noci nella regione di Leningrado

Su Internet puoi trovare articoli che descrivono quanto bene le noci portate dalla Moldavia abbiano messo radici nella regione di Leningrado. Non crederci! No, in teoria è possibile. Ma solo se trovi una noce da frutto vicino a San Pietroburgo, porta i semi in Moldavia, lì germina e restituisci la piantina nella regione di Leningrado. Si rivela semplicemente un intrigo dolorosamente complesso.

Nel Nord-Ovest, infatti, è molto difficile coltivare noci da frutto, ma è possibile. Quegli alberi che non sono completamente congelati molto spesso crescono tozzi e praticamente non danno frutti. Ma ci sono alcune noci che hanno raggiunto una discreta dimensione e stanno dando i loro frutti. Il candidato alle scienze agrarie Starostin V.A. raccomanda che tutti siano registrati e utilizzati per ulteriori selezioni.

Questo ha senso. Solo i giardinieri che hanno la fortuna di procurarsi noci “locali” possono essere più o meno sicuri del successo. Il resto può iniziare a sperimentare: un albero giovane non occupa molto spazio.

Come far crescere un albero di noce in Siberia

Finora, la coltivazione delle noci in Siberia molto spesso finisce con un fallimento.E non si tratta solo degli inverni freddi. L'acclimatazione e la selezione a lungo termine consentono agli alberi di svernare a -40° C. Le gelate di ritorno sono terribili per le noci, che in alcuni anni riducono la resa o distruggono esemplari situati su colline aperte, anche nell'Ucraina centrale.

Ma la selezione non si ferma: gli scienziati sostengono che il raccolto crescerà presto in Siberia. Le seguenti varietà sono considerate le più promettenti per un'ulteriore selezione:

• Voronež;
• Robusto;
• Kamenskij;
• Shevgenia.

Coltivazione di noci negli Urali

Quando coltivano noci negli Urali, i giardinieri affrontano non solo gli stessi problemi dei residenti di altre regioni fredde. Più che il freddo invernale, gli alberi sono ostacolati dal cambiamento climatico. Negli Urali si verificano gelate anche all'inizio dell'estate, il che non contribuisce alla promozione della cultura nella regione. Pertanto, qui la selezione è finalizzata alla creazione di varietà che si distinguono per la vegetazione ritardata.

Cura delle noci

Nel sud si presta molta attenzione solo agli alberi giovani. In altre regioni, il raccolto deve essere curato costantemente.

Irrigazione e concimazione

La noce è una coltura che richiede umidità sufficiente, ma non eccessiva. Ha bisogno della massima quantità di umidità in primavera e nella prima metà dell'estate, quando cresce la massa verde e si formano i frutti. Nella seconda metà dell'estate e in autunno, annaffiature eccessive o piogge frequenti possono danneggiare l'albero. Ma ricaricare l'umidità prima di andare in pensione è una procedura obbligatoria, altrimenti si congela o non sopravviverà affatto all'inverno.

In breve, dovresti prestare attenzione ai seguenti punti:

1. Nel sud, le noci adulte che crescono su terreni neri non hanno bisogno di essere nutrite. Una volta ogni 4 anni, il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con humus.
2. In altre regioni l'albero viene concimato con azoto all'inizio della primavera e con fosforo e potassio nella seconda metà dell'estate. Prima dell'inverno, l'humus viene aggiunto al cerchio del tronco dell'albero.

Rifilatura e modellatura

Spesso la corona di noce non si forma affatto, nella migliore delle ipotesi si asporta un tronco se sul conduttore centrale si è formata una forchetta. Ma per migliorare la fruttificazione, soprattutto nelle varietà con rami fitti, è necessaria la potatura.

Quando si forma la chioma, si consiglia di impostare l'altezza del tronco a 80-90 cm, ciò faciliterà la raccolta e la cura dell'albero. Per tutte le varietà è meglio lasciare un conduttore centrale.

La chioma dovrebbe mantenere la sua forma naturale, i rami dovrebbero essere diradati per migliorare l'illuminazione dell'albero. Più a nord è il sito, maggiore è la distanza rimasta tra i germogli scheletrici. Ad esempio, nelle regioni più meridionali, i rami uterini possono essere distanti 25-30 cm l'uno dall'altro, più vicini alla zona centrale - 40 cm.

Se la corona del noce è rada e ben illuminata, la potatura consiste nel prevenire la formazione di forche poste ad angolo acuto. Ogni anno, in inverno o in primavera, rimuovi tutte le estremità secche e congelate dei germogli.

Protezione da malattie e parassiti

Le noci che crescono in aree ben illuminate e ventilate e adeguatamente curate raramente si ammalano o vengono colpite da parassiti. Ciò è in gran parte dovuto al fatto che i fitoncidi secreti dal raccolto hanno un effetto dannoso sui microrganismi patologici e l'odore specifico respinge gli insetti.

La coltura è affetta da macchie marroni, che dovrebbero essere combattute irrorando con preparati contenenti rame.Prima che le foglie fioriscano e dopo che cadono, i fungicidi vengono utilizzati in forti concentrazioni, ad esempio la miscela bordolese al 2-3%. Durante la stagione di crescita, la soluzione viene preparata all'1%. Di solito sono sufficienti 2-3 trattamenti.

I funghi fuligginosi possono depositarsi sulle noci. È vero, causa pochi disagi alla cultura stessa, ma colpisce piuttosto gravemente le piante che crescono nelle vicinanze.

Tra i parassiti è necessario evidenziare:

• afidi;
• falena;
• zecche;
• piralide delle noci;
• barbo urbano;
• falena delle noci.

È meglio combatterli con metodi biologici, ad esempio spruzzandoli con una soluzione di sapone verde o infuso di tabacco. Solo se queste misure non hanno successo si utilizzano insetticidi.

Prepararsi per l'inverno

Solo le noci giovani possono essere coperte per l'inverno. Molto rapidamente gli alberi diventano così grandi che non possono essere collocati in un tubo speciale o avvolti in agrofibra. Non resta che attuare misure che aumentino la resistenza al gelo:

• formare alberi con un conduttore (tronco);
• ridurre l'irrigazione nella seconda metà dell'estate;
• pacciamare il cerchio del tronco d'albero con humus;
• concimare a fine estate o inizio autunno con fertilizzanti fosfo-potassici;
• sbiancare il tronco e i rami scheletrici per l'inverno.

Quanto tempo impiega una noce a dare i suoi frutti dopo la semina?

Le noci cresciute dai semi fruttificano più tardi. Sono divisi in tre gruppi:

• precoce – produrre raccolti 7-8 anni dopo la germinazione;
• di medie dimensioni, entrando in fruttificazione dopo 9-13 anni;
• tardi-fertile, il cui raccolto viene raccolto in 14-17 anni.

Molto prima, il raccolto viene raccolto dalle noci innestate - da 1 a 4 anni.

La massima fruttificazione del raccolto avviene in 50-100 anni, quando in media vengono raccolti 100 kg di noci da ciascun albero ben sviluppato.

Cosa piantare sotto una noce

La risposta corretta è niente. A volte qualcosa mette radici sotto una noce, ad esempio la pervinca o gli ospiti amanti dell'ombra e senza pretese: piantaggine e lanceolata. Ma questa è piuttosto un'eccezione.

Le foglie di noce contengono juglone, che è tossico per molte piante. Quando piove, cade sul terreno e lo avvelena, rendendolo inadatto alla coltivazione di altre colture. Soprattutto i meli e i peri, i pomodori e altre verdure non amano la vicinanza delle noci.

Ma questo non significa che dovrebbe esserci una zona morta attorno all'albero. Piantare direttamente sotto un albero di noci non costa nulla, anche se puoi sperimentare colture che amano l’ombra e non particolarmente costose. Nello stesso luogo dove non cadono le gocce che cadono dalle foglie dopo la pioggia, puoi piantare cespugli di bacche o prugne, erbe aromatiche e medicinali.

Recensioni sulla coltivazione delle noci nella regione di Mosca

Conclusione

Le noci possono essere piantate in qualsiasi regione, ma solo al sud si ottengono raccolti stabili. Nella zona centrale, la coltura produce frutti una volta ogni pochi anni e richiede cure. Alcuni alberi possono crescere nei climi più freddi, ma questa è piuttosto un'eccezione alla regola, anche se gli allevatori promettono di creare varietà resistenti alle gelate primaverili nel prossimo futuro.

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