Noce d'orso (nocciolo)

Il nocciolo (noce dell'orso) appartiene al genere Hazel, famiglia delle betulle. A causa del suo legno bello e resistente, il nocciolo veniva abbattuto in massa. In natura si trova solo in luoghi difficili da raggiungere. La capacità di crescere ad un'altitudine di oltre 1700 m sul livello del mare ha salvato l'orso dalla distruzione definitiva della varietà. L'albero è elencato nel Libro rosso.

Descrizione dell'orso dado

Il nocciolo dell'albero è un tipo di nocciola. L'unico rappresentante del suo genere che ha un albero come forma di vita. La sua altezza in natura raggiunge i 30 m, alle latitudini russe l'altezza massima dell'albero è di 8 M. L'aspettativa di vita è di 200 anni.

La corona dell'orso è simmetrica, piramidale, spessa, densa. Il tronco è ricoperto da corteccia profondamente fessurata e placche staccabili di colore marrone chiaro. I giovani germogli sono cadenti, grigi. Il fogliame è grande, lungo 12-13 cm e largo 8 cm, di forma largamente ovata, di colore verde scuro. La base è a forma di cuore, i bordi sono frastagliati. La lunghezza del picciolo è di 3-5 cm, i boccioli sono oblunghi, pendenti rossastri, ricoperti di piccole scaglie. Il nocciolo dell'albero mantiene il suo colore verde fino al tardo autunno. L'apparato radicale della noce dell'orso è a forma di bastoncino e profondo.Permette all'albero di rimanere saldamente nel terreno, motivo per cui la pianta viene spesso utilizzata come piantagione di protezione forestale.

Il nocciolo fiorisce presto, a marzo o aprile. I fiori maschili hanno una forma oblunga a forma di orecchini, lunghi fino a 12 cm, di colore giallo chiaro. I fiori femminili sono nascosti nei boccioli. I frutti sono piccoli, forti, oblunghi, appiattiti ai lati. La dimensione media delle noci è di 2 cm, il guscio è duro e spesso. All'interno del frutto c'è un seme. Sulla parte superiore della noce c'è un vantaggio vellutato e completamente aperto. I frutti vengono raccolti dalle noci, 48 pezzi ciascuno.

Vantaggi e svantaggi del tipo

Vedendo una foto di un albero di nocciolo, potresti pensare che l'albero sia privo di tutti i difetti.

Tuttavia, vale la pena comprendere questo problema in modo più dettagliato. Qualità positive dell'orso:

• resistenza climatica;
• fruttificazione annuale abbondante;
• la frutta è un prodotto alimentare dietetico;
• eccellenti qualità decorative;
• miglior portinnesto per nocciole;
• durabilità.

Vale la pena evidenziare gli svantaggi del dado dell'orso:

• piccoli frutti e gusci duri;
• l'albero è grande e ci sono difficoltà nella raccolta;
• La fruttificazione avviene entro 7-8 anni.

Applicazione del nocciolo

I frutti del nocciolo vengono utilizzati nell'industria alimentare. Le noci hanno un alto valore energetico. La consistenza del nocciolo è come il burro. La composizione comprende microelementi e vitamine utili.

L'aspetto dell'orso è molto attraente non solo nella foto, ma anche nella realtà. Un albero snello con grandi foglie intagliate e una chioma compatta è simile a un platano. Il nocciolo attira l'attenzione da lontano e decorerà facilmente qualsiasi paesaggio. È utilizzato nella progettazione del paesaggio, per decorare vicoli e parchi.Le noci d'orso vengono piantate in gruppi o singolarmente nei giardini botanici.

Il legno è apprezzato nella produzione di mobili. È denso, a strati fini e ha una bella tinta rossastra. Adatto per la finitura di cabine, saloni di rappresentanza, produzione di mobili.

Condizioni di crescita ottimali

Le aree ideali per la coltivazione del nocciolo in natura sono considerate steppe forestali, foreste di latifoglie e di montagna e margini delle foreste. Puoi vedere le noci dell'orso lungo i fiumi, nei burroni, in luoghi dove c'è elevata umidità. Per il nocciolo sono preferibili terreni calcarei e profondi. Non tollera i terreni salini e compatti.

La noce dell'orso è un albero tollerante all'ombra e cresce rapidamente. Spesso forma boschetti. Non forma popolamenti puri e si trova nei boschi misti. Cresce insieme a faggio, quercia, carpino, acero. In grado di resistere a temperature fino a -30°C e inferiori. Pertanto è diffuso in Ucraina, Bielorussia, Asia Minore, Azerbaigian, Georgia, Iran e Balcani. In Russia si trova nel Caucaso settentrionale e nella Transcaucasia.

Piantare e prendersi cura della noce dell'orso

Le piantine di nocciolo con un apparato radicale chiuso hanno un rapido tasso di sopravvivenza, vengono piantate all'inizio dell'autunno. La cultura preferisce solo terreni fertili e ben drenati. Si consiglia di aggiungere compost o humus organico nelle zone con terreni poveri e sabbiosi. Quando si sceglie una posizione, vale la pena considerare che la distanza dall'albero vicino dovrebbe essere di almeno 5 m.

Il lavoro preparatorio per piantare il nocciolo consiste nei seguenti passaggi:

• predisporre una buca di dimensioni 60x60 cm e profonda 50 cm;
• applicare 0,5 kg di fertilizzanti minerali e 10 kg di humus;
• inumidendo la fossa con acqua.

Immediatamente prima della semina, le radici dell'orso vengono tagliate e immerse in una poltiglia di argilla. Ciò promuove una migliore sopravvivenza. Successivamente, l'albero viene annaffiato abbondantemente e il cerchio attorno al tronco viene pacciamato.

Prendersi cura del nocciolo è semplice. La cosa principale è rimuovere regolarmente le erbacce e allentare il terreno per garantire il libero accesso dell'aria alle radici, nonché l'acqua, la concimazione e la potatura.

1. La prima irrigazione viene effettuata una settimana dopo aver piantato la noce dell'orso. In futuro sarà sufficiente una volta ogni 30 giorni. Pertanto, durante la stagione di crescita, la frequenza dell'irrigazione è 6-7 volte.
2. La norma per un nocciolo è di 30-50 litri. Nelle estati secche è necessario idratarsi più spesso.
3. Nel primo anno, il terreno sotto la piantina non deve seccarsi.
4. Si consiglia di somministrare noci d'orso in primavera. Durante il rigonfiamento delle gemme sotto l'albero vengono aggiunti 50 g di nitrato di ammonio.
5. La seconda volta che sono necessari i fertilizzanti azotati è nel mese di luglio, che contemporaneamente stimolano la maturazione dei frutti.
6. In autunno le nocciole devono essere nutrite con fertilizzanti potassio-fosforo. La procedura viene ripetuta ogni 3 anni.
7. La potatura del noce d'orso viene effettuata ogni anno in primavera, prima dell'inizio della stagione di crescita. L'albero necessita solo di potatura sanitaria.
8. Il cerchio circostante deve essere allentato regolarmente ad una profondità di 5-7 cm.
9. Le erbacce devono essere rimosse, questo renderà più facile tagliare i germogli delle radici.

Riproduzione

In natura la noce dell'orso si riproduce attraverso semi e germogli di radici. Nelle coltivazioni da giardino, la propagazione del raccolto viene effettuata mediante talea, innesto, divisione del cespuglio e margotta.

1. Strati d'arco. In primavera, un germoglio annuale laterale viene piegato e posto in una fossa profonda 15 cm.Lo stelo è fissato con picchetti e la parte superiore rimane sopra la superficie. Cospargere periodicamente con terra e acqua. Entro l'autunno appariranno le radici. L'area dovrebbe essere disconnessa dalla pianta madre e trapiantata in un'altra posizione.
2. Prole. A circa 1 m dal nocciolo, dalle radici spuntano giovani germogli. Dopo 2-3 anni vengono utilizzati come materiale di semina completamente sviluppato. I germogli periferici della noce dell'orso vengono dissotterrati e separati dalle radici con un'ascia. Queste piantine possono essere piantate in una buca diverse alla volta.
3. Divisione del cespuglio e innesto. Per l'innesto si consiglia di utilizzare il nocciolo selvatico, poiché non produce prole. Le talee vengono eseguite in primavera e il germogliamento in autunno. Le parti superiori del cespuglio sono adatte per le talee. Vengono tagliati in inverno e conservati fino al caldo sotto la neve.

È importante che ciascuna metà abbia radici lunghe 25-30 cm e le sezioni siano disinfettate con carbone attivo tritato.

Malattie e parassiti

Nonostante il nocciolo sia considerato una coltura stabile con una buona immunità, è ancora suscettibile alle malattie e agli attacchi di insetti dannosi.

1. Oidio. Sintomi: patina bianca su foglie, steli, frutti. Nel tempo si scurisce e acquisisce una struttura densa. Le aree colpite muoiono. La noce dell'orso diventa più suscettibile al freddo.
2. Marciume bianco. Una malattia fungina di cui l'albero soffre molto. Se le misure non vengono prese in tempo, il nocciolo potrebbe morire.
3. Ruggine fungina. Sintomi: comparsa di macchie arancioni sulla lama fogliare, i bordi si arricciano verso l'alto e si seccano.
4. Afide. Si nutre della linfa delle piante, che successivamente porta alla morte.I frutti di una noce d'orso malata non maturano.
5. Acaro del rene. Un piccolo insetto che trascorre l'inverno nascondendosi tra i germogli di una noce. Lì depone le uova. E in primavera i germogli colpiti si seccano.
6. Punteruolo delle noci. Il bug ha una dimensione di 10 mm. Le sue femmine depongono le larve nei frutti acerbi. Se le misure non vengono adottate in tempo, si perde fino al 50% del raccolto.
7. Scarabeo delle foglie di noce. Un parassita che mangia le foglie del nocciolo.

Le malattie fungine vengono combattute con l'aiuto di fungicidi: Falcon, Topsin, solfato di rame, miscela bordolese. E i parassiti vengono distrutti con insetticidi: Fufanon, Kemifos, Karbofos.

Conclusione

Il nocciolo è un bellissimo albero. Tuttavia, utilizzarlo esclusivamente per scopi decorativi è uno spreco. Non ci sono molte varietà di frutta secca nella dieta umana. Inoltre, l'alto contenuto di proteine ​​e microelementi lo rende un prodotto medicinale dietetico.

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