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La Salamandra di melanzane appartiene a un gruppo di varietà allevate per la coltivazione in condizioni siberiane. La descrizione della varietà contiene la parola "resistente al calore", che, a prima vista, non corrisponde alla regione in cui è consigliata la coltivazione di questa varietà di melanzane. Ma dobbiamo ricordare che in estate in Yakutia ci sono temperature fino a + 40 gradi. E nel sud della Siberia fa molto più caldo che nella parte settentrionale.
Descrizione
Questa è una varietà ad alto rendimento, medio-precoce. Cespuglio di media altezza, chiuso. La pianta entra nel periodo di fruttificazione tre mesi dalla data di semina dei semi. La varietà viene coltivata in serra e all'aperto. Inizia a ramificarsi presto, con un gran numero di germogli laterali. La resa della varietà va dai sette e mezzo ai dieci chilogrammi per metro quadrato.
Melanzane di medie dimensioni. Peso fino a duecento grammi. Lunghezza da quattordici a diciassette centimetri. La forma è cilindrica. Le melanzane sono viola scuro con una superficie lucida. Le spine sul calice sono completamente assenti o molto rade. La polpa non è amara, bianca, di consistenza densa. Perfetto per l'inscatolamento e la cucina casalinga.
Tecnologia agricola
Questa varietà di melanzane ama i terreni argillosi e sabbiosi con molta sostanza organica. È meglio piantare le melanzane dopo colture come legumi, carote, zucche, cipolle e meloni.Le piantine precedentemente germinate in casa vengono piantate in un luogo permanente.
Vengono piantati in un luogo permanente all'età di cinquantacinque giorni dopo un inizio costante di clima caldo. La densità delle piantine per metro quadrato è fino a cinque piante. Durante la stagione di crescita è necessario allentare il terreno e nutrire le melanzane con fertilizzanti minerali. Erbacce vengono rimossi senza fallo.
Raccomandazione ufficiale: nelle regioni settentrionali e centrali della Federazione Russa, questa varietà di melanzane può essere coltivata solo in rifugi: focolai, serre. Puoi coprire temporaneamente i letti con pellicola trasparente.
Ricetta non ufficiale dei coltivatori di melanzane siberiani
La melanzana è una verdura del sud, quindi in Siberia di solito si consiglia di coltivarla in serra. Ma i giardinieri siberiani si lamentano del fatto che nelle serre le melanzane allontanano la massa verde invece di dare frutti. Come ogni altra pianta, la melanzana inizia a dare i suoi frutti “prima di morire”. Dopotutto, finché è caldo, leggero e c'è acqua, non ha senso lasciare la prole. Puoi vivere per il tuo piacere. Non appena si verificano condizioni sfavorevoli per la vita, l'impianto attiva un programma per generare una nuova generazione. Per questo motivo, oggi i giardinieri siberiani iniziano a “cacciare” le melanzane dalle serre, coltivandole in piena terra.
La melanzana non ha tanta paura dell'aria fredda quanto dei venti rinfrescanti e delle correnti d'aria. Per piantare le piantine, devi scegliere un luogo soleggiato e protetto dai forti venti.
Puoi piantarli tra i cespugli di bacche. È meglio preparare in anticipo il luogo per la semina in autunno, pacciamando generosamente i letti. È necessario utilizzare letame fresco per il pacciame.
L'opzione migliore sarebbe la lettiera fresca di capra o di cavallo. In casi estremi, mucca. Tale pacciame elimina anche la necessità di applicare fertilizzanti azotati. Le piante otterranno l'azoto dal pacciame.
Il pacciame è una buona alternativa al film plastico, sotto il quale si crea umidità in eccesso e condizioni favorevoli per lo sviluppo di malattie fungine. Questo metodo di coltivazione senza pellicola sotto pacciame inibisce lo sviluppo della peronospora. I funghi si sviluppano all'interfaccia tra aria e terra. Il pacciame ne blocca lo sviluppo. Ma le foglie inferiori dei cespugli di melanzane devono essere strappate. I gambi delle melanzane devono essere ventilati. Non è necessario ispessire troppo le piantagioni. Cinque piante per metro quadrato è il numero massimo per la varietà.
Il pacciame protegge anche dalla comparsa delle erbacce.
Le piantine vengono coltivate in casa. I semi per le piantine vengono seminati a metà marzo e raccolti a metà aprile. A giugno, con l'inizio delle giornate calde, le piante vengono piantate direttamente nel pacciame dell'anno scorso.
Il pacciame deve essere spostato, il germoglio posizionato lì e il pacciame spostato di nuovo. Dopo la semina annaffiare con cura. Quando il pacciame si surriscalda, rilascerà calore, riscaldando le giovani melanzane.
La necessità di ulteriore irrigazione delle melanzane dipende dal tempo. Durante le estati piovose non è affatto necessario annaffiare. Se coltivata in un'aiuola aperta, la pianta non ha bisogno di essere piantata.
Le recensioni su questa varietà sono unanimi.Dopo aver acquistato semi varietali l'anno scorso, i giardinieri li compreranno anche quest'anno. I giardinieri sono più che soddisfatti della resa e del gusto della varietà.
