Contenuto
Un tipo insolito di fruttificazione si distingue per le melanzane raceme. I loro frutti vengono raccolti più volte in un unico grappolo, da cui il nome. Si ritiene che queste varietà siano state allevate e distribuite non molto tempo fa. Molte persone sono preoccupate per la domanda: vale la pena coltivare nuove varietà sui loro appezzamenti? Diamo un'occhiata a questo argomento in modo più dettagliato.
Melanzane come coltura
I benefici delle melanzane sono difficili da sopravvalutare. Questo ortaggio è bello e sano. Contiene:
- fibra sana;
- minerali;
- zuccheri solubili;
- pectina;
- vitamine del gruppo B, PP, C.
È utile sia per i giovani che per gli anziani.
Fino a poco tempo fa, nella Russia centrale, questo meraviglioso ortaggio era impossibile da trovare nelle aiuole, ma oggi è piantato anche in piena terra, per non parlare delle serre e dei rifugi cinematografici.
La melanzana è una coltura amante del calore. Dà buoni frutti a temperature da +22 a +30 gradi. Questa è la modalità di crescita ottimale. Richiede concimazione, fertilità e terreni sciolti, nonché un'irrigazione moderata.
Oggi sui nostri scaffali ci sono centinaia di varietà di varie selezioni e ogni anno ne compaiono di nuove. In questo elenco ci sono anche varietà collaudate e resistenti alle nostre condizioni climatiche. Recentemente sono diventate molto popolari anche le melanzane a racemo.
Varietà carpali
Ce ne sono ancora pochissimi tra la varietà di varietà, ma molti giardinieri hanno apprezzato la qualità e la velocità della loro crescita, così come la fruttificazione. I frutti sono generalmente piccoli, raccolti in grappoli di più pezzi. Di solito ce ne sono 2-4, ma esistono anche altri ibridi.
La particolarità delle varietà raceme è che alcuni ibridi danno frutti in abbondanza e il cespuglio può abbassarsi sotto il peso del frutto. Le melanzane vengono sempre piantate al sole. Non c'è bisogno di preoccuparsi, perché l'ombra necessaria sarà fornita da ampie foglie verdi.
Coltivare tali varietà è un esperimento interessante; puoi sorprendere i tuoi vicini nella tua dacia o nel tuo giardino con melanzane insolite; il gusto degli ibridi è raramente amaro. Di norma, sul mercato ci sono ibridi di selezione importata, scopriamo quali varietà possono essere piantate oggi nei nostri letti.
Nomi delle varietà
Diamo un'occhiata a diverse varietà di melanzane. I loro semi sono classificati come ibridi in base al tipo. Ecco perché non dovresti aspettarti di nuovo lo stesso raccolto da loro. Ogni anno ti basterà acquistare un nuovo sacchetto di semi.
Presenteremo anche una tabella comparativa delle varietà presentate. Quando si sceglie qualsiasi materiale da piantare, le seguenti qualità sono di grande importanza:
- velocità di maturazione;
- produttività;
- dimensione della pianta;
- resistenza alle malattie.
Tra le varietà stiamo considerando:
- Balagur (Manul e altre aziende agricole);
- Samurai (Kitano);
- Prado (Kitano);
- Mantello (varietà decorativa).
Parliamo prima di ciascuna varietà separatamente.
Burlone
Questa è una varietà appositamente allevata con un colore della pelle viola brillante. Si trova spesso sui nostri scaffali e può essere acquistato in quasi tutti i negozi. I frutti sono piccoli, allungati, leggermente panciuti.
La pianta trattiene bene i frutti, di cui si formano fino a 7 pezzi in un grappolo, se le condizioni di crescita sono soddisfatte.
Il cespuglio è piuttosto alto, raggiunge i 130 centimetri di altezza, fruttifica abbondantemente e per lungo tempo. Le condizioni di impianto e i dati sulla resa sono mostrati nella tabella.
Samurai
Questi semi vengono spesso importati dall'Ucraina e hanno rapidamente guadagnato popolarità grazie alla durabilità dell'ibrido. A volte puoi trovare questo ibrido di altri produttori sugli scaffali.
I frutti della varietà “Samurai” sono molto belli, il colore della buccia è viola scuro e lucido. La polpa non è amara, i semi della melanzana sono molto piccoli. I giardinieri dicono che questa varietà è molto apprezzata dagli insetti, con i quali dovranno combattere.
Prado
Un'altra varietà di selezione giapponese, molto simile al "Samurai". Anche il colore del frutto è viola scuro, le caratteristiche gustative sono molto buone. Le melanzane sono più piccole, corte e a forma di pera.
Il peso del frutto è di 200-230 grammi con una lunghezza di 20 centimetri. La polpa è cremosa, senza amarezza. A causa del fatto che l'ibrido ha una piccola camera di semi, il frutto diventa ancora più gustoso. Può essere coltivato sia all'aperto che al chiuso.
Mantello
Forse la varietà più interessante nell'aspetto. Molte persone, vedendo queste insolite melanzane nella foto, pensano che siano difficili da coltivare nel nostro clima. Non è vero. La varietà cresce bene prima sui davanzali (i semi vengono piantati in febbraio-marzo) e poi in piena terra. Se il clima è freddo, puoi piantare le piantine in una serra riscaldata.
Su ciascun pennello si forma un gran numero di frutti, 6-7 pezzi. Sono piccoli e a strisce.
A maturazione il loro colore cambia dal verdastro all'arancione. I frutti rossastri sono considerati troppo maturi e insapore.Nonostante questa melanzana sia decorativa, i suoi frutti vengono mangiati.
Di seguito un video in cui potete vedere come cresce questa magnifica varietà.
tavola di comparazione
Usando questa tabella, puoi facilmente determinare quale varietà è la migliore per te.
Nome ibrido/ | Periodo di maturazione | Resistenza alle malattie | Resa per metro quadrato | Nota |
|---|---|---|---|---|
Burlone | precoce (85-100 giorni) | alla caduta dei fiori, al mosaico del tabacco | in media 7 chilogrammi | frutti fino a 130 grammi, pianta non più di 6 piante per 1 m2 |
Samurai | presto (100 giorni) | allo stress e all'alloggio | 5,5 chilogrammi | Il peso del frutto è in media di 200 grammi |
Prado | maturazione precoce (90-100 giorni) | all'alloggio, si abitua alle condizioni di crescita | fino a 6kg | Cresce bene in piena terra |
Mantello | mezza stagione (120 giorni) | alle principali malattie | 5 chilogrammi | È importante che la temperatura durante la coltivazione non scenda sotto i 20 gradi Celsius |
Tutte le melanzane a racemo sono molto belle. Questa è la loro dignità. Danno frutti a lungo e in abbondanza. Già a settembre puoi raccogliere un ricco raccolto di varietà.
Regole in crescita
Le melanzane sono piuttosto difficili da coltivare, poiché questa coltura ama il calore. Gli ibridi sono famosi per la loro stabilità; tollerano meglio i cambiamenti di temperatura. Indipendentemente dal tipo di melanzana acquistata, le condizioni di crescita saranno simili.
Parliamo di come coltivare le varietà senza commettere errori.
Requisiti del suolo
Tutte le varietà di melanzane amano il terreno di alta qualità:
- sciolto;
- fecondato;
- neutro o leggermente acido.
I fertilizzanti devono essere applicati sia in anticipo che durante la crescita delle piante. Lo schema è il seguente:
- i fertilizzanti minerali vengono applicati in autunno dove coltiverai le varietà che hai scelto;
- in primavera si aggiungono concimi organici al terreno, questo non solo lo arricchirà, ma lo riscalderà anche dall'interno;
- quando si coltivano le piantine, è meglio utilizzare terreno pronto di alta qualità, le piantine sono inoltre illuminate;
- Durante il periodo di crescita dopo il trapianto, il fertilizzante può essere applicato altre 2-3 volte (soprattutto durante il periodo di fioritura e fruttificazione).
Dovrai allentare frequentemente il terreno e rimuoverlo erbacce. Allo stesso tempo, fai attenzione, l'apparato radicale delle melanzane di tutte le varietà è molto capriccioso.
Requisiti per il trapianto e la coltivazione
Quando si trapiantano le piantine nel terreno, non schiacciarle né seppellirle. Devi solo cospargerlo sopra.
Non dovresti piantare le piante in ombra parziale, solo al sole. Non preoccuparti per i frutti. La pianta ha una chioma ampia e forte, che fornisce il comfort necessario. Per ogni metro quadrato vengono messe a dimora 4-6 piante della stessa varietà. Non piantare le piante troppo vicine l'una all'altra. Le melanzane di tutte le varietà crescono male in condizioni affollate, si allungano e danno pochi frutti.
Se la tua regione ha estati fresche, è meglio coltivare la varietà selezionata in una serra riscaldata. Prestare attenzione all'irrigazione. Dovrebbe essere abbondante, ma non eccessivo. Controlla l'irrigazione delle melanzane in base alla temperatura. Tuttavia, non lasciare che la temperatura dell'aria scenda. Ciò può essere dannoso per le varietà di melanzane raceme.
I predecessori di questa pianta nei letti possono essere:
- carota;
- cavolo;
- meloni;
- cipolla;
- legumi
Ci sono culture che non possono essere predecessori, e categoricamente. Tra questi ci sono peperoni e pomodori, oltre alle patate.
Quando si piantano i semi direttamente nel terreno, è importante posizionarli sotto la pellicola. La materia organica viene aggiunta al terreno alcuni giorni prima della semina e il terreno viene allentato. Man mano che il letame o il compost si decompongono, creeranno ulteriore calore.
Se non si seguono tre regole importanti sull'irrigazione di alta qualità, sui terreni sciolti e sulle condizioni termiche, le piante diventeranno deboli e daranno scarsi frutti.
L'ideale è che le melanzane vengano esposte al sole per almeno 12 ore. È abbastanza difficile raggiungere questo obiettivo nelle nostre regioni. Tuttavia, sono gli ibridi che si adattano bene alle nuove condizioni.
Conclusione
Più recentemente, la melanzana era considerata una verdura completamente esotica, ma oggi questo frutto del sud è ampiamente rappresentato non solo nei mercati, ma anche nelle aiuole dei normali residenti estivi. Le varietà carpali guadagneranno presto popolarità e si diffonderanno rapidamente. Ogni anno incontriamo nuove varietà nei negozi specializzati.
Se hai l'opportunità di acquistare e coltivare tu stesso una melanzana racemosa, assicurati di farlo! Il raccolto ti piacerà.
