Le zucchine occupano un posto d'onore tra le verdure nei letti di molti giardinieri. Questa popolarità è dovuta alla senza pretese della coltivazione, nonché a un gran numero di proprietà utili.
Esistono molte varietà, ibridi e varietà di zucchine, ma nonostante tutta questa diversità e ricchezza di scelta, esistono una serie di indicatori chiave in base ai quali i coltivatori di ortaggi valutano un particolare tipo. Tra i criteri principali ci sono:
- buona resa;
- resistenza alle fluttuazioni di temperatura e mancanza di attaccamento a un regime di temperatura specifico;
- qualità del gusto;
- condizioni e periodi di conservazione.
Una delle varietà ideali per tutti gli indicatori di cui sopra sono le zucchine Zebra.
Descrizione
La varietà "Zebra" è una varietà a maturazione precoce. Il tempo di maturazione dei frutti varia dai 37 ai 45 giorni. La pianta è destinata alla coltivazione sia in terreno aperto che chiuso. I frutti sono cilindrici, oblunghi. Il colore dell'ortaggio, come avrete già notato dalla foto, ricorda il corpo di una zebra, da qui il suo nome.
La produttività è elevata. Da un metro quadrato puoi raccogliere 10-12 kg. La lunghezza di un frutto maturo raggiunge i 20 cm, il peso di un ortaggio varia da 0,5 a 1 kg.
Le zucchine appartengono alla categoria zucchine. Questa specifica definizione di “Zebra” è associata al colore e alle caratteristiche principali della varietà.
La polpa delle zucchine è succosa e ha un colore giallo-biancastro.L'ortaggio è ricco di vitamine C, A e PP, contiene acido folico, zuccheri naturali e una grande quantità di acqua.
Inoltre, la verdura rimuove perfettamente le tossine dal corpo e previene l'insorgenza di malattie del tratto gastrointestinale, grazie alla sua buona digeribilità.
In cucina, la zucca zebrata viene utilizzata per preparare una varietà di piatti: frittelle, panini, barchette ripiene, shish kebab, caviale e persino marmellata. Ogni casalinga ha molte delle sue ricette personali per preparare questo ortaggio sano e versatile.
Le zucchine si conservano a lungo e tollerano bene il trasporto, senza perdere le sue caratteristiche e qualità esterne.
Crescere e prendersi cura
La varietà Zebra non richiederà condizioni di crescita speciali da parte tua. Per una buona crescita e un rendimento elevato, è sufficiente annaffiare regolarmente la pianta, allentare il terreno e rimuovere erba, oltre a monitorare le condizioni di foglie e frutti al fine di identificare tempestivamente segni di malattia o danni alla pianta da parte di parassiti.
Vantaggi della varietà
Tra gli aspetti positivi di "Zebra" va notato:
- Ad alto rendimento.
- Resistenza alle basse temperature durante la coltivazione.
- Resistente all'oidio e al marciume dei frutti.
- Lunga durata e facilità di trasporto.
Puoi scoprire informazioni ancora più utili sui segreti della coltivazione, della cura e delle principali caratteristiche delle zucchine guardando questo video:
Coltivare zucchine sul proprio terreno non è difficile. Anche un coltivatore di ortaggi alle prime armi può far fronte a questo compito. Grazie alla sua senza pretese, al gusto eccellente e all'ampio utilizzo in cucina, le zucchine occupano un posto d'onore tra gli altri rappresentanti del gruppo delle verdure, non essendo in alcun modo inferiori a loro in termini di proprietà utili.
