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L'incapacità di distinguere piantine di piante diverse è un problema abbastanza comune non solo per i giardinieri alle prime armi, ma anche per i giardinieri esperti. Ciò è particolarmente vero per le piantine di piante appartenenti alla stessa famiglia. Le indicazioni per l'atterraggio contribuiscono notevolmente a evitare questa spiacevole situazione, ma anche loro possono fallire: perdersi o essere spazzati via dal vento. Ecco perché conoscere le ovvie differenze tra le piantine di piante spesso confuse non sarà superfluo. In questo articolo vedremo i membri più simili della famiglia delle Cucurbitacee: la zucca e la zucca.
I benefici di zucchine e zucca
In termini di vantaggi, non ci sono differenze particolari tra loro. Entrambe le verdure sono incredibilmente salutari. Hanno una composizione molto ricca, che comprende vitamine e minerali essenziali:
- vitamine A e C;
- vitamine dei gruppi B e P;
- potassio;
- fosforo;
- calcio;
- rame;
- ferro e altri.
Entrambe queste culture sono in grado di avere un forte effetto positivo sul corpo. Grazie al polisaccaride naturale che contengono, la pectina, hanno un effetto preventivo e terapeutico sul tratto gastrointestinale.
Di tutte le verdure che vengono spesso coltivate nelle aiuole, queste colture sono le più povere di calorie e le più sane. Inoltre, sono approvati per l'uso nell'alimentazione dei bambini a partire da un anno.
L'unica differenza tra loro è il metodo di cottura. Le zucchine vengono spesso utilizzate per preparare piatti e preparazioni. La zucca funziona meglio nei dessert e nei cereali dolci.
Differenze tra zucca e zucchine
Nonostante entrambe le colture appartengano alla stessa famiglia delle zucche e abbiano molte caratteristiche comuni, ci sono anche delle differenze tra loro.
Caratteristiche distintive della zucca:
- le piante producono ciglia potenti e lunghe. A differenza delle piante di zucchine, richiedono una formazione obbligatoria;
- la zucca ha spesso una forma rotonda. Sebbene siano state allevate anche varietà di zucche che hanno una forma oblunga, che ricorda molto le zucchine;
- Il colore della buccia e della polpa di una zucca matura è arancione, meno spesso grigio;
- iniziano a maturare più vicino alla metà di agosto, ma il culmine della loro maturazione avviene nei mesi autunnali;
- i frutti della zucca hanno uno strato duro sotto la buccia che può anche essere mangiato;
- i frutti di zucca hanno un gusto più dolce e un aroma più forte rispetto ai frutti di zucchina.
Caratteristiche distintive delle zucchine:
- le piante hanno la forma di un cespuglio e solo talvolta emettono ciglia, la cui dimensione sarà inferiore a quella delle piante di zucca;
- hanno forma ovale allungata, ma i frutti di alcune varietà hanno forma rotonda a zucca;
- il loro colore, a differenza delle zucche, è più vario: possono essere gialli, verdi e anche striati;
- i cespugli fruttificano per tutta l'estate fino alle prime gelate autunnali;
- La polpa è omogenea, ha un sapore fresco senza odore pronunciato.
Differenze tra semi di zucchina e semi di zucca
Ci sono casi in cui i semi di queste verdure acquistati in negozi specializzati durante lo stoccaggio si disperdono e si mescolano tra loro. Oppure il giardiniere ha preparato autonomamente i semi di queste colture e non li ha firmati. Ovviamente puoi piantare i semi a caso, ma se piantati insieme, le zucchine e la zucca possono impolverarsi l'una con l'altra e produrre un raccolto scarso. Chiunque non abbia mai piantato zucche e zucchine nel proprio cottage estivo suggerirà semplicemente di sistemare i semi. Ma i giardinieri esperti sanno molto bene che distinguere i semi di queste colture non è così facile: in apparenza sono quasi identici tra loro, sebbene abbiano una serie di caratteristiche.
Caratteristiche distintive dei semi di zucchina:
- i loro semi hanno forma ovale più allungata;
- la buccia del seme è sottile e si danneggia facilmente;
- i semi sono di colore bianco latte senza sfumatura gialla;
- Il seme di zucca si rompe in due metà se pizzicato tra i polpastrelli delle dita.
Rispetto ai semi di zucchina, i semi di zucca:
- avere una forma più arrotondata;
- la loro buccia è più ruvida e densa, i semi sono dipinti di un colore giallo tenue;Importante! Esistono alcune varietà di zucca i cui semi non differiscono nel colore dai semi di zucchina.
- i loro semi non sono così facili da dividere in 2 metà pizzicandoli tra la punta delle dita;
- i semi di zucca sono di dimensioni maggiori rispetto ai semi di zucca;
- hanno una germinazione più rapida rispetto ai semi di zucchina.
Tutti questi segni ti aiuteranno a selezionare i semi misti, ma non daranno una garanzia assoluta. Pertanto, se è impossibile selezionare alcuni semi dagli altri, si consiglia di piantare zucchine e zucca nelle piantine. Questo viene fatto per evitare la vicinanza di queste colture nello stesso letto.
Come coltivare zucchine e piantine di zucca
Prima di piantare zucchine e semi di zucca per piantine, devono essere lavorati. La maggior parte dei giardinieri aderisce allo schema standard:
- Selezione di semi adatti alla semina.
- Bagnare.
- Riscaldamento
- Indurimento.
Tali semi vengono piantati direttamente nel terreno, senza alcuna procedura.
Entrambe le colture sono molto sensibili al livello di acidità del substrato, quindi il terreno per le piantine deve essere leggermente alcalino o neutro. Molto spesso, per le piantine viene utilizzata torba diluita con humus, terreno erboso e segatura. Prima di piantare i semi, il terreno preparato deve essere disinfettato con acqua bollente o una soluzione debole di permanganato di potassio.
Non dovresti usare contenitori di grandi dimensioni per piantare queste colture. È meglio prendere vasi o tazze separati e piantarvi da 1 a 3 semi. I germogli più deboli dovranno poi essere eliminati, lasciandone solo uno forte. I semi vengono interrati nel terreno per 2 centimetri e devono essere posizionati rigorosamente in orizzontale. I semi piantati vengono ricoperti di polietilene o vetro e posti in un luogo caldo con una temperatura compresa tra 20 e 22 gradi.
Le piantine indurite in questo modo non si allungheranno anche con un'illuminazione insufficiente.
L'irrigazione delle piantine di queste colture viene effettuata con acqua calda stabilizzata mentre lo strato superiore del terreno si asciuga. La fecondazione di giovani piantine prima di piantare in un luogo permanente viene effettuata solo 2 volte:
- Dopo 7-10 giorni dall'emergenza, le giovani piante vengono fecondate con verbasco o urea e superfosfato. Non è necessario utilizzare più di mezzo bicchiere di fertilizzante per vaso.
- Dopo 7 giorni dalla prima poppata, le giovani piante vengono fecondate con nitrophoska. A questo punto, nelle tazze dovrebbero rimanere solo i germogli più forti, quindi il consumo di fertilizzante sarà di una tazza per vaso.
Le piantine pronte vengono piantate in un luogo di crescita permanente non prima di un mese dal momento in cui i semi germinano. Se sono piantati in piena terra, la semina dovrebbe essere effettuata solo dopo la fine del gelo, vale a dire a fine maggio - inizio giugno.
Video su come piantare queste colture per piantine:
Differenze tra zucchine e piantine di zucca
Come per i semi, questo metodo di distinzione tra piante di zucca e piante di zucca non è garantito al 100%. Ma nella maggior parte dei casi, è così che puoi separare una piantina da un'altra.
Segni di piantine di zucchine:
- nelle piante di zucca, le foglie del cotiledone hanno una forma più allungata e più lunga rispetto a quelle del cotiledone piantine di zucchine;
- la prima vera foglia delle giovani piante è molto sottile e con la superficie incisa;
- Il gambo della piantina è piuttosto lungo e di colore verde chiaro.
Segni di piantine di zucca:
- Le giovani piante di zucca hanno il fusto grosso e corto;
- sia il gambo che le foglie delle piantine sono dipinti di un ricco colore verde scuro;
- Le foglie di zucca sono di dimensioni maggiori rispetto alle foglie delle piante di zucca. Inoltre, la loro consistenza è molto ruvida e densa.
Queste differenze sia nei semi che nelle piantine di queste colture hanno caratteristiche comuni.A seconda della varietà, le caratteristiche distintive delle piante possono cambiare, ad esempio la zucca crescerà come un cespuglio e avrà un colore verde tenue delle piantine, oppure le piante di zucchine strisciano lungo il letto e avranno foglie ruvide. Pertanto, il modo più sicuro per distinguere le zucchine dalle zucche è raccoglierle: sarà chiaro esattamente dove si trovano i frutti.
