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Le patate con la buccia rossa sono apparse sui nostri scaffali non molto tempo fa. In precedenza, conoscevamo solo un ortaggio a radice bianca con una buccia grigiastra. La varietà Red Scarlet non può più essere definita un nuovo prodotto, ma è apparsa sulle tavole russe relativamente di recente. Oggi viene coltivato con successo negli orti. È molto senza pretese da coltivare e conservare bene. Se sei nuovo in questo settore e non sai con quale varietà iniziare a conoscere le patate, inizia con questa.
Descrizione della varietà
La parola "rosso" significa "rosso". Questa non è una coincidenza, perché gli ortaggi a radice hanno una tinta rossa sulla pelle. Allo stesso tempo, la loro carne è giallastra. Le patate Red Scarlett sono state allevate da allevatori olandesi. Importato dall'Europa diversi anni fa, ha rapidamente guadagnato popolarità. Molto spesso viene coltivato nel sud della Russia e nelle regioni centrali in aree aperte e soleggiate.
Si ritiene che tra le varietà della selezione olandese, la patata Red Scarlet sia la migliore. La descrizione della varietà, foto, recensioni e caratteristiche tecniche sarà indicata nel nostro articolo.
Aspetto
La forma dei tuberi è leggermente allungata, sono ovali piuttosto grandi. Il peso di una patata può raggiungere i 100-120 grammi. Gli occhi piccoli e superficiali facilitano il peeling. Questo è importante per ogni casalinga.
La buccia ha una tinta rossa e la polpa è di colore giallo chiaro. Il gusto e la densità sono determinati dal contenuto di amido dei tuberi. Il contenuto ottimale (dal 10 al 15%) garantisce una consistenza densa e un gusto delicato. A cottura ultimata le patate diventeranno un po' friabili.
La resa della varietà è molto elevata e la resistenza alle malattie garantisce un elevato numero di radici. Informazioni più dettagliate sulla varietà Red Scarlet sono raccolte nella tabella.
Tavolo
Quando si sceglie una varietà di patate, il giardiniere procede dalle sue qualità. Le caratteristiche tecniche vengono in soccorso. Gli aspetti più importanti sono considerati:
- produttività;
- resistenza alle malattie;
- aspetto e gusto;
- schema e caratteristiche della coltivazione.
Abbiamo raccolto tutti questi dati in una tabella speciale.
Opzioni | Descrizione della varietà |
---|---|
Velocità di maturazione | Una varietà a maturazione precoce, passano 45-55 giorni dal momento dell'emergenza alla maturazione tecnica |
Descrizione dei dati esterni | Ortaggi a radice di forma ovale, peso da 60 a 120 grammi con polpa giallastra |
Resistenza alle malattie | Al nematode dorato, alla peronospora, al cancro |
Qualità commerciali | Ottimo, lungo e ben conservato, raramente affetto da marciume |
Caratteristiche della coltivazione | Allentare il terreno, controllare le erbacce, irrigare e concimare tempestivamente |
Descrizione della pianta | Cespuglio basso, semieretto, corolla di fiori rosso-viola |
Produttività | Alto, fino a 19 chilogrammi per metro quadrato |
La varietà è preziosa principalmente per la sua resistenza ai nematodi, la conservazione delle qualità commerciali durante la conservazione a lungo termine e l'elevata resa.
Qualità utili
Alcuni cittadini credono che le patate non contengano altri elementi utili oltre all'amido e che dovrebbero essere consumate il più raramente possibile.Naturalmente questo non è vero. Le patate, come qualsiasi altro prodotto, vanno consumate con moderazione.
Le patate contengono:
- vitamine del gruppo A;
- vitamine del gruppo B;
- vitamine del gruppo C;
- vitamine H e PP.
La mancanza di vitamine nel corpo è dovuta principalmente alla cattiva alimentazione e al consumo limitato di determinati alimenti. Anche il processo di perdita di peso deve essere affrontato con attenzione. La varietà Red Scarlett ha anche la capacità di proteggere il nostro organismo.
Regole in crescita
Per ottenere un raccolto ricco e sano, è necessario dedicare molti sforzi ed energie. Niente funzionerà se non ti prendi cura delle piante, anche se la varietà è molto resistente alle influenze esterne.
Le patate da semina vengono acquistate in primavera e preparate in anticipo per la semina a maggio. Poiché la varietà è precoce, non è necessario affrettarsi a piantare Red Scarlett.
A maggio la temperatura dell'aria sarà ottimale, il terreno si riscalderà e le piantine appariranno rapidamente.
Inoltre, controlla che non ci siano marciumi o danni sulle patate.
Sesto d'impianto 60x35 o 75x35. Anche se non hai germinato i tuberi in anticipo, i primi germogli appariranno dopo 14-20 giorni. Solo il freddo può impedirlo. La profondità di semina è nella media; le patate Red Scarlett necessitano di essere approfondite di circa 7 centimetri. Dal momento in cui compaiono i germogli, il giardiniere dovrà prendersi cura dei suoi raccolti per un mese e mezzo. La varietà di patate Red Scarlett è in grado di produrre un raccolto dopo 45 giorni.
Affinché la resa sia ottima è importante rispettare le seguenti condizioni:
- piantare le radici di Red Scarlett in aree aperte e soleggiate;
- рыхлить почву регулярно;
- applicare la concimazione.
Puoi usare cenere e perfosfato come fertilizzanti. Se hai intenzione di scavare il tuo raccolto, rimuovi le cime una settimana prima. На видео показан выращенный картофель сорта «Ред Скарлетт»:
Можно заметить, что кусты падают на землю. Questo è notato da molti giardinieri, questa proprietà non influisce sulla produttività.
Una delle proprietà più importanti delle patate, inclusa la varietà Red Scarlett, è la conservabilità e la conservazione delle qualità di base.
Magazzinaggio
La conservazione delle patate è molto importante, perché sono necessarie alti rese in modo che ci siano abbastanza colture di radici sia per l'autunno che per l'inverno.
La qualità mantenuta della varietà di Scarlett rossa è alta. Если предварительно перебрать урожай на предмет наличия гнили, уложить его в прохладном и вентилируемом помещении, то картофель сохранит не только прекрасный товарный вид, но и свои вкусовые качества.
Resistenza alle malattie
"Red Scarlett" è resistente non solo alle malattie, ma anche ad alcuni virus, ad esempio, di tipo A e YN. Это также положительно влияет на длительность хранения. Solo le verdure di radice sane e mature possono rimanere in cantina fino alla primavera.
Conclusione
Come puoi vedere, le patate di questa varietà sono molto popolari e famose per le loro eccellenti qualità. È così senza pretese che è adatto anche per i giardinieri per principianti.
Recensioni dei giardinieri
Отзывы тех, кто уже занимался выращиванием сорта «Ред Скарлетт», как нельзя лучше раскроют секреты, ведь из опыта других огородников можно сделать выводы для себя.Diamo un'occhiata ad alcuni di loro.