I pomodori carpali differiscono dagli altri tipi in quanto i frutti sui cespugli maturano in grappoli. Ciò aumenta significativamente il numero di pomodori che crescono su un cespuglio e, di conseguenza, aumenta la resa della varietà. La dimensione dei frutti di tali pomodori è generalmente piccola, quindi sono più adatti per l'inscatolamento e il decapaggio. Sebbene esistano anche pomodori racemi a frutto grosso, di cui parleremo anche in questo articolo.
Varietà di varietà
Come gli altri pomodori, le colture racemose si dividono in indeterminate e determinate. I pomodori determinati sono colture a crescita bassa o media, la cui crescita si ferma con la formazione di quattro o cinque ovaie. Varietà indeterminate differiscono in quanto la crescita dei loro cespugli è limitata solo dalle condizioni climatiche.
Sono i pomodori racemi che molto spesso appartengono alla tipologia alta e hanno i loro vantaggi:
- meglio ventilato e soleggiato, che riduce il rischio di sviluppare malattie fungine;
- dare rendimenti elevati;
- permettono di risparmiare spazio nella serra o nel terreno, perché crescono verso l'alto;
- facile da formare: quando si rimuovono i figliastri, è necessario lasciare uno o più gambi centrali;
- Danno frutti a lungo, spesso il raccolto può essere raccolto fino alle gelate autunnali.
Le varietà a bassa crescita sono buone per coloro che sono abituati al solito modo di coltivare i pomodori: nelle aiuole. Anche i pomodori determinati vengono raccolti in grappoli, quindi producono anche buone rese di frutti gustosi.
"Pomo d'Adamo"
Rappresentante di pomodori alti e indeterminati. Il pomodoro è destinato alla coltivazione serre e in piena terra. Il tempo di maturazione dei frutti è nella media.
L'altezza dei cespugli è di 180 cm, è necessario legare i pomodori e piantarli. Si possono ottenere rese maggiori quando la pianta è formata in due steli.
I pennelli per pomodoro sono belli, di forma complessa. I pomodori allo stato maturo sono dipinti di scarlatto, hanno una forma rotonda e una buccia lucida. I pomodori della varietà Mela d'Adamo hanno frutti grandi, il loro peso può raggiungere i 200 grammi. I frutti sono ottimi per il decapaggio e l'inscatolamento; i pomodori sono gustosi anche freschi.
"Adelina"
A differenza del precedente, questo pomodoro cresce in piccoli cespugli, alti fino a 60 cm, è una coltura di tipo determinato, destinata alla coltivazione in serra o in piena terra.
Non è necessario appuntare i cespugli, ma nonostante la piccola altezza dei pomodori è meglio legarli ai supporti. La forma dei pomodori è ovale, la buccia è liscia, il colore è scarlatto. Il peso medio del frutto è di 75 grammi; questi piccoli pomodori sono ideali per l'inscatolamento.
Le piante sono protette dal fusarium.La varietà tollera bene le alte temperature, anche nelle estati secche e calde si formano molte ovaie sui cespugli.
I semi per le piantine dovrebbero essere seminati 60-70 giorni prima della data prevista per la semina nel terreno.
"Mustang scarlatto"
Un rappresentante del tipo indeterminato, i cespugli crescono fino a 160 cm, i pomodori devono essere legati e i germogli laterali rimossi. I migliori risultati di resa possono essere ottenuti formando la pianta in due steli.
I pomodori hanno frutti grandi, la loro forma ricorda il frutto di un peperone, ciascuno pesa in media 230 grammi. A maturazione i pomodori sono di colore rosa-rosso. I frutti si possono conservare, hanno un bell'aspetto nei barattoli di vetro. I pomodori sono molto gustosi se consumati freschi, sono dolci e aromatici.
"Anna German"
Anche i pomodori di questa varietà maturano a grappoli. L’epoca di maturazione è nella media, la tipologia della pianta è indeterminata e la resa della varietà è elevata.
Il raccolto deve essere coltivato in serra: la varietà è piuttosto termofila. Nelle regioni meridionali del paese è del tutto possibile piantare piantine in letti aperti. I cespugli crescono molto forte, la loro altezza raggiunge i 200 cm e se i germogli laterali non vengono rimossi, diventerà impossibile camminare tra i letti.
I frutti maturi sono molto simili ai limoni: sono dipinti in un colore giallo intenso, hanno una forma leggermente allungata e la punta dei pomodori è appuntita. Il peso di ciascun frutto è di circa 50 grammi. Sono perfetti per conservare la frutta intera e sono deliziosi anche freschi.
"Gambe di banana"
Una pianta semideterminata, la cui altezza può raggiungere i 120 cm, la varietà è destinata alla coltivazione in aiuole, tollera bene le basse temperature ed è protetta da varie malattie.
Il tempo di maturazione dei frutti è nella media.Non è necessario pizzicare la pianta e rimuovere i germogli laterali. La produttività dei pomodori è molto elevata, in ciascun grappolo maturano contemporaneamente dai 7 ai 10 frutti.
I pomodori maturi sono di colore giallo e ricordano la forma di una prugna. La consistenza dei pomodori è densa, la polpa è molto saporita, con un leggero profumo di agrumi. Il peso di un frutto è di circa 80 grammi.
I semi per le piantine devono essere seminati 60 giorni prima della piantagione prevista nel terreno. Non è necessario posizionare più di quattro cespugli su ogni metro del sito.
"Crespino F1"
Varietà indeterminata a maturazione precoce. Le piante raggiungono un'altezza massima di due metri; vanno legate a sostegni e gradinate. I migliori risultati di crescita si ottengono quando la pianta è formata in due o tre steli.
I cespugli di questa varietà hanno un bell'aspetto nella fase di fioritura: la pianta è piuttosto decorativa e può diventare una decorazione per il sito. I frutti vengono raccolti in grandi grappoli, su ciascuno di questi rami maturano contemporaneamente 50-60 pomodori. I pomodorini sono di dimensioni miniaturizzate e pesano circa 25 grammi. La forma del frutto è ovale, il colore è rosa pallido, la buccia è liscia. Sono ottimi per conservare la frutta intera.
La fruttificazione dei pomodori è molto prolungata; i pomodori freschi possono essere raccolti dai cespugli prima delle gelate autunnali.
"Ribes bianco"
Indeterminato varietà di pomodoro ciliegino con periodi di maturazione medi. Può essere coltivato sia in serra che in piena terra. Le piante crescono fino a due metri; devono essere rafforzate con supporti e rimossi i germogli laterali. La resa massima si ottiene quando si forma un cespuglio con tre o quattro steli.
I cespugli sono decorati con piccoli frutti beige. Ogni pennello contiene dieci pomodori, il cui peso medio è di 20 grammi. Il gusto dei pomodori è elevato: sono dolci e succosi, adatti a qualsiasi scopo.
"Blues ai Fahrenheit"
I cespugli di questo pomodoro sono indeterminati, il periodo di maturazione è nella media. La varietà ama il caldo, quindi nella zona centrale del paese è meglio coltivarla in serre, e nel sud si possono piantare piantine direttamente nei letti.
I cespugli devono essere pizzicati, formando la pianta in due o tre tronchi: questo aumenta la resa.
Le foto dei frutti di questo pomodoro sono molto interessanti: i pomodori di forma rotonda allo stato maturo sono dipinti in una tonalità rosso scuro con macchie di pigmento blu. Un'altra particolarità della varietà è che maggiore è la luce solare che colpisce i cespugli, più ricco e luminoso è il colore del frutto.
Il gusto dei pomodori è eccellente: sono dolci e aromatici. Questi frutti unici stanno benissimo nei barattoli e sono gustosi freschi.
"Uva"
I primi pomodori del gruppo ciliegia maturano tre mesi dopo aver piantato i semi per le piantine. La varietà è alta, molto decorativa, adatta per serre e aiuole aperte.
L'altezza dei cespugli raggiunge i 200 cm, le piante devono essere pizzicate e rinforzate con supporti. Le piante dovrebbero essere formate in due o tre steli. Ogni grappolo di questa pianta contiene 30 pomodori.
I pomodori maturi sembrano ciliegie, hanno le stesse dimensioni e sono colorati in una ricca tonalità rossa. I frutti sono lucidi, traslucidi, ciascuno pesa solo 15 grammi. Anche questi pomodori hanno un buon sapore; possono essere conservati in scatola o mangiati direttamente dal giardino.
"Rosso ciliegia"
Una buona varietà di pomodori indeterminati, caratterizzati da una maturazione super precoce.Sia nelle serre che nelle aiuole questi pomodori devono essere sostenuti con supporti. I cespugli devono essere pizzicati, formando le piante in un unico tronco.
I grappoli di pomodoro sono grandi e contengono ciascuno 20-30 pomodorini. I frutti stessi sono di forma rotonda, di colore rosso e pesano circa 20 grammi. Il sapore dei pomodori è dolce, sono ottimi sia salati che freschi.
"Generatore F1"
Una varietà di pomodoro determinata progettata per aiuole aperte. L'ibrido si distingue per il suo periodo di maturazione precoce, i cespugli crescono fino a 0,5 metri e richiedono la legatura e la rimozione dei germogli laterali.
In ogni grappolo maturano circa sette pomodori. I pomodori maturi hanno una forma leggermente allungata, assomigliano alla crema, hanno una polpa densa e sono di colore scarlatto.
Il peso di ciascun pomodoro è di 100 grammi. Il sapore è buono, i frutti possono essere salati e consumati freschi.
Gli ibridi sono resistenti a virus e malattie. La varietà è considerata ad alto rendimento: da ogni metro di terreno si possono raccogliere fino a otto chilogrammi di pomodori.
"Grozdevoy F1"
Pomodori a maturazione precoce. I cespugli sono indeterminati; necessitano di essere rinforzati con supporti ed eliminati i germogli laterali. È necessario formare i cespugli in uno stelo.
Ogni pennello contiene 8-9 pomodori. I frutti sono a forma di crema, di colore rosso, ed hanno un peso medio di circa 100 grammi. Il gusto e la forma dei pomodori li rendono ideali per l'inscatolamento di frutta intera.
La varietà ibrida resiste alla siccità e alle condizioni meteorologiche difficili ed è indurita contro virus e malattie. I pomodori tollerano bene il trasporto e lo stoccaggio a lunga distanza.
"I savoiardi"
Una varietà consigliata per la coltivazione in aiuole. I frutti sono semplicemente destinati all'inscatolamento.I cespugli sono compatti, la loro altezza raggiunge un massimo di 60 cm, non è necessario pizzicare le piante. Si formano 5-6 pomodori in grappoli.
La forma del pomodoro è cilindrica, allungata. I frutti sono dipinti di scarlatto, all'interno sono divisi in due camere, ci sono pochi semi. Ogni pomodoro pesa circa 50 grammi.
Dolce e succoso i pomodori sono ideali per il decapaggio frutti interi, per preparare salse. I frutti sono ben trasportati e possono essere conservati a lungo.
I semi per le piantine vengono piantati 55 giorni prima di trasferire le piante in un luogo permanente. Grazie alla maturazione precoce e alla maturazione simultanea dei frutti, le piante riescono a evitare focolai di peronospora.
"Darenka"
Una varietà con epoca di maturazione media. L'altezza della pianta è nella media, la resa è buona. I pomodori sono destinati alle serre e ai terreni aperti: il metodo di semina è determinato dalle caratteristiche climatiche della regione.
L'altezza delle piante piantate nelle serre raggiunge i 150 cm, in piena terra i pomodori saranno più bassi. Vanno rinforzati con supporti ed eliminati i germogli laterali; è meglio formare cespugli con due o tre fusti.
I frutti sono grandi: il loro peso medio è di circa 180 grammi. La forma del pomodoro è crema, colorata di rosso. La polpa è densa e la buccia è lucida. I pomodori sono considerati molto gustosi, contengono pochissimi semi, i frutti hanno un gusto gradevole e un aroma forte.
Durante l'inscatolamento, la buccia dei pomodori non si screpola, la polpa rimane elastica. La "Darenka" è molto gustosa anche fresca: nelle insalate e negli antipasti.
"Ivan Kupala"
Una varietà interessante con grandi frutti a forma di pera. Appartiene alla sottospecie indeterminata, l'altezza della pianta è di circa 160 cm, il tempo di maturazione è nella media, si consiglia di coltivare in serra.
I cespugli devono essere rinforzati con supporti e rimossi i germogli in eccesso; di norma la pianta è formata da due steli. 6-7 pomodori maturano in un mazzo. I pomodori maturi sono rosso lampone, a forma di pera e presentano sottili creste sulla superficie. Il peso approssimativo del frutto è di 150 grammi. Sono molto gustosi freschi e vengono utilizzati anche per il decapaggio e l'inscatolamento.
La resa dei pomodori è buona: da ogni pianta si possono raccogliere circa tre chilogrammi di frutti.
Caratteristiche dei pomodori racemi
I pomodori che crescono in grappoli hanno i loro vantaggi, ad esempio:
- Buona qualità di conservazione.
- Possibilità di trasporto e stoccaggio a lungo termine grazie all'elevata densità del frutto.
- Bellissimo aspetto: i pomodori sono lisci, lucenti, hanno la forma corretta e un colore uniforme.
- Le varietà carpali sono meno suscettibili alle malattie rispetto ai pomodori normali.
- La buccia del frutto è forte, quindi i pomodori non si spezzano.
- Frutti di piccole e medie dimensioni, che consentono di utilizzare il raccolto per qualsiasi scopo.
Foto e descrizioni dei pomodori attualmente esistenti possono aiutare il giardiniere a scegliere una varietà di pomodoro. Le varietà carpali possono essere consigliate a coloro che desiderano ottenere un buon raccolto in un'area limitata. Per un tale risultato, il giardiniere non deve dedicare molto tempo e fatica: di norma, i pomodori a grappolo sono senza pretese e sono caratterizzati da una maggiore resistenza sia alle malattie che ai fattori meteorologici.
