Molti residenti estivi vorrebbero ottenere frutti grandi quando coltivano i pomodori. Quali varietà possono vantare fertilità se coltivate in piena terra? Naturalmente, la zona climatica in cui crescono le nostre piante è di grande importanza in questa materia. Considerando la natura termofila dei pomodori, non tutti sono in grado di coltivarne di grandi. pomodori in Siberia o negli Urali. I pomodori di grandi dimensioni sono particolarmente amati dai nostri residenti estivi per preparazioni, insalate e uso fresco. Di seguito descriveremo le migliori varietà per terreni aperti.
Pomodori a frutto grosso
Molti giardinieri sono disposti a discutere con l'affermazione secondo cui i pomodori grandi sono meno gustosi di quelli medi in termini di dimensioni e peso. Non esiste uno schema particolare qui. Ogni varietà o ibrido deve essere considerato separatamente. Il gusto è influenzato da un numero enorme di fattori.
A volte puoi raccogliere meno di un chilogrammo di pomodori grandi da un cespuglio, mentre i pomodori di medie dimensioni spesso danno una resa di 2-3 chilogrammi.
Oggi nel mercato delle sementi è visibile la seguente tendenza: un elevato livello di concorrenza incoraggia le aziende agricole a introdurre ogni anno in Russia varietà e ibridi con differenze qualitative:
- più produttivo;
- più gustoso;
- resistente alle malattie.
Qualità come la dimensione del frutto passano in secondo piano. Ecco perché tra le varietà a frutto grosso possiamo distinguere una dozzina a noi familiari e conosciute da molto tempo.
Presenteremo alla vostra attenzione ad alto rendimento e resistente alle influenze esterne varietà di pomodori a frutto grosso. Sono queste qualità che oggi ci permettono di parlare di varietà come le migliori.
Panoramica delle varietà
Come pomodori a frutto grosso, considera i pomodori che pesano circa 250 grammi o più. Notiamo in una riga separata il periodo di maturazione e la dimensione del cespuglio. Questo è di grande importanza per la coltivazione.
Molto spesso, i frutti grandi si formano con un tipo indeterminato di crescita delle piante. Può raggiungere un'altezza di un metro e mezzo o più, richiede cure particolari e non dovresti dimenticartene. Non ha senso coltivare varietà a maturazione tardiva negli Urali, in Siberia o anche nella regione di Mosca, poiché non avranno il tempo di maturare.
Ibrido "Azhur"
Uno degli ibridi di pomodoro a frutto grosso conosciuti oggi. È progettato per la coltivazione sia in terreno aperto che chiuso. Matura rapidamente, questo periodo non supera i 110 giorni. Il cespuglio è determinato, raggiunge un'altezza di 80 centimetri.
Questo ibrido è famoso non solo per i suoi frutti grandi (fino a 400 grammi), ma anche per l'elevata resa. Se segui le regole di coltivazione, puoi raccogliere da 6 a 33 chilogrammi di frutti di alta qualità da un metro quadrato. L'ibrido è resistente ai climi caldi e alla siccità. I frutti vengono spesso utilizzati nelle insalate e hanno un buon sapore. Naturalmente, lo scopo principale è coltivare grandi quantità per la vendita.I pomodori si conservano bene e sono facilmente trasportabili.
Cronometro di sprint
Un pomodoro dai frutti veramente grandi è ampiamente conosciuto in Ucraina. In Russia viene coltivato solo nel sud. Il periodo di maturazione è di 110-120 giorni, ma ciò che è particolarmente importante è che questo pomodoro tollera bene gli sbalzi di temperatura. Vale la pena provare a piantarlo nella Russia centrale. Progettato esclusivamente per terreni aperti.
Il cespuglio è indeterminato, diffuso, la sua altezza di solito non supera 1,5 metri. Quando sono necessarie la cura, la giarrettiera, la rimozione dei figliastri e la concimazione con fertilizzanti. Pianta non più di 3-4 cespugli per quadrato, altrimenti la resa sarà notevolmente ridotta. Ogni frutto pesa più di un chilogrammo, su un grappolo si formano fino a 6-8 frutti. Pertanto, la resa è di 18-25 chilogrammi per quadrato. Questa è una cifra alta. È inoltre necessario tenere conto delle elevate qualità gustative. I frutti sono carnosi con un sapore agrodolce e un profumo meraviglioso. Possono essere conservati per un periodo piuttosto lungo senza rompersi.
Ibrido "Alabai"
L'ibrido a maturazione precoce "Alabai" cresce bene sia in terreno aperto che chiuso. Il peso del frutto è di 250 grammi, a volte leggermente superiore. La resa per un pomodoro a frutto grosso è considerata media e raggiunge i 7,5 chilogrammi per metro quadrato.
Il periodo di maturazione è di 95-100 giorni, i frutti sono rossi, densi, si conservano bene e hanno un gusto eccellente. Il cespuglio è determinato, è meglio piantare piantine nella quantità di 5-6 cespugli per metro quadrato.
Pudovik
Una varietà di mezza stagione abbastanza conosciuta di pomodori a frutto grosso. Il pomodoro è famoso per il suo gusto e il suo peso eccellenti. Raggiungono una media di 700-900 grammi, hanno polpa carnosa e tinta rosata. Il pomodoro ha la forma a cuore, cosa che lo distingue da tanti altri pomodori “pesanti”.
Cespuglio determinato, quasi non richiede pizzicamento, può raggiungere 1,5 metri di altezza. È meglio non piantare più di 6 piante per metro quadrato, anche se la confezione dice che puoi piantare fino a nove piante. Il periodo di maturazione è di 101-111 giorni. Ciò indica che sarebbe una buona idea coltivare il "Pudovik" in piena terra in Crimea, nel territorio di Krasnodar, nel territorio di Stavropol, nella regione del Volga e nella regione della Terra Nera.
Costata americana
Per quei giardinieri che coltivano pomodori di grandi dimensioni da mostrare ai vicini, questa varietà di mezza stagione è l'ideale. Inoltre sarà possibile raccogliere i semi e conservarli per la successiva coltivazione. Il Pomodoro Ribbed Americano è davvero bellissimo. Possedendo un gusto eccellente, è perfetto per le insalate. Il peso dei pomodori raggiunge i 300 grammi.
La produttività è molto elevata; da un metro quadrato si raccolgono fino a 19 chilogrammi di frutti di ottima qualità. Hanno un'ottima presentazione, si conservano a lungo e possono essere trasportati. È capriccioso nella cura perché richiede pizzicatura, giarrettiera e concimazione con fertilizzanti minerali. Ideale per zone a clima caldo. Il periodo di maturazione è di 115-125 giorni. Ciò non consentirà di coltivarlo nelle condizioni della Siberia e degli Urali.
Altai giallo
Il cespuglio della pianta è indeterminato e raggiunge un'altezza di due metri. Forse è proprio la cura che diventerà il problema principale del residente estivo, ma questo vale per un numero enorme di pomodori varietali con le stesse eccellenti qualità di quelli del "Giallo Altai". L'elevata resa (fino a 15 chilogrammi per quadrato) si ottiene esclusivamente grazie alla grande massa di frutti, ciascuno dei quali pesa in media 600 grammi.
Il periodo di maturazione è di 110-115 giorni e la varietà è resistente alla peronospora, al virus del mosaico del tabacco, all'Alternaria e alla batteriosi. Il suo scopo è universale; i frutti sono molto gustosi, aromatici e carnosi. Il vantaggio è l'alto contenuto di beta-carotene e zuccheri.
Gli ibridi non sono in grado di farlo. Il residente estivo non otterrà un raccolto da loro, quindi non vale la pena provare, spendendo un'enorme quantità di sforzi ed energie.
Cuore di toro
Non c'è quasi un solo amante del pomodoro che non abbia sentito il nome di questa varietà di pomodori a frutto grosso. È conosciuto da molto tempo. Esso ha:
- aroma;
- carnosità;
- bell'aspetto;
- gusto eccellente.
Per questo è amato non solo in Russia. La varietà "Cuore di toro" è conosciuta in tutto il mondo, è disponibile in diversi colori: rosa, rosso, giallo, nero (nella foto sotto) e persino bianco. Il peso del frutto raggiunge i 300-400 grammi, la forma è bella a forma di cuore. L'alto contenuto di zucchero è ottenuto grazie alla piccola quantità di acqua nei pomodori.
Il cespuglio è indeterminato, piuttosto alto e diffuso. Si mettono a dimora 3-4 piante per metro quadrato. Con una semina più compatta, la resa diminuirà. La varietà di pomodori a frutto grosso "Cuore di toro" è caratterizzata da un'elevata resa (fino a 27 chilogrammi per metro quadrato).
Arancia
Tra i frutti grandi pomodori per terreno aperto molti interessanti e belli. La varietà Orange è una di queste. È rappresentato da grandi frutti di colore giallo brillante che pesano da 200 a 400 grammi. I pomodori risultano molto gustosi e dolci. La pelle è sottile, quindi man mano che ingrassano si screpolano leggermente.Il periodo di maturazione non supera i 110 giorni.
La varietà viene coltivata in 1 o 2 steli e richiede una pizzicatura obbligatoria. Tutto ciò è necessario per la massima resa. L'altezza del cespuglio è di un metro e mezzo. Può essere coltivato in serra, anche se lo scopo principale è il terreno aperto.
Di seguito è presentato un buon video sul figliastro. Assicurati di controllarlo:
Il segreto della nonna
Quando si descrivono grandi varietà di pomodori per terreni aperti, non si può non notare la varietà "Segreto della nonna", nota a molti giardinieri. Il peso medio dei suoi frutti è di 350 grammi, ma esistono anche dei veri e propri giganti. La varietà è di mezza stagione, impiega 110-120 giorni per maturare.
Il cespuglio è indeterminato, raggiunge i 170 centimetri. La resa è elevata, fino a 17 chilogrammi per metro quadrato. Il sapore del frutto è ottimo, è destinato all'uso in insalata. I pomodori densi si conservano bene e hanno un bell'aspetto. Si consiglia inoltre di coltivare fino a quattro cespugli per metro quadrato.
re dei Re
La varietà medio-tardiva di pomodori a frutto grosso "King of Kings" è resistente alla peronospora. Di norma, questa malattia in sé non è pericolosa solo per le varietà a maturazione precoce. A causa del breve periodo di tempo, non hanno il tempo di superarlo. Il peso dei frutti di questa interessante varietà di pomodoro varia dai 500 ai 1000 grammi. Il cespuglio è piuttosto alto (fino a due metri), fruttifica a lungo e in abbondanza. Da un cespuglio vengono raccolti fino a 5 chilogrammi di pomodori di eccellente qualità.
Il gusto eccellente e la versatilità d'uso hanno reso la varietà “King of Kings” una delle più apprezzate.Naturalmente, la coltivazione in piena terra è appropriata solo durante un lungo periodo caldo nella regione.
Miele salvato
Un altro pomodoro molto gustoso dal nome interessante e dalla polpa giallo brillante. A causa della buccia spessa, il pomodoro non si spezza quando è maturo. I frutti sono molto grandi, raggiungono i 600 grammi ciascuno, e crescono bene sia in serra che in piena terra. Se vuoi ottenere un pomodoro del genere in Siberia, allora puoi farlo. Il periodo di maturazione non supera i 125 giorni.
La cura è standard, il terreno deve essere ben concimato, la concimazione, indipendentemente dal metodo di coltivazione, è necessaria non una, ma almeno tre volte a stagione.
Ancheu
La varietà Alsou dimostra ancora una volta che i pomodori di grandi dimensioni sono sicuramente gustosi. I frutti rossi, a forma di cuore, pesano fino a 600 grammi. Il peso medio è di poco superiore ai 300 grammi. La resa non è molto elevata per tali indicatori e ammonta a 7 chilogrammi per metro quadrato.
Il cespuglio non è alto e non necessita quasi di pizzicamento, ma i germogli dovranno essere legati, altrimenti si spezzeranno sotto il peso del frutto. Il periodo di maturazione è di soli 90-100 giorni, il che rende possibile coltivare questa varietà di pomodori a frutto grosso in piena terra nella maggior parte delle regioni della Russia.
Tre uomini grassi
Varietà di mezza stagione per la coltivazione in piena terra. Va bene anche per la Russia centrale, poiché tende a tollerare facilmente gli sbalzi di temperatura. Ciò non influisce né sulla crescita né sulla formazione delle ovaie. Il cespuglio raggiunge un metro e mezzo, è semideterminato, cresce poco, si consiglia tuttavia di piantare non più di quattro cespugli di piantine per metro quadrato.
La velocità di maturazione è bassa, la varietà è classificata di media stagione, dalla comparsa dei primi germogli alla maturazione passano 115-125 giorni.La resistenza alle malattie del pomodoro è un vantaggio.
I frutti sono molto grandi, il loro peso raggiunge gli 800 grammi, grazie ai quali la resa è di 3-4 chilogrammi per cespuglio. Si conserva bene, la polpa è carnosa e il frutto stesso è molto gustoso.
Gigante del limone
Bellissimo pomodoro di mezza stagione. Per quanto riguarda il peso dei frutti, sono molto grandi, quasi un chilogrammo. Il colore della polpa è giallo brillante. La varietà Lemon Giant non è caratterizzata da un'elevata resa. Questo è lo stesso caso che abbiamo descritto prima: grandi varietà di pomodori non sempre parlano di rendimenti elevati. Un giardiniere sarà in grado di raccogliere circa 6 chilogrammi per metro quadrato di piantagioni, poiché, di regola, su un grappolo si formano uno o tre frutti.
Il cespuglio è alto, fino a 2,5 metri, e richiede un'attenta cura e pizzicamento. I residenti estivi esperti dicono che questo pomodoro ha un sapore di limone con una caratteristica acidità. Può essere utilizzato in qualsiasi forma.
"Big Beef" ibrido
L'ibrido medio-precoce è ideale per terreni aperti. Differisce dal fatto che, con un tipo di crescita indeterminato, ha un'altezza del cespuglio piccola, fino a 1 metro. La resa è di 8 chilogrammi al metro quadro. I frutti sono di colore rosso denso, si conservano bene e hanno un buon sapore. Il peso medio di un pomodoro è di circa 250 grammi.
La pianta si sta allargando; si mettono a dimora 4 piantine per metro quadrato, altrimenti ciò influirà notevolmente sulla resa. Il periodo di maturazione è di soli 70 giorni, quindi l'ibrido può essere coltivato senza paura nella maggior parte delle regioni della Russia. Un'ulteriore resistenza alla cladospirosi e al TMV ha un effetto positivo sulle vendite di questo ibrido di pomodoro.
Conclusione
Un gran numero di varietà di pomodori per piena terra farà pensare a chiunque quando si troverà in un negozio in inverno.La scelta è ampia, ma ci sono varietà che soddisfano molti criteri e non ti turberanno alla fine dell'estate. Ci auguriamo che la nostra breve guida possa aiutare molte persone a fare la scelta giusta.
