Contenuto
- 1 Cetriolo: che tipo di pianta è?
- 2 Descrizione del cetriolo
- 3 Quali sono i benefici del cetriolo?
- 4 Come mangiare il cetriolo
- 5 Le migliori varietà di cetriolo
- 6 Come coltivare il cetriolo
- 7 Coltivare e prendersi cura dei cetrioli in piena terra
- 8 Coltivare e prendersi cura dei cetrioli in una serra
- 9 Raccolta
- 10 Malattie e parassiti
- 11 Riproduzione
- 12 Conclusione
- 13 Recensioni di cetrioli da parte di coloro che hanno piantato
Negli anni '90, un nuovo raccolto fu ottenuto dall'allevatore P. Ya Saraev, che effettuò sviluppi per migliorare la resistenza al gelo di pomodori e cetrioli. Coltivare e prendersi cura del cetriolo è una delle attività interessanti per i giardinieri interessati alla coltivazione di piante insolite.
Cetriolo: che tipo di pianta è?
Il luogo di nascita della cultura sono i paesi dell'Asia centrale. L'ortaggio del cetriolo è stato ottenuto incrociando colture con lo stesso nome. Quando è maturo, il frutto sembra un cetriolo. I frutti maturi hanno un sapore simile al melone.
Descrizione del cetriolo
L'altezza totale del raccolto con la dovuta cura non supera i 2 M. I piatti fogliari del cespuglio sono di colore verde e di grandi dimensioni. L'apparato radicale è vicino alla superficie della terra, ma ben sviluppato.
L'ortaggio è caratterizzato da una maturazione precoce; quando il cetriolo viene coltivato in serra, il raccolto viene raccolto 40-60 giorni dopo la semina.
A seconda della varietà e della cura, il peso del cetriolo raggiunge i 3 kg e la lunghezza è di 0,5 M. L'ortaggio è caratterizzato da polpa succosa e un piccolo numero di semi.
Una volta cresciuti, i cetrioli non completamente maturi hanno una buccia verdastra con lanugine e il sapore è simile a quello di un cetriolo. Le verdure mature vengono raccolte in agosto, quando cambiano colore in giallo e acquisiscono un aroma e un sapore di miele.
La resa della pianta, se si seguono le regole di cura, è elevata: una volta coltivata, a seconda della varietà, si possono raccogliere 10-20 verdure da un cespuglio. Il vantaggio della cultura è la presenza di immunità alle malattie.
Quali sono i benefici del cetriolo?
Oltre al suo gusto gradevole, i frutti sono noti per le loro proprietà. Con il consumo regolare di cetriolo, il funzionamento del tratto gastrointestinale migliora, i sali in eccesso e il colesterolo vengono eliminati.
Oltre alle proprietà antiossidanti e antisclerotiche, la coltura ha un effetto diuretico e coleretico.
Come mangiare il cetriolo
Sia le verdure mature che quelle acerbe sono adatte al cibo. I cetrioli raccolti precocemente assomigliano ai cetrioli nel gusto; i frutti ingialliti sono identici ai meloni.
Le verdure mature possono essere utilizzate nella preparazione di insalate e nelle conserve di marmellata.
Non è consigliabile congelare i cetrioli. I frutti maturi sono scarsamente conservati e non tollerano il trasporto a lungo termine.
Le migliori varietà di cetriolo
Le qualità del gusto, il tempo di maturazione e le caratteristiche della piantagione sono associati alle caratteristiche varietali del raccolto. Studiando le foto del cetriolo su Internet, puoi valutare la varietà delle specie vegetali, che ti consente di scegliere l'opzione migliore per piantare e crescere.
- Una varietà di raccolto popolare è Manduria (Nettarina): i frutti hanno forma di siluro, raggiungono i 50 cm di lunghezza, la polpa è molto succosa, croccante, con un numero ridotto di semi. Con la dovuta cura, il peso della verdura è di 1-1,5 kg, da un cespuglio è possibile raccogliere fino a 10 verdure. Il tempo di maturazione è di 70-75 giorni.
- Tra le migliori varietà di cetrioli per gli Urali ci sono Orenburgskaja: la verdura ha una forma oblungo-ovale, i frutti acerbi crescono fino a 12 cm di lunghezza e hanno un pronunciato sapore di cetriolo. Una volta cresciuto, l'aspetto dei frutti maturi non cambia, il peso raggiunge i 2 kg. Il cetriolo di Orenburg è molto dolce; la resa di un cespuglio, soggetto a cure adeguate, è di 10-12 verdure.
- Varietà cinese Anguria Ha una buccia spessa e un fragrante aroma di cetriolo. Man mano che i frutti maturano, cambiano colore in giallo, diventano aromatici e molto dolci. I cetrioli maturi possono essere mangiati con la buccia, ma è impossibile conservare il raccolto per lungo tempo.
- È possibile coltivare varietà di cetriolo dai semi Larton F Esternamente, la pianta ricorda una vite con cetrioli striati sotto forma di frutti. Man mano che maturano, diventano rotondi e assomigliano a un melone. Da un cespuglio vengono raccolti fino a 20 pezzi, del peso di 1,2 kg ciascuno.
- Melonflehuosus presentato in diverse varietà: Tarocchi, Marchi e altri. I frutti maturi hanno una forma a serpente, all'interno la verdura ha una polpa succosa, simile nel gusto al melone. Il tempo di maturazione varia tra 68-80 giorni, il peso di un cetriolo raggiunge i 5 kg. Su un cespuglio crescono fino a 10 frutti.
Come coltivare il cetriolo
Il volume del raccolto e le caratteristiche della cura della pianta dipendono dal metodo di coltivazione. Il cetriolo può essere coltivato sia in serra che in piena terra.
Coltivare e prendersi cura dei cetrioli in piena terra
La coltura favorisce i raggi del sole, quindi si consiglia di scegliere una zona non ombreggiata e priva di correnti d'aria. I cetrioli non dovrebbero essere coltivati vicino alla famiglia dei meloni. Ciò impedirà l'impollinazione incrociata.
Date di semina del cetriolo
Per coltivare i cetrioli nella regione di Mosca in piena terra, si consiglia di iniziare i lavori preparatori dalla fine di aprile. I germogli vengono trasferiti in piena terra un mese dopo la semina.
Preparazione del sito di atterraggio
Oltre alla cura adeguata, quando si coltivano i cetrioli è importante concimare il terreno. In autunno, l'area viene scavata, quindi viene applicata la concimazione: per 1 m2 avrai bisogno di 25 g di perfosfato, 15 g di nitrato di ammonio, 12 g di solfato di potassio e ½ secchio di humus.
Preparazione del materiale di semina
Si consiglia di utilizzare come contenitori vasi di torba, che si decompongono nel terreno. Ciò eviterà danni al sistema radicale durante il reimpianto del raccolto.
Quando si utilizzano contenitori riutilizzabili, devono essere lavati accuratamente, trattati con una soluzione di permanganato di potassio e asciugati. Sul fondo del piatto si formano fori di ventilazione.
I semi acquistati devono essere immersi in una soluzione di permanganato di potassio per 20-30 minuti per disinfettarli, quindi trattati con stimolanti della crescita (umato di potassio o Epin).Per verificare la germinazione del materiale vegetale, viene posto in un panno umido e avvolto in un sacchetto di plastica. I primi germogli compaiono il secondo giorno. I semi morti vengono rimossi, i campioni vivi vengono trasferiti in contenitori con terreno.
Prima di piantare le piantine, il terreno è ben inumidito, dopodiché il materiale trattato viene approfondito di 1-1,5 cm e cosparso di terra.
La cura consiste nello spostare il contenitore in un luogo soleggiato e senza vento, inumidire tempestivamente il terreno e ventilare le piantine.
Come piantare il cetriolo
È necessario trasferire le piantine in un clima caldo e soleggiato. Il terreno viene allentato, si formano buchi a una distanza di 1 m l'uno dall'altro e viene applicata la concimazione.
La tecnologia di coltivazione del cetriolo prevede il trasferimento della piantina nel terreno in modo che il sistema radicale sia distribuito uniformemente lungo il fondo della fossa e coperto di terra. Dopo il trapianto, il raccolto viene abbondantemente inumidito e su di esso viene installata una protezione sotto forma di serre.
Cura del cetriolo
Su Internet puoi trovare video sulla coltivazione dei cetrioli, tenendo conto della regione. I principi di base della cura sono la creazione di condizioni confortevoli per lo sviluppo della pianta.
L'ortaggio non necessita di essere annaffiato frequentemente; si consiglia di inumidire il terreno con acqua tiepida. Dopo l'allegagione, la procedura si riduce. Questo aiuta a prevenire la rottura dei frutti; maturano meno acquosi.
Si consiglia di non trascurare la procedura di modellatura. Per fare questo, pizzica il gambo principale dopo che sono apparse 5-6 foglie.Una cura adeguata contribuisce alla formazione di più fiori femminili sui rami laterali.
È necessario aggiungere fertilizzanti al terreno durante il processo di coltivazione. Il terreno viene fertilizzato con una miscela di letame e salnitro (1 cucchiaio per 0,5 secchio). I componenti vengono versati in 1 litro d'acqua, mescolati e l'infuso viene versato sul terreno attorno al cespuglio ogni 14 giorni.
Per aumentare la massa verde, si consiglia di concimare la pianta di cetriolo con escrementi di uccelli. Dopo l'inizio della fioritura, questo tipo di concimazione viene rimosso.
Coltivare e prendersi cura dei cetrioli in una serra
Quando si coltivano colture in condizioni di serra, il terreno viene preparato in anticipo mediante concimazione e scavo, e la temperatura e l'umidità vengono controllate.
I semi vengono posti nei fori a una distanza di 5-7 cm; dopo la germinazione vengono lasciate le piante più vitali. È importante rispettare un regime di temperatura di 25-30˚C. Quando questo indicatore aumenta, il raccolto perde le ovaie, il che porta ad una diminuzione della resa.
L'illuminazione insufficiente è la ragione della formazione di fiori sterili, quindi si consiglia di attrezzare tralicci e supporti nella serra. I frutti pesanti vengono appesi in reti. Quando i germogli sono disposti orizzontalmente, le ciglia vengono cosparse di terra in più punti. Ciò consente alla cultura di formare radici aggiuntive e dotarsi di sostanze utili.
Raccolta
I primi frutti possono essere raccolti un mese dopo la semina. È importante mantenere intatto il gambo durante la raccolta delle verdure: questo aumenterà la durata di conservazione del cetriolo.
I frutti maturi e integri vengono conservati per un mese, non è consigliabile trasportarli su lunghe distanze.
Malattie e parassiti
La cultura è caratterizzata da una forte immunità a varie malattie e parassiti.Le cattive condizioni meteorologiche e le cure improprie indeboliscono la pianta, quindi c'è il rischio di sviluppare infezioni fungine.
Il sintomo principale è la morte dei petali dei fiori e delle ovaie. Per prevenire le infezioni fungine, il raccolto viene trattato con agenti fungicidi contenenti rame (Fitosporina).
Per spaventare gli uccelli, i frutti vengono coperti con una rete o nelle vicinanze vengono installati dispositivi speciali che creano rumore.
Riproduzione
Il metodo principale per coltivare il cetriolo è coltivare semi o piantine. È impossibile raccogliere semi di varietà contrassegnate con F1: le piante differiranno dalla madre per caratteristiche.
Per propagare e coltivare una determinata varietà si attende che la verdura sia completamente matura, dopodiché i semi vengono privati della stessa, lavati e asciugati e conservati in una busta di stoffa o di carta in un luogo buio.
Conclusione
La corretta coltivazione e cura dei cetrioli consente al giardiniere di coltivare sul suo terreno un raccolto esotico che piace con il suo gusto e aspetto insoliti. Le verdure mature hanno una vasta gamma di usi, ma non vengono conservate a lungo; di alcune varietà è possibile raccogliere i semi. È possibile coltivare e prendersi cura dei cetrioli sia in piena terra che in serra.
Per favore dimmi quali colture possono essere utilizzate per piantare cetrioli in una serra?