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I cetrioli sono quelle verdure la cui freschezza si può gustare durante tutta la stagione (da aprile a ottobre). Questa “longevità” è data agli ortaggi da diverse varietà, che si dividono in base al grado di maturazione dei frutti. Ci sono cetrioli precoci, di mezza stagione e tardivi. Allo stesso tempo, le varietà di mezza stagione occupano la nicchia più ampia, vengono utilizzate più spesso di altre e le ragioni sono molteplici. Tutte le caratteristiche e le caratteristiche dei cetrioli di mezza stagione saranno discusse in questo articolo.
Determinazione delle varietà di mezza stagione
La principale caratteristica distintiva delle varietà di cetrioli di mezza stagione è il periodo di maturazione del frutto, che è di 45-55 giorni.
Ciò significa che il cetriolo inizia a dare i suoi frutti 45-55 giorni dopo che i semi sono stati piantati nel terreno.
Tuttavia, questo periodo è molto condizionato; la velocità di maturazione dei cetrioli dipende da molti fattori, i principali dei quali sono:
- qualità del materiale di semina;
- tipo di terreno;
- condizioni di serra o piantagione in un'area aperta;
- irrigazione tempestiva;
- temperatura della terra e dell'aria durante il giorno e la notte;
- assenza di malattie degli arbusti;
- la zona climatica in cui si trova la regione.
Tutti questi fattori insieme influenzano la velocità di maturazione dei primi cetrioli e la resa delle verdure.
Classificazione delle specie di cetriolo
Tutte le varietà e gli ibridi di cetrioli sono suddivisi in diverse categorie. Dopo aver suddiviso in tipologie in base alla velocità di maturazione, è necessario considerare la classificazione generale delle varietà. Quindi, come tutti gli altri, i cetrioli di mezza stagione si dividono in base a:
- Tipo di impollinazione. Esistono varietà impollinate dalle api, partenocarpiche e autoimpollinate.
- Secondo il metodo di coltivazione: serra e terreno.
- Secondo lo scopo del frutto: per consumo fresco, per conservazione e varietà universali, adatto per insalate e decapaggio.
Selezione delle migliori varietà di mezza stagione
Prima di acquistare i semi, devi determinare chiaramente a cosa servono i cetrioli, dove verranno piantati e chi li impollina.
I giardinieri esperti affermano che si dovrebbe dare la preferenza alle varietà autoimpollinanti di mezza stagione per le serre e alle varietà impollinate dalle api per i terreni aperti.
Un'altra caratteristica importante delle varietà di mezza stagione è la loro scarsa resistenza agli sbalzi di temperatura. A differenza dei primi cetrioli, che vengono piantati in un terreno appena riscaldato, i semi di varietà medie vengono seminati a fine maggio - inizio giugno, quando la temperatura del suolo e dell'aria si normalizza e la probabilità di gelo è ridotta al minimo.
Pertanto, gli allevatori hanno prestato maggiore attenzione alla resistenza alle malattie dei cetrioli di medie dimensioni che al loro indurimento.Ma le malattie caratteristiche dei cetrioli non sono terribili per le varietà di mezza stagione; i semi sono trattati contro i più comuni “disturbi del cetriolo”.
"Vjaznikovsky 38"
I cetrioli di questa varietà crescono piccoli - 7-9 cm, ma rotondi e pesanti - fino a 130 grammi.
Una delle varietà di mezza stagione impollinate dalle api destinate alla coltivazione in piena terra è "Vyaznikovsky 38". I frutti crescono dal 40 al 57esimo giorno dopo aver piantato i semi (a seconda della regione). I semi sono induriti contro le principali malattie e le basse temperature.
Con l'impollinazione manuale artificiale, la varietà può essere coltivata anche in serra; le condizioni della serra aumentano la resa dei cetrioli. I cespugli sono piccoli con viti corte, che migliorano la ventilazione degli steli e ne impediscono la putrefazione.
I cetrioli risultano verde chiaro con piccoli tubercoli. Sono ugualmente gustosi sia freschi che in barattolo.
"Concorrente"
Una delle varietà più persistenti e “amanti della vita”. Il cetriolo è caratterizzato da una forte crescita, gli steli forti possono resistere a qualsiasi shock.
Le prime verdure sono pronte per la raccolta il cinquantesimo giorno dopo la comparsa dei germogli. La varietà "Concorrente" è eccellente per la coltivazione di massa di cetrioli in un campo o in un giardino.
Le verdure hanno una buccia densa con grandi brufoli e spine nere e non sono amare, quindi vengono utilizzate nelle insalate e per il decapaggio.
"F1 aprile"
I cespugli si distinguono per una grande quantità di ovaie, il primo lotto di cetrioli raccolti rappresenta la parte più grande dell'intero raccolto.Devi raccogliere le verdure a giorni alterni, non tendono a ingiallire e a maturare troppo.
Rappresentante dei partenocarpici di mezza stagione, questo ibrido non ha bisogno delle api. Può essere coltivata in serra, su balcone o in piena terra. I rendimenti maggiori possono essere ottenuti in condizioni di serra.
I frutti sono grandi, di colore verde scuro e di forma cilindrica regolare. Ci sono anche brufoli e la lunghezza del cetriolo raggiunge i 25 cm.Il gusto eccellente consente di classificare l'ibrido come una varietà di insalata, ma se necessario, i cetrioli “April F1” possono essere conservati per l'inverno.
"Nezinskij"
I cespugli di cetriolo Nezhinsky sono molto potenti, resistono alle basse temperature e sono resistenti alle malattie. Adatto alla coltivazione in serra e in pieno campo.
Una delle primissime varietà. Appartiene all'impollinazione delle api, differisce lungo periodo di fruttificazione ed elevata produttività.
I frutti di questa varietà di cetriolo sono tra i migliori per l'inscatolamento. I cetrioli sono di media grandezza e di colore blu-verde, con grandi spine e tubercoli.
"Libella F1"
L'ibrido è adatto per la fruttificazione a lungo termine; con la cura adeguata, i cetrioli freschi appariranno per tutta la stagione.
L'ibrido "Libella" viene utilizzato per piantare in serre e serre. Zelentsy maturerà il 47-53esimo giorno. I cetrioli hanno una forma ellissoidale, dimensioni piccole e lanugine bianca sulla buccia. La lunghezza dei green raggiunge i 14 cm e il peso è di 140 grammi.
Il gusto dei cetrioli è eccellente, senza amarezza, succoso e aromatico. Possono essere conservati e tagliati in insalata; una volta marinati, i cetrioli non perdono la loro elasticità e rimangono croccanti.
"Allegra compagnia F1"
Una caratteristica distintiva della varietà “Merry Company F1” è la grande percentuale di cetriolini. Questo fatto piacerà sicuramente agli amanti dei piccoli cetrioli sottaceto.
L'ibrido è adatto alla coltivazione in piena terra e sotto pellicola. I cetrioli crescono piccoli, hanno una forma cilindrica regolare e una tonalità verde brillante.
"Tavolo"
I punti di forza del cetriolo sono l'elevata resa e il gusto.
Il nome della varietà "Zastolny" parla da solo: questi cetrioli sono ottimi da conservare per l'inverno. Puoi coltivare semi in piena terra e in serre e serre cinematografiche.
Gli Zelentsy sono piccoli, di forma cilindrica. I cetrioli si distinguono per un leggero rivestimento ceroso sulla buccia e una lucentezza lucida. Sulla pelle verde compaiono venature chiare.
"Suocera F1"
Anche l'ibrido dal nome interessante appartiene alle varietà di mezza stagione. L'ortaggio si sviluppa bene negli orti e nelle serre chiuse.
I cetrioli crescono piccoli - 7-9 cm, hanno una bella forma regolare, una tonalità verde scuro e una buccia densa decorata con spine.
La resa dei cetrioli ibridi è elevata, la polpa e la buccia non sono amare. I cetrioli "Suocera F1" sono ugualmente buoni per le insalate e per la conservazione.
Consigli di giardinieri esperti
Gli agricoltori esperti consigliano di non innamorarsi delle belle confezioni e di non acquistare semi da un produttore sconosciuto. Dopotutto, la resa dipende in gran parte dalla qualità del materiale del seme.
Un'altra sottigliezza: nelle regioni a fine estate è meglio fare a meno delle varietà precoci per terreni aperti, possono essere piantate solo in serre. Per evitare che il gelo distrugga l'ovaio, è meglio piantare varietà di mezza stagione: lascia che i primi cetrioli appaiano una o due settimane dopo, ma il raccolto sarà abbondante e la fruttificazione sarà lunga.
