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I pomodori diventano neri sul fondo per molte ragioni. Molto spesso, l'oscuramento è causato da malattie fungine, ma a volte compaiono macchie dovute a cure improprie.
Perché i frutti del pomodoro diventano neri sul fondo e cosa fare?
I cespugli di pomodoro diventano neri sia nelle serre che in piena terra. Per capire qual è la causa del problema, è necessario studiare attentamente i sintomi e la posizione delle macchie. Per vari motivi i pomodori diventano neri alla base del gambo e sulle punte delle foglie, sulle sommità dei frutti e sui germogli.
Peronospora (peronospora)
La peronospora è una malattia fungina che colpisce principalmente le foglie di pomodoro. Innanzitutto, sui piatti compaiono macchie marroni e quindi si forma un denso rivestimento bianco. Se non trattati, sul frutto appariranno dei segni marroni, che cresceranno rapidamente e porteranno alla putrefazione.
La Phytophthora dei pomodori si sviluppa spesso quando la coltura è adiacente a peperoni, patate e melanzane
La peronospora sui pomodori di solito appare in piena estate.La malattia è provocata da fattori quali l'elevata umidità dell'aria e una differenza significativa tra le temperature diurne e notturne. La peronospora può diffondersi ai pomodori dal terreno contaminato e da strumenti contaminati, e le spore si depositano anche sui cespugli con vento o acqua.
La peronospora è difficile da trattare. Ma nelle prime fasi dello sviluppo della malattia, è possibile adottare alcune misure: eliminare i cespugli infetti e spruzzare piantagioni sane con fitosporina o miscela bordolese.
Marciume apicale
Se la punta di un pomodoro diventa nera, la causa più probabile è il marciume dei fiori. La malattia si sviluppa sullo sfondo di violazioni della tecnologia agricola: è provocata da un'eccessiva irrigazione e dal surriscaldamento dei cespugli con tempo asciutto. Sulla sommità dei pomodori si formano macchie marroni piatte e larghe, che gradualmente si scuriscono e si allargano. I frutti marciscono o seccano e si mummificano, mentre i cespugli muoiono nel tempo.
La putrefazione dei fiori si sviluppa spesso nei pomodori in terreno acido.
Il marciume floreale colpisce i pomodori quando nel terreno c'è un eccesso di azoto e una carenza di potassio e calcio. Per eliminare la malattia, devi prima distruggere i frutti colpiti, quindi trattare i cespugli con una soluzione di acido borico 15 g per 10 litri. Si consiglia inoltre di concimare i pomodori con solfato di potassio per rafforzare le radici e il sistema vascolare.
Marciume grigio
Il marciume grigio è una malattia che fa diventare neri i pomodori soprattutto in serra, ma può soffrire anche in piena terra se piantati troppo fittamente. La malattia si sviluppa a causa del ristagno idrico e della mancanza di aria fresca.Sulle foglie del pomodoro compaiono dapprima macchie bruno-grigiastre, che poi aumentano di dimensioni e si diffondono agli steli. I cespugli di pomodoro sviluppano necrosi vascolare e i processi nutrizionali vengono interrotti, a seguito dei quali il raccolto diventa nero e muore.
Il marciume grigio colpisce i pomodori in caso di pioggia a una temperatura di 20-25 ° C
Quando compaiono i sintomi del marciume grigio è necessario cimare i pomodori ed eliminare tutte le parti colpite. Successivamente, i cespugli vengono spruzzati con una miscela bordolese all'1% e una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio. Puoi anche cospargere del gesso sul terreno vicino alle radici per ridurre i livelli di acidità.
Marciume acquoso
Il naso dei pomodori diventa nero a causa del marciume idrico, una pericolosa malattia di origine batterica. L'agente eziologico della malattia penetra nel tessuto attraverso le fessure della pelle, la polpa del frutto si scurisce e marcisce, trasformandosi nel tempo in una polpa liquida dall'odore sgradevole.
Il marciume acquoso si sviluppa spesso nei pomodori danneggiati da bruchi e scarafaggi.
Salvare i pomodori già colpiti dal marciume idrico è impossibile: non resta che eliminarli. Le restanti piante sul sito o nella serra vengono trattate con preparati di rame per rafforzare la resistenza immunitaria. Per garantire la prevenzione del marciume idrico, è necessario spruzzare tempestivamente i cespugli contro parassiti e funghi, monitorare la pulizia del terreno e rimuovere i detriti vegetali dai letti.
Avvistamento
I frutti del pomodoro diventano neri sotto l'influenza delle macchie: marroni e nere. Le malattie hanno un sintomo comune: lasciano segni chiari o brunastri sulle foglie dei cespugli e un rivestimento sulla superficie inferiore dei piatti. I pomodori iniziano ad appassire e seccarsi e smettono di formare ovaie.I frutti maturi diventano neri e deformati, quindi cadono dai germogli.
Le macchie di pomodoro si sviluppano in climi umidi e freddi con mancanza di luce e ventilazione.
Per eliminare le macchie è necessario diradare le piantagioni ed eliminare dalla zona le piante gravemente danneggiate. I restanti vengono trattati con solfato di rame o preparati simili. La spruzzatura deve essere ripetuta ogni due settimane fino alla scomparsa dei sintomi della malattia.
Antracnosi
L'antracnosi è una malattia fungina che colpisce principalmente i pomodori adulti durante la formazione dell'ovario e nella fase di maturazione dei frutti. Sotto la sua influenza, i pomodori verdi spesso diventano neri e cadono dai germogli senza essere completamente formati.
Puoi riconoscere la malattia dalle macchie rientranti sulla superficie dei pomodori e dall'avvizzimento dei piatti fogliari superiori. I cespugli di pomodoro gravemente danneggiati dall'antracnosi sono molto facili da estirpare dal terreno perché le loro radici si indeboliscono.
L'antracnosi si sviluppa ad una temperatura di 25-30 °C con carenza di fosforo e potassio nel terreno
L'agente eziologico della malattia si diffonde ai pomodori dal terreno, dai detriti vegetali e dagli attrezzi da giardino sporchi; l'infezione è portata da alcuni insetti. L'antracnosi è resistente alle basse temperature e sverna nel terreno senza problemi. I sintomi della malattia compaiono particolarmente spesso sui cespugli di pomodoro alla fine dell'estate, quando l'umidità aumenta nel terreno aperto.
Si consiglia di trattare l'antracnosi di pomodoro con preparati di rame, come Oksikhom, Kuproskat, Skor e Ridomil Gold.Puoi anche utilizzare prodotti a base di Bacillus subtilis, ad esempio Polyram o Cumulus. I trattamenti vengono effettuati 2-3 volte a stagione con cadenza settimanale.
Peronospora dell'Alternaria
La malattia è conosciuta anche come macrosporiosi, macchia bruna o macchia secca. Appare come segni scuri sulle foglie di pomodoro: inizialmente sono piccole, poi aumentano fino a 2 cm di diametro. A poco a poco, le macchie si diffondono sul frutto e sulla buccia si forma anche uno strato vellutato e brunastro. I pomodori anneriti cadono dai cespugli ancor prima di maturare; i pochi pomodori sopravvissuti rimangono molto piccoli e poco succosi.
La peronospora dell'Alternaria colpisce i pomodori principalmente dopo il trapianto delle piantine nel terreno.
Lo sviluppo della peronospora dell'Alternaria è favorito dall'elevata umidità; il fungo mostra la massima attività ad una temperatura di 25-30 °C. Il trattamento si riduce alla rimozione dei cespugli interessati dal sito e al trattamento delle piante rimanenti con solfato di rame all'1%. Si consiglia non solo di spruzzare i pomodori, ma anche di disinfettare il terreno.
Per prevenire la peronospora dell'Alternaria, è necessario prima controllare i livelli di umidità e fornire ai cespugli una quantità sufficiente di aria. Si consiglia di legare le varietà alte ai tralicci in modo che le foglie e i frutti maturi non cadano a terra.
Cura impropria
Le cime dei pomodori diventano nere non solo a causa dei funghi, ma anche a causa di violazioni delle pratiche agricole. Il marciume e l'imbrunimento dei frutti sono causati da:
- irrigazione irregolare: è particolarmente pericoloso inumidire eccessivamente il terreno sotto i cespugli dopo un lungo periodo di siccità;
- alimentazione impropria: i pomodori diventano neri principalmente a causa dell'eccesso di azoto, accompagnato da una carenza di potassio e fosforo;
- terreno inadatto - è necessario piantare i pomodori su terreno sciolto neutro o leggermente acido; se il terreno è denso e poco ventilato, il raccolto ne risentirà;
- ispessimento: i pomodori in piena terra e in serra richiedono la formazione, inoltre, di 1 m2 Non dovresti posizionare più di 3-4 cespugli in modo che le piante non soffrano di mancanza d'aria.
A volte gli steli dei pomodori diventano neri se coltivati in un'area molto illuminata. I raggi caldi del sole lasciano ustioni sulle foglie, i processi nutrizionali del pomodoro vengono interrotti e, di conseguenza, il volume e la qualità del raccolto diminuiscono.
Perché i pomodori diventano neri in una serra?
Il fondo dei pomodori diventa nero sia in piena terra che nelle serre. In terreni chiusi, i giardinieri incontrano il problema ancora più spesso. Appaiono macchie sui frutti e sulle foglie del pomodoro:
- a causa dell'umidità troppo elevata nella serra e della ventilazione insufficiente;
- a causa di un eccesso di fertilizzanti azotati nel terreno con carenza di manganese e boro;
- Se il regime di temperatura viene violato, è necessario coltivare i pomodori in una serra a 26-28 °C.
A volte i pomodori diventano neri nella serra a causa delle radici esposte. Se i germogli di alimentazione sporgono parzialmente dal terreno, i cespugli non ricevono un'alimentazione adeguata. Il problema è facile da risolvere: devi solo caricare i pomodori.
Perché i pomodori raccolti hanno iniziato a diventare neri?
A volte i pomodori maturano in sicurezza sui cespugli, ma diventano neri dopo la conservazione. In genere il problema è causato dai seguenti fattori:
- umidità troppo elevata nella stanza;
- ventilazione insufficiente;
- La temperatura di conservazione è troppo alta o bassa.
I pomodori possono diventare neri dopo il raccolto a causa dell'infezione da antracnosi. La malattia non sempre compare all'inizio della stagione, a volte i primi sintomi si notano solo sui frutti raccolti.La decomposizione inizia se ci sono danni sui pomodori: ammaccature e crepe. Le infezioni penetrano rapidamente nei pomodori attraverso la buccia e, di conseguenza, il raccolto muore rapidamente.
Per evitare che compaiano macchie nere sui frutti, è necessario seguire attentamente le regole di conservazione. I pomodori vengono conservati in una stanza con umidità moderata e buona ventilazione ad una temperatura di 12-15 ° C.
Come trattare i pomodori per evitare che diventino neri
È meglio piantare i pomodori correttamente in modo che non diventino neri, poiché può essere piuttosto difficile affrontare il problema esistente. Quando coltivi i raccolti, devi seguire diverse regole:
- posiziona i cespugli in una zona moderatamente illuminata con terreno fertile ma sciolto;
- annaffiare i pomodori solo al bisogno con acqua tiepida;
- applicare regolarmente fertilizzanti bilanciati con un contenuto minimo di azoto;
- fornire ai cespugli in piena terra e nella serra una buona ventilazione;
- controllare la temperatura.
Prima di piantare, si consiglia di mettere sott'aceto i semi di pomodoro in una soluzione leggera di permanganato di potassio. Ciò rafforzerà l'immunità del materiale vegetale. I cespugli in via di sviluppo possono essere spruzzati di tanto in tanto con poltiglia bordolese a scopo preventivo, anche in assenza di macchie nere sul frutto.
Conservare i pomodori lontano dalla luce solare diretta per evitare che diventino neri.
Conclusione
I pomodori diventano neri sul fondo a causa di infezioni fungine, alimentazione impropria o irrigazione eccessiva. Se i frutti sono già rovinati non resta che buttarli via. Tuttavia, è possibile salvare piantagioni sane spruzzando e modificando le condizioni.