Contenuto
- 1 Storia dell'apparenza
- 2 Descrizione della varietà di pomodoro Pan di Zucchero
- 3 Caratteristiche del Pan di Zucchero al pomodoro
- 4 Vantaggi e svantaggi del pomodoro Pan di Zucchero
- 5 Caratteristiche di semina e cura
- 6 Controllo dei parassiti e delle malattie
- 7 Conclusione
- 8 Recensioni dei giardinieri sul pomodoro Pan di zucchero
Il pomodoro Pan di Zucchero è una varietà a frutto grosso, indeterminata, medio-precoce. Ha affascinato i giardinieri con la sua senza pretese ed è adatto alla coltivazione in piena terra e in serra.
Storia dell'apparenza
Il pomodoro Pan di Zucchero è stato inserito nel Registro di Stato nel 2021. La nuova varietà è il risultato del lavoro di un gruppo di allevatori. Gli autori del pomodoro zuccherino a frutto grosso sono: A.V. Aliluev, LA Alilueva, V.V. Volkova, V.N. Gubko, A.M. Romanov, N.S. Teplova, TV Steinert, Z.D. Chuikova.
Gli ideatori affermano che i pomodori di questa varietà possono essere coltivati in qualsiasi angolo della Russia. La varietà ha superato i test appropriati. La produzione di sementi viene effettuata dalle aziende agricole “Sibirsky Sad” e “Uralsky Dachanik”.
Descrizione della varietà di pomodoro Pan di Zucchero
I pomodori pan di zucchero sono pomodori varietali. Il cespuglio è indeterminato, necessita di essere legato ad un supporto, il fusto è potente. Dovrebbe essere pizzicato quando il germoglio raggiunge 1,8-2 m.Gli ideatori consigliano di mantenere il cespuglio in due steli; tutti gli altri figliastri devono essere rimossi.
La chioma della pianta è semiespansa, le foglie sono di forma regolare, di media grandezza e di colore verde intenso. C'è pubescenza su entrambi i lati della lamina fogliare. Le foglie segnalano una mancanza di umidità arricciandosi a fisarmonica.
I fiori sono semplici. La prima ovaia si forma tra il 6-7o internodo, le successive - attraverso la foglia. Ci sono 4-5 frutti in un grappolo.
I pomodori pan di zucchero sono grandi, rotondi, leggermente costoluti. I pomodori maturi sono di colore scarlatto brillante. La buccia è densa, lucida e non soggetta a screpolature. Il peso dei frutti varia da 450 a 600 g, i più grandi sono legati sugli internodi inferiori. Più i frutti sono posizionati in alto sullo stelo, più piccoli sono. Il gusto è zucchero-miele, l'aroma è dolce. All'interno di ogni frutto ci sono molte piccole camere con semi.
Polpa di pomodoro Pan di Zucchero succosa, dolce, carnosa
Caratteristiche del Pan di Zucchero al pomodoro
La varietà appartiene al gruppo di mezza stagione. Dal momento dell'emergenza delle piantine alla maturazione dei primi frutti passano 110 giorni.
Resa del pomodoro Pan di Zucchero
Da 1 m2 si raccolgono fino a 11,2 kg di pomodori, da un cespuglio si raccolgono da 3 a 5 kg
Resistenza a malattie e parassiti
I pomodori Pan di zucchero sono dotati di una forte immunità e sono resistenti alla maggior parte delle malattie fungine. Ma gli ideatori raccomandano un'irrorazione preventiva tempestiva.
Modalità di applicazione
I pomodori di questa varietà sono adatti al consumo fresco. Si utilizzano per tagli di verdure, insalate, zuppe, frullati. Succhi, paste, salse e ketchup vengono preparati con i pomodori Pan di Zucchero.
Vantaggi e svantaggi del pomodoro Pan di Zucchero
Il pomodoro Pan di Zucchero ha una lunga conservabilità. La produttività dipende direttamente dal programma di irrigazione e concimazione.
La varietà Pan di Zucchero è destinata alla coltivazione in serre e aiuole aperte
Professionisti:
- frutto grande;
- elevata produttività;
- gusto dolce di miele e aroma di frutti di bosco;
- scopo universale;
- immunità;
- tollera bene il trasporto;
- non perde le sue qualità commerciali per molto tempo.
Aspetti negativi:
- la produttività dipende dal rispetto delle norme agrotecniche di irrigazione e concimazione;
- i cespugli devono essere pizzicati e picchettati.
Caratteristiche di semina e cura
Se i pomodori verranno coltivati in una serra riscaldata, la semina del materiale di semina per le piantine verrà effettuata nell'ultima decade di febbraio. Per i terreni aperti, i semi vengono seminati nella seconda metà di marzo.
Prima di piantare, il materiale vegetale viene immerso in acqua salata per 10-15 minuti. I semi vuoti saliranno in superficie, quelli adatti alla semina affonderanno sul fondo. Quindi il materiale di semina viene bagnato. Questa procedura aumenta la resa del 30%. Un altro modo per aumentare la germinazione del materiale vegetale è trattarlo con un farmaco stimolante la crescita. I semi vengono disinfettati immergendoli in una soluzione di permanganato di potassio o succo di aloe.
Come seminare i semi di pomodoro per le piantine:
- I contenitori disinfettati con una soluzione disinfettante vengono riempiti con una miscela di terreno.
- Il terreno viene leggermente inumidito e vengono praticati dei solchi profondi 1 cm.
- I semi sono disposti a distanza l'uno dall'altro e cosparsi con un sottile strato di terreno.
- Dopo l'inumidimento, il contenitore viene coperto di vetro e trasferito in una stanza calda.
Dopo 7-10 giorni appariranno i germogli. Dopo che i semi sono germogliati, il vetro viene rimosso e il contenitore con le piantine viene posizionato sul davanzale della finestra.Quando sulle piantine si formano 2-3 foglie vere, i pomodori vengono immersi in bicchieri separati. L'irrigazione delle piantine viene effettuata non più di una volta alla settimana.
I pomodori vengono trapiantati in un luogo permanente all'età di 55-60 giorni. Le piantine vengono prima indurite.
Selezione del sito, preparazione del sito
Il pomodoro è una coltura che ama il sole. Per la sua coltivazione scegliete zone soleggiate con terreno fertile. I migliori predecessori per i pomodori sono cetrioli, cavoli, zucca, carote e barbabietole.
L'area viene irrigata con acqua calda e dissotterrata. Successivamente, vengono preparati i buchi per le piantine. Si consiglia di mantenere una distanza tra le piantine di 70x40 cm e di mettere una piccola quantità di nitroammophoska sul fondo di ogni buca. Quando si trapiantano le piantine, la radice viene trasferita nel terreno insieme alla zolla. A una distanza di 10-15 cm dal cespuglio di pomodoro vengono installati pioli con un'altezza di 150-180 cm Per la giarrettiera utilizzare un filo sintetico che non faccia marcire il gambo.
Gli ideatori consigliano di piantare non più di 3-4 cespugli di pomodoro per 1 m2
Dopo cura
Misure per la cura dei pomodori Pan di zucchero:
- Ai pomodori non piace l'umidità in eccesso. Il ristagno d'acqua porta alla comparsa di malattie fungine. Prima della fioritura e della comparsa dell'ovaio, l'irrigazione viene effettuata una volta alla settimana. L'acqua viene versata in modo che non cada sulle foglie. È preferibile utilizzare l'irrigazione a goccia. Durante la formazione dell'ovaio, la quantità di irrigazione viene raddoppiata. Per inumidire le radici, utilizzare acqua calda e stabilizzata, poiché l'acqua fredda danneggerà solo i cespugli.
- Ce ne devono essere almeno tre per stagione. Il primo viene effettuato due settimane dopo il trapianto in un luogo permanente.Quando si utilizzano fertilizzanti minerali, assicurarsi che la quantità di azoto nella miscela di nutrienti non superi potassio e fosforo. Quando la pianta fiorisce, viene nutrita con fertilizzanti complessi. La terza alimentazione viene effettuata durante il riempimento della frutta. Durante questo periodo, il pomodoro necessita di una maggiore nutrizione. Utilizzare superfosfato, solfato di potassio o infuso di erbe.
Il terreno attorno ai cespugli di pomodoro deve essere regolarmente allentato e le erbacce rimosse. Durante la stagione di crescita, i pomodori dovrebbero essere raccolti almeno due volte. Man mano che la pianta cresce, viene legata ad un supporto. Per evitare che i figliastri laterali tolgano la forza del pomodoro, vengono rimossi ogni settimana.
Controllo dei parassiti e delle malattie
Misure preventive che aiuteranno a proteggere i pomodori dalle malattie fungine:
- disinfezione del materiale di piantagione e delle attrezzature;
- semina tempestiva: le piantagioni fitte contribuiscono alla diffusione delle infezioni;
- quando si coltiva in piena terra, rispetto degli standard di rotazione delle colture;
- quando si coltiva in serra, ventilare la stanza;
- applicazione periodica di fertilizzanti;
- Quando si annaffia bisogna assicurarsi che l'acqua non cada sulle foglie della pianta;
- Ispezione regolare dei cespugli per la presenza di parassiti portatori di malattie infettive.
Molto spesso, i pomodori sono colpiti da: mosche bianche, afidi, scarafaggi della patata del Colorado e lumache. Si combattono con rimedi popolari o prodotti chimici, a seconda del grado di danno alle piante.
Conclusione
Il pomodoro Pan di Zucchero si differenzia dalle altre varietà medio-precoci per il suo gusto zuccherino-miele e l'elevata resistenza alle malattie fungine. I giardinieri sono particolarmente soddisfatti della presenza dell'immunità alla peronospora.
Recensioni dei giardinieri sul pomodoro Pan di zucchero
