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Il pomodoro sugarpuff (Solanum lycopersicum) è una varietà di ortaggi di mezza stagione consigliata per la coltivazione nelle regioni meridionali e nella zona centrale in piena terra e in condizioni siberiane in un'area protetta. È amato dai coltivatori di ortaggi per le sue dimensioni impressionanti dei frutti e il loro sapore dolce. Quando si coltiva una varietà, potresti incontrare alcune difficoltà, di cui è consigliabile conoscere in anticipo.
Il budino di zucchero è resistente al trasporto e non viene compresso durante il trasporto.
Storia dell'apparenza
La varietà di pomodoro Sugar Pudovich è apparsa grazie al lavoro degli allevatori di Novosibirsk dell'azienda Siberian Garden. La varietà è stata allevata negli anni '90 ed è stata iscritta nel registro statale delle colture nel 1999. La pianta può essere coltivata in quasi tutte le regioni della Russia e anche nelle zone con le condizioni climatiche più severe.
Descrizione della varietà di pomodoro Sugar Pudovichok
I cespugli di pomodoro sugarpuff sono indeterminati; se coltivati in serra, la loro altezza può raggiungere un metro e mezzo, in piena terra, in media, crescono fino a 80-90 cm. La pianta ha steli potenti e necessita di tutori obbligatori per un supporto e pizzicare. Il numero di foglie sui cespugli è nella media, il loro colore è verde scuro e la loro dimensione è grande. Su ogni piantina si formano circa cinque grappoli fruttiferi con frutti, il cui numero medio è di circa sei pezzi, iniziano a maturare 110-120 giorni dal momento della semina.
I pomodori sono di pezzatura piuttosto grande, pesano da 200 a 400 g, a volte si trovano esemplari che pesano 600 g, hanno forma rotonda, leggermente appiattita nella parte superiore, colore ricco, rosso-rosa, con una macchia scura sul gambo , la superficie è leggermente rigata. Il sapore dello Sugar Pudovik è dolce, con una leggera acidità caratteristica del pomodoro; il punteggio dell'assaggiatore è di cinque punti. La polpa del frutto è succosa, carnosa, densa, i semi sono piccoli e presenti in piccola quantità.
La varietà può tollerare gelate leggere e non presenta particolare interesse per i parassiti, ma è spesso suscettibile alle malattie fungine.
In una serra, lo Sugar Pudder viene coltivato solo nel nord
Caratteristiche del pomodoro Sugar Pudovich
Molto spesso, la varietà è preferita dai residenti delle regioni settentrionali, poiché la varietà tollera condizioni meteorologiche sfavorevoli e improvvisi sbalzi di temperatura. A causa della buccia densa, il raccolto può essere trasportato su lunghe distanze in scatole piatte, disponendo i frutti su più strati.
Resa del pomodoro Budino di zucchero
La varietà Sugar Pudovich mostra ottimi risultati in termini di resa. Si noti che con la dovuta cura è possibile raccogliere circa 30 pomodori maturi da un cespuglio, da 7 a 15 kg per metro quadrato.
La raccolta inizia 3,5 mesi dopo la semina dei semi. I frutti vengono rimossi man mano che maturano, scaricando così i cespugli.
I pomodori Sugar Pud troppo maturi tendono a rompersi
Resistenza a malattie e parassiti
La sugarpuff è una varietà piuttosto debole e ha una bassa immunità alle malattie. Senza organizzare le cure necessarie e misure preventive regolari, è spesso danneggiato dalla peronospora, dalla macchia marrone e dal mosaico del tabacco.
Tra i parassiti, la varietà può essere attaccata dalle larve e dai ragni rossi.
Modalità di applicazione
Il puff di zucchero è una varietà di pomodoro universale. I suoi frutti sono ugualmente adatti sia al consumo fresco che alla trasformazione. Molto spesso, le casalinghe preparano succo di pomodoro, ketchup, salse e adjika per l'inverno.
Vantaggi e svantaggi
Il pomodoro Sugarpuff ha ottenuto recensioni molto controverse da parte dei giardinieri; ad alcune persone piace la varietà, mentre altri, dopo aver provato a piantare, hanno smesso di piantare questa varietà di ortaggio.
La cura del budino di zucchero è molto impegnativa.
Vantaggi:
- elevata produttività;
- buon sapore;
- idoneità al trasporto;
- conservazione a lungo termine;
- adattamento alle condizioni meteorologiche;
- possibilità di raccogliere semi.
Screpolatura:
- immunità debole;
- esigente nel reggicalze e nel pizzicare.
Caratteristiche di semina e cura
La semina dei semi di pomodoro Sugarpuff per le piantine viene effettuata in base al clima nella regione di coltivazione. Di solito il lavoro viene eseguito 2-2,5 mesi prima di piantare in un luogo permanente.
Le piantine vengono coltivate in cassette (seguite dalla raccolta) o in contenitori separati. Assicurati di fornirgli almeno 13 ore di luce diurna e organizza cure standard: irrigazione, allentamento e concimazione se necessario.
A maggio-giugno, le piantine indurite vengono piantate in un terreno leggero, traspirante e ad alto contenuto di sostanze nutritive, secondo uno schema di 50 x 50 cm, in un luogo soleggiato, senza vento, senza ristagni di umidità. Due settimane prima della semina, aggiungi la cenere di legno al terreno e scava l'area. Le piantine vengono interrate nel terreno fino alle prime foglie. I germogli allungati possono essere piantati sdraiati, piegando con cura lo stelo. Vicino ad ogni germoglio viene immediatamente posto un picchetto per la successiva legatura dei rami.
Una settimana dopo la semina, iniziano a prendersi cura dei cespugli radicati:
- Irrigazione. Inumidire i cespugli con acqua stabilizzata, alla radice, evitando che le gocce penetrino sul fogliame. Questo viene fatto secondo necessità, poiché un'irrigazione eccessiva rende i pomodori acquosi, influisce negativamente sul gusto e provoca screpolature.
- Allentamento. Il giorno successivo, dopo l'inumidimento, i letti vengono soffici e riempiti.
- Pacciamatura. Per preservare l'umidità, il terreno attorno ai cespugli viene ricoperto di segatura o paglia.
- Fertilizzante.Il Sugar Pudder viene nutrito circa cinque volte a stagione. A questo scopo vengono utilizzati composti minerali complessi e fertilizzanti organici. Durante la fioritura viene aggiunto acido borico e vengono utilizzati preparati ad alto contenuto di fosforo e durante la fruttificazione vengono utilizzate miscele di potassio.
- Formazione. La varietà deve essere coltivata su due steli, per i quali è necessario eliminare tutti i figliastri situati sopra il primo grappolo di fiori ad eccezione di un germoglio inferiore. Per limitare la crescita dei cespugli, le loro cime vengono pizzicate. Le foglie inferiori sono strappate.
Le piantine di pomodoro Sugar Pudder si adattano a un nuovo posto in 7-8 giorni
Controllo dei parassiti e delle malattie
La sugarpuff non è nota per la sua resistenza alle malattie e può essere infettata sia da malattie virali che fungine. La peronospora è considerata la più pericolosa per la varietà. Per proteggere le piantagioni dalle malattie, è importante osservare la rotazione delle colture, non piantare colture dove prima crescevano melanzane, patate o peperoni, seguire le regole di irrigazione, non inumidire eccessivamente il terreno e trattarlo prima di piantare. Se l'infezione ha superato il pomodoro Sugar Pudovik, è necessario trattare immediatamente tutti i cespugli con Fitosporina o Hom.
Se una pianta ha contratto una malattia virale, è impossibile salvarla; il cespuglio viene strappato dal terreno e bruciato. Per prevenire l'infezione, ogni dieci giorni è necessario innaffiare i letti con permanganato di potassio e spruzzare con una soluzione preparata con 1 litro di acqua bollita e 100 ml di siero di latte.
Insetticidi e trappole aiutano nel controllo dei parassiti. Alcuni giardinieri piantano accanto ai loro pomodori erba dall'odore acre, il cui aroma respinge i bruchi.Per eliminare gli acari, le serre vengono ventilate quotidianamente.
I gusci d'uovo schiacciati sparsi lungo i letti aiutano molto contro l'invasione dei vermi.
Conclusione
Il pomodoro Sugar Pudovik, noto anche come Sevruga o Pudovik, è noto a molti residenti estivi. Soddisfa i coltivatori di ortaggi con il suo raccolto generoso, la grande dimensione dei frutti e la dolcezza. La varietà non può essere definita senza pretese, ma non è nemmeno considerata particolarmente impegnativa. Se segui le regole della tecnologia agricola, non ci saranno problemi con essa.
Recensioni dei giardinieri sul pomodoro Sugar Pudovich
