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Molti giardinieri esperti concordano sul fatto che la coltivazione dei pomodori nel tempo si trasforma da un hobby in una vera passione. Inoltre, quando sono già state provate molte varietà esotiche delle forme e dei colori più diversi, sono stati coltivati i pomodori di dimensioni e peso maggiori, la voglia di provare qualcosa di interessante ancora non ti lascia. Una delle possibili direzioni relativamente nuove è la coltivazione dei pomodorini. A differenza delle loro controparti enormi e carnose, questi pomodori sono in miniatura.
Ma non è solo la piccola dimensione del frutto a definire i pomodori di questo gruppo. Hanno molte caratteristiche che li distinguono fondamentalmente dai pomodori comuni.
Una delle varietà più recenti della selezione nazionale è il pomodoro Dachnoe Lakomstvo, che appartiene a questo gruppo unico di pomodori. È apparso solo pochi anni fa e la maggior parte dei giardinieri non ha ancora avuto il tempo di conoscerlo da vicino. È tempo di colmare questa lacuna. Questo articolo ti parlerà delle principali caratteristiche del pomodoro Dacha Delicacy e fornirà una descrizione di questa varietà.
Pomodorini
Esistono molte varietà di pomodori con frutti di piccole dimensioni, ma non tutte possono essere classificate come varietà “ciliegine”. Anche se molto spesso questo nome viene dato ai pomodori i cui frutti non superano i 25-30 grammi.Ma questa caratteristica non si limita alle proprietà dei pomodorini.
Questo gruppo di pomodori è originario di Israele, dove negli anni '70 del secolo scorso furono sviluppati pomodori resistenti alle condizioni climatiche calde e secche e con un gusto migliorato. Questi pomodori avevano un aspetto completamente diverso. All'inizio si trattava di alti cespugli indeterminati con un gran numero di grappoli, ognuno dei quali maturava da 20 a 40-50 frutti. La lunghezza di ogni spazzola poteva raggiungere i 100 cm, da allora sono passati molti anni.
Ora i frutti dei pomodorini possono essere non solo rossi, ma anche tutti gli altri colori conosciuti nel mondo dei pomodori. Anche la forma dei pomodori in miniatura può essere molto varia: ovale, a forma di goccia, a forma di ghiacciolo e a forma di cuore. Apparso e corto, pomodorini determinati e anche varietà standard, che sono più adatte alla coltivazione nelle stanze e sui balconi.
Ma forse la cosa principale che distingue tutti i pomodori di questo gruppo è il loro gusto insuperabile. È persino difficile chiamarlo pomodoro, poiché ricorda piuttosto una specie di bacche o frutti esotici. Tutti i pomodorini sono caratterizzati da una maturazione uniforme, i loro frutti sono resistenti alle screpolature e il periodo di fruttificazione può essere prolungato per diversi mesi.
Pertanto vengono raccolti solo a piena maturazione. Inoltre, se rimangono a lungo sui cespugli allo stato maturo, potrebbero iniziare a sgretolarsi.Questa caratteristica deve essere presa in considerazione quando si coltivano pomodorini sul proprio sito e si raccolgono regolarmente, almeno una o due volte a settimana.
Oltre all'ovvio valore decorativo dei cespugli di pomodorini, i loro frutti hanno un grande valore nutrizionale. In termini di contenuto di sostanza secca nei pomodori, sono quasi il doppio rispetto ai loro omologhi più grandi. Si ritiene addirittura che possano favorire la produzione di uno speciale ormone della felicità: la serotonina. Pertanto, i pomodorini sono utili in caso di depressione, cattivo umore e perdita generale di forza.
Descrizione della varietà
Sono finiti i tempi in cui le varietà di pomodorini potevano vantare origini esclusivamente straniere. Varietà domestiche moderne pomodorini Non solo non sono inferiori ai loro omologhi stranieri, ma sono anche molto più adatti alle difficili condizioni climatiche del nostro Paese.
Il pomodoro prelibato Dacha è stato ottenuto intorno al 2010 da un allevatore dell'azienda agricola Poisk, T.A. Teresenkova. Nel 2015 è stato ufficialmente registrato nel registro statale dei risultati ottenuti dall'allevamento della Russia. I semi di questa varietà di pomodoro possono essere acquistati confezionati dall'azienda Poisk nella serie Vkusnoteka.
La varietà è consigliata per la coltivazione in tutte le regioni della Russia, ma principalmente sotto coperture in pellicola o policarbonato. In piena terra, la prelibatezza del pomodoro Dacia si sentirà bene solo nelle regioni meridionali del paese.
Questa varietà appartiene ai pomodori determinati, ma nonostante ciò necessita di essere legata a supporti e alla formazione di un cespuglio. Può crescere fino a un metro di altezza. È meglio formarlo in un unico stelo. Se c'è molto spazio e luce solare, puoi lasciare un secondo stelo, direttamente sopra il primo grappolo di fiori.Tutti gli altri figliastri devono essere spezzati con cura, senza aspettare che crescano fino a 10 cm di lunghezza, le sue foglie sono di forma regolare, ma di piccole dimensioni.
Appartiene alle varietà a maturazione precoce, ed i primi frutti maturi si possono gustare 90-95 giorni dopo l'emergenza. Questa è una caratteristica importante, poiché la maggior parte delle varietà di pomodorini allevati all'estero maturano tardivamente o lo diventano nelle nostre condizioni di mancanza di calore e luce.
I pomodorini, ovviamente, non possono essere paragonati in termini di resa a molte grandi varietà di pomodori, ma puoi comunque ottenere fino a 1,5 kg di frutti da ciascun cespuglio. Poiché i cespugli di questa varietà quando formano uno stelo vengono piantati più densamente del solito, la resa per metro quadrato può essere di 6-8 kg di pomodori. E questo indicatore è già abbastanza al livello delle varietà medie.
Il pomodoro prelibato Dacha è altamente resistente a molte malattie della belladonna, in particolare al virus del mosaico del tabacco e al fusarium. La peronospora non gli fa paura, perché grazie alla maturazione precoce avrà il tempo di regalare la maggior parte del raccolto prima dell'inizio delle condizioni meteorologiche in agosto, quando questa malattia inizierà a infuriare con particolare forza.
Caratteristiche dei pomodori
I frutti della varietà prelibata Dacha hanno le seguenti caratteristiche:
- La loro forma è tradizionalmente rotonda.
- Il colore dei frutti acerbi è verde e non vi è alcuna macchia alla base del gambo. Quando sono maturi, i pomodori diventano rossi.
- La polpa è mediamente densa, la buccia è sottile e liscia. Numero di nidi di semi – 2 pezzi.
- I pomodori sono di dimensioni molto piccole, il loro peso medio è di 15 grammi.
- I frutti maturano su lunghi grappoli e fino a 20-25 pomodori possono maturare contemporaneamente su un grappolo.
- I pennelli maturano alternativamente; in una buona estate, su una pianta possono maturare da quattro a sei pennelli. Affinché il maggior numero possibile di grappoli maturi completamente, strappare quasi tutte le foglie fino ai primi grappoli nel momento in cui i pomodori raggiungono la fase di maturità tecnica.
- Le caratteristiche gustative del frutto sono eccellenti. I pomodori sono dolci, ad alto contenuto di zucchero, come la maggior parte dei pomodorini, deliziosi, con un aroma gradevole.
- I pomodori, una prelibatezza contadina, sono di uso universale, anche se sono più deliziosi se consumati freschi. Tuttavia, da loro puoi ottenere colpi di scena originali in salamoia e salati. Sono buoni anche essiccati.
- La conservazione dei pomodori di questa varietà è nella media, tollerano bene il trasporto su brevi distanze.
Recensioni dei giardinieri
Poiché la prelibatezza del pomodoro Dacha è ancora piuttosto giovane, non ci sono molte recensioni a riguardo. Sebbene coloro che lo hanno già conosciuto ne abbiano apprezzato il gusto elevato e l'aspetto attraente.
Conclusione
La delicatezza del Tomato Country piacerà a tutti quei giardinieri che vogliono decorare contemporaneamente la loro trama con esotismo e godersi il gusto originale dei pomodori direttamente dal giardino o dall'aiuola. Non è impegnativo nelle cure, ma in termini di utilità dei suoi frutti è superiore alle varietà tradizionali di pomodori.
