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Il Miele Ambrato di Pomodoro è una varietà di pomodori succosa, gustosa e dolce. Appartiene alle varietà ibride e ha caratteristiche gustative di alta qualità. Si distingue per il colore, la forma del frutto e la resa, motivo per cui è amato dai giardinieri.
Descrizione dettagliata della varietà
La varietà di pomodoro è inclusa nei risultati della Riserva d'Oro degli allevatori nazionali. Un brevetto per la produzione e la vendita di semi è stato registrato dalla società agricola russa Seeds of Altai. La varietà non è inclusa nel registro statale, ma la sua coltivazione è possibile in tutta la Russia. Consigliato per la coltivazione sotto copertura cinematografica, nelle regioni meridionali per terreni aperti. La stagione di crescita della varietà dura 110-120 giorni.
La pianta è di tipo indeterminato, richiede la formazione di un cespuglio e di una giarrettiera. Il fusto è eretto, cresce fino a 1,5-2 m Uno stelo sano presenta una leggera pubescenza fino alle prime foglie. Il fogliame è allungato, grande, di colore verde opaco, le foglie inferiori ricordano una grande foglia di patata. La ramificazione moderata consente di raccogliere facilmente i frutti con i pennelli. Il pomodoro Amber Honey fiorisce con un'infiorescenza gialla e semplice. Il cespuglio cresce in 1 o 2 steli principali. Il peduncolo è articolato, leggermente ricurvo.
Descrizione e sapore dei frutti
La forma dei pomodori è grande e liscia, a volte sono presenti frutti piatti e rotondi. Da un eccesso di fertilizzanti compaiono nervature pronunciate. La pelle è densa e sottile e non si screpola. I frutti acerbi sono di colore verde chiaro o quasi bianco. La tonalità varia dal giallo brillante all'ambra o all'arancione. Il colore dipende dalla luce ricevuta durante la coltivazione dei pomodori.
Il gusto è brillante, succoso e dolce. All'assaggio si avverte un retrogusto di miele. I frutti sono carnosi, aromatici, elastici al tatto. Il peso di un pomodoro raggiunge i 200-300 g Nella sezione ci sono 6-8 nidi di semi. I frutti del miele della varietà Ambra vengono utilizzati principalmente in cucina. Dalla polpa succosa vengono preparati deliziosi succhi, lecho, pasta e insalate. Adatto alla conservazione solo se tagliato. La composizione contiene una grande percentuale di zucchero del 10-12%, quindi non c'è retrogusto acido.
Caratteristiche varietali
Il periodo di maturazione dei pomodori va dai 50 ai 60 giorni. Epoca di fruttificazione: fine luglio o inizio agosto, se piantata a metà maggio. La resa della varietà di miele ambrato in condizioni di serra raggiunge i 15 kg per cespuglio. La resa in serra è influenzata dal microclima con temperatura costante di + 18 °C. È inoltre necessario mantenere l'umidità dell'aria al 70% e ventilare la stanza. Se coltivato in piena terra, il tempo di maturazione dei pomodori si riduce di 5-10 giorni. Da un terreno di 1 mq. m raccolto 7-8 kg garantendo un'irrigazione regolare e un'alimentazione tempestiva.
Pro e contro della varietà
Vantaggi della varietà:
- elevata germinabilità dei semi;
- alta qualità e presentazione;
- eccellenti caratteristiche gustative;
- resistenza alla siccità, variazioni di temperatura;
- raccolto abbondante;
- possibilità di trasporto;
- lunga durata;
- colore originale;
- versatilità nell'uso della frutta.
L'unico inconveniente può essere considerato la necessità di luce costante, naturale o artificiale nella fase iniziale della crescita del pomodoro.
Piantare e curare
La varietà di pomodoro Amber Honey è senza pretese per il tipo di terreno e le condizioni di crescita. La durata di conservazione del materiale vegetale fresco è di 2-3 anni, quindi puoi utilizzare semi prodotti in casa da un anno fa. È meglio piantare pomodori indeterminati come piantine in modo che tutti i semi germoglino e la pianta abbia il tempo di acclimatarsi.
Regole per la coltivazione delle piantine
Il terreno viene preparato in anticipo oppure viene acquistato un substrato già pronto con gli additivi necessari. La qualità del terreno acquistato potrebbe essere bassa, quindi il terreno deve essere cotto a vapore e disinfettato. Il supporto viene impastato con una piccola quantità di sabbia, grassello di calce secca o cenere di legno. I fertilizzanti di potassio vengono aggiunti al terreno argilloso. Chernozem deve diluire la sua densità con sabbia per migliorare la permeabilità all'acqua.
A casa, la semina dei semi della varietà Amber Honey inizia a marzo. Per le piantine sono adatti bicchieri di plastica o di torba, vengono utilizzati anche vassoi, scatole e vasi di fiori. Una settimana prima della semina, i semi vengono controllati per la germinazione e induriti a basse temperature. Prima di piantare, il materiale viene immerso in una soluzione debole di permanganato di potassio. Il terreno con fertilizzanti viene versato in un contenitore profondo. I semi di pomodoro vengono piantati a una distanza di 2-3 cm, con una profondità di semina di 1-2 cm.
In buone condizioni meteorologiche, dopo una temperatura stabile, i semi vengono piantati in terreno non protetto. La temperatura per la germinazione delle piantine va da + 18 °C a + 22 °C. L'irrigazione si effettua con acqua a temperatura ambiente 3-4 volte a settimana. I raccolti di pomodori dal miele ambrato sono esposti alla luce ogni giorno prima del tramonto. La raccolta viene effettuata nella seconda fase di crescita quando compaiono 1-2 foglie vere.
Trapianto di piantine
Le piantine vengono piantate in piena terra dopo 55-65 giorni. Il terreno viene scavato in profondità, disinfettato con una soluzione di permanganato di potassio ed erpicato. Le piante pronte per la semina hanno 2-3 rami formati, uno stelo forte e flessibile. Qualche giorno prima della messa a dimora, le piantine vengono indurite a basse temperature: le piantine vengono lasciate fuori durante la notte e poste in cantina per 5-6 ore. Prima di piantare, le piantine vengono riscaldate al sole e annaffiate abbondantemente.
Nella serra, i letti vengono formati o piantati secondo lo schema di 4-5 piante per 1 metro quadrato. M. Indipendentemente dal contenitore, le radici delle piantine vengono pulite dal terreno primario. Compost, letame o fertilizzanti azotati vengono aggiunti alle file formate. I pomodori color miele ambrato vengono piantati a una distanza di 20-35 cm secondo uno schema a scacchiera fino a una profondità di 5-7 cm in modo che lo stelo assuma una posizione eretta senza danneggiare le radici. I pomodori vengono cosparsi di terra, compattati se necessario, e la terra viene aggiunta dopo l'irrigazione.
Le piantine acquistate non dovrebbero essere appassite. Vengono inoltre ispezionati per la presenza di radici marce e foglie ingiallite. Le foglie dei pomodori formate inferiori vengono strappate in modo che dopo la semina profonda tutte le piantine possano iniziare a crescere. Le piante alte 10-15 cm necessitano di una copertura notturna con pellicola, fissata con un telaio metallico fino a una profondità di 15 cm.
Cura del pomodoro
Fornendo la cura adeguata ai pomodori, i giardinieri si accontenteranno di un raccolto fruttuoso e di alta qualità. I pomodori della varietà Amber Honey devono essere irrigati in modo tempestivo. Per 1 irrigazione, 1 pianta dovrebbe utilizzare fino a 0,7-0,8 litri d'acqua fino alla fioritura. Il momento ottimale per annaffiare i pomodori è la mattina presto o il pomeriggio prima del tramonto. In questo modo le piantine non appassiranno a causa del sole cocente. In un clima costante, i pomodori vengono annaffiati 2-3 volte a settimana.
È necessario monitorare l'umidità dei letti, perché i pomodori possono essere infettati dalla peronospora o il fogliame può ricoprirsi di ruggine o macchie marroni. Successivamente, ogni 10-12 giorni, il terreno viene allentato su tutta la fila piantata. Se i pomodori Amber Honey vengono coltivati su terreni pesanti, per i primi 10-15 giorni è necessario allentare profondamente il terreno.
I pomodori vengono collinati per sostenere le giovani piante e migliorare la penetrazione dell'ossigeno e dell'umidità nel terreno. Dopo la semina, 7-10 giorni dopo le piante iniziano a salire. Il terreno viene leggermente rialzato vicino alla base dei pomodori per non danneggiare le radici. Prima della raccolta, la varietà di miele ambrato viene annaffiata con acqua, dopodiché inizia il processo. Questa sequenza accelererà lo sviluppo dell'apparato radicale del pomodoro. La successiva rincalzatura viene effettuata dopo 15-20 giorni di crescita delle piante, dopo il ristagno del terreno.
Durante tutta la stagione di crescita, la varietà di pomodoro Amber Honey viene alimentata con additivi organici e minerali. Con una crescita lenta e uno scarso sviluppo, i pomodori vengono annaffiati con una soluzione di potassio diluita o vengono aggiunti solfati e additivi azotati al terreno.Dopo 10-15 giorni, le piantine vengono annaffiate con una soluzione fertilizzante in ragione di 10 litri di acqua per 20 g di superfosfati. Inoltre, in qualsiasi fase di crescita e sviluppo, i pomodori vengono nutriti con salnitro e sale di potassio 1-2 volte a stagione.
Per proteggere il raccolto dai parassiti, la varietà di miele ambrato viene spruzzata con sostanze chimiche. Ispeziona le piante per danni, marciume di frutti e radici. Come misura preventiva contro lumache e formiche, il terreno alle radici viene cosparso di polvere. La putrefazione della frutta dei pomodori Il miele ambrato si verifica quando c'è un eccesso di umidità e una mancanza di fertilizzante azotato.
I cespugli di pomodoro al miele ambrato devono essere pizzicati e pizzicati. La pianta si forma in 2 steli dopo aver rifilato la parte superiore sopra 3-4 foglie con ovaio. Un pomodoro produrrà buoni frutti se sui cespugli maturano 2-3 grappoli. La giarrettiera viene fissata ai paletti quando la pianta comincia ad arricciarsi lungo il terreno. I pali vengono piantati a una distanza di 10-15 cm dai cespugli. I pomodori vengono legati in 3-4 posti, se necessario si legano i grappoli con frutti pesanti. Un esempio di giarrettiera e pizzicamento di fiori sterili:
La raccolta dei pomodori inizia a metà o fine agosto. I frutti vengono conservati in frigoriferi a una temperatura di + 2-5 °C.
I pomodori color miele ambrato vengono raccolti utilizzando pennelli oppure l'intero raccolto viene tagliato in una volta. I pomodori acerbi vengono lasciati maturare sui davanzali al sole. In media, nelle giuste condizioni di conservazione, i pomodori durano 2 settimane. In caso di trasporti su lunghe distanze si consiglia di avvolgere ciascun frutto con pellicola di plastica o rete sintetica morbida.
Conclusione
Il miele di pomodoro ambrato contiene minerali benefici e caratteristiche gustative di alta qualità. La varietà è degna di essere coltivata sul sito di un giardiniere esperto in qualsiasi terreno.I pomodori non richiedono cure particolari e non causano problemi con malattie e parassiti se la concimazione, l'irrigazione e le misure preventive vengono eseguite in modo tempestivo.
Recensioni di pomodoro Miele ambrato
