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La melanzana è una pianta amante del calore e piuttosto “schizzinosa”. La sua “capricciosità” riguarda sia le condizioni di coltivazione che la tecnologia agricola. Puoi contare su raccolti abbondanti solo se scegli il posto giusto per l'aiuola ed esegui il trattamento pre-impianto del terreno e dei semi. È altrettanto importante sapere come piantare le melanzane in piena terra - con semi e piantine, e come prendersene cura per tutta la stagione.
Quando piantare le melanzane in piena terra
La melanzana è originariamente una coltura del sud amante del calore. Pertanto vengono piantati in piena terra solo quando il substrato a una profondità di 12-15 cm si riscalda fino a 16-18 °C. A questo punto, si è stabilito un clima costantemente caldo e la probabilità di gelate di ritorno è ridotta al minimo.
Quando esattamente piantare piantine in piena terra viene determinato tenendo conto delle sfumature climatiche locali. Nella Russia centrale è possibile pianificare l'intervento per l'ultima decade di maggio o i primi giorni di giugno.Nelle regioni con un clima più rigido, dovrai aspettare fino alla metà di questo mese. Nel sud, le melanzane possono essere piantate in piena terra già all'incrocio tra aprile e maggio.
La coltivazione delle colture da seme in Russia è praticata esclusivamente nelle regioni meridionali. Le piantine non differiscono per la rapida germinazione e velocità di sviluppo: hanno il tempo di maturare in piena terra se vengono piantate nella prima decade di aprile. Tuttavia, anche al sud a quest'ora il substrato non ha ancora avuto il tempo di riscaldarsi. Pertanto, il letto su cui vengono piantate le melanzane deve essere coperto con pellicola di plastica, trasformandolo in una “serra” temporanea.
È molto difficile ottenere un raccolto abbondante se si perde il momento di piantare le melanzane.
Come piantare le melanzane in piena terra
I semi di melanzana vengono piantati raramente in terreno aperto in Russia. La stagione di crescita del raccolto è lunga (100-160 giorni), i frutti potrebbero semplicemente non avere il tempo di maturare. Esiste anche un alto rischio di ridurre la percentuale di germinazione dei semi a causa della loro piantagione in terreni non sufficientemente riscaldati.
Selezione del sito e preparazione del terreno
Le melanzane amano molto il calore e la luce. Pertanto, sono piantati solo in aree aperte, fornendo protezione dalle correnti fredde e dai forti venti.
Altri criteri che devono essere presi in considerazione quando si sceglie un posto per un letto da giardino:
- Terreno che unisce scioltezza e fertilità. Il terreno deve fornire un normale ricambio d'aria. È impossibile che l'umidità ristagni al suo interno.
- pH neutro o leggermente acido. Questo indicatore deve essere determinato in anticipo e, se necessario, regolato durante la preparazione del letto.
- Acque sotterranee che si trovano ad almeno un metro sotto il livello del suolo.
I cespugli possono tollerare facilmente il calore e la luce solare diretta se ricevono un'irrigazione sufficiente.
Il letto dove si prevede di piantare le melanzane in piena terra è stato preparato dall'autunno.Il substrato viene scavato a una profondità pari a circa la lunghezza di una vanga, arricchendo contemporaneamente il terreno con humus (3-5 l/m²) e aggiungendo fertilizzante complesso (20-25 g/m²). Si consiglia di piantare le melanzane in piena terra dopo averle concimate con fertilizzanti specifici per le Solanacee. Dai rimedi popolari viene utilizzata la cenere di legno setacciata (0,5 l/m²).
Durante il processo di scavo, le erbacce e altri detriti vengono rimossi dal letto del giardino.
In primavera, prima di piantare le melanzane in piena terra, l'area deve essere ben allentata con un forcone o un rastrello e livellata. Questo viene fatto quando la neve si è già sciolta dal terreno e si è asciugata bene.
Selezione e preparazione dei semi
Se un giardiniere pianta una varietà di melanzane, i semi possono essere ottenuti da frutti coltivati in modo indipendente. Ma anche questo materiale di piantagione degenera gradualmente. Ogni 3-4 anni è necessario acquistare nuovi semi. Gli ibridi sono in linea di principio inadatti alla propagazione generativa; gli esemplari cresciuti da semi non ereditano le caratteristiche varietali dei loro “antenati”.
Nei negozi, i semi per la semina in piena terra vengono selezionati in base a:
- periodo di maturazione dei frutti;
- tipo di coltivazione;
- aspetto di cespugli e frutti, altre caratteristiche varietali (resa, immunità, resistenza al freddo);
- possibilità di coltivazione in una determinata regione.
Prima di piantare melanzane in piena terra, viene controllata la germinazione dei semi. Sono imbevuti di soluzione salina (2 cucchiai/l). Dopo 7-10 minuti, i campioni che non contengono embrioni galleggiano in superficie.
I semi che hanno superato il rifiuto vengono essiccati e riscaldati per 12-15 giorni, avvolti in un panno e posti su un termosifone.
Per migliorare la germinazione, i semi vengono trattati con qualsiasi biostimolante. Sono suscettibili a molte malattie, quindi prima di piantarli in piena terra si consiglia di trattarli con una soluzione di fungicida adatto.
I giardinieri hanno opinioni divergenti riguardo alla necessità di germinare i semi. La maggior parte si limita a immergerli in acqua calda e pulita per un giorno immediatamente prima di piantare.
Regole per la semina
I semi vengono seminati in piena terra in solchi premarcati nel letto del giardino, ben irrigati. La loro profondità è massima di 1,5 cm, la distanza tra le file è di 30-50 cm I semi sono disposti in 2-3 pezzi ad intervalli di 30-40 cm, cosparsi con una miscela di humus e sabbia grossolana, il substrato è leggermente compattato e il letto viene nuovamente irrigato.
Sopra gli archi è tesa una spessa pellicola di polietilene. Si rimuove dopo circa un mese, quando le piantine in piena terra hanno formato due vere foglie.
Se in una buca cresce più di una melanzana, ovviamente gli esemplari deboli vengono scartati
Piantare piantine di melanzane in piena terra
I semi per le piantine vengono piantati dalla fine di febbraio al 20 marzo.La procedura per la sua coltivazione non ha caratteristiche specifiche; il processo segue un algoritmo standard per tutte le colture da giardino.
Come scegliere le piantine
Le piantine selezionate tenendo conto dei seguenti criteri sono piantate in piena terra:
- età minima 70-75 giorni;
- la presenza di 4-5 paia di foglie vere;
- altezza circa 20 cm;
- gambo principale di almeno 5 mm di spessore,
- la presenza di “rudimenti” di germogli laterali.
Boccioli e fiori sulle piantine non sono un ostacolo per piantarli in piena terra; al contrario, la loro presenza è addirittura gradita
Trapiantare piantine nel terreno
Il letto in cui si prevede di piantare le piantine viene preparato allo stesso modo della semina. Alcune ore prima della procedura, vengono scavati dei fori profondi 12-15 cm. Lo schema approssimativo per piantare melanzane in piena terra o in serra è 30-40x50-60 cm, ma qui è necessario tenere conto delle dimensioni delle piante adulte indicate nelle caratteristiche varietali.
Le melanzane vengono piantate in buche ben irrigate, quasi nel “fango”. Se i semi sono stati seminati in tazze di torba, si mettono nel letto direttamente con il contenitore, altrimenti si tolgono da esso, cercando di evitare che la zolla terrosa si sfaldi. Quindi la buca viene riempita di terra, leggermente compattata e le piantine vengono nuovamente annaffiate. Dopo che l'acqua sarà stata assorbita, è consigliabile pacciamare il letto su cui sono piantate le melanzane.
Meno le radici vengono danneggiate durante il reimpianto, più velocemente e più attivamente i cespugli inizieranno a crescere.
Prendersi cura delle melanzane in piena terra
Tra tutte le Solanacee, la melanzana è quella più impegnativa da curare. Senza studiare in anticipo le regole generali e le importanti sfumature della tecnologia agricola, è impossibile raccogliere un buon raccolto.Questo video aiuterà i giardinieri principianti a conoscere la coltivazione delle melanzane in piena terra:
Irrigazione
La tecnologia agricola per la coltivazione di melanzane in piena terra prevede un'umidità moderata e costante del substrato. Le piantine vengono annaffiate per la prima volta subito dopo la messa a dimora. Quindi il terreno viene inumidito dopo aver atteso 5-6 giorni.
L'acqua viene sempre utilizzata solo dopo la decantazione (o addolcita in altro modo) e riscaldata a 28-30 °C. È adatto qualsiasi metodo di irrigazione che impedisca la caduta di gocce d'acqua sulla pianta. Il terreno deve essere inumidito a una profondità di 20-25 cm: l'apparato radicale dei cespugli, quando vengono piantati in piena terra o in una serra, inizia a crescere attivamente, diventando nel tempo piuttosto potente.
L'intervallo approssimativo tra l'irrigazione delle melanzane dopo che le piantine sono state piantate in piena terra è di 5-7 giorni. In condizioni di caldo estremo e in assenza di precipitazioni, nonché dal momento in cui inizia la fruttificazione, si riduce a 2-3 giorni. Se il substrato si secca, le melanzane piantate in piena terra reagiscono rapidamente lasciando cadere fiori, boccioli e ovaie dei frutti.
L'opzione migliore per le melanzane è l'irrigazione a goccia
Alimentazione
Il raccolto ha una resa abbastanza elevata, soprattutto rispetto alle dimensioni dei cespugli. Pertanto, è impossibile coltivare melanzane in piena terra senza fertilizzanti. Hanno bisogno di essere nutriti ogni 2-3 settimane. Il primo viene effettuato 10-12 giorni dopo che i cespugli sono stati piantati in piena terra.
Le melanzane rispondono bene sia ai fertilizzanti acquistati in negozio che ai rimedi popolari.Ma si consiglia comunque di privilegiare i primi, scegliendo preparati speciali per le Solanacee: si distinguono per una composizione equilibrata, tenendo conto delle esigenze della coltura in termini di macro e microelementi. Puoi anche alternare diversi tipi di concimazione.
Le melanzane beneficeranno degli stessi fertilizzanti delle altre solanacee.
Sarchiatura e allentamento
Idealmente, il terreno nei letti in cui sono piantate le melanzane dovrebbe essere allentato dopo ogni irrigazione. Se non funziona, almeno 2-3 volte al mese. Altrimenti, la superficie del terreno “sinterizza” in una crosta, che impedisce all’ossigeno di raggiungere le radici. La profondità approssimativa di allentamento è di 5-7 cm, altrimenti sono possibili danni meccanici.
Allo stesso tempo, viene effettuato il diserbo. La coltura reagisce in modo molto negativo al “vicinato” delle infestanti, che diventano anche “ospiti intermedi” per la microflora patogena e i parassiti.
La pacciamatura per le melanzane non è obbligatoria, ma è una misura agrotecnica molto utile.
Formazione di cespugli
Molti giardinieri piantano varietà e ibridi a bassa crescita che non hanno bisogno del loro "aiuto" per formare cespugli. La tecnologia per coltivare melanzane di medie e grandi dimensioni in piena terra prevede la loro strutturazione. Inizia dal momento in cui raggiungono i 25-30 cm e tiene conto dei seguenti principi:
- Assicurati di pizzicare la parte superiore una volta per una ramificazione più intensa.
- Taglia tutti i "figliastri" nella parte inferiore del gambo.
- Sulle piante che formano molti germogli, staccare uno dei 3-5 germogli, scegliendo quelli meno ben posizionati. Altrimenti i frutti diventano molto piccoli.
- Le varietà di melanzane di mezza stagione e tardive, di regola, formano cespugli alti e intensamente ramificati. Si consiglia di "condurli" in 2-3 steli: i figliastri situati immediatamente sopra il primo fiore si trasformano in germogli aggiuntivi. Su di essi rimangono un massimo di 1-2 ovaie, gli altri fiori vengono strappati.
I “figliastri” sulle melanzane non crescono molto attivamente, basta raccoglierli due volte al mese
Giarrettiera
Solo le varietà alte e gli ibridi di melanzane necessitano di reggicalze. Le piante ne hanno bisogno sia in piena terra che in serra. Questi ultimi risultano essere più “alti”.
È più conveniente legarli a tralicci costituiti da più file orizzontali di spago, l'inizio e la fine dei quali sono fissati da supporti verticali. Questo metodo impedisce l'ombreggiamento reciproco, tutte le piante ricevono abbastanza calore e luce solare.
I cespugli di melanzane sono piuttosto fragili, quindi ogni ramo deve essere fissato sul traliccio. Altrimenti, si romperanno semplicemente sotto il peso del frutto.
Controllo delle malattie e dei parassiti
Le melanzane, non importa se piantate in piena terra o in serra, sono soggette a malattie e vengono spesso attaccate da parassiti. Per ridurre il rischio di infezione delle piantagioni, i semi vengono trattati in una soluzione fungicida. Gli stessi preparati sono consigliati per il trattamento del terreno prima della semina.Scavare in profondità il letto e ripulirlo dai detriti vegetali aiuterà a sbarazzarsi delle uova e delle larve degli insetti.
Durante la stagione, le melanzane vengono ispezionate ogni 5-7 giorni per individuare segni caratteristici che aiutino a identificare il problema. È molto più facile far fronte alle malattie e agli attacchi di parassiti nella fase iniziale dello sviluppo; a volte è possibile farcela anche con i rimedi popolari. Nei casi più gravi si utilizzano appositi fungicidi, insetticidi o acaricidi.
Il dosaggio dei farmaci, la frequenza e il metodo di trattamento sono determinati secondo le istruzioni
Segreti della coltivazione delle melanzane in piena terra
Non basta sapere come coltivare correttamente le melanzane in piena terra. Per aumentare i volumi di raccolto e migliorare la qualità dei frutti, è necessaria la conoscenza di alcuni segreti e importanti sfumature della tecnologia agricola:
- Si consiglia di piantare erbe aromatiche e altre piante dall'odore forte e specifico lungo il perimetro delle aiuole e tra le file. Respingono molti parassiti pericolosi dalle melanzane.
- Se attrezzi letti caldi, le melanzane possono essere piantate in piena terra 15-20 giorni prima del solito. La "vita utile" di tali letti è di tre stagioni.
- Non è consigliabile utilizzare come pacciame aghi di pino, segatura di conifere o torba. Ciò provoca l'acidificazione del terreno, da tale terreno le melanzane non sono in grado di "estrarre" i nutrienti nella quantità richiesta.
- Quando si piantano insieme, le melanzane vengono piantate sul lato sud delle piante più alte in modo che ricevano abbastanza luce solare e calore.
In primavera, il terreno in un'aiuola calda si riscalda più velocemente grazie alla conversione della materia organica in compost.
Conclusione
Prima di piantare melanzane in piena terra (non importa con semi o piantine), è necessario studiare in anticipo tutte le sfumature importanti della tecnologia agricola. Questa è una coltura da giardino piuttosto impegnativa, la sua resa dipende direttamente da molti fattori. I più importanti sono la scelta della posizione dell'aiuola, la preparazione pre-impianto del terreno e dei semi, le regole generali e le sfumature individuali della tecnologia agricola, la prevenzione delle malattie e degli attacchi di parassiti.