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L'anguria è diventata negli ultimi tempi una scelta di moda per gli aperitivi estivi. Tuttavia, il piatto dolce e rinfrescante è più comune come dessert, soprattutto quando sulla tavola c'è un piccolo frutto, come l'anguria Sugar Baby. I giardinieri sono felici di coltivare questa pianta del sud con un periodo di maturazione precoce, allevata all'estero negli anni '50 del XX secolo.
Caratteristica
Dal momento della germinazione alla maturazione dei frutti, la varietà si sviluppa in 75-85 giorni. Cresciuto attraverso piantine e piantato in piena terra o in serra, Sugar Baby, come il nome della varietà di anguria Sugar Baby è letteralmente tradotto dall'inglese, riesce a maturare nella stagione calda della Russia centrale. Senza pretese, resistente alle malattie caratteristiche dei meloni, la pianta si diffonde rapidamente nelle aree dei giardinieri. La varietà è stata inclusa nel registro statale nel 2008 ed è consigliata per la coltivazione nella regione della Terra Nera centrale come coltura da giardino. I fondatori sono la CJSC Lance Company di Mosca e l'Agrofirm Poisk della regione di Mosca.
Da una fetta di anguria di questa varietà si possono ricavare 6-12 kg di frutti. La resa per metro quadrato è di 8-10 kg. Nelle regioni meridionali viene coltivata anche la varietà Sugar Baby per la produzione commerciale.Grandi, del peso di 3-6 kg, i frutti della varietà non sono enormi come quelli dei cocomeri ad alto rendimento da 10-12 kg. Ma a volte la domanda dei consumatori si rivolge verso frutti di dimensioni moderate, considerandoli i migliori dal punto di vista ambientale. Le piante di questa varietà vengono raccolte da metà agosto.
Melone siberiano
La coltivazione dell'anguria Sugar Baby è possibile anche in Siberia, basta prestare attenzione al grado di illuminazione delle piantine e della pianta adulta. Se il livello di luce per la maturazione dei frutti dell'anguria è basso, saranno insapori e acquosi.
- Per una corretta maturazione i frutti dell'anguria necessitano di almeno 8 ore di esposizione alla luce solare;
- Questa varietà funziona bene se piantata su pendii esposti a sud o sud-ovest;
- Le angurie non dovrebbero essere piantate nel terreno torboso;
- Per la varietà Sugar Baby si versa della sabbia nelle buche in modo che il terreno sia sciolto e leggero;
- Spesso i giardinieri coprono le loro aiuole di angurie con pellicola nera, che accumula calore;
- Scienziati agronomi dell'Estremo Oriente hanno coltivato con successo angurie piantate su tumuli ricoperti di pellicola in un terreno sperimentale. L'altezza dei tumuli è di 10 cm, il diametro è di 70 cm Nella buca sono stati piantati tre germogli di angurie, piantando le piante e inseguendo la sesta foglia. I tumuli sono stati sigillati secondo uno schema di 2,1 x 2,1 m.
Descrizione
La pianta della varietà Sugar Baby è mediamente rampicante. Frutti rotondi con buccia verde scuro, sottile ma densa. Sulla superficie dell'anguria sono visibili strisce piuttosto deboli di tonalità più scura. Quando il frutto è completamente maturo, la buccia acquisisce un ricco colore scuro. La polpa succosa, di colore rosso brillante, è molto dolce, granulosa e dal gusto delicato.Nella polpa dell'anguria Sugar Baby ci sono pochi semi, sono di colore marrone scuro, quasi neri, piccoli e non impediscono di gustare il delizioso sapore di miele delle fette rosse piacevolmente croccanti. Il contenuto di zucchero del frutto di questa varietà è del 10-12%. Negli orti i frutti raggiungono un peso di 1-5 kg.
Vantaggi e svantaggi
Il lungo periodo di coltivazione e la popolarità dell'ibrido indicano in modo ambiguo le sue elevate qualità. A causa degli ovvi vantaggi della varietà, l'anguria è un gradito ospite nelle trame.
- Gusto equilibrato e profumo delicato di polpa di frutta;
- Buccia sottile;
- Maturazione precoce;
- Trasportabilità e conservazione della qualità;
- Dimensione ideale per la conservazione in frigorifero;
- La sobrietà della varietà rispetto alle condizioni climatiche;
- Resistenza alla siccità;
- Immunità al fusarium.
Tra i difetti della varietà viene spesso citata la piccola dimensione del frutto.
Crescente
Nelle zone con estati relativamente brevi è possibile coltivare solo angurie a maturazione precoce, che entro tre mesi si riempiono completamente di succo aromatico. Alcuni giardinieri seminano semi di anguria nel terreno, ma tale semina non sempre ha successo a causa dei capricci del tempo. Con l'arrivo del freddo improvviso all'inizio dell'estate, i semi potrebbero non germogliare ma potrebbero morire nel terreno freddo. Piantare l'anguria Sugar Baby attraverso le piantine garantirà che il frutto cresca con qualsiasi tempo. La varietà funziona bene nelle serre in pellicola o in policarbonato e nelle regioni settentrionali.
Le piantine di anguria vengono piantate in piena terra non appena il terreno a una profondità di 10 cm si riscalda fino a 12-15 0C. I terreni sabbiosi, di regola, si riscaldano a questa temperatura nella Russia centrale entro la fine di maggio o l'inizio di giugno. Considerando che le piantine vengono piantate un mese, è necessario seminare i semi di anguria della varietà Sugar Baby negli ultimi giorni di aprile.
Preparazione del seme
Se i semi acquistati non vengono lavorati, vengono preparati per la semina, prevenendo lo sviluppo di malattie comuni.
- I semi vengono disinfettati per un quarto d'ora in una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio;
- I chicchi vengono messi a bagno in qualche preparato per il trattamento delle sementi pre-semina;
- Un'opzione semplice è immergere i semi in acqua tiepida per un massimo di 12 o 24 ore. I chicchi si gonfiano e germinano rapidamente nel terreno caldo.
I semi della varietà Sugar Baby di rinomati produttori vengono spesso acquistati con il trattamento pre-semina già effettuato, ricoperti. Tali semi vengono messi a bagno solo prima della semina in modo che germinino più velocemente.
- I semi vengono posti in un sacchetto di garza oppure posti tra strati di tovaglioli di carta, che vengono mantenuti umidi per tre giorni;
- Quando il germoglio si schiude, i semi germogliati vengono posizionati con cura nel substrato ad una profondità di 1-1,5 cm e cosparsi di terra.
Preparazione del substrato per piantine
Il terreno dovrebbe essere a temperatura ambiente in modo che sia caldo per la semina dei semi di Sugar Baby.
- Prendi il normale terreno del giardino o del tappeto erboso, mescolalo con humus e sabbia in modo che sia leggero e sciolto. Il terreno viene preparato in rapporto 1:3:1;
- Un'altra opzione di substrato: 3 parti di segatura incrostata e 1 parte di humus;
- Al substrato vengono inoltre aggiunti 20 g di agenti azotati e potassici e 40 g di perfosfato per 10 kg di miscela.
Cura della piantina
I vasi con i semi di anguria seminati vengono lasciati in un luogo dove la temperatura è mantenuta fino a 30 0C. I germogli dei semi germinati compaiono in una settimana o meno.
- Per evitare che le piante di anguria Sugar Baby si allunghino, il contenitore viene trasferito in una stanza fresca, fino a 18 0C;
- Dopo una settimana, i germogli rinforzati ricevono un calore confortevole - 25-30 0C;
- Il substrato si annaffia moderatamente con acqua tiepida;
- Quando compaiono 2 o 3 foglie vere nutrire con una soluzione di 5 g di perfosfato e 2 g di sale di potassio in 1 litro d'acqua.
15 giorni prima della data prevista per la semina, le piantine di anguria vengono indurite portandole all'aria se le piante verranno spostate in giardino. Iniziano con brevi periodi di tempo - un'ora o un'ora e mezza, aumentando gradualmente la permanenza delle piantine all'aperto. A questo punto, le piantine hanno già 4-5 foglie.
Piante in giardino
La coltivazione delle angurie della varietà Sugar Baby prevede la loro piantagione secondo uno schema di 1,4 x 1 m.
- Se la pianta è condotta lungo un traliccio, eventuali germogli laterali dovranno essere asportati ad una distanza dalla radice pari a 50 cm della lunghezza della ciglia;
- I rami successivi si pizzicano dopo la terza foglia;
- Acqua con acqua calda, spesa per 1 mq. m di letti 30 litri di acqua;
- Si limitano le annaffiature solo quando si sono formate le grandi angurie e inizia il processo di maturazione della polpa;
- Il terreno viene costantemente allentato e rimosso erbacce;
- Le ciglia delle angurie coltivate a spalmabile vengono cosparse di terra in più punti per formare nuove radici per un ulteriore nutrimento della pianta.
Se i semi di anguria vengono piantati direttamente nel terreno a metà o fine maggio, vengono approfonditi di 4-5 cm Per una rapida emergenza delle piantine, realizzare una mini serra da un contenitore di plastica per ogni buca. Non appena compaiono le foglie verdi, la plastica viene rimossa.
Nella serra
Le piantine vengono piantate secondo uno schema di 0,7 x 0,7 m, nei fori vengono posti humus, cenere di legno e sabbia. Le piante di anguria vengono legate o lasciate svilupparsi sparse se l'area lo consente.
- Dopo 10 giorni dalla semina, le angurie Sugar Baby vengono nutrite con salnitro, sciogliendone 20 g in 10 litri di acqua;
- La concimazione con fertilizzanti complessi per le angurie viene effettuata ogni settimana e mezza;
- Durante la fioritura, se il tempo è nuvoloso e la serra è chiusa, i giardinieri devono impollinare personalmente i fiori dell'anguria;
- I germogli laterali e le ovaie in eccesso vengono rimossi, lasciando 2-3 frutti sulla vite principale lunghi fino a 50 cm.
Un raccolto gustoso dipende in gran parte dai capricci del tempo, ma l'ingegno e l'attenta cura possono garantire la piena maturazione dei frutti desiderati.
