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Le angurie possono essere coltivate in Siberia. I giardinieri siberiani lo hanno dimostrato con la loro pluriennale esperienza. Sono stati aiutati dagli allevatori locali che hanno adattato le nuove varietà di cocomeri per la Siberia alle condizioni delle medie latitudini e alla breve estate siberiana. Gli ibridi di anguria zonati tollerano bene l'instabilità climatica nelle aree con primavera in rapido movimento ed estate rapida. I residenti della Siberia e dei territori adiacenti hanno imparato a ottenere buoni raccolti dalle loro piantagioni di angurie non solo per se stessi, ma anche per vendere la deliziosa e rara bacca meravigliosa alla popolazione.
Angurie per la Siberia
La Siberia non è solo ricca di minerali, ma ospita giardinieri laboriosi e tenaci che non vogliono arrendersi alle dure condizioni climatiche della loro regione. Utilizzando moderne tecnologie e invenzioni nel campo dell'agricoltura e della coltivazione delle piante, ottengono rendimenti stabili nei loro giardini e orti. Molte colture, apparentemente inadatte alla coltivazione nel clima freddo della Siberia, hanno attecchito con successo e producono raccolti abbondanti anche in tali condizioni. Uno di questi è l'anguria, un frutto amante del calore e capriccioso che in precedenza veniva coltivato solo nel sud del paese.
Scegliere una varietà
Una delle condizioni principali per la coltivazione delle angurie in Siberia è la scelta corretta della varietà. Molto dipende da questo, perché se una varietà è adatta a crescere al sud, non avrà il tempo di maturare al nord. Vale la pena pensare ai tempi di maturazione o, più precisamente, alla durata della stagione di crescita dell'anguria. È necessario scegliere varietà con maturazione precoce, anche super precoce, e una stagione di crescita breve.
Gli allevatori siberiani lavorano costantemente per sviluppare varietà di angurie per la Siberia che soddisfino esattamente questi requisiti. A questo bisogna aggiungere alcuni altri requisiti che devono avere le varietà di angurie di selezione siberiana:
- maggiore resistenza ai cambiamenti climatici, bassa sensibilità alle ondate di freddo;
- l'inizio della fioritura e della fruttificazione non è ritardato nel tempo, cioè un rapido cambiamento della fioritura e dell'aspetto delle ovaie;
- riduzione dei tempi di maturazione dell'anguria fino alla maturazione commerciale;
- conservazione del gusto e delle qualità benefiche;
- pelle forte ma non spessa.
Varietà di angurie per la Siberia | Tempo di maturazione | Stagione di crescita/giorni/ | Peso fetale/kg/ (media) | una breve descrizione di | Orario di atterraggio | |
serra | terreno aperto | |||||
"Siberiano" | maturazione ultra-precoce | 75-85 | 4-5 | I frutti sono rotondi, la polpa è rosso vivo, dolce e succosa, la buccia è verde scuro, sottile. | aprile | Maggio |
"Dolce cremisi" | metà-presto | 85-90 | 5-12 | I frutti sono grandi, di forma ovale. La buccia dell'anguria è sottile, striata: il verde si alterna a strisce verde chiaro, la polpa è cremisi, i semi sono piccoli in piccole quantità.
| Fine aprile | La fine di maggio |
"Bimbo dolcissimo" (Suga tesoro) | ultra-precoce | 75-80 | 1-1,5 | Il frutto è di forma sferica, la buccia è densa, sottile, verde scuro con striature scure, la polpa è molto dolce. | aprile | Maggio |
"Freddo" | metà-presto | 85-96 | 4,5-5 | Le viti di anguria crescono fino a 5 metri di lunghezza, i frutti hanno la forma di una palla leggermente allungata, la polpa è rosata, granulare e i semi sono grandi. | I primi di aprile | Maggio |
"Dutin ultra-antico" | Detentore del record di varietà a maturazione ultra precoce | 58-62 | 4-6 | I cespugli sono compatti, le ciglia raggiungono i 2 metri di lunghezza, la crosta è striata, la polpa è di colore rossastro, i frutti non si conservano a lungo (non più di 1 mese). | Fine aprile | La fine di maggio |
"Luci siberiane" | Maturazione precoce | 77-95 | 1-2,5 | Una varietà di anguria produttiva e resistente alle malattie. I frutti sono di media grandezza, di colore verde scuro, a forma di palla. La polpa ha una struttura sciolta, rossastra e succosa. | aprile | Maggio |
La tabella fornisce un elenco tutt'altro che completo delle varietà di angurie adatte alla coltivazione in Siberia, negli Urali e nelle zone ad essi vicine in termini di condizioni climatiche.
Qui verranno selezionati i semi più adatti alla coltivazione nella zona in cui vivi. Non dovresti ordinare semi dal sud se vivi nel nord del paese.
Coltiviamo piantine
L'estate in Siberia è breve, ma può essere piuttosto secca e calda. Tali condizioni sono molto adatte per la coltivazione di angurie anche in piena terra. Ma non tutte le varietà di angurie hanno il tempo di maturare durante il periodo estivo, quindi i giardinieri seminano i semi ad aprile in serre riscaldate o in casa per far crescere piantine forti e sane all'inizio della stagione.
Metodo di semina per coltivare le angurie in Siberia il più apprezzato, in questo caso si riduce il periodo di maturazione dei frutti fino alla maturazione desiderata. I frutti delle angurie iniziano a maturare già alla fine di giugno, e in luglio-agosto maturano completamente. Le piantine possono essere piantate in serre e aree aperte sotto copertura con pellicola a maggio.
La semina delle angurie per le piantine in Siberia inizia 3-4 settimane prima della data prevista per la semina nel terreno. La giardiniera Tatyana Vasilyeva parla più dettagliatamente della semina nel video, che puoi guardare alla fine della sezione dell'articolo. Per coloro che preferiscono leggere piuttosto che guardare, consigliamo il seguente ordine di questa operazione:
- Ordinare tutti i semi, eliminare quelli rotti o deformati, immergerli in una soluzione di soda per la disinfezione e la prevenzione delle malattie fungine (5-8 g di bicarbonato di sodio per 100 ml di acqua). Il tempo di attesa è di circa 30 minuti. Quindi scolare la soluzione, eliminare i semi che galleggiano in superficie (sono vuoti), sciacquare e adagiarli su un panno umido. In precedenza, la procedura di ammollo veniva eseguita in una soluzione debole di permanganato di potassio, ma oggi sarà difficile acquistarla in farmacia, quindi i giardinieri possono anche utilizzare con successo una soluzione di soda o una soluzione di furatsilina.
- I semi di anguria dovrebbero germogliare entro 1-2 giorni. Trascorso questo periodo, se alcuni semi non si sono aperti e non hanno rilasciato le radici, provare ad aprire manualmente le estremità taglienti del seme, cioè ad aprire la parte superiore. Usa piccole pinzette o forbici per questo.
- Preparate i contenitori per la semina dei semi di anguria, disinfettateli se non li utilizzate per la prima volta. Disporre sul fondo uno strato (1 cm) di materiale drenante: sassolini, sabbia grossolana, scaglie di mattoni, gusci d'uovo. Sopra, a 2/3 del contenitore alto, è necessario versare il terreno, setacciato al setaccio, in modo che la sua struttura sia sciolta e leggera.
- Innaffia l'intero terreno con acqua calda (puoi aggiungere uno speciale stimolatore della crescita); dopo l'ammollo, fai delle piccole rientranze per ogni seme di anguria.
- Mettete i semi in contenitori, copriteli con pellicola di vetro o plastica e poneteli in un luogo caldo (non inferiore a +25°C). Innaffiare di tanto in tanto con una piccola quantità di acqua tiepida, preferibilmente sciolta.
Le piantine di anguria per la Siberia saranno pronte per essere piantate nel terreno entro 3-4 settimane.
In questo caso, non sarà necessario piantare piantine in vasi separati, il che ritarderà notevolmente lo sviluppo della pianta.
Trapianto in serra
Le serre convenzionali per i cottage estivi sono di piccole dimensioni, è impossibile coltivarvi molte angurie, quindi i giardinieri usano un metodo verticale per piantare piantine di angurie nelle serre, cioè rinforzano le ciglia dei germogli su supporti e tralicci e posizionano le frutti in apposite reti sottili ma resistenti, legandoli su piccoli pali o griglie sul soffitto.
Il diagramma sotto questo paragrafo mostra chiaramente la larghezza del letto per le piantine di anguria (90 cm), la distanza tra i cespugli delle piantine (70 cm) e la distanza tra le file intermedie (50 cm). Questo schema è considerato il più ottimale per coltivare i cocomeri in una serra. La procedura per piantare piantine di anguria è la seguente:
- nella serra si preparano le aree di semina: si aggiunge fertilizzante al terreno, si dissotterra e si annaffia il terreno 2 settimane prima di piantare le piantine (o in autunno);
- Per ogni cespuglio di piantina, scavare una buca (vedi schema) profonda poco più di 30 cm e annaffiarla nuovamente;
- le piantine di anguria si tolgono dal vaso, cercando di preservare tutta la zolla di terra; per questo, le piantine devono essere annaffiate con acqua prima della rimozione;
- la pianta con la zolla viene posta verticalmente nella buca e interrata;
- il terreno in cima è pacciamato con corteccia d'albero (schiacciato);
- installare tralicci o supporti.
Se le piantine di anguria sono già piuttosto alte, eliminate i primi figliastri e pizzicate il gambo principale. Man mano che le piantine crescono, si selezionano 2 o 3 germogli, il resto (debole o con scarsa crescita) viene rimosso. In futuro, verrà effettuata una cura costante delle piantine di anguria:
- annaffiare le piantine solo con acqua tiepida riscaldata dal sole;
- Le piantine vengono fecondate 2-3 volte al mese;
- rimuovere le erbacce, allentare il terreno;
- effettuare la prevenzione e il controllo di malattie e parassiti (se necessario).
Non dimenticare la ventilazione regolare della serra, le angurie amano l'aria calda e fresca.
Piantare in piena terra
La tecnologia per piantare piantine di angurie per la Siberia in piena terra non è molto diversa dalla semina in serra. La differenza principale è lo spostamento delle date di semina di un mese: se la semina in serra viene effettuata ad aprile, le angurie vengono piantate in campi di meloni aperti solo alla fine di maggio o all'inizio di giugno.
Alla fine del paragrafo c'è un video in cui un esperto coltivatore di meloni della Siberia parla di come piantare angurie in piena terra usando il suo metodo. E forniamo ai nostri lettori raccomandazioni scritte per piantare piantine nell'orto di meloni:
- In autunno, devi preparare il terreno per la tua futura pianta di melone: applica fertilizzanti, scava il terreno.
- In primavera scaviamo nuovamente il terreno 2 settimane prima di piantare le piantine. Il terreno per le angurie dovrebbe essere preferibilmente sabbioso, leggero e sciolto.
- Scaviamo buche secondo lo schema sopra.
- Versiamo acqua, puoi aggiungere un piccolo stimolante della crescita in modo che le piantine si adattino più velocemente al nuovo posto.
- Rimuovi con attenzione le piantine dal contenitore di semina (insieme a una zolla di substrato) e posiziona il germoglio di anguria nei buchi. Pacciamiamo la superficie con humus, compost, torba.
I meloni angurie non richiedono cure particolari, tutte le procedure sono normali: irrigazione, concimazione, allentamento e rimozione delle erbacce. In Siberia l'estate può essere fredda; in questo caso è necessario provvedere all'isolamento delle piantagioni, soprattutto di notte. Installa semplici archi e prepara una pellicola di plastica; puoi utilizzare pezzi di cartone catramato o ardesia o vecchio linoleum per l'isolamento.
Conclusione
Le angurie in Siberia non sono più una curiosità, come lo erano di recente. I residenti di queste regioni non hanno bisogno di aspettare che questo delizioso frutto maturi nel sud e venga portato nei mercati e nei negozi locali. I giardinieri siberiani le coltivano con successo nei loro orti e consumano le bacche miracolose più precoci e, soprattutto, ecologicamente pure.
