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Ciò che i giardinieri curano e apprezzano nei loro orti, chiamandole fragole, sono in realtà fragole da giardino a frutto grosso.
Le vere fragole venivano mangiate dagli antichi greci e romani, poiché crescevano in grandi quantità nelle foreste europee. Fu introdotto per la prima volta nella cultura dai Mori in Spagna. Da allora è stata coltivata come bacca coltivata nei giardini di molti paesi europei. Sono apparse anche nuove varietà di questa bacca: muschiata, noce moscata e aromatizzata alla cannella.
La storia della creazione di fragole a frutto grosso
La fragola a frutto grosso è di origine americana. Innanzitutto furono portate in Europa le fragole di prato, le cosiddette fragole della Virginia, che crescevano in abbondanza nel Nord America. Ciò accadde nel XVII secolo. La novità mise radici e cominciò a essere coltivata nei giardini europei, compreso il Giardino Botanico di Parigi. Dopo 100 anni sono arrivate anche le fragole dal Cile. Le sue bacche, a differenza delle fragole della Virginia, erano di colore più chiaro e avevano un sapore dolce. Tra queste specie si è verificata l'impollinazione, il cui risultato ha dato origine all'intera varietà di varietà moderne di fragole da giardino.
La differenza tra fragole vere e fragole da giardino
Qual è la differenza tra le piante che sono fragole, ma che per abitudine vengono chiamate fragole nel senso botanico del termine?
- Le bacche che coltiviamo e chiamiamo fragole sono spesso dioiche; il tipo selvatico ha piante femminili e maschili. Questi ultimi non producono bacche e, a causa della loro aggressività, possono spiazzare le femmine.
- Le bacche da giardino possono essere trovate allo stato selvatico solo sul sito di un vecchio appezzamento di bacche abbandonato, poiché questa specie non esiste in natura. La sua sorella selvatica ha diverse specie e cresce in natura non solo in diversi paesi, ma anche in diversi continenti.
- Entrambe le specie possono crescere in natura, ma le colture da giardino si inselvatichiscono rapidamente senza cure, producendo piccole bacche.
- La versione da giardino è abbastanza difficile da separare dal picciolo, mentre per i frutti di bosco è molto semplice.
- La bacca selvatica ama le zone ombreggiate e il suo parente da giardino all'ombra semplicemente non produrrà un raccolto.
- La polpa delle vere fragole è bianca e la bacca stessa non è tutta colorata; le fragole da giardino sono caratterizzate da un colore rosso o rosa, ad eccezione delle varietà Mitze Schindler e Pyeberry con bacche bianche e semi rossi.
- I peduncoli delle vere fragole sono molto forti e situati sopra le foglie; le fragole da giardino raramente possono vantarsi di tale dignità; sotto il peso delle bacche, i peduncoli giacciono a terra.
Le vere fragole sono presentate nelle fotografie:
Dal punto di vista botanico fragole e fragoline appartengono allo stesso genere, fragole della famiglia delle Rosaceae, ma specie diverse, che secondo alcune fonti possono essere dalle 20 alle 30. Le più famose e amate: le fragole o fragoline fragoline di bosco, fragoline di bosco, che hanno anche forme da giardino con bacche più grandi.Provengono da una sottospecie di fragole alpine che fioriscono per tutta l'estate, quindi loro stesse sono rimontanti.
Zemklunika
Le vere fragole si trovano molto spesso nelle collezioni dei giardini botanici, poiché non hanno prospettive di crescere come coltura da giardino, cosa che non si può dire del suo ibrido con fragole da giardino, che si chiama zemclunica. Esiste più di una varietà di questa bacca. Sono tutti molto decorativi e producono un buon raccolto di bacche non molto grandi - fino a 20 g, che sono di colore scuro, spesso con una sfumatura viola. Le fragole hanno preso il meglio da entrambi i genitori: gusto e frutti grandi dalle fragole, resistenza al gelo e decoratività dalle fragole. Le sue bacche sono molto gustose con un peculiare aroma di noce moscata.
Storia del nome Vittoria
Le fragole da giardino sono spesso chiamate Victoria. Qual è la differenza tra fragola e Victoria e c'è davvero una differenza? Scopriamo da dove viene questo nome e qual è il nome corretto per la bacca preferita di tutti: fragola o Victoria? Perché questa bacca si chiama così?
Come spesso accade, un tempo ci fu confusione, che per lungo tempo assegnò il nome Victoria alle fragole da giardino.
In precedenza, fino alla fine del XVIII secolo, in Russia si mangiavano le fragole. Le prime fragole della Virginia a frutto grosso apparvero nel giardino reale durante il regno dello zar Alessio Mikhailovich. In Europa, era già in corso un intenso lavoro sulla selezione e lo sviluppo di nuove varietà di fragole a frutto grosso incrociando fragole della Virginia e cilene. Una di queste varietà è stata ottenuta in Francia e denominata Victoria.
È stata la fragola Victoria il primo rappresentante delle fragole da giardino a frutto grosso a venire nel nostro paese. Da allora, tutte le bacche da giardino in Russia sono state a lungo chiamate Victoria, in alcune regioni questo nome esiste ancora per la bacca. La varietà stessa si è rivelata molto resistente ed è durata in coltivazione per circa cento anni, in alcuni luoghi è ancora conservata.
Varietà antica ma non dimenticata
La descrizione di Strawberry Victoria della varietà di recensioni fotografiche dei giardinieri a riguardo è presentata di seguito.
Caratteristiche della varietà
È una pianta vigorosa che produce un grande cespuglio con foglie scure e sane. Le fragole Victoria non temono le gelate invernali, ma i fiori sono sensibili alle gelate primaverili. Questa non è una varietà di fragole molto precoce, ma resistente. Per un buon raccolto richiede annaffiature sufficienti. Secondo i giardinieri, la varietà è destinata al consumo rapido, poiché si deteriora facilmente e non è trasportabile. Ma il gusto di questa varietà è oltre ogni lode.
Tecnologia agricola della fragola Victoria
Per ottenere un buon raccolto di bacche devi lavorare sodo. La coltivazione della fragola inizia con la sua semina. I letti per questa bacca dovrebbero essere posizionati in un luogo illuminato durante il giorno.
Il terreno migliore per le fragole Victoria è il terriccio sabbioso leggero o il terreno argilloso. Questo terreno è più pesante, ma trattiene bene l'umidità, il che è importante per la coltivazione di questa bacca.
Con la sua carenza, le piante vengono inibite.Per arricchire lo strato superiore del terreno con l'ossigeno, allentare il terreno dopo ogni irrigazione. La profondità di allentamento vicino alle piante non è superiore a 4 cm, in modo da non danneggiare le radici.
Preparazione del terreno
Il terreno per piantare fragole in primavera devi prepararlo in autunno e per l'estate in primavera. Quando si scava, selezionare tutte le radici delle erbacce, aggiungendo 10 kg di humus o compost per metro quadrato. M. Assicurati di aggiungere fertilizzante complesso fino a 70 g per metro quadrato. M.
Questo deve essere fatto in anticipo e rigorosamente secondo le istruzioni allegate al farmaco. Molto spesso per questi scopi viene utilizzata farina di gesso o dolomite. La calcinazione con queste sostanze può essere effettuata una volta ogni 5-6 anni. Se tale procedura non è possibile, esiste un modo per aumentare gradualmente il pH aggiungendo frequentemente cenere, che alcalinizza anche il terreno, arricchendolo contemporaneamente di potassio e microelementi.
Tecnologia di atterraggio
Vengono propagate solo piante sane. In estate si possono prelevare rosette già radicate del primo anno di vita. Il sistema radicale dovrebbe essere forte e il cespuglio stesso dovrebbe avere 4-5 foglie. Per la semina primaverile, prendi le piante svernate dell'anno scorso.
Devono rispettare pienamente la varietà di fragole Victoria ed essere sane e forti non più vecchie del secondo anno di vita. È meglio non lasciare fiorire i cespugli selezionati in modo che tutta l'energia venga spesa per formare rosette.
La semina viene effettuata in buche fertilizzate con humus e cenere con l'aggiunta di 1 cucchiaino.fertilizzante complesso. I fori sono ben coperti d'acqua - almeno 1 litro per cespuglio. Profondità di semina: il livello inferiore delle radici dovrebbe essere a 20 cm dal livello del suolo. Non puoi addormentare il tuo cuore. Consiglio! È meglio non riempire completamente la buca, in modo che l'anno prossimo si possa aggiungere un po' di humus alle piante di fragole.
Esistono molti schemi di piantagione di fragole. Ogni giardiniere sceglie il modo più conveniente per posizionare le piante. L'importante è mantenere una distanza tra i cespugli di almeno 25 cm e tra le file di almeno 40 cm.
Ulteriore cura per le fragole si riduce all'irrigazione durante la siccità e all'allentamento del terreno dopo. È necessaria l'alimentazione durante la stagione di crescita. Schema standard: all'inizio della primavera, durante la formazione delle gemme e dopo la raccolta.
Consiglio! Non nutrire le fragole con fertilizzanti azotati a fine estate o all'inizio dell'autunno per preparare meglio le piante all'inverno.
Riassumiamo
La fragola Victoria è una varietà antica, ma collaudata e molto gustosa. Dategli un posto nelle vostre aiuole e vi ricompenserà con un raccolto di bacche dal gusto indimenticabile.
