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Vorwerk, una razza di pollo allevata in Germania all'inizio del XX secolo, non è in alcun modo collegata alla famosa azienda produttrice di elettrodomestici. Inoltre l'azienda ha la priorità nell'utilizzo del nome. Ma i polli sono stati allevati dall'allevatore di pollame Oscar Vorwerk, che ha dato alla razza il suo cognome.
Nel 1900, Oscar iniziò a creare una razza con piumaggio zonato, simile al modello di Lakenfelder. Ma se il Lakenfelder ha il corpo bianco e il collo e la coda neri, allora il Vorwerk ha il corpo dorato.
Nella foto, le galline Vorwerk sono straordinariamente belle.
Nel Nord America, questa razza è erroneamente chiamata Golden Lakenfelder. In effetti il Lakenfelder d'oro esiste, ma non ha nulla a che vedere con la Vorwerk.
Nel 1966, in Nord America, fu creata da zero una copia in miniatura del grande Vorwerk. Razze completamente diverse sono state coinvolte nello sviluppo della versione bantam.
Allevamento di grandi Forwerks e versioni bantam
Il Vorwerk venne registrato come razza nel 1913. Per rimuoverlo sono stati utilizzati:
- Lakenfelder;
- Orpington;
- Sussex;
- andaluso.
Vorwerk ha ereditato zone di colore specifiche da Lakenfelder e Sussex.
Le seguenti persone hanno preso parte alla realizzazione della copia in miniatura:
- Lakenfelder;
- Wyandotte rosse e blu;
- Blacktail colombiani;
- Rosecombe.
Questi ultimi sono veri Bantam.
Ma dal momento che gli appassionati europei hanno miniaturizzato i Vorwerk indipendentemente e indipendentemente dall'America, utilizzando altre razze, gli standard dei bantam sono diversi.
Descrizione
Dalla descrizione della razza di pollo Vorwerk, diventa chiaro che questo uccello ha un duplice scopo. Vorwerk è stato originariamente allevato come razza di uova di carne. La versione grande pesa 2,5–3,2 kg per i galli e 2–2,5 kg per le galline. Le nane Vorwerk del progetto americano pesano: 765 g per i galli e 650 g per le galline. Le nane europee Vorwerk sono più pesanti: 910 g per un gallo e 680 g per un pollo.
I polli Vorwerk si distinguono per la buona salute e l'elevata adattabilità alle condizioni esterne. A causa del loro peso, volano relativamente male, il che ne facilita la manutenzione. Ma il concetto di cattivi volatori è relativo. La forca può raggiungere un'altezza di 2 metri. Questo deve essere preso in considerazione quando si costruisce un recinto. Inoltre, i Vorwerk sono economici nel cibo.
Standard
Il Vorwerk è un uccello potente e ben costruito con una testa larga e piccola rispetto al corpo. Il gallo ha una grande cresta rossa a forma di foglia ben sviluppata. Il pollo ha una piccola cresta rosa. Il viso e gli orecchini si abbinano al colore del pettine. I lobi sono bianchi. I polli possono essere di colore bluastro. Gli occhi sono rosso-arancio. Il becco è scuro.
Il collo è potente e lungo. La schiena e la parte bassa della schiena sono molto larghe e livellate. Le spalle sono larghe e potenti. Le ali sono lunghe, ben aderenti al corpo. La coda è folta e posizionata ad un angolo di 45°. Il gallo ha trecce ben sviluppate che coprono completamente le penne della coda. Il torace è profondo, rotondo, ben muscoloso. L'addome è ben sviluppato.
Le gambe sono corte con cosce e parte inferiore delle gambe potenti e muscolose. I garretti sono blu ardesia.Ci sono 4 dita sul piede. Il colore della pelle è grigio.
Il colore del corpo è arancione brillante. Ci sono piume nere sulla testa e sul collo. Anche la coda è nera. I galli hanno un colore dorato più intenso. Sul punto di diventare rosso-marrone con una sfumatura dorata.
Ma a causa delle specificità dell'ereditarietà, questo è abbastanza difficile da ottenere.
Produttività
Le galline Vorwerk depongono fino a 170 uova all'anno dal guscio color crema. Le uova sono piccole per galline di queste dimensioni: 50-55 g.Le Bantam, avendo, come la versione grande, una doppia direzione, sono anche in grado di deporre uova. Ma le galline in miniatura depongono le uova in quantità minori e pesano meno.
I Forever maturano relativamente tardi. La descrizione delle galline Vorwerk indica che iniziano a deporre le uova non prima di 6 mesi. Ma la crescita dell'uccello non si ferma. Sia le galline che i galli raggiungono la grandezza naturale solo dopo un anno di vita.
Vantaggi
Vorwerk è un pollo abbastanza resistente al gelo. Ma non vale la pena testarne la resistenza al freddo nelle regioni settentrionali. Più facile da costruire pollaio caldo. Secondo le descrizioni, i polli Vorwerk sono amichevoli, calmi e si affezionano facilmente alle persone. Quando il rapporto tra i sessi è corretto, non litigano tra loro.
Ma le recensioni sui polli Vorwerk sono alquanto contraddittorie: “Ho una Goldline, due giganti del Jersey e una Vorwerk. La nostra Vorwerk Helga è una gallina selvatica. Sono scappato un paio di volte, è stato molto difficile catturarlo. Insegue i nostri gatti nel giardino e tutti gli uccelli selvatici che volano lì. Depone bellissime uova ed è molto bella nell'aspetto. Siamo felici di averla."
Da un lato emerge l'immagine di un mostro, ma dall'altro il proprietario è contento di avere questa razza.
Screpolatura
Nonostante il numero relativamente piccolo di uova, le galline Vorwerk non hanno la tendenza a incubare. Pertanto, i polli devono essere covati in un'incubatrice.
Questo metodo è applicabile ancora oggi per chi non dispone di un'incubatrice.
Un altro inconveniente è il lento piumaggio dei polli.
Allevamento
Per l'allevamento si formano gruppi di Vorwerk: per un gallo ci sono 8-9 galline. I requisiti per un gallo dovrebbero essere più severi rispetto a quelli per i polli. Se il gregge è stato allevato contemporaneamente, è necessario tenere conto del fatto che gli uccelli maschi maturano più tardi delle femmine. Pertanto, le prime uova deposte dalle galline Vorwerk non saranno fecondate. Durante il primo mese dall'inizio della deposizione, le uova possono essere raccolte in sicurezza per la tavola.
Per l'incubazione vengono selezionate solo uova di alta qualità senza difetti esterni. Anche se sull’uovo è presente una crescita “cosmetica”, tale uovo non può essere messo nell’incubatrice.
Se le condizioni di incubazione sono soddisfatte e le uova vengono fecondate, dopo 21 giorni le uova si schiuderanno in pulcini neri con la faccia gialla.
Man mano che i polli invecchiano, iniziano a cambiare colore. La foto in basso mostra un pollo Vorwerk in età avanzata.
Le piume arancioni sulle ali cominciarono a crescere.
A causa del loro lento tasso di piumaggio, i pulcini Vorwerk necessitano di temperature dell'aria più elevate più a lungo rispetto ad altre razze e rimangono più a lungo nell'incubatrice. Man mano che maturano, la temperatura si riduce fino a raggiungere la stessa temperatura all'esterno dell'incubatrice. Successivamente, i polli possono essere trasferiti in un pollaio o in una voliera.
Cosa dare da mangiare ai polli
La Vorwerk è una razza “naturale”, allevata in un'epoca in cui i mangimi composti non erano ancora diffusi.Per nutrire le galline Vorwerk si può utilizzare lo stesso mangime utilizzato “da tempo immemorabile”: miglio bollito e uovo sodo tritato. Sarà utile dare la ricotta ai polli. Ma devi assicurarti che non sia fatto con latte acido, ma con latte fresco.
Come tutti i polli di carne e di uova, i Vorwerk crescono rapidamente, raggiungendo un peso di 800 g in un mese.Affinché le ossa possano tenere il passo con la crescita della massa muscolare, è meglio preparare la ricotta calcinata, aggiungendo un paio di cucchiai di cloruro di calcio per litro di latte.
I Vorwerk devono anche aggiungere al loro cibo ossa, carne e farina di ossa o pesce. Puoi dare pesce fresco tritato. Se gli uccelli adulti iniziano a beccare le uova, al loro mangime viene aggiunta la pelle di maiale tritata ben cotta.
Ai polli Vorwerk di tutte le età possono essere fornite verdure dell'orto, verdure tritate e ortaggi a radice. I polli hanno anche bisogno di mangiare gesso e guscio.
Recensioni
Conclusione
Foto e descrizioni della razza di pollo Vorwerk possono incantare qualsiasi allevatore di pollame. Ma al momento questo pollo è considerato molto raro anche nella sua terra natale. Se appare e conquista il cuore degli allevatori di pollame in Russia, molto probabilmente le verrà assegnato il ruolo di un pollo decorativo, una decorazione per il cortile. Questo è negativo da un lato, poiché la moda per la razza rovinerà la produttività e persino l'aspetto di Vorwerk. D'altra parte, una popolazione numerosa è una garanzia che la razza non scomparirà.
