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Un'antica razza di polli russa dall'aspetto originale, allevata mediante selezione popolare, era molto comune nell'impero russo nel 19° secolo. Non si conosce l'ora esatta della sua origine, ma si ritiene che gli antenati di questi divertenti uccelli fossero polli asiatici. L'opinione è supportata dal fatto che la razza di polli crestata russa è sospettosamente simile ad un'altra razza vecchia e dall'aspetto originale, ma ucraina. In generale, hanno gli stessi nomi. Solo la regione d'origine e “cresta” furono sostituiti con “ciuffo”.
Per divertimento, puoi confrontare la foto della razza russa di pollo crestato (a sinistra) e della razza paffuta ucraina (a destra).
E prova a trovare 10 differenze.
Questa situazione non è sorprendente. Molto probabilmente la divisione in razze diverse è avvenuta non in base a caratteristiche produttive ed esteriori, ma lungo confini amministrativi e più recentemente in una prospettiva storica. Data la diffusa prevalenza della razza crestata russa nella Russia zarista, è improbabile che i contadini che si trasferirono con le loro famiglie nella Piccola Russia avrebbero lasciato i loro polli al loro vecchio posto per principio.
Dopo la rivoluzione in Unione Sovietica, vi fu una politica secondo la quale ogni repubblica avrebbe dovuto avere la “propria” razza repubblicana di animali da fattoria. Inoltre, in tutti i settori dell'agricoltura: dal pollame al bestiame.A quanto pare, fu allora che il Crestato russo venne diviso lungo il confine amministrativo.
Com'è lei in questi giorni?
Oggi il pollo crestato è considerato una razza russa originaria. Quando si alleva la razza, è improbabile che i contadini “fissino l'obiettivo” di rendere i polli resistenti alle gelate russe. È solo che la “selezione popolare”, per gli standard urbani odierni, è molto crudele con gli animali. Se un animale non soddisfa i requisiti necessari e non è in grado di sopportare le condizioni di detenzione che gli vengono offerte, viene mandato sotto i ferri. Se ci riescono, non cadrà per primo. Ma siamo onesti, una selezione così rigorosa dà ottimi risultati.
Nella descrizione della razza di pollo crestato russo, si nota particolarmente la sua elevata resistenza al gelo. Qui è il momento di ricordare lo slogan del film: "Se vuoi vivere, non ti entusiasmerai così tanto". Nella situazione dei polli crestati, questa affermazione è più che appropriata. Se un agricoltore non dispone di un pollaio isolato, può adattarsi alla sopravvivenza in una stalla fredda o congelare. Allora non esistevano i riscaldatori elettrici.
Norma moderna
Il Corydalis russo è un uccello universale di medie dimensioni.
La testa è allungata, proporzionale. Il viso è rosso. Il pettine è rosso, solitamente a forma di foglia, ma è ammesso anche rosato e di forma regolare senza germogli aggiuntivi. Il viso, i lobi delle orecchie e gli orecchini sono rossi. Potrebbero esserci macchie bianche sui lobi. Gli occhi sono arancioni, rossi o giallo chiaro.
Gli uccelli con piumaggio scuro possono avere gli occhi marroni. Il becco del corydalis è forte, il colore del becco dipende dal colore e può variare dal giallo al grigio scuro.
Le creste dei polli crestati russi sono meglio sviluppate di quelle dei galli a causa del peggiore sviluppo della cresta. Le piume sulla cresta sono dirette all'indietro. La forma della cresta può essere:
- a forma di elmo;
- diffusione;
- sporgente;
- a forma di covone.
Il collo è relativamente corto. Il gallo crestato russo ha una criniera poco sviluppata e la cresta è più piccola di quella di un pollo. Nella foto sotto, il pollo ha una cresta a forma di elmo.
La parte posteriore e la parte inferiore della schiena delle galline crestate russe, come si vede nella foto, sono larghe e lisce. La coda del gallo è rigogliosa e lunga. Inoltre non solo le trecce sono lunghe, ma anche la piuma di copertura. La coda del pollo è un po' meno sviluppata, anche se si distingue anche per la ricchezza del piumaggio.
In particolare, è indicato che la coda dei crestati russi è poco sviluppata. I galli hanno le penne della coda esposte perché le penne esterne e le trecce non sono abbastanza lunghe.
Le ali sono grandi e leggermente pendenti. Il petto è ampio e ben riempito. La pancia è ben sviluppata nei polli e abbinata nei galli. Gambe di media lunghezza con metatarsi privi di piume.
Il piumaggio è ben sviluppato, ricco, ma non sciolto. Secondo la descrizione standard, il colore del crestato russo ha almeno 10 opzioni:
- bianco;
- nero;
- rosso;
- lavanda;
- grigio;
- nero e argento;
- nero e oro;
- calicò;
- cuculo;
- salmone.
Il colore più comune nella razza crestata russa è il bianco.
Varietà di colori
Quali tipi di colori ci sono nella razza di polli crestati russi sono mostrati nella foto qui sotto.
Bianco.
Con piume bianche pure, i polli dovrebbero avere il becco e i metatarsi gialli.
Nero.
Di colore nero, i polli hanno gli occhi marroni, il becco grigio scuro e i metatarsi grigi.
Rosso.
Sarei una noiosa gallina rossa se non fosse per il ciuffo.
Lavanda.
Nei polli si verificano spesso mutazioni nei geni responsabili del colore.Ciò si traduce in colori "blu" o "lavanda". Le variazioni nel colore della lavanda possono variare da quasi grigio a veramente blu.
Grigio.
Di colore complessivamente grigio scuro, il collo è decorato con piume con bordo bianco. Il becco e i metatarsi sono grigi, gli occhi sono marroni.
Argento-nero.
La cresta, il collo e il lombo sono d'argento. Il dorso, il ventre, le ali e i fianchi sono neri. Gli occhi sono marroni.
Nero-oro.
Geneticamente, i polli di questo colore sono neri, quindi anche il becco e i metatarsi sono di colore scuro e gli occhi sono marroni. Sul collo e sulla cresta è presente una piuma di colore dorato, che nei galli si trasforma nelle piume tegumentarie della parte bassa della schiena.
Calicò.
Il colore più interessante e vario della razza di polli crestati russi è il calicò. Piume di colore più chiaro sono sparse in tutto il colore principale rosso o rosso, creando un motivo a "camicia" unico per ogni pollo.
Cuculo.
Colore variegato “uniforme”, becco e metatarsi sono chiari.
Salmone.
Dal delicato colore fulvo con puntini scuri sul petto e sul collo è detto salmone perché ricorda molto la “camicia” del salmone appena pescato.
Descrizione e foto dei difetti dei polli crestati russi inaccettabili per gli uccelli riproduttori:
- cresta sottosviluppata;
- mancanza di cresta;
- lobi bianchi;
- pettine molto grande;
- corpo ruvido;
- ali alte;
- colore giallo;
- metatarsi troppo lunghi;
- coda "di scoiattolo".
Produttività
A causa della diversità genetica tra i polli crestati, i dati sulle prestazioni riportati per i polli crestati russi variano a seconda della fonte. Quindi, secondo varie fonti, un gallo pesa 2,7 – 3,5 kg. Pollo da 1,8 kg, che non si adatta affatto alla direzione universale dichiarata, a 2,2 kg.L'ultima cifra è già più vicina alla razza di carne e uova. I dati sulla produzione di uova, sebbene varino, ma nessuna delle cifre assomiglia alla razza delle uova: 150-160 pezzi. per stagione. Il peso medio di un uovo è di 56 g Il guscio può essere bianco o crema.
Vantaggi
Secondo le recensioni dei proprietari, la razza di polli Russian Crested soddisfa pienamente le aspettative riposte su di essa:
- ottima resistenza al gelo (anche le galline volevano vivere);
- aspetto originale e insolito oggi;
- varietà e colori decorativi;
- “produzione” stabile di 1 uovo ogni 2 giorni (e nessuno si aspetta di più da loro);
- buona fertilità delle uova;
- elevata schiudibilità e sicurezza dei polli;
- requisiti minimi di contenuto;
- orientato sulle persone;
- carattere calmo.
Manca l'ultimo punto per i galli. Sono combattivi ed è la combattività che è considerata uno dei difetti dei creste russi.
In questo caso le piume devono essere tagliate, poiché a causa del folto piumaggio il pollo non riesce nemmeno a vedere la mangiatoia. Una cresta tosata sembrerà brutta, ma la salute del pollo è più importante.
Contenuti e dieta
Come un classico pollo “di campagna”, il Corydalis non richiede condizioni particolari. Ci sarebbe un riparo dalle intemperie, un trespolo alto, una lettiera asciutta e una mangiatoia completa. In estate i polli si sentono benissimo in un recinto all'aperto, in inverno preferiscono nascondersi dalla neve e dal vento in una stalla.
Anche gli animali crestati non sono schizzinosi quando si tratta di nutrirsi. In estate possono anche provvedere al cibo. Ma se è impossibile camminare liberamente, i Corydalis hanno bisogno di cereali, calcio, proteine animali e cibo succulento. Come ogni pollo, il corydalis è un onnivoro e mangerà volentieri gli avanzi di cucina rimasti durante la preparazione della cena.
Recensioni
Conclusione
Esiste una grande diversità genetica nella razza di pollo crestato russo. Il lavoro con i polli crestati russi non viene effettuato da molto tempo e solo ora si stanno iniziando a raccogliere dati sul numero di polli crestati russi tenuti nei cortili privati. Ad oggi sono stati registrati solo 2mila individui corrispondenti alla descrizione, anche se molte persone tengono il corydalis nel loro cortile. Ma con un alto grado di probabilità questo non è un uccello di razza o polli di una razza diversa. Ci sono molte razze di polli crestati nel mondo. A questo proposito, non puoi fidarti completamente della descrizione e della foto della razza di polli Russian Crested su Internet o quando acquisti tramite una pubblicità. Per acquistare un uccello veramente di razza, è meglio contattare il Russian Gene Pool.
Dove trovare questo pool genetico della Russia, a cui fa riferimento l'autore dell'articolo. Voglio avere questi polli di razza pura.