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La quantità di fieno di cui una mucca ha bisogno per l’inverno dipende dalla sua qualità, dal tipo di erba tagliata e dall’appetito dell’animale. Tutti gli organismi viventi hanno un metabolismo diverso e anche il bisogno di cibo è diverso. Il foraggio grezzo può essere nutriente o vuoto. Ogni proprietario dovrà determinare autonomamente la quantità di cibo di cui un particolare animale ha bisogno. Ma ci sono delle medie che possono essere utilizzate come punto di partenza.
Tipi di fieno per bovini
La divisione dei foraggi grossolani in tipologie è ormai quasi arbitraria. Tradizionalmente venivano divisi in base alla composizione delle erbe. Al giorno d'oggi è possibile trovare divisioni basate sul livello di umidità o sul valore nutrizionale. Quale metodo scegliere quando si divide il fieno in tipi dipende dalle priorità attuali.
La composizione del fieno può essere forbs o seme. Questi due gruppi sono divisi in categorie più piccole. Forbs – erbe “selvatiche”. Potrebbe essere:
- Montagna, raccolta nell'area della cintura dei prati alpini. Considerato uno dei migliori.
- Dai prati acquitrinosi, dalle pianure alluvionali dei fiumi che vengono esondati durante l'acqua alta.
- Foresta, raccolta dai margini della foresta.
- Paludoso, raccolto in luoghi molto umidi.
Quest'ultimo è considerato il meno nutriente.Inoltre, in tale fieno si trova spesso l'equiseto velenoso.
L'equiseto si trova ovunque nelle erbe selvatiche, ma preferisce il terreno umido.
La semina può essere:
- legumi;
- cereali;
- legumi e cereali;
- forbs da piante appositamente selezionate.
Quest'ultimo è ottimale in termini di composizione e nutrizione.
Quando acquisti foraggio grezzo, devi prestare attenzione all'umidità. Il fieno poco essiccato marcirà, mentre quello troppo essiccato si sgretolerà gravemente. Il proprietario perderà molto quando la spazzatura cade sul pavimento e raccoglie polvere. Dividere il fieno in base al contenuto di umidità:
- Secco, umidità 15%. È duro al tatto, si rompe quando viene compresso e si rompe facilmente.
- Normale, 17% di umidità. Morbido, fruscia quando viene spremuto. Quando attorcigliato in un fascio, può resistere a 20-30 giri.
- Umido, 18-20%. Morbido, si arrotola facilmente in una corda e resiste a torsioni ripetute. Non viene emesso alcun suono quando compresso. Quando tocchi l'interno del rotolo con la mano, puoi sentire la freschezza.
- Crudo, umidità 22-27%. Quando ruotato con forza, viene rilasciato del liquido.
Le ultime due categorie non possono essere conservate per l'inverno. L'unica eccezione è il fieno preparato utilizzando una tecnologia speciale. Ma questo tipo richiede un imballaggio ermetico. Gli animali dovrebbero mangiare il rotolo stampato entro 1-2 giorni.
Per l'inverno è necessario fare scorta delle prime due categorie. E il fieno migliore ha un contenuto di umidità del 17%. Va inoltre tenuto presente che anche le caratteristiche di umidità sono nella media. Fieno “stick” con grandi steli di piante legnose che si fessura anche con umidità superiore alla media. E a stelo piccolo e costituito da foglie “non suona” anche con un'umidità inferiore al 15%. Lo stesso vale per la resistenza alla frattura. Gli steli grandi e duri si rompono più facilmente di quelli sottili e morbidi.
Un'altra divisione in categorie si basa sul valore nutrizionale.Il calcolo viene effettuato in unità di mangime che contengono 1 kg di fieno:
- prato forbs 0,45 mangime. unità;
- legumi – 0,5.
Il valore nutrizionale del fieno di cereali dipende dal momento della sua raccolta. Se gli steli vengono falciati dopo che il chicco è maturo, si tratta già di paglia con scarso valore nutritivo. Ma le erbe di cereali tagliate durante il periodo di maturazione lattiginosa sono considerate uno dei migliori tipi di fieno. Inoltre, dovresti sempre tenere conto del contenuto di calcio, fosforo, proteine e altri elementi nei foraggi grossolani.
I legumi sono considerati uno degli alimenti più nutrienti, ma possono causare fermentazione nello stomaco
Forbici
Può essere selvatico o seminato. La prima viene raccolta semplicemente sfalciando prati e radure libere. Per il secondo, sul campo vengono seminate varietà di erba appositamente selezionate. Ma non dovresti contare sull'acquisto di semi. Se lo fanno, è per i loro bisogni. È più facile piantare una monocoltura in vendita, che è più facile da lavorare e proteggere dai parassiti.
Inoltre erbe "selvatiche" in un'ampia composizione di specie, che forniscono un set completo di vitamine. Ma questo è anche un aspetto negativo, dal momento che nessuno può dire quali erbe predominano in tale fieno. Spesso contiene piante velenose. La mucca può mangiarne alcuni in piccole quantità; il veleno degli altri si accumula gradualmente, ma non viene eliminato dal corpo.
Anche la composizione nutrizionale e minerale può variare notevolmente. 0,46 alimentazione unità – una valutazione molto nella media. "Alpino" ha un alto valore nutritivo e una ricca composizione vitaminica e minerale. Il suo opposto, la palude, è povera di vitamine e minerali. Anche il valore nutrizionale è molto inferiore alla media.La canna, la canna e l'equiseto sono piante che necessitano di essere nutrite solo in una situazione disperata. La mucca stessa non li mangerà se gli viene data la possibilità di scegliere. E questo aumenta notevolmente il consumo effettivo di fieno in inverno.
Forbici da seme
Se il proprietario è perplesso dalla semina delle erbe per l'inverno, i semi vengono solitamente utilizzati per questo:
- Timoteo;
- tare multiflora;
- loietto;
- riccio comune;
- bluegrass
La preferenza è data a quelle specie vegetali che si adattano alle condizioni climatiche della regione. Nel sud queste erbe possono includere anche l'orzo selvatico. Non è piantato, cresce da solo. La sua presenza nel fieno è indesiderabile, poiché i semi di orzo selvatico possono causare stomatite.
Nelle regioni meridionali, l'orzo selvatico è giustamente considerato un'erbaccia dannosa, è adatto all'alimentazione delle mucche solo fino alla comparsa delle orecchie
Cereale
L'avena viene solitamente piantata sul fieno di cereali. Cresce bene anche in terreni poveri. Ma devi falciare l'avena al grado di “maturazione del latte” dei chicchi. Se il chicco viene rimosso successivamente, gli steli si trasformeranno in paglia povera di nutrienti e insapore. Il fieno di avena ancora verde è una delle varietà più nutrienti.
Oltre all'avena, vengono piantate erbe legate al bluegrass: erba di grano, festuca, bromo, noto anche come bromo, erba del Sudan, miglio, fleolo e altri tipi di bluegrass.
Quasi tutte queste piante allo stato maturo hanno poco valore nutritivo. Quando si raccolgono per l'inverno, devono essere falciati immediatamente dopo la fioritura o durante la stessa.
Legume
Questo tipo di fieno è considerato il più nutriente, poiché contiene un'alta percentuale di proteine. Ma i campi sono solitamente seminati con monocolture. Un'eccezione è il fieno di legumi-cereali, costituito da una miscela di avena e piselli. In altri casi, è più redditizio seminare un tipo di erba annuale o perenne.
A causa della scarsità della sua composizione, il fieno di fagioli non è equilibrato in termini di nutrienti e la dieta della mucca in inverno deve essere adattata con premiscele di vitamine e minerali. Per preparare questo tipo di foraggio grezzo si utilizzano la veccia, il meliloto, i piselli, la lupinella, diversi tipi di erba medica e il trifoglio.
Tutte queste erbe necessitano di essere falciate durante la formazione dei germogli. L'eccezione è il trifoglio. Qui, la paglia di trifoglio rimasta dopo aver trebbiato la pianta per ricavarne i semi viene spesso utilizzata come mangime per il bestiame. Questa paglia è ruvida al tatto, ma contiene abbastanza proteine e calcio per sostituire il fieno.
L'erba medica selvatica di solito non viene coltivata appositamente, ma si trova spesso nei prati
Come calcolare la quantità di fieno di cui ha bisogno una mucca
La quantità giornaliera di fieno per una mucca dipende da:
- peso dell'animale;
- tipo di fieno;
- periodo dell'anno;
- qualità del mangime.
Non è difficile calcolare quanti chilogrammi di fieno sono necessari al giorno per mucca. Ma poi inizia la “ricerca” annuale più emozionante, che si chiama “scopri quanto fieno devi comprare per l’inverno”.
La mucca dovrebbe ricevere la quantità di nutrienti e vitamine che si trovano nel fieno di alta qualità e completamente consumato. Un simile ideale è quasi irraggiungibile. Per qualche ragione, molti mietitori credono che il bestiame mastici addirittura i tronchi. Di conseguenza, il fieno può essere "appiccicoso": steli molto grossolani e spessi di piante troppo mature. L'erba tagliata sotto la pioggia una volta contiene meno della metà delle vitamine. Se veniva essiccato eccessivamente al sole, il valore nutritivo del fieno diminuiva.
L'erba arrotolata e poco essiccata inizia a "bruciare" all'interno. Se nel fieno è rimasta molta umidità, la balla inizia a marcire dall'interno o a "raccogliere polvere" entro la metà dell'inverno.E questa “polvere” è in realtà spore di muffa. Tale fieno è velenoso in grandi quantità e deve essere lavato rimuovendo contemporaneamente le vitamine.
Se il fieno ha un basso valore nutritivo, la mucca mangerà più fieno del normale. Se il cibo è “bastone”, ci saranno molti scarti, ma questo non significa che l’animale sia sazio. Al contrario, rimaneva affamato e non riceveva la quantità necessaria di nutrienti. Le erbe leguminose contengono molte proteine ed è meglio non abusarne durante il periodo di secca.
Erba medica di alta qualità, che viene venduta raramente
Regole per il calcolo del fieno per capo di bestiame
Calcolare la norma in peso è facile. Il peso medio di una mucca adulta è generalmente pari a 500 kg. I tori possono raggiungere i 900 kg o più. Gli animali possono essere pesati su apposite bilance per bestiame. Se ciò non è possibile, il peso vivo della mucca viene calcolato utilizzando la formula: circonferenza toracica moltiplicata per la lunghezza obliqua del corpo, divisa per 100 e il risultato moltiplicato per K.
K è un coefficiente variabile. Per le razze da latte il suo valore è 2, per i bovini da carne – 2,5.
La formula è destinata agli animali adulti che hanno completato lo sviluppo osseo.
La dose media di fieno per vacca da latte è di 4 chilogrammi per ogni 100 kg di peso vivo. Durante il periodo di siccità, la norma aumenta, riducendo i concentrati e il mangime succulento. L'allattamento viene riportato al livello precedente, poiché il fieno ha poco effetto sulla quantità di latte, ma consente all'animale di ricevere i minerali e le vitamine necessari.
I tori hanno la stessa quantità di fieno delle mucche da latte. Durante il periodo riproduttivo, i produttori aumentano la percentuale di proteine nella dieta. Ciò si ottiene spesso introducendo carne, sangue o farina di carne e ossa come additivo.
Per le regine delle razze da carne, la norma è la stessa delle razze da latte. Per i tori da ingrasso è possibile ridurre la quantità di foraggio grezzo a 3 kg, ma in seguito è necessario aumentare i concentrati.
Ma, dato che la qualità e la varietà del fieno, così come il metabolismo degli animali, spesso variano notevolmente, le norme sono determinate empiricamente. Prendendo come base gli standard medi, osservano come reagisce l'animale. Se cerca di rosicchiare gli alberi e mangia segatura, è necessario aumentare la quantità di fieno. Se ingrassa, togliete i concentrati.
Al giorno
Una mucca di 500 chilogrammi deve mangiare 20 kg di fieno al giorno. I bovini crescono fino a 4-5 anni, quindi le giovani giovenche e le manze necessitano di meno mangime. Allo stesso tempo, è difficile calcolare con la precisione necessaria quanti “grammi” devono essere aggiunti mensilmente. Sì, e non è necessario farlo. Tipicamente, una giovenca pesa 300-450 kg, a seconda della razza.
Le perdite di mangime possono essere ridotte creando mangiatoie per le mucche
Per l'inverno
La quantità stimata di fieno per l'inverno dipende dalla durata del periodo di stallo. Più precisamente, dipende anche da quanto tempo la mucca riesce a procurarsi il cibo mentre pascola. Di solito il periodo “invernale” viene considerato pari a 6 mesi. Anche questa è una cifra media. Nelle regioni meridionali l'erba appare prima e svanisce più tardi. Ma in estate può esserci un periodo secco, che non è quasi diverso dall'inverno. L'erba brucia e la mucca ha bisogno di nuovo di ricevere una razione completa di fieno.
Nelle regioni settentrionali, la stagione di crescita inizia tardi e termina presto. Il “periodo invernale” può durare più di 7 mesi. La quantità di fieno richiesta deve essere calcolata in base alle condizioni specifiche.
Se prendiamo il valore medio, dobbiamo fare scorta di almeno 3650 kg di fieno per l'inverno.Ma è pericoloso tenerne strettamente conto. Possibile perdita o tarda primavera. Alla fine dell'inverno non è più possibile acquistare ulteriore fieno oppure il suo prezzo è molto alto. Devi prendere da 4 tonnellate.
Questa immagine può essere osservata alla fine dell'inverno se le balle non fossero impilate su pallet, ma direttamente sul terreno o sul pavimento di cemento
Nell'anno
Puoi calcolare la quantità di fieno di cui una mucca ha bisogno in un anno senza nemmeno usare una calcolatrice. Basta moltiplicare 365 giorni per 20. Il risultato è 7300 kg o 7,3 tonnellate. In estate il bisogno di fieno è minore che in inverno, poiché la mucca mangia erba fresca. Ma saranno necessari 10 kg al giorno. Considerando che probabilmente ne verrà buttato molto, questa cifra potrebbe non essere nemmeno sufficiente.
Caratteristiche di nutrire il bestiame con fieno in inverno
In inverno le mucche non hanno pascolo, quindi è necessario integrare la dieta di fieno concentrato “nudo” con mangime succulento. Ma devi tenere conto del fatto che una mucca può sopravvivere nutrendosi di foraggi grossolani, anche se sarà impossibile ottenere né latte né carne da un simile animale. Ma mangiando solo cereali e mangimi succulenti, il bestiame è suscettibile alle malattie del tratto digestivo. Pertanto, la base della dieta in inverno è il fieno.
Ai tori può essere dato il foraggio grossolano 2 volte al giorno: mattina e sera. Alle giovenche e alle mucche gravide dovrebbe essere dato il fieno 3 volte al giorno. È possibile dividere la norma giornaliera in 4 cottage se è previsto un parto imminente. Nella seconda metà della gravidanza, il feto esercita una pressione sullo stomaco della mucca e lei non può mangiare tanto mangime in una volta quanto dopo la nascita di un vitello.
Le mucche mangiano anche i “bastoncini” sotto forma di pula. Questa frazione fine del fieno è più digeribile per gli animali. Può essere miscelato con mangimi misti, evitando timpani dovuti alla fermentazione dei cereali. Insieme al fieno viene dato anche un mangime succoso. Per lo stesso motivo, per evitare la fermentazione.
Poiché gli animali solitamente scelgono prima ciò che è più gustoso, tutto il mangime deve essere mescolato con pula di fieno. Questa semplice tecnica “costringerà” la mucca a mangiare tutto il cibo e non solo i bocconcini.
Conclusione
In un modo o nell'altro, ogni proprietario dovrà decidere da solo quanto fieno ha bisogno di una mucca per l'inverno. Se immagazzinate in modo errato, anche 10 tonnellate potrebbero non essere sufficienti, ma dovresti sempre prenderle con un piccolo margine. Anche se il fieno è di qualità ideale e ben conservato, l’anno successivo potrebbe rivelarsi un raccolto scarso. Quindi le scorte dell'anno scorso contribuiranno a fornire agli animali la quantità necessaria di mangime.