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La prugna Anna Shpet è una varietà popolare tra tutti i rappresentanti della specie. Può resistere a temperature variabili, climi instabili e condizioni atmosferiche. La varietà è adatta alla coltivazione in diverse regioni del paese.
Storia della selezione varietale
La prugna è considerata una specie coltivata che esiste da diversi millenni. È apparso in Russia nel XVII secolo. E verso la fine del 18 cominciarono ad usarlo quasi ovunque. Ogni proprietario terriero poteva piantare la varietà per scopi commerciali. La prugna Anna Shpet cresce magnificamente nella Russia centrale, ma ha ricevuto maggiori riconoscimenti in Crimea, Ucraina e Moldavia.
La varietà di prugne Anna Späth fu allevata alla fine del 1870 dall'allevatore tedesco Ludwig Späth. Esercitò la sua attività incrociando i lillà e accanto ad esso crebbe casualmente un susino. Le piantine di prugne Anna Shpet sono considerate impollinatrici libere.Nell'URSS, a metà degli anni '40, la varietà Anna Shpet si diffuse e solo successivamente se ne interessarono nella regione di Rostov e nella regione di Krasnodar. Entro la fine del secolo scorso, in Bielorussia le prugne venivano coltivate “tra i nostri vicini”.
Descrizione della varietà di prugne Anna Shpet
Il tronco di Anna Shpet è molto alto e ha una fitta corona piramidale. La corteccia è di colore grigiastro. I germogli sono ispessiti e scuri. Hanno internodi marroni. La varietà dà frutti fino alla vecchiaia. I boccioli su di esso sono puntati verso l'alto, le punte sono sottili. Colore: verde chiaro. La struttura è opaca, a volte sono presenti bordi frastagliati sui bordi. Non ci sono stipole, i piccioli sono accorciati.
I fiori sono grandi, leggeri e crescono in coppie contemporaneamente. Il peduncolo è di medie dimensioni e i petali di prugna sono di forma ovale con bellissimi bordi ondulati. Gli stami sono abbondanti, le antere sono gialle. I frutti stessi della varietà di prugne Anna Shpet sono molto massicci, fino a 50 g, hanno un colore viola scuro, a volte con botti bordeaux. Di forma ovale, non hanno pubescenza, come le altre varietà. La buccia non è spessa, ma non trasparente, si separa facilmente dalla polpa della prugna, ed è talvolta ricoperta da uno strato di cera. I semi sono di colore grigiastro.
La polpa della prugna Anna Shpet è dolce, simile a un dessert e di colore giallo-verde. La consistenza è densa, ma non dura. L'interno succoso diventa aspro quando è completamente maturo e il seme diventa piccolo. È facile separarlo da una prugna matura. Questo è un albero amante del calore che è meglio piantare in città e paesi soleggiati. Le regioni meridionali hanno più vantaggi per la sua crescita e fruttificazione.
Caratteristiche della varietà
La prugna Anna Shpet è una varietà tardiva di piantine da frutto, dove i frutti maturano solo a metà autunno.Non cadono, non marciscono e possono rimanere a lungo sullo scarico anche fino alla completa maturazione, nonostante il freddo. Si evidenziano i seguenti vantaggi di questa varietà:
- L'elevata fertilità della prugna Anna Shpet: i frutti possono essere conservati a lungo e l'albero, grazie all'autoimpollinazione, può dare frutti ogni anno.
- Frutti di prugna grandi e gustosi. Le piccole prugne di solito si deteriorano immediatamente dopo la maturazione.
- Fruttificazione precoce di Anna Shpet: le prugne ancora semimature possono essere raccolte per la conservazione.
- Maturazione tardiva della varietà Anna Shpet.
- Senza pretese nella cura della varietà di prugne Anna Shpet.
- Possibilità di conservare la frutta nelle preparazioni per più di 2-3 anni.
- Aumento del grado di rigenerazione della prugna Anna Shpet.
Tali caratteristiche consentono di raccogliere frutti grandi e dolci anche da un susino adulto di 20 anni. Un raccolto produce circa 130-140 kg di prugne. Anna Shpet darà i suoi frutti 4-5 anni dopo la semina per diversi decenni.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
Questa varietà di prugne non è molto resistente al gelo, ma anche durante il gelo può riprendersi da sola. Non è ancora adatto alla coltivazione nelle regioni fredde, poiché Anna Shpet è una pianta amante del calore. Ci sarà un raccolto, ma sarà piccolo e non ricco. Nella regione meridionale, la prugna farà meno male, sebbene non abbia requisiti particolari per il suolo e la cura. Ma la siccità non è un problema per Anna Shpet, la tollera bene e produce frutti in abbondanza.
Impollinatori di prugne
La prugna Anna Shpet è autofertile, ma necessita di impollinazione incrociata per una ricca fruttificazione, altrimenti puoi contare su un raccolto magro. Le prugne sono considerate i migliori impollinatori:
- Vittoria;
- Caterina;
- Renklod Altana;
- Renklod verde.
La prugna Shpet produce frutti ogni anno e in grande abbondanza.Ma anche lei ha bisogno di cure per poter raccogliere frutti gustosi.
Produttività e fruttificazione
La stabilità della resa della varietà Anna Shpet si ottiene attraverso la tecnologia agricola e, se un albero adulto ha prodotto un raccolto abbondante, produrrà sempre almeno 100 kg di frutti maturi. La prugna porta frutti, a partire dai 5 ai 15 anni, 60-80 kg, e quella adulta ne pesa il doppio.
Area di applicazione delle bacche
Le bacche di prugna Anna Shpet vengono spesso esportate e, grazie alle caratteristiche della varietà, non possono perdere il loro gusto per molto tempo. Gli agricoltori non trasformano i frutti; li mettono solo in celle frigorifere commerciali per preservarne l'aspetto e il gusto. È bene ricavarne vari torsioni e composte e in cosmetologia vengono utilizzati oli di noccioli e semi di prugna.
Resistenza a malattie e parassiti
Anna Shpet non è molto resistente alla gioielliosi e alla polistigmosi. Quest'ultima è una malattia espressa dall'avvistamento delle foglie di prugna. L'infestazione si può notare all'inizio della stagione estiva dopo forti piogge. Macchie gialle ricoprono le foglie e poi marciscono formando macchie rossastre.
Per proteggere i frutti della varietà Anna Shpet, è necessario trattare la corteccia con poltiglia bordolese o sostanze con fungicidi. Dopo la raccolta, prima delle forti gelate, le foglie vengono spruzzate con solfato di rame, così come il terreno attorno ad Anna Shpet. Le foglie cadute fungeranno da terreno fertile per i parassiti, quindi è obbligatoria una raccolta tempestiva.
La moniliosi colpisce non solo le foglie della varietà di prugne. I germogli diventano rossastri e seccano rapidamente. Le bacche di Anna Shpet hanno una pronunciata crescita grigia, motivo per cui marciscono.La lotta contro questa malattia è la stessa della precedente, è necessario trattare solo tutti i rami malati e i germogli infetti.
Anche ai roditori piace banchettare con i tronchi degli alberi da frutto, quindi il susino è ricoperto da un tessuto spesso o da una rete polimerica. Anche lepri e topi non potranno avvicinarsi ai tronchi e il gelo non danneggerà così tanto questa varietà.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Le caratteristiche della varietà Anna Shpet indicano che i frutti di questa varietà sono molto dolci e succosi, come un dessert estivo. Questo è un vantaggio incomparabile, perché pochi alberi da frutto possono “vantarsi” di frutti di tale qualità. Un raccolto abbondante e la capacità di resistere all'inverno sono un grande vantaggio per molti agricoltori. Gli unici svantaggi includono le malattie e l'attrattiva per i piccoli parassiti.
Caratteristiche di atterraggio
La varietà di prugne Anna Shpet ama il calore, quindi il terreno dovrebbe essere aperto. Il terreno necessita di cure, poiché la fine della stagione invernale significa riscaldamento e comparsa di malattie.
Tempi consigliati
Il periodo ottimale per piantare piantine è considerato l'autunno e la primavera: è meglio farlo ad aprile, quando il terreno non si è ancora riscaldato, ma non è più ghiacciato. La prugna ama il lato sud, quindi il materiale di piantagione deve essere protetto da possibili raffiche di vento. Dovresti anche escludere le correnti d'aria e non piantare alberi lungo i muri delle case o dei garage. Questo blocca il flusso della luce solare.
Scelta di una posizione adatta
Il terreno per la coltivazione della varietà Anna Shpet è buono quasi ovunque alle medie latitudini. La cosa principale è il terreno fertile e sciolto, che non dovrebbe avere un'acidità molto elevata. Non tollera il drenaggio stagnante delle acque sotterranee. Gli alberi di questa varietà dovrebbero essere piantati nel punto più basso del paesaggio, dove il livello delle acque sotterranee è superiore a 2 metri.
Quali colture possono e non possono essere piantate nelle vicinanze?
Per ottenere un raccolto più ricco, puoi piantare ungherese o Catherine. Poiché la prugna domestica Anna Shpet è parzialmente autofertile, si consiglia di piantare Izyum-Erik. Altana migliorerà il gusto e la varietà di Crimea aggiungerà "blu" al frutto.
Selezione e preparazione del materiale di semina
Le piantine dovrebbero avere una parte centrale del ramo chiara, dalla quale si estendono due o tre rami laterali. A cosa dovresti prestare attenzione:
- Non dovrebbero esserci difetti evidenti sul portinnesto e sulla marza. Le radici esposte possono essere facilmente palpate e sono mature.
- Il tronco dovrebbe avere una superficie della corteccia liscia. Questa è la condizione principale, altrimenti l'albero non attecchirà o cadrà su un fianco.
Algoritmo di atterraggio
La fossa di semina viene preparata in autunno. Se l'evento si svolge in primavera, è necessario concimare il terreno tre settimane prima di piantare le piantine di Anna Shpet. In autunno si concima il terreno con 100 grammi di magnesia potassica o stallatico pulito. Prendi 7,5 kg per 1 m2. Per ridurre il livello di acidità, cospargere il terreno con farina di dolomite o lime:
- Per una fossa vengono prelevati 9 kg di compost.
- 160 g di cenere di legno.
- 1 secchio di sabbia.
La resa e il tasso di crescita della piantina dipenderanno da quanto nutriente è la composizione. Il foro viene scavato con parametri di 0,5 di profondità e 0,7 di larghezza. Le radici di prugna vengono immerse nell'argilla. I gusci delle uova vengono posti sul fondo del buco.
Successivamente, il fondo è ricoperto di humus. Quindi aggiungere terreno pulito e superfosfato - 500 g, al centro viene posizionato un piolo. Il collo della piantina Anna Shpet dovrebbe essere 5 cm sopra il livello del suolo. Intorno al foro dovrebbero contenere 25 litri d'acqua.
Quindi tutto viene coperto con segatura e terra asciutta. Maggiori dettagli sull'algoritmo nel video
Assistenza post-vendita per le prugne
Dopo la semina, le prugne devono essere lavorate. La cura consiste nel seguire le tecniche agricole. La cultura della varietà, sebbene senza pretese, richiede comunque fertilizzanti minerali. Le attività devono essere svolte in modo sistematico. Devi annaffiare la prugna 3 volte:
- quando sono iniziate le riprese;
- quando sono comparsi i frutti?
- dopo la raccolta delle prugne.
La cifra media è di 40-45 litri per prugna di questa varietà, ma la quantità totale dipende dall'età della prugna Anna Shpet. La terra viene inumidita per lavorarci meglio, il terreno diventa flessibile a un livello di 20-30 cm, ma dovresti stare attento con l'acqua: all'albero non piace né la siccità né le inondazioni eccessive.
La potatura viene effettuata subito dopo la messa a dimora della piantina Anna. I rami vengono tagliati di un terzo nei primi 4 anni, poi di un quarto. Quando si forma la corona, viene utilizzata una tecnica a livelli sparsi. Dopo ogni volta è necessario un trattamento con vernice da giardino.
L'alimentazione viene effettuata per mese:
Stagione | Visualizzazione | Periodo | Fertilizzanti e proporzioni |
Primavera | Radice | Prima della fioritura | Preparare una soluzione di urea e solfato di potassio 1:1 con l'aggiunta di 30 litri di acqua per un albero |
Durante la fioritura | Si prepara una soluzione di tipo minerale con l'aggiunta di urea e acqua in rapporto 2:1. Devono annaffiare la prugna: 4 litri per ogni piantina | ||
Dopo | Una soluzione di verbasco e acqua 3:1. Circa 40 g di perfosfato per albero | ||
Estate | Fogliare | L'inizio di giugno | Soluzione di urea al 3%: spruzzare l'albero |
Autunno | Radice | Metà - fine settembre | Cloruro di potassio e perfosfato 2:3 per 10 litri di acqua. Innaffiare 30 litri per albero |
Qui hai bisogno di calce, che inumidirà il terreno: la disinfezione viene effettuata introducendo una soluzione di gesso e cenere.Una volta ogni 5 anni secondo necessità | |||
Prima di scavare, cospargere con letame o compost (15 kg) con l'aggiunta di nitrato di ammonio - 50 g |
Per lo svernamento gli alberi devono essere ricoperti con materiale sintetico e i tronchi imbiancati. Se sono presenti roditori viene utilizzata anche una rete di nylon. Quindi per Anna Shpet sarà un piacere coltivare le prugne e non causerà alcun problema.
Malattie e parassiti, metodi di controllo e prevenzione
Se ti prendi cura adeguatamente della varietà Anna Shpet, i roditori e i parassiti non faranno paura. Tuttavia, per combatterli vale comunque la pena fare scorta di alcuni mezzi:
- Contro la tarma delle prugne viene utilizzata una soluzione di carbammide.
- Puoi sbarazzarti della sega usando Karbofos o Cyanox.
- "Nitrafen" e "Metaphos" sono usati contro gli acari rossi della frutta.
Conclusione
La prugna Anna Shpet cresce nelle regioni meridionali ed è famosa per la sua dolcezza e la buona resistenza al gelo. La manutenzione è semplice ma accurata. Per ottenere raccolti abbondanti e ricchi di Anna Shpet, devi prenderti cura delle piantine e preparare il terreno. Allora la prugna ti delizierà con la sua polpa succosa.
