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Le mele Black Prince sono molto richieste dai consumatori. Dopotutto, questi frutti hanno un bell'aspetto, un colore ricco, un gusto gradevole e sono ricchi di componenti benefici per la salute umana. Puoi coltivare un albero che produrrà tali mele nel tuo orto, poiché il Principe Nero non richiede cure complesse. E creando condizioni favorevoli, tenendo conto delle caratteristiche della cultura, puoi fornire alla tua famiglia questi deliziosi frutti per l'inverno.
Il melo Black Prince ha anche un altro nome: Johnprince
Storia della selezione
Questa varietà di coltura deve la sua origine ad un altro tipo comune di melo, il Jonagold. Quest'ultimo è stato allevato da allevatori americani a metà del secolo scorso. Grazie alla sua resistenza alla siccità, alle eccellenti qualità commerciali, alla facilità di cura e all'alto rendimento, ha rapidamente guadagnato popolarità tra i giardinieri e si è diffuso in tutto il mondo.
Di conseguenza, molti allevatori hanno tentato di clonare la varietà. E uno dei risultati di questo lavoro è stato il melo Wiltons Red Jonaprince. Successivamente apparve un altro nome: il Principe Nero.
La varietà è stata allevata in Olanda nel 1994. L'esperimento ebbe un tale successo che il discendente superò il suo antenato in alcune caratteristiche. In Russia, la Black Prince è stata sottoposta a test varietali dal 2015, ma non è stata ancora inclusa nel registro statale. Le piantine vengono portate dalla Polonia e da altri paesi europei.
Descrizione del melo Black Prince con foto
Il melo Black Prince ha una serie di caratteristiche che lo distinguono dalle altre varietà. Inoltre, quando si sceglie questo tipo di raccolto, è necessario familiarizzare in anticipo con le sue caratteristiche. Ciò ti consentirà di determinare il livello di produttività della varietà e le condizioni favorevoli di crescita.
Aspetto del legno
Il Principe Nero è un melo di medie dimensioni, alto fino a 4 m, con una chioma rotonda. I rami scheletrici si estendono dal tronco ad angolo retto. La corteccia è liscia, di colore grigio. Il livello del fogliame del Principe Nero è nella media. I boccioli sono piccoli, di forma conica.
Questo melo ha giovani germogli che crescono eretti, di colore rosso-marrone e non pubescenti. Il Principe Nero produce frutti di tipo misto. In misura maggiore, l'ovaia si forma su riccioli, lance e ramoscelli.
Il Principe Nero è una coltura in rapida crescita. Nei primi anni dopo la semina, la crescita del melo per stagione è di 60 cm, ma quando l'albero raggiunge i cinque anni, il tasso di sviluppo dell'albero diminuisce.
Si consiglia di coltivare la varietà su una marza nana
Descrizione dei frutti
Le mele Black Prince sono caratterizzate da eccellenti qualità commerciali, il che spiega l'elevata richiesta della varietà tra professionisti e dilettanti.
I frutti sono tondo-conici, livellati, unidimensionali. La pelle è di medio spessore, liscia. Il piattino è leggermente arrugginito, largo. Il colore principale del frutto è cremisi brillante e con una buona illuminazione sull'albero può diventare rosso-nero.
Il peso medio delle mele Black Prince è di circa 200 g, il diametro del frutto varia entro 10 cm, la polpa è succosa, moderatamente densa e di colore cremoso. La struttura del frutto è a grana fine. Quando mordi, senti uno scricchiolio.
Le mele del Principe Nero sono dolci, con una leggera acidità. L'aroma è gradevole, ma non intenso. I frutti sono caratterizzati da una maggiore concentrazione di vitamine e antiossidanti. Il contenuto di zucchero nei frutti di questa varietà raggiunge l'8,5%.
Il punteggio di degustazione del Principe Nero è di 4,8 punti su cinque possibili
Dove crescono le mele Black Prince?
La varietà si sviluppa pienamente e dà frutti in abbondanza nei paesi dell'Europa, Nord America, Canada, Ucraina, Bielorussia e nelle regioni centrali della Russia.
Quando si coltiva il melo Principe Nero nelle regioni meridionali, è necessario fornire all'albero un'irrigazione regolare. Perché in mancanza di umidità l'ovaio può sgretolarsi e i frutti diventano più piccoli.
Fioritura e impollinazione
I fiori della varietà tardiva di mele Black Prince sono bianchi e rosa con petali arrotondati, come si può vedere nella foto. Hanno pistilli e stimmi allo stesso livello. La dimensione dei boccioli quando sono completamente aperti è di 3 cm Il periodo di fioritura del Principe Nero inizia a metà maggio e dura circa dieci giorni.
I boccioli del melo Black Prince fioriscono quasi contemporaneamente
Il Principe Nero non è una specie autoimpollinante. E per la fruttificazione regolare di questo melo sono necessari gli impollinatori. Dovrebbero essere piantati a non più di 50 m dall'albero.
I migliori impollinatori per il Principe Nero:
- Gala;
Gala è una varietà creata nel 1962
- Golden Delicious;
La Golden Delicious fiorisce due giorni dopo la Black Prince
- Junami;
Junami è una specie a frutto grosso allevata in Svizzera
- Braeburn.
Braeburn - melo a fruttificazione precoce
Tempo di maturazione
Black Prince appartiene alla categoria delle colture invernali. La raccolta deve essere effettuata non prima della fine di settembre. Inoltre la particolarità della varietà è che i frutti maturano contemporaneamente. I giardinieri esperti sconsigliano la raccolta prima del previsto, poiché ciò influisce sul gusto e sulla durata di conservazione.
Produttività
Il Principe Nero inizia a dare i suoi frutti quando la piantina ha 3-4 anni. Su un portainnesto nano l'albero produce una resa di circa 70 kg. Questo tipo di melo produce frutti ogni anno.
Resistenza al gelo
Il livello di resistenza al gelo della varietà è nella media. L'albero non soffre temperature che scendono fino a -28 °C. Quando coltivi il Principe Nero nelle regioni settentrionali, devi coprire l'albero per l'inverno.
Resistenza alle malattie
La varietà ha una maggiore resistenza alle comuni malattie delle colture. Ma se le condizioni di crescita sono inadeguate, la sua immunità diminuisce. Pertanto si consiglia un trattamento preventivo del legno.
Vantaggi e svantaggi
La Black Prince, come ogni altra varietà, ha punti di forza e di debolezza di cui bisogna tenere conto.Ma a giudicare dall'elevata popolarità di questo tipo di melo, ce ne sono molti di più dei primi rispetto ai secondi.
I frutti del Principe Nero hanno un aspetto commerciabile durante l'intero periodo di conservazione
Vantaggi:
- gusto eccellente;
- aspetto gradevole;
- fruttificazione annuale;
- non-frantumazione del raccolto;
- maturazione amichevole;
- resistenza ai trasporti;
- possibilità di conservazione a lungo termine;
- versatilità di applicazione.
Screpolatura:
- sono necessari impollinatori;
- resistenza media al gelo;
- necessità di potatura.
Regole di atterraggio
Affinché il melo del Principe Nero cresca pienamente e dia frutti nella regione di Mosca e in altre regioni, è necessario piantarlo correttamente. Si consiglia di piantare la varietà in un'area aperta, protetta dalle correnti d'aria.
Il melo Black Prince mostra un alto livello di produttività se piantato in terreno nero e terriccio ben drenato. Ma anche per il pieno sviluppo dell'albero è necessaria una bassa acidità.
Si consiglia di piantare alberi di 1-2 anni. Al momento dell'acquisto, dovresti prestare attenzione all'integrità della corteccia e alle condizioni del sistema radicale. Il melo Principe Nero può essere piantato in primavera e in autunno, prima dell'inizio della stagione vegetativa o alla sua fine.
Per fare questo è necessario preparare in anticipo, almeno due settimane prima, una buca di 80 x 80 cm, in modo che il terreno abbia il tempo di assestarsi. Nella cavità dovrebbe essere disposto un drenaggio spesso circa 10 cm e sopra dovrebbe essere versata una miscela di terreno nutriente. Per fare questo, mescolare erba, humus, sabbia, torba, terreno fogliare in un rapporto di 2:1:1:1:1. E aggiungi anche altri 200 g di cenere di legno.
Il melo Black Prince dovrebbe essere piantato secondo lo schema standard.Alla fine della procedura, il colletto della radice della piantina dovrebbe trovarsi a 5 cm sopra la superficie del terreno.
Caratteristiche di cura
Dopo la semina, è necessario monitorare l'umidità del terreno, evitando che le radici del melo si secchino. Quando la piantina si adatta e inizia a crescere, l'irrigazione va effettuata una volta al mese. Si consiglia di annaffiare un melo adulto durante la formazione dei germogli, alla fine della fioritura, durante la formazione dell'ovaio e dopo la raccolta.
La varietà Black Prince deve essere concimata tre volte durante la stagione. I giardinieri esperti consigliano di iniziare a concimare nel secondo anno. In primavera, quando i boccioli si aprono, puoi utilizzare verbasco fermentato 1:10 o letame di pollo 1:15, oltre a urea 30 g per secchio d'acqua. Durante la fioritura e la formazione dei frutti è necessario utilizzare il perfosfato (40-150 g) e il solfato di potassio (30-100 g). E con l'arrivo dell'autunno, è necessario stendere uno strato di humus di 5 cm alla base del melo.
Per 2-3 anni dovrebbe formarsi la corona del melo. Il numero consigliato di rami scheletrici per la varietà Black Prince è di 3-5 pezzi. Inoltre, ogni stagione è necessario ispezionare la corona e pulirla dai germogli che crescono verso l'interno e dai rami spezzati.
Il contenuto calorico delle mele di questo tipo è di 42 Kcal per 100 g di prodotto fresco
Malattie e parassiti
La varietà Black Prince può essere colpita da oidio, ticchiolatura, marciume amaro e vaiolatura. Per evitare ciò, è necessario spruzzare il melo con fungicidi tre volte a stagione: all'inizio della primavera, allo stadio di gemma e dopo la raccolta.
Tra i parassiti che possono causare danni ad un albero ci sono gli afidi e i ragni rossi. E quindi, ai primi segni di danno, è opportuno utilizzare gli insettoacaricidi.
Raccolta e conservazione
Il raccolto va conservato in cantina ad una temperatura di +3-4°C ed un'umidità del 75-80%. Si consiglia il ritiro la mattina.I frutti non dovrebbero essere tenuti al sole.
Le mele vanno poste in scatole di legno o di cartone, avvolgendole ciascuna nella carta in modo che non si tocchino tra loro. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, il raccolto conserva la qualità commerciale per 6-8 mesi.
Conclusione
Le mele Black Prince sono apprezzate non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. Dopotutto, hanno un aspetto appetitoso e un gusto eccellente. Pertanto, molti giardinieri preferiscono coltivare questa varietà. Dopotutto, non è impegnativo prendersi cura e porta frutti regolarmente.
Recensioni dei giardinieri sul melo Black Prince
