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Tutti conoscono i benefici delle mele, motivo per cui i meli sono piantati in quasi tutti i giardini. Affinché la raccolta delle mele sia gradita, è necessario che gli alberi siano dotati di condizioni di vita confortevoli. In estate molto dipende dal giardiniere, ma in inverno tutto è diverso, poiché non abbiamo alcun controllo sul tempo. Nella zona centrale gli inverni estremamente gelidi sono rari. Anche in caso di gelate significative, i frutteti di mele hanno il tempo di riprendersi, ma solo se vengono piantate varietà di meli suddivise in zone adatte al nostro clima rigido.
La loro resistenza invernale supera una varietà di melo così antica e collaudata come Antonovka, che è stabile in inverno.
Ma nella vastità del nostro grande paese ci sono regioni in cui anche le varietà più resistenti al gelo non possono sopravvivere all'inverno senza una preparazione speciale. Per loro ci sono tipi speciali di meli.
Tipi di meli per climi rigidi
- Ranetki - il risultato dell'incrocio del melo a bacca siberiana e delle varietà di mele cinesi o europee.I loro frutti pesano non più di 15 ge, di regola, non hanno qualità gustative molto elevate, ma sono abbastanza adatti alla lavorazione. Dal melo siberiano, i ranetki hanno una resistenza invernale semplicemente eccezionale. Alcune varietà possono resistere a temperature fino a -49 gradi senza congelarsi. Per proteggere ulteriormente questi meli dal gelo, vengono spesso coltivati in un tronco basso, simile a un cespuglio.
- Donne semicolte – anch'essi molto spesso coltivati sotto forma di cespuglio, ma i loro frutti sono più grandi, la resistenza invernale di questi meli è leggermente inferiore a quella del primo tipo;
- Stlantsy. Questa non è una varietà, ma una forma creata artificialmente di coltivazione di un melo con normale resistenza invernale, in cui gli alberi sono costretti a crescere orizzontalmente utilizzando determinate tecniche; Sono state allevate varietà di meli in grado di formare da sole la forma stantia.
Le migliori varietà di meli per climi rigidi
Ranetki
Per molto tempo
Si tratta di una varietà di melo con mele ovoidali molto eleganti, di colore rosso vivo, talvolta con la parte gialla. La varietà è stata sviluppata in America, ma basata sul melo selvatico siberiano. Le mele hanno un sapore leggermente aspro con una sfumatura vinosa. Tra tutte le ranetka, i frutti di Dolgo sono uno dei migliori in termini di gusto. L'albero è tozzo, ma con una corona ampia, la resa massima arriva fino a 25 kg.
siberiano
L'albero è compatto e presenta un'elevata resistenza invernale. Le mele sono piuttosto grandi per il ranetki: fino a 18 g, di colore giallo con un rossore rosso, sapore agrodolce. Maturano in agosto. Lo scopo principale è il riciclaggio. Contiene molto succo.
Donne semicolte
Zoccolo d'argento
Matura in estate. Ha mele grandi, insolite per i semi-coltivatori: fino a 100 g di buon gusto.Il loro colore è arancio-crema, ricoperto da un rossore rosso, le prime mele si possono ottenere già nel terzo anno. È caratterizzato da un'elevata resistenza invernale.
Dachnoye
Un altro mezzo raccolto con gli stessi frutti grandi, ma con maturazione autunnale. Il colore è giallo tenue, a volte con un leggero rossore. L'albero è resistente alla ticchiolatura.
Pietre naturali
Queste varietà di meli sono state ottenute relativamente di recente presso l'Istituto di ricerca degli Urali meridionali grazie al famoso allevatore M. A. Mazunin, che ha lavorato insieme ad altri dipendenti. L'altezza degli alberi sul portainnesto del seme non supera i 2,7 M. Quando si utilizzano portainnesti clonali speciali, è ancora inferiore - 2 M. I frutti sono grandi, in alcune varietà fino a 500 g. La resa, nonostante le dimensioni compatte gli alberi, è alto. I tempi di maturazione variano. Le seguenti varietà di meli si distinguono soprattutto per le loro qualità gustative: Bratchud, Seedling of Dawn, Prizemlennoe, Carpet, Meraviglioso. La resistenza al gelo di tutte queste varietà è al livello di -39-40 gradi. Ma la sola resistenza al gelo non basta.
Fattori di resistenza invernale dei meli
Per i meli, come per le altre piante, non sono importanti solo le temperature massime basse che possono sopportare senza danni. È necessario tenere conto di molti altri fattori che compongono la resistenza invernale, cioè la capacità di resistere a tutti i fenomeni meteorologici avversi che accompagnano l'inverno. Stiamo parlando di forti sbalzi di temperatura, disgeli prolungati, secchezza dovuta ai venti invernali e scottature solari.
Per garantire uno svernamento di successo dei meli, è necessario attenuare il più possibile l'influenza di tutti questi fattori, specialmente nel rigido clima degli Urali.
Clima degli Urali
Gli Urali si estendono da nord a sud per 1800 km.
È chiaro che il clima non può essere lo stesso in tutto questo territorio. Le regioni polari e subpolari sono caratterizzate da inverni lunghi e gelidi con grandi quantità di neve ed estati brevi e fresche. Negli Urali medi, il clima è molto diverso nelle parti occidentali e orientali. Sul versante della pianura dell'Europa orientale il clima è più mite; in inverno cade molta neve e le gelate, anche se possono essere forti, sono comunque minori che sul versante della Siberia occidentale. Il clima è continentale, con estati abbastanza calde e inverni molto freddi. Nel sud degli Urali prevalgono forti venti in inverno e in estate e c'è pochissima neve. Comunque le temperature minime invernali al nord e al sud non differiscono molto. La temperatura minima alla latitudine di Naryan Mar è di meno 51 gradi, mentre a Ekaterinburg è di meno 48.
Non tutte le piante possono sopravvivere in condizioni così rigide in inverno, questo vale anche per i meli. Per non perdere varietà preziose, dovresti preparare adeguatamente gli alberi per l'inverno. Come coprirsi adeguatamente melo per l'inverno negli Urali?
Preparare i meli per l'inverno
Se tutte le misure agrotecniche durante l'estate e l'autunno vengono eseguite correttamente, i meli saranno in grado di realizzare appieno il potenziale di resistenza al gelo conferito loro dalla natura e saranno preparati a tutti i fattori invernali sfavorevoli.
I preparativi per l'inverno negli Urali dovrebbero essere effettuati in due direzioni:
- Assicurati che l'albero termini la sua stagione di crescita e entri in uno stato dormiente entro l'inizio della stagione del gelo. Tutti i germogli devono maturare.
- Effettuare tutti gli interventi possibili per preparare, isolare e coprire i meli.
Diamo uno sguardo più da vicino a ciascun punto.
Il proseguimento della stagione di crescita stimola:
- potatura all'inizio dell'autunno, che costringe a crescere nuovi germogli. La potatura può essere effettuata solo quando i meli hanno perso completamente le foglie, cioè nel tardo autunno.
- anche abbondanti annaffiature a fine estate portano a questo risultato. Non stiamo parlando dell'irrigazione per la ricarica dell'umidità, che deve essere effettuata dopo la fine della caduta delle foglie.
- La sovralimentazione con fertilizzanti, soprattutto azotati, in un momento in cui la stagione vegetativa non è ancora terminata, stimola la ricrescita di nuovi giovani germogli che non avranno il tempo di maturare.
Una varietà che ha completato completamente la sua stagione di crescita può sopportare gelate fino a -25 gradi anche a novembre. Come preparare correttamente un melo?
Attività di preparazione
È necessario avviarlo prima dell'inizio del gelo.
- 2 settimane dopo la raccolta dei frutti, dissotterrare i cerchi del tronco aggiungendo contemporaneamente letame o compost ben decomposto e fertilizzanti a base di fosforo e potassio. Le dosi di fertilizzante dovrebbero essere adeguate all'età e alle dimensioni dell'albero.
- all'inizio dell'autunno drenare l'acqua in eccesso dai tronchi degli alberi; dopo la caduta delle foglie effettuare annaffiature di ricarica in ragione di circa 40 secchi per albero adulto. Per le varietà autunno-invernali questa operazione viene effettuata durante la formazione finale del frutto. L'intero cerchio del tronco dell'albero deve essere inumidito fino a una profondità di circa 1,5 m.
- trattare gli alberi con una soluzione di solfato di rame contro i parassiti;
- rimuovere le foglie cadute, i frutti mummificati e caduti;
- pulire i tronchi degli alberi maturi dalla corteccia morta e dai licheni; La pulizia deve essere effettuata con tempo asciutto a una temperatura dell'aria di circa 2 gradi Celsius;
- sbiancateli dopo la pulizia, e per gli alberi giovani che ne sono sprovvisti, con una soluzione di calce, che proteggerà dai danni del gelo e dalle scottature. Questo dovrebbe essere fatto quando fuori il clima è asciutto e senza vento. Aggiungi fungicida e insetticida alla soluzione per proteggere i meli da malattie e parassiti;
- pacciamare i cerchi del tronco dell'albero con uno strato di pacciamatura di circa 40 cm, poiché l'apparato radicale dei meli soffre molto quando il terreno gela;
- Per evitare che forti nevicate rompano i rami, è necessario tirarli verso il conduttore centrale e legarli con lo spago. È vero, questo può essere fatto solo su alberi giovani.
Se nel giardino crescono giovani meli, è necessario prepararli per l'inverno con particolare attenzione.
Preparare le giovani piantine per l'inverno
Oltre a tutte le misure di cui sopra, le giovani piantine devono essere protette dai danni alla corteccia in inverno da parte di roditori e lepri. Ne sono colpiti soprattutto il tronco e la parte inferiore dei rami scheletrici.
Per ripararvi potete utilizzare rami di abete rosso, fusti di piante secche, rami di altri alberi, apposite reti di plastica e fibra di vetro. Ricoprono il tronco e la parte inferiore dei rami scheletrici e li legano bene. In inverno, la neve dovrebbe essere compattata nella zona del colletto della radice in modo che i topi non possano avvicinarsi ad essa. Con l'inizio del caldo primaverile, tutti i rifugi devono essere rimossi.
Prepara correttamente i tuoi meli per l'inverno e dureranno fino all'inverno. Se le varietà comuni di meli non possono sopravvivere nel tuo clima, pianta tipi e forme speciali adattate alle condizioni difficili.
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