Gymnopil Juno: commestibilità, descrizione e foto

Nome:Giunone Gimnopil
Nome latino:Gymnopilus junonius
Tipo: Allucinogeno
Caratteristiche:
  • Gruppo: piatto
  • Lamine: leggermente discendenti
  • Colore arancione
  • con anello
Tassonomia:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomiceti)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Imenogastraceae
  • Genere: Gymnopilus (Gymnopil)
  • Specie: Gymnopilus junonius (Gymnopilus junonius)

In un bosco misto cresce una grande varietà di funghi, sia commestibili che non commestibili. L'ultima categoria comprende un esemplare dal nome interessante: Hymnopilus Juno, chiamato anche Hymnopilus prominente. Questa specie è un rappresentante della famiglia delle Hymenogasteraceae, genere Gymnopil. Abbastanza diffuso in Russia, e quindi ben noto ai raccoglitori di funghi esperti.

Che aspetto ha il gimnopilo di Giunone?

Si ritiene che questa specie distrugga il legno, depositandosi su alberi morti o vivi, nonché su ceppi marci o essiccati

Il corpo fruttifero dell'Hymnopylus Juno si presenta sotto forma di gambo e cappello con le seguenti caratteristiche:

  1. Nella fase iniziale di maturazione il cappello ha forma emisferica, dopo qualche tempo diventa convesso e disteso con un piccolo tubercolo situato al centro. I funghi troppo maturi hanno un cappello quasi piatto. Nella struttura è carnoso, denso e piuttosto denso. La superficie è decorata con piccole scaglie dello stesso tono del cappuccio stesso. Di colore arancio o ocra, predominano sfumature marrone invecchiato. Durante la stagione delle piogge diventa leggermente più scuro.
  2. All'interno del cappello sono presenti frequenti placche che crescono con un dente sullo stelo. Da giovani sono di colore giallo, ma col tempo acquisiscono una tonalità marrone ruggine.
  3. La gamba del gimnopilo di Giunone è fibrosa, densa, a forma di radice, ispessita alla base. La sua lunghezza varia da 4 a 20 cm e lo spessore da 0,8 a 3 cm È dipinto di marrone con una sfumatura arancione o ocra. Presenta un anello scuro di spore color ruggine che, una volta secca, forma una cintura marrone.
  4. Negli esemplari giovani la polpa è di colore giallo paglierino, nei funghi maturi è bruna. Questa tipologia è caratterizzata da un sottile aroma di mandorla.

Dove cresce l'Hymnopilus Juno?

Il periodo favorevole per la fruttificazione va da metà estate al tardo autunno. Di norma l'Hymnopilus Juno vive in boschi misti, preferendo essere collocato sotto le querce o alla base dei ceppi di questo tipo di alberi. Abbastanza diffuso in quasi tutto il territorio della Russia, con l'unica eccezione dell'Artico. Di norma, cresce in numerosi gruppi, molto meno spesso si trova da solo.

È possibile mangiare Hymnopil Juno?

Questa specie è classificata come funghi non commestibili. Gymnopil Juno non viene utilizzato in cucina a causa del suo sapore amaro intrinseco.Inoltre, alcuni libri di consultazione affermano che questo tipo di fungo ha proprietà allucinogene. Si noti che questo fatto dipende dall'area di crescita. Ad esempio, i prodotti forestali che crescono in Giappone o in Corea hanno un'alta concentrazione di psilocibina, ma negli Stati Uniti questa sostanza è praticamente assente. Questo alcaloide può causare cambiamenti nella coscienza.

Importante! Gymnopil Juno contiene sostanze che agiscono come psichedelici: sterilpironi e ispidina. Questi elementi sono vicini al kavalattone, che si trova nel pepe inebriante.

Doppi di Hymnopil Juno

A causa del loro particolare sapore amaro, questi funghi non sono adatti al consumo.

Gymnopil Juno ha una forma e un colore comuni, e quindi può essere confuso con altri doni squamosi della foresta di colore giallo. I doppi includono:

  1. Scaglia erbacea – cresce in terreni ricchi e fertili. In alcuni paesi, questa specie è elencata nel Libro rosso. Più comune in Eurasia e Nord America. Il cappello è di forma piatto-convessa, finemente squamoso, di colore giallo dorato. Appartiene alla categoria dei funghi condizionatamente commestibili. Cresce esclusivamente sul suolo.
  2. Scala d'oro - fungo condizionatamente commestibile. Il corpo del frutto è di piccole dimensioni, il cappello a campana raggiunge non più di 18 cm, il gambo è denso, privo di anello, di colore marrone chiaro, ricoperto da piccole scaglie di tonalità più scura. Una caratteristica distintiva è la presenza di scaglie rosse, che differiscono dal colore generale del cappello.

Conclusione

Gymnopil Juno è un esemplare attraente con un bel nome. Sebbene esteriormente questa specie assomigli ad alcuni funghi condizionatamente commestibili, è vietato mangiarlo.Molti esperti ritengono che contenga sostanze allucinogene che possono portare a conseguenze spiacevoli.

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