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Quando si raccolgono i funghi, è molto importante determinare correttamente quali abitanti della foresta sono sicuri e quali non sono commestibili o addirittura velenosi. Mycena filopes è un fungo molto comune, ma non tutti sanno che aspetto ha e se è sicuro per l'uomo.
Che aspetto hanno le Micene filamentose?
Mycena filamentosa è un rappresentante della famiglia Ryadovkov, che comprende circa 200 specie, a volte molto difficili da distinguere l'una dall'altra.
Il cappello può avere la forma di una campana o di un cono. Le sue dimensioni sono piuttosto piccole, il diametro raramente supera i 2 cm, il colore varia dal grigio o marrone scuro al bianco o beige-grigiastro. L'intensità del colore diminuisce dal centro verso i bordi. Con tempo asciutto si può vedere sulla superficie un caratteristico rivestimento argentato.
Il cappello ha la proprietà di essere igrofano: si gonfia se esposto all'umidità e, a seconda del tempo, può cambiare colore.
L'imenoforo di Mycena filamentosa è di tipo lamellare; è una parte del corpo fruttifero dove si trova un accumulo di polvere di spore. Il numero di spore che il fungo può produrre dipende direttamente dal suo sviluppo. Nella varietà filamentosa, è ricoperto da placche aderenti - escrescenze che collegano la parte inferiore del corpo fruttifero con quella superiore. Le placche sono lunghe 1,5-2,5 cm, di forma convessa (a volte con denti). Il loro colore può essere grigio chiaro, beige o marrone chiaro. Polvere di spore bianche.
La micenea filettata prende il nome dal suo gambo molto sottile. La sua lunghezza è solitamente di 10-15 cm e il suo spessore è di soli 0,1-0,2 cm, all'interno è cavo con pareti uniformi. La gamba può crescere dritta o leggermente curva. La superficie della parte inferiore del corpo fruttifero negli esemplari giovani è leggermente vellutata, ma con il tempo diventa liscia. Il colore alla base è grigio scuro o brunastro, al centro è grigio chiaro e vicino al cappello è bianco. La parte inferiore della gamba può essere ricoperta da peli chiari o filamenti di funghi, che fanno parte del micelio.
La carne della micenea dalle zampe filettate è molto sottile e tenera e ha una tinta bianco-grigiastra. Negli esemplari freschi non ha praticamente odore, ma man mano che essicca acquista un odore di iodio molto pronunciato.
Molte varietà di miceni sono molto simili tra loro. Inoltre, man mano che crescono, possono cambiare notevolmente il loro aspetto, il che a volte rende difficile l'identificazione. Le seguenti specie sono più simili a Mycena filamentosa:
- Micene a forma di cono (Micene metata).Come quello con le zampe filettate, il cappello è a forma di cono e di colore beige-marrone. Quello a forma di cono si distingue dai bordi rosa del cappello, oltre che dal colore dei piatti, che può essere bianco o rosato. Inoltre manca la lucentezza argentata del cappello caratteristica della varietà filamentosa.
- Micene a forma di campana (Mycena galericulata). Gli esemplari giovani di questa specie presentano un cappello a campana simile a quello filettato e di colore beige-brunastro. La particolarità di quello a berretto è che al centro del cappello è presente un pronunciato tubercolo di colore scuro, e con il tempo assume una forma allungata. Manca anche il rivestimento argentato che contraddistingue il piedino.
Dove cresce la Mycena filamentosa?
La Mycena filamentosa si trova nelle foreste di latifoglie e di conifere, nonché nei boschetti misti. Le condizioni confortevoli per la sua crescita sono muschio, aghi caduti o foglie volanti. Cresce spesso anche su vecchi ceppi o alberi in decomposizione. Ciò è dovuto al fatto che il fungo è un saprofita, cioè si nutre di detriti di piante morte, contribuendo così a purificare la foresta. Molto spesso, la micenea filamentosa cresce in singoli esemplari, ma a volte si possono trovare piccoli gruppi.
Area di distribuzione: gran parte dei paesi europei, Asia e Nord America. Il periodo di fruttificazione va dalla seconda metà dell'estate ad ottobre.
Mycena filamentosa è inclusa nell'elenco dei funghi rari della Lettonia ed è inclusa nel Libro rosso di questo paese, ma in Russia non è considerata rara.
È possibile mangiare la Mycena filamentosa?
Al momento gli scienziati micologici non dispongono di informazioni affidabili sulla commestibilità della Mycena filamentosa; il fungo è ufficialmente classificato come specie non commestibile. Pertanto non è consigliabile raccoglierlo.
Conclusione
La Mycena filamentosa è un piccolo fungo dal gambo sottile, che si trova spesso nelle foreste della Russia. Il suo compito principale è assorbire i detriti degli alberi morti. Non essendoci dati sulla commestibilità della varietà filamentosa, se ne sconsiglia il consumo. A causa della somiglianza di alcuni tipi di miceti tra loro, sia innocui che completamente immangiabili, dovresti stare molto attento quando raccogli questi funghi.
